Moulin Sel Aux 4 Pices | offres similaires aujourd'hui

Brand: Peugeot
EAN: 4006950019754
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le duo de moulins à poivre et à sel Fidji 15 cm est véritablement contemporain. Son design aux courbes élancées et le mariage du bois et de l'inox forment une pièce pleine de charme. Le bois et l'inox sont les principaux composants de ce duo de moulins à poivre et à sel. Un corps élancé et la taille de guêpe de ces moulins attire le regard. Cette pièce, très contemporaine, abrite le mécanisme Peugeot garanti sans limitation de durée. Le bouton à l'empreinte du Lion, situé au-dessus du moulin, permet de régler efficacement la taille de la mouture. Le duo de moulins à poivre et à sel Fidji 20 cm accompagnera avec élégance vos instants gastronomiques.
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Peugeot in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Peugeot
EAN: 4006950039967
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Voyage inédit dans l'univers des épices : Ensemble raffiné composé d'un moulin à poivre et d'une coupelle à sel fabriqués artisanalement en fonte, présenté sur un plateau aux tonalités chaudes. Bali Palais des épices revisite la fonte, une matière au toucher si particulier, traditionnellement utilisée pour la fabrication des théières. Raffinement assuré : Sur un plateau en bambou aux tonalités chaudes trouvent leur place deux magnifiques pièces en fonte noire : un moulin à poivre de 8 cm et une coupelle à sel parée d'un couvercle et d'une délicate cuillère en bambou, permettant de distribuer la juste dose de sel. Le mécanisme en acier du moulin à poivre est fabriqué en France et garanti sans limitation de durée. Son bouton permet d'ajuster simplement la taille de la mouture.Fabrication artisanale : Chaque pièces est unique - Ensemble parfait pour un usage sur table- H 8 cm pour le moulin à poivre, 7 cm pour la coupelle à sel- Poids important de la fonte : Moulin 535 g env, Coupelle 475 g env, ensemble complet 1,125kg env- Mécanisme à poivre garanti sans limitation de durée- Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et baies de Sichuan- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement)- Moulin et coupelle à sel garantis 5 ans- Moulins à poivre et coupelle à sel livrés vides
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950039967
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Voyage inédit dans l'univers des épices : Ensemble raffiné composé d'un moulin à poivre et d'une coupelle à sel fabriqués artisanalement en fonte, présenté sur un plateau aux tonalités chaudes. Bali Palais des épices revisite la fonte, une matière au toucher si particulier, traditionnellement utilisée pour la fabrication des théières. Raffinement assuré : Sur un plateau en bambou aux tonalités chaudes trouvent leur place deux magnifiques pièces en fonte noire : un moulin à poivre de 8 cm et une coupelle à sel parée d'un couvercle et d'une délicate cuillère en bambou, permettant de distribuer la juste dose de sel. Le mécanisme en acier du moulin à poivre est fabriqué en France et garanti sans limitation de durée. Son bouton permet d'ajuster simplement la taille de la mouture.Fabrication artisanale : Chaque pièces est unique - Ensemble parfait pour un usage sur table- H 8 cm pour le moulin à poivre, 7 cm pour la coupelle à sel- Poids important de la fonte : Moulin 535 g env, Coupelle 475 g env, ensemble complet 1,125kg env- Mécanisme à poivre garanti sans limitation de durée- Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et baies de Sichuan- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement)- Moulin et coupelle à sel garantis 5 ans- Moulins à poivre et coupelle à sel livrés vides
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950019754
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le duo de moulins à poivre et à sel Fidji 15 cm est véritablement contemporain. Son design aux courbes élancées et le mariage du bois et de l'inox forment une pièce pleine de charme. Le bois et l'inox sont les principaux composants de ce duo de moulins à poivre et à sel. Un corps élancé et la taille de guêpe de ces moulins attire le regard. Cette pièce, très contemporaine, abrite le mécanisme Peugeot garanti sans limitation de durée. Le bouton à l'empreinte du Lion, situé au-dessus du moulin, permet de régler efficacement la taille de la mouture. Le duo de moulins à poivre et à sel Fidji 20 cm accompagnera avec élégance vos instants gastronomiques.
