Les Volcans D Auvergne | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782846404556
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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EAN: 9782953188882
Catégorie: Livres et magazines

tomtom, jacques-marie bardintzeff
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Brand: Olivier Huon
EAN: 9782846405232
MPN: m02846405239
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : BELLES BALADES, Publisher : BELLES BALADES, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2021-04-08, releaseDate : 2021-04-08, authors : Olivier Huon, Caroline Leroy, Thierry Leroy, Jean-Luc Lefaure, Stephanie Paulet, ISBN : 2846405239
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Brand: Maurice Krafft
EAN: 9782603011553
MPN: m02603011553
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Delachaux et Niestlé, Publisher : Delachaux et Niestlé, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1999-05-18, authors : Maurice Krafft, Larouzière, François-Dominique de, languages : french, ISBN : 2603011553
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EAN: 9782751410109
MPN: m02751410103
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fédération Française de Randonnée Pédestre, Publisher : Fédération Française de Randonnée Pédestre, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-06-14, ISBN : 2751410103
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Brand: Maurice Krafft
EAN: 9782603000069
MPN: m02603000063
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Delachaux et Niestlé, Publisher : Delachaux et Niestlé, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1974-01-01, authors : Maurice Krafft, ISBN : 2603000063
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EAN: 9782070307678
MPN: m02070307670
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 2070307670
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Brand: Ign
EAN: 9782758506393
MPN: m02758506394
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Landkarte, Edition : 4. Auflage., Label : Ign Frankreich, Publisher : Ign Frankreich, PackageQuantity : 1, Format : Folded Map, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2008-01-01, authors : IGN, languages : french, ISBN : 2758506394
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Brand: Collectif
EAN: 9782375710302
MPN: m02375710304
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : VTOPO, Publisher : VTOPO, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1, publicationDate : 2018-10-02, authors : Collectif, ISBN : 2375710304
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Brand: El Grifo
EAN: 8412204000199
MPN: 263483
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les éruptions volcaniques constituent l'un des phénomènes naturels les plus puissants et les plus fascinants de la planète. Le magma, les gaz et d'autres matériaux sont éjectés de l'intérieur de la Terre par la bouche du volcan et, par conséquent, l'impact sur le paysage est brutal. Entre 1970 et 1976, sur l'île de Lanzarote (îles Canaries), une série d'éruptions du volcan Timanfaya a radicalement transformé le paysage et la population locale a dû s'adapter aux nouvelles conditions. C'est ainsi qu'aujourd'hui, la méthode de culture de cette île est unique au monde. Les agriculteurs locaux plantent les vignes dans des trous profonds appelés « chabocos » et construisent ensuite des murs de pierre semi-circulaires pour les protéger du vent et capter l'humidité. El Grifo, la plus ancienne cave des îles Canaries, a intégré cette méthode de culture et, en travaillant avec des vignes préphylloxériques, élabore des vins nouveaux et originaux sans perdre l'âme de la région. El Grifo Orange Wine Moscatel, un vin orange élaboré à partir du muscat d'Alexandrie, le cépage vedette de l'île, est né d'une grande expérience en matière de récolte, à partir de vignes non greffées, cultivées sur des chabocos centenaires isolés. Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont transportées à la cave le jour même dans des caisses de 18 à 20 kg et stockées dans une chambre climatisée. Le lendemain, les raisins sont soigneusement égrappés et la fermentation commence avec les peaux. Trois mois plus tard, le raisin est pressé pour obtenir un vin orange extrêmement naturel, non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés. Orange, naturel et complexe, El Grifo Orange Wine Moscatel est un vin inhabituel dont l'originalité ne réside pas seulement dans le processus de vinification. Outre le fait qu'il est macéré comme un vin rouge, le cépage et le site volcanique où il est cultivé en font un produit unique.  
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El Grifo in Boissons alcoolisées

Brand: Tornatore
EAN: 8056370560929
MPN: 259056
Catégorie: Boissons alcoolisées

Après avoir fait fortune dans les télécommunications, Francesco Tornatore a décidé en 2010 de construire un beau domaine viticole dans le village de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord du volcan Etna (Sicile) et de récupérer les vignobles déjà plantés par son arrière-grand-père en 1865. Il s'agit d'un engagement envers les variétés indigènes qui, se trouvant entre 600 et 1000 mètres d’altitude, permettent aux raisins d'échapper aux températures élevées typiques de la Sicile afin d'obtenir des vins d'une fraîcheur et d'une élégance surprenantes. Son vin blanc Tornatore Etna Bianco est produit à partir de raisins Carricante, une variété locale qui pousse sur le versant nord du volcan Etna, à 650 mètres d’altitude, et dont les sols volcaniques lui confèrent une minéralité inégalée. Les raisins sont sélectionnés et égrappés à la main et, après un pressage doux, le moût obtenu est fermenté dans des cuves en béton à une température contrôlée de 15-16 °C et reste sur la lie pendant 3 mois dans les mêmes cuves. Avec le plus grand respect du terroir combiné à une vinification moderne, on obtient le Tornatore Etna Bianco, un vin blanc précis, élégant et facile à boire avec un prix également très agréable selon les normes de l'Etna.
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Tornatore in Boissons alcoolisées

Brand: Villa Matilde
EAN: 8030213005266
MPN: 247139
Catégorie: Boissons alcoolisées

Villa Matilde Cecubo est un vin rouge élevé en fût, élaboré avec les cépages Primitivo et Piedirosso dans la Campanie (Italie), par la cave Villa Matilde. Villa Matilde est une cave construite au pied du volcan Roccamonfina (Campanie) en 1960 dans le but de récupérer des cépages ancestraux permettant d'élaborer le « divino Falerno », un vin de qualité qui était servi aux seigneurs de la Rome antique. La cave Villa Matilde est en passe de devenir un domaine vinicole à zéro émission. Dans son large éventail de vins, elle concentre la tradition des cépages autochtones de manière durable dans toutes les phases de production. Le Villa Matilde Cecubo provient de vignes âgées de 20 à 45 ans et situées à 150 mètres d'altitude. Ces pieds de vigne plantés sur un sol volcanique ont un rendement limité à 5 000 litres par hectare. La vigne est travaillée de manière respectueuse, en utilisant des machines à basse consommation et en réutilisant l'eau pour l'irrigation. De plus, la récolte est manuelle et les grappes sont sélectionnées à la main pour conserver les baies dans le meilleur état possible. Une fois que le raisin entre dans la cave, il est égrappé et pressé doucement pour obtenir le moût du Villa Matilde Cecubo. Ensuite, il fermente avec ses peaux à une température constante d’environ 26 ºC. Enfin, il vieillit en fûts de chêne Allier neufs et usagés pendant 12 mois. Villa Matilde Cecubo s'inspire des vins de la Rome antique. La profondeur et l'élégance émanent des raisins autochtones du volcan éteint Roccamonfina.
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Villa Matilde in Boissons alcoolisées

Brand: Tornatore
EAