Moulin Sel De Guerande Viking | offres similaires aujourd'hui

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 374fd8523502c194911c69e73a974dc1bbbedee3
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sel noir d’Hawaï est une variété de sel de mer récoltée sur les côtes de l'île d’Hawaï, également connue sous le nom de ''sel noir de lave''. Sa couleur distinctive provient de l’ajout de charbon actif, obtenu à partir de coques de noix de coco, qui lui confère sa teinte sombre et ses reflets irisés.Ce sel possède une texture croquante et des cristaux légèrement plus gros que le sel de table traditionnel. Son goût est salé mais également légèrement fumé, avec des nuances subtiles de noix de coco provenant du charbon actif. Utilisé comme assaisonnement ou comme touche finale pour les plats, le sel noir d’Hawaï ajoute une dimension visuelle et gustative unique à une variété de préparations culinaires. Il est idéal pour assaisonner les fruits de mer, les viandes grillées, les légumes rôtis et les plats exotiques, ainsi que pour garnir les salades, les sushis et les plats de riz. En plus de ses qualités gustatives, le sel noir d’Hawaï est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé, car le charbon actif est réputé pour ses propriétés détoxifiantes et digestives.
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce sel remarquable est extrait des mines souterraines de l’Himalaya, où il se forme depuis des millions d’années. Sa couleur rose caractéristique est due à la présence de minéraux bénéfiques, tels que le fer, le potassium et le magnésium. Ce sel est réputé pour sa pureté et sa richesse en minéraux, ce qui lui confère une saveur délicate et subtilement salée. Son goût légèrement sucré et sa texture fine en font un assaisonnement idéal pour une variété de plats, des viandes aux salades en passant par les fruits de mer. En plus de ses qualités gustatives, le sel rose de l’Himalaya est également prisé pour ses propriétés nutritionnelles. Il est considéré comme étant moins raffiné que le sel de table ordinaire, et est souvent vanté pour ses vertus hydratantes et détoxifiantes.
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Brand: Les Vergers De La Vautée
MPN: e905557d04a7ebeca27cd33c146a3ea695a7fd9c
Catégorie: Aliments et épicerie

Moulin Sel des Ours (Grains fins) 150g. Moulin Sel des Ours : Ce sel égaiera vos plats par sa couleur et sa saveur! Sur vos salades comme sur vos grillades,l'ail des ours relévera votre plat!
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Brand: Les Vergers De La Vautée
MPN: cb79da428cfd04917ec730b4409dc8943fcd07cd
Catégorie: Aliments et épicerie