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950038182
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le corps de ce moulin est réalisé en bois d'olivier, une essence au veinage inimitable, naturellement contrasté, qui confère spontanément à ce moulin sel Paris 22 cm de Peugeot, toute sa force et sa personnalité. Destiné aux amateurs de saveurs et de beaux objets, ce modèle à la ligne emblématique du moulin Peugeot, se distingue par son bois chaleureux, au toucher velouté. Réalisé en France et garanti sans limitation de durée, son mécanisme en acier dédié au sel sec, a été conçu pour offrir une mouture performante et sans blocage. Pour un fonctionnement optimum de ce moulin Paris 22 cm, veillez à utiliser des cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4 mm. Le bouton situé sur la tête du moulin permet un réglage de mouture, révélant ainsi l'intensité des cristaux de sel sec, entre finesse et craquant. - Fabrication française- Bois noble, authentique, chaleureux et contrasté- Toucher velouté (huilé)- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l'emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950038182
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Le corps de ce moulin est réalisé en bois d'olivier, une essence au veinage inimitable, naturellement contrasté, qui confère spontanément à ce moulin sel Paris 22 cm de Peugeot, toute sa force et sa personnalité. Destiné aux amateurs de saveurs et de beaux objets, ce modèle à la ligne emblématique du moulin Peugeot, se distingue par son bois chaleureux, au toucher velouté. Réalisé en France et garanti sans limitation de durée, son mécanisme en acier dédié au sel sec, a été conçu pour offrir une mouture performante et sans blocage. Pour un fonctionnement optimum de ce moulin Paris 22 cm, veillez à utiliser des cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4 mm. Le bouton situé sur la tête du moulin permet un réglage de mouture, révélant ainsi l'intensité des cristaux de sel sec, entre finesse et craquant. - Fabrication française- Bois noble, authentique, chaleureux et contrasté- Toucher velouté (huilé)- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l'emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950042974
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Coup de cœur assuré pour ce duo de moulins à poivre et à sel aux couleurs flamboyantes. Deux teintes orangées complémentaires, brique et flamme, pour différencier facilement le moulin à poivre du moulin à sel. Le duo Tahiti fait sensation avec ce camaïeu orangé que vous aurez plaisir à exposer sur votre table. Ce duo de moulins à poivre et moulin à sel se pare d'un accord orangé, lumineux et flamboyant. Une association tendance, subtile et naturelle qui permet d’identifier aisément le moulin à sel et le moulin à poivre. La couleur brique, plus foncée, pour le poivre et flamme, plus claire, pour sel. Ce duo manuel en bois, fabriqué en France, est doté d'un mécanisme en acier, garanti sans limitation de durée. Le bouton situé sur le dessus de chaque moulin, offre une fonction astucieuse de réglage de mouture du poivre et du sel. - Fabrication française - Bois PEFC, issu de forêts Françaises, peinture hydrosoluble- Mécanismes garantis sans limitation de durée - Moulins garantis 5 ans - Moulin à poivre : Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre - Moulin à sel : Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché.- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement) - Prêts à l’emploi : grains de poivre et cristaux de sel inclus
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950042950
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce duo de moulins manuels à poivre et à sel aux teintes aux couleurs naturelles complémentaires, s’inspire des douceurs de la nature. Vert foncé pour le poivre, vert clair pour le sel, identifiez en clin d’œil le contenu de chaque moulin. Ode à la nature, les moulins à poivre et à sel Tahiti se parent de teintes naturelles très tendance dans ce duo délicat et raffiné. Vert mousse pour le poivre, vert menthe pour le sel, ce magnifique camaïeu permet une identification facile du contenu des moulins. Fabriqués en France, les moulins à poivre et à sel Tahiti, réalisés en bois, sont équipés d’un mécanisme garanti à vie. Ils sont surmontés d’un bouton marqué d’un P et d’un S offrant une fonction astucieuse de réglage de mouture. - Fabrication française - Bois PEFC, issu de forêts Françaises, peinture hydrosoluble- Mécanismes garantis sans limitation de durée - Moulins garantis 5 ans - Moulin à poivre : Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre - Moulin à sel : Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché.- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement) - Prêts à l’emploi : grains de poivre et cristaux de sel inclus
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950042974
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Coup de cœur assuré pour ce duo de moulins à poivre et à sel aux couleurs flamboyantes. Deux teintes orangées complémentaires, brique et flamme, pour différencier facilement le moulin à poivre du moulin à sel. Le duo Tahiti fait sensation avec ce camaïeu orangé que vous aurez plaisir à exposer sur votre table. Ce duo de moulins à poivre et moulin à sel se pare d'un accord orangé, lumineux et flamboyant. Une association tendance, subtile et naturelle qui permet d’identifier aisément le moulin à sel et le moulin à poivre. La couleur brique, plus foncée, pour le poivre et flamme, plus claire, pour sel. Ce duo manuel en bois, fabriqué en France, est doté d'un mécanisme en acier, garanti sans limitation de durée. Le bouton situé sur le dessus de chaque moulin, offre une fonction astucieuse de réglage de mouture du poivre et du sel. - Fabrication française - Bois PEFC, issu de forêts Françaises, peinture hydrosoluble- Mécanismes garantis sans limitation de durée - Moulins garantis 5 ans - Moulin à poivre : Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre - Moulin à sel : Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché.- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement) - Prêts à l’emploi : grains de poivre et cristaux de sel inclus
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950042950
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Ce duo de moulins manuels à poivre et à sel aux teintes aux couleurs naturelles complémentaires, s’inspire des douceurs de la nature. Vert foncé pour le poivre, vert clair pour le sel, identifiez en clin d’œil le contenu de chaque moulin. Ode à la nature, les moulins à poivre et à sel Tahiti se parent de teintes naturelles très tendance dans ce duo délicat et raffiné. Vert mousse pour le poivre, vert menthe pour le sel, ce magnifique camaïeu permet une identification facile du contenu des moulins. Fabriqués en France, les moulins à poivre et à sel Tahiti, réalisés en bois, sont équipés d’un mécanisme garanti à vie. Ils sont surmontés d’un bouton marqué d’un P et d’un S offrant une fonction astucieuse de réglage de mouture. - Fabrication française - Bois PEFC, issu de forêts Françaises, peinture hydrosoluble- Mécanismes garantis sans limitation de durée - Moulins garantis 5 ans - Moulin à poivre : Pour moudre poivres noirs, blancs, verts ou rouges, baies roses (15% maxi dans un mélange de poivre) et graines de coriandre - Moulin à sel : Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm. Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché.- Bouton de réglage de mouture : Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement) - Prêts à l’emploi : grains de poivre et cristaux de sel inclus
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950041458