Moulin Sel des Ours (Gros grains) 150g. Sel aromatisé à l'ail des ours, gros grain : Ce sel égaiera vos plats par sa couleur et sa saveur! Sur vos salades comme sur vos grillades,l'ail des ours relévera votre plat!
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 8c499c111810670155ec5a5199bd0c2eba962df9
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur dans la bouche et de picotement dû à la présence de sanshools, il est aussi légèrement anesthésiant et a, en fin de bouche, un goût citronné. Malgré son nom cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais de celle des Rutacées (agrumes). L’anis étoilé, le gingembre et surtout le piment rouge sont souvent utilisés en association, comme dans la sauce sichuanaise ma la (chinois : 麻辣 ; pinyin : málà ; littéralement « anesthésiant et épicé »). Leur saveur est poivrée, légèrement citronnée et très parfumée. Les baies produisent une sensation déroutante en bouche. Au premier abord légèrement piquant, à la manière d'un poivre noir, elles produisent ensuite une sensation d'engourdissement en provoquant une sensation légèrement anesthésiante dans la bouche. Cette propriété est partagée par toutes les baies du genre. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique ! UTILISATION Le poivre de Sichuan est principalement utilisé dans la cuisine sichuanaise, l'une des 8 grandes cuisines régionales de Chine, qui lui a donné son nom. On le retrouve aussi dans les cuisines cantonaises, bhoutanaises, tibétaines et japonaises. On l'utilise le plus souvent en l'écrasant légèrement, ou encore grillé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, avant d'être broyée au moulin. On l'ajoutera généralement à la préparation au dernier moment, afin d'éviter qu'une cuisson lente excessive n'en dégrade les subtils parfums. On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages. En Chine et dans le sud de l'Asie, au Vietnam et au Laos, on emploie le poivre de Sichuan dans le classique mélange Cinq Parfums. Ce dernier accompagne le canard dans la recette du canard aux cinq épices ou encore les travers de porc grillés. Il est également employé pour relever le tofu. Plus surprenant, s'il est majoritairement employé en cuisine salée, le poivre du Sichuan connaît un succès d'estime dans certaines recettes de desserts. Cette pratique a été popularisée par les chefs français qui l'emploient pour exploiter ses notes citronnées. Il relèvera ainsi le goût sucré d'une mousse au chocolat en lui donnant une note piquante et acidulée et sublimera simplement et efficacement une salade de fruits frais ou des sorbets. LE POIVRE DE SICHUAN ET LA SANTÉ En médecine...
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 9ef9a2f7afae89b9756a3aefbaad51b776ade28c
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 37b6574f8c985dcc36f5ad2649c5f57c1ae8b7f5
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Les baies de Sichuan vertes dégagent des arômes de thé et d’agrume aux notes très fraîches, c’est un incontournables de la cuisine Sichuanaise que l’on adapte aisément à notre cuisine française. Ces baies vertes sont parfumées, harmonieuses et raffinées. On les utilise en fin de cuisson afin de préserver leurs saveurs délicates, sensibles à la chaleur. Originaires de Chine, elles étaient utilisées pour assaisonner les plats et boissons destinées aux Dieux. Les baies sont entière afin que le coup de grinder libère toute leur saveur. Les baies vertes de Sichuan sont utilisées également en pâtisserie.
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Brand: Lmetjma
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LMETJMA Ensemble de moulin à sel et à poivre en acrylique de qualité supérieure Moulins à sel et à
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Brand: Flymuyu
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulins manuels en bois moulin à sel et à poivre avec Base multi-usages Cruet outil de cuisine
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Brand: Tcjj
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique Rechargeable avec Base de chargement moulin à épices
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Brand: Leeseph
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre en bois, moulins à sel et à poivre manuels avec fenêtre visible
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Brand: Oauee
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre 5 en 1, moulin à sel et à poivre, moulin à épices en acier inoxydable, moulin à
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel en bois d'acacia en métal, acier inoxydable, broyeur, bouteille d'épices
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à sel et à poivre en bois, moulin à épices et noix, broyeur d'assaisonnement portatif,
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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique, opération à une main, moulin à épices en acier
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre électrique moulins à épices moulin à sel automatique grossièreté réglable moulin
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre en acier inoxydable 304, ustensiles de cuisine, sel de mer, poivre, bouteille de
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre en acier inoxydable 304, ustensiles de cuisine, sel de mer, poivre, bouteille de
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Brand: Hahookai
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre de 8 pouces, fenêtre transparente en acrylique, moulin à poivre
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à sel et à poivre manuel 8 pouces moulin à poivre à épices broyeur en céramique réglable
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Brand: Other
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique, Rechargeable par USB, Shakers automatiques en acier
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Brand: Leeseph
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre en bois, moulin à poivre, salières avec rotor en céramique
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Brand: Hahookai
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensembles de moulin à poivre et à sel en bois de chêne, moulin à poivre multifonction, rechargeable,
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Brand: Klt
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique, Rechargeable par USB, grossièreté réglable, grande
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Brand: Flymuyu
Catégorie: Outils à main de jardin

Moulin à sel et à poivre électrique avec grossièreté réglable, rechargeable, alimenté par batterie,
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Brand: Gingira
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre automatique moulin à sel et à poivre USB Rechargeable réglable grossièreté moulin à
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Brand: Flymuyu
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre automatique moulin à sel et à poivre USB Rechargeable réglable grossièreté moulin à
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre noir en bois d'acacia, sel de mer, assaisonnement manuel, figures, barbecue, style
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à poivre et à sel électrique 2 pièces, moulin à poivre noir à grossièreté
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Brand: Aucun
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique, Rechargeable par USB, Shakers automatiques en acier
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Brand: Vie Lente
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Moulin électrique automatique, moulin à épices, sel et poivre, lumière LED par gravité, grossièreté
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Vie Lente in Petits appareils électroménagers

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Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Moulin à poivre et à sel de Style nordique, manuel, rugosité réglable, noyau en céramique
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