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Emblématique et fabriqué pour durer, le moulin à sel manuel Paris Nature Black 30 cm s’inscrit pleinement dans une démarche respectueuse des ressources et de l’environnement. Ce moulin à sel manuel Paris Nature Black 30 cm, rend hommage aux deux savoir-faire de la marque Peugeot, le travail du bois et du métal. Entièrement fabriqué en France, il s’inscrit dans une démarche éco-responsable de revalorisation du bois. Son mécanisme en acier inoxydable, garanti sans limitation de durée, a été conçu pour moudre des cristaux de sel sec (sel gemme). Il offre un réglage de mouture astucieux grâce à son bouton en métal, révélant l'intensité des cristaux de sel entre finesse et croquant. - Fabrication française- Moulin issu de pièces de bois up-cyclées après peinture, revalorisées- Bois PEFC™, issu de forêts Françaises- Vernis écologique teinté, d’origine végétale- Texturage inédit obtenu par sablage mécanique du corps du moulin- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Bouton de réglage de la mouture- Moulin garanti 5 ans- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l’emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950041458
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Emblématique et fabriqué pour durer, le moulin à sel manuel Paris Nature Black 30 cm s’inscrit pleinement dans une démarche respectueuse des ressources et de l’environnement. Ce moulin à sel manuel Paris Nature Black 30 cm, rend hommage aux deux savoir-faire de la marque Peugeot, le travail du bois et du métal. Entièrement fabriqué en France, il s’inscrit dans une démarche éco-responsable de revalorisation du bois. Son mécanisme en acier inoxydable, garanti sans limitation de durée, a été conçu pour moudre des cristaux de sel sec (sel gemme). Il offre un réglage de mouture astucieux grâce à son bouton en métal, révélant l'intensité des cristaux de sel entre finesse et croquant. - Fabrication française- Moulin issu de pièces de bois up-cyclées après peinture, revalorisées- Bois PEFC™, issu de forêts Françaises- Vernis écologique teinté, d’origine végétale- Texturage inédit obtenu par sablage mécanique du corps du moulin- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Bouton de réglage de la mouture- Moulin garanti 5 ans- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d’une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l’emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950037246
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le duo de moulins manuels à poivre et à sel de la collection Paris est l'instrument indispensable pour équiper votre table. Craquez pour ce duo bi-color chic et contemporain composé de deux moulins aux performances incomparables, facilement identifiables : noir pour le poivre et blanc pour le sel. Devenu en quelques années l'archétype du moulin, le modèle Paris est facilement reconnaissable. Référence des chefs et des amateurs de saveurs, ce moulin en bois de hêtre, issu de forêts gérées durablement est fabriqué en France, dans la Manufacture Peugeot. Aussi beau que fonctionnel, sa silhouette galbée lui donne une ergonomie parfaite. Dans ce duo tout en contraste, le moulin à poivre se pare d'une couleur noire matte, le moulin à sel d'un blanc mat pur. Chaque moulin est équipé d'un mécanisme spécifique. Le premier d'un mécanisme à poivre au tranchant et à la résistance incomparable adapté à des grains de poivre d'un diamètre inférieur ou égal à 6mm, le deuxième d'un mécanisme permettant de moudre du gros sel sec. Ces deux mécanismes en acier sont garantis sans limitation de durée.
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950023515
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le moulin à sel Paris u'Select 27 cm en bois est idéal pour une utilisation en cuisine. Equipé du système de réglage u'Select, il vous permettra de sélectionner en toute simplicité la mouture adaptée aux plats que vous imaginez. Reconnaissable à sa forme galbée et élancée, Paris est l'archétype du moulin. Recommandé par les chefs à travers le monde, il est synonyme d'une cuisine authentique et généreuse. Le moulin à sel Paris u'Select 27 cm incarne parfaitement cette générosité. Dans sa teinte chocolat, chaleureuse et gourmande, il illumine votre plan de travail. Il possède un réservoir grande contenance pour stocker un maximum de gros sel et son ergonomie facilite la prise en main. Le moulin à sel Paris u'Select a décidément tout pour plaire. Il se dote d'un mécanisme Peugeot en acier, garanti sans limitation de durée et cache dans sa base, le système breveté de réglage de mouture u'Select qui permet de sélectionner la taille de mouture adaptée à vos préparations sans qu'il ne se dérègle. Ainsi vous pourrez assaisonner facilement vos créations culinaires.
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950037246
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le duo de moulins manuels à poivre et à sel de la collection Paris est l'instrument indispensable pour équiper votre table. Craquez pour ce duo bi-color chic et contemporain composé de deux moulins aux performances incomparables, facilement identifiables : noir pour le poivre et blanc pour le sel. Devenu en quelques années l'archétype du moulin, le modèle Paris est facilement reconnaissable. Référence des chefs et des amateurs de saveurs, ce moulin en bois de hêtre, issu de forêts gérées durablement est fabriqué en France, dans la Manufacture Peugeot. Aussi beau que fonctionnel, sa silhouette galbée lui donne une ergonomie parfaite. Dans ce duo tout en contraste, le moulin à poivre se pare d'une couleur noire matte, le moulin à sel d'un blanc mat pur. Chaque moulin est équipé d'un mécanisme spécifique. Le premier d'un mécanisme à poivre au tranchant et à la résistance incomparable adapté à des grains de poivre d'un diamètre inférieur ou égal à 6mm, le deuxième d'un mécanisme permettant de moudre du gros sel sec. Ces deux mécanismes en acier sont garantis sans limitation de durée.
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950023515
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le moulin à sel Paris u'Select 27 cm en bois est idéal pour une utilisation en cuisine. Equipé du système de réglage u'Select, il vous permettra de sélectionner en toute simplicité la mouture adaptée aux plats que vous imaginez. Reconnaissable à sa forme galbée et élancée, Paris est l'archétype du moulin. Recommandé par les chefs à travers le monde, il est synonyme d'une cuisine authentique et généreuse. Le moulin à sel Paris u'Select 27 cm incarne parfaitement cette générosité. Dans sa teinte chocolat, chaleureuse et gourmande, il illumine votre plan de travail. Il possède un réservoir grande contenance pour stocker un maximum de gros sel et son ergonomie facilite la prise en main. Le moulin à sel Paris u'Select a décidément tout pour plaire. Il se dote d'un mécanisme Peugeot en acier, garanti sans limitation de durée et cache dans sa base, le système breveté de réglage de mouture u'Select qui permet de sélectionner la taille de mouture adaptée à vos préparations sans qu'il ne se dérègle. Ainsi vous pourrez assaisonner facilement vos créations culinaires.
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950039431
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce moulin à sel Paris 22 cm, est proposé dans une finition grise anthracite exclusive, qui n'est pas sans rappeler les matériaux de prédilection de Peugeot que sont le bois et le métal. Cette nouvelle teinte graphite créée en édition limitée, joue avec la texture du bois, laissant deviner des veines aux couleurs grises ou noires, des reflets métallisés. Ce moulin ainsi que son mécanisme en acier inoxydable sont fabriqués en France. Son mécanisme est spécifiquement adapté aux cristaux de sel sec (sel gemme). Il n'est pas utilisable avec du sel humide. Ce moulin à sel 22 cm est équipé du système breveté, u'select, qui permet de régler la taille de la mouture. Ainsi vous pouvez aisément exprimer la finesse ou le croquant du sel. - Fabrication française- Nouvelle finition, Gris anthracite avec un effet légèrement métallisé - Bois PEFC™, issu de forêts Françaises- Réglage de mouture u'select : 6 tailles de moutures prédéfinies- Teinte et vernis hydrosoluble- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l'emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Peugeot
EAN: 4006950039431
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce moulin à sel Paris 22 cm, est proposé dans une finition grise anthracite exclusive, qui n'est pas sans rappeler les matériaux de prédilection de Peugeot que sont le bois et le métal. Cette nouvelle teinte graphite créée en édition limitée, joue avec la texture du bois, laissant deviner des veines aux couleurs grises ou noires, des reflets métallisés. Ce moulin ainsi que son mécanisme en acier inoxydable sont fabriqués en France. Son mécanisme est spécifiquement adapté aux cristaux de sel sec (sel gemme). Il n'est pas utilisable avec du sel humide. Ce moulin à sel 22 cm est équipé du système breveté, u'select, qui permet de régler la taille de la mouture. Ainsi vous pouvez aisément exprimer la finesse ou le croquant du sel. - Fabrication française- Nouvelle finition, Gris anthracite avec un effet légèrement métallisé - Bois PEFC™, issu de forêts Françaises- Réglage de mouture u'select : 6 tailles de moutures prédéfinies- Teinte et vernis hydrosoluble- Mécanisme garanti sans limitation de durée- Pour moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4mm.- Prêt à l'emploi : cristaux de sel inclus- Ne pas utiliser pour du sel de mer humide même séché
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 37b6574f8c985dcc36f5ad2649c5f57c1ae8b7f5
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Les baies de Sichuan vertes dégagent des arômes de thé et d’agrume aux notes très fraîches, c’est un incontournables de la cuisine Sichuanaise que l’on adapte aisément à notre cuisine française. Ces baies vertes sont parfumées, harmonieuses et raffinées. On les utilise en fin de cuisson afin de préserver leurs saveurs délicates, sensibles à la chaleur. Originaires de Chine, elles étaient utilisées pour assaisonner les plats et boissons destinées aux Dieux. Les baies sont entière afin que le coup de grinder libère toute leur saveur. Les baies vertes de Sichuan sont utilisées également en pâtisserie.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: 9ef9a2f7afae89b9756a3aefbaad51b776ade28c
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 8c499c111810670155ec5a5199bd0c2eba962df9
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur dans la bouche et de picotement dû à la présence de sanshools, il est aussi légèrement anesthésiant et a, en fin de bouche, un goût citronné. Malgré son nom cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais de celle des Rutacées (agrumes). L’anis étoilé, le gingembre et surtout le piment rouge sont souvent utilisés en association, comme dans la sauce sichuanaise ma la (chinois : 麻辣 ; pinyin : málà ; littéralement « anesthésiant et épicé »). Leur saveur est poivrée, légèrement citronnée et très parfumée. Les baies produisent une sensation déroutante en bouche. Au premier abord légèrement piquant, à la manière d'un poivre noir, elles produisent ensuite une sensation d'engourdissement en provoquant une sensation légèrement anesthésiante dans la bouche. Cette propriété est partagée par toutes les baies du genre. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique ! UTILISATION Le poivre de Sichuan est principalement utilisé dans la cuisine sichuanaise, l'une des 8 grandes cuisines régionales de Chine, qui lui a donné son nom. On le retrouve aussi dans les cuisines cantonaises, bhoutanaises, tibétaines et japonaises. On l'utilise le plus souvent en l'écrasant légèrement, ou encore grillé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, avant d'être broyée au moulin. On l'ajoutera généralement à la préparation au dernier moment, afin d'éviter qu'une cuisson lente excessive n'en dégrade les subtils parfums. On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages. En Chine et dans le sud de l'Asie, au Vietnam et au Laos, on emploie le poivre de Sichuan dans le classique mélange Cinq Parfums. Ce dernier accompagne le canard dans la recette du canard aux cinq épices ou encore les travers de porc grillés. Il est également employé pour relever le tofu. Plus surprenant, s'il est majoritairement employé en cuisine salée, le poivre du Sichuan connaît un succès d'estime dans certaines recettes de desserts. Cette pratique a été popularisée par les chefs français qui l'emploient pour exploiter ses notes citronnées. Il relèvera ainsi le goût sucré d'une mousse au chocolat en lui donnant une note piquante et acidulée et sublimera simplement et efficacement une salade de fruits frais ou des sorbets. LE POIVRE DE SICHUAN ET LA SANTÉ En médecine...
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Brand: Moulins De Versailles
MPN: 562f2e377562c95a2f98a2d9800700b64b781420
Catégorie: Aliments et épicerie

Délicieux sablés à la vanille. Ils sont fabriqués à 1km de Versailles avec la farine des Moulins de Versailles. Biscuits artisanaux aux arômes naturels, sans ajout de colorant ni conservateur. Leur étui est recyclable et compostable. Photo non contractuelle
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Moulins De Versailles in Aliments et épicerie

Brand: Hipp
EAN: 4062300250840
Catégorie: Nourriture pour bébés

Plat pauvre en sel, non mouliné à la texture fondante, idéal pour que bébé apprenne à manger comme un grand - Il contient des ingrédients de grande qualité :des légumes Bio
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Hipp in Nourriture pour bébés

Brand: Bouchard Père et Fils

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Château Moulin Riche

Brand: Château Moulin de la Rose

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Château Moulin de la Rose

Brand: Château Moulin Riche

Brand: Domaine Anita
EAN: 3760255730035

Brand: Histoire de Parfums
EAN: 0841317000167

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Louis Sayn

Brand: Network
EAN: 5027626270049

Brand: Tokyo Laundry
EAN: 5057775482970

Brand: Tokyo Laundry
EAN: 5057775482574

Brand: Tokyo Laundry
EAN: 5057775479420

Brand: Moonshot
EAN: 8809636440578

Brand: Monzana®
EAN: 4251776917863

Brand: Artisans Du Sel
MPN: d55b5f188428b78fd807dfe641346ad58d99e7a2
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange aux herbes avec un soupçon de fenouil et thym Bio a été conçu spécialement pour la cuisson des poissons. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
MPN: a20cd604cf5d7c1af0c28009637b7bfa6a70e9ef
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange aux herbes de Provence Bio a été conçu spécialement pour les grillades, tradition Méditérrannéenne. Puissant, ce mélange relèvera vos viandes, poissons et légumes grillé. Il s'utilise en court de cuisson afin que les produits s'imprègnent de son parfum et que le sel fonde. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Artisans Du Sel in Aliments et épicerie

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange aux herbes Bio a été conçu spécialement pour les salades de toutes saisons. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 3 baies mélange des poivres noir et blanc du Sri Lanka et des baies rose de Madagascar apporte des saveurs boisées, florales, puissantes et fraîche. On le conseille sur le poisson en papillote, légumes nouveaux et viandes blanches. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. 3 Baies Bio.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le sel de Guérande aux épices douces est intense avec des notes orientales. Il y a une cohésion générale et l’on peut croquer sur du fenugrec ou du cumin avec un peu de chance. Le gingembre est le liant de ces épices, il apporte la douceur du mélange. On le conseil sur les salades, les légumes crus et cuits, les viandes blanches et les tartines de saison. Le moulin est rechargeable et double mouture. A conserver au sec. Ingrédients: sel fin de Guérande, curcuma, cumin, gingembre, coriandre, fenugrec, cannelle, poivre noir, girofle et muscade. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier.
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Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 4 épices est mélange chaud et généreux dominé par des notes de cannelle et de muscade. Nous le conseillons sur les volailles et cuissons en sauce contre les températures peu chaudes de l'hiver. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Quatres épices Bio.
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Le Sel de Guérande aux épices grillées c’est la révélation pour vos papilles. Il n’y a pas vraiment de mot mais chacun sait où il le met. Cette recette est secrète, nous pouvons juste dire qu’une partie est torréfiée et les dosages doivent être scrupuleusement suivi et assemblés. Pour un goût subtilement parfumé et très savoureux. En un mot ENVOUTANT!! A utiliser sur tout! Idée recette : Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive sel aux épices grillées Plus simple: de bonnes pâtes, une huiles d’olive de qualité, des copeaux de fromage pâte dure et le sel aux épices grillées en assaisonnement. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: Sel de Guérande, fenugrec, cumin, sésame, ail, coriandre A conserver au sec. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier.
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Brand: Berghoff
EAN: 5413821075471

Brand: Artisans Du Sel
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Catégorie: Aliments et épicerie

Ce mélange aux Curry Bio subtil et équilibré apportera un légé parfum d'Inde à vos plats. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé à l'ail et aux fines herbes Bio reste un grand classique de la cuisine provençale. L'ail est un puissant antibiotique, à consommer sans modération. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Ail et fines herbes Bio.
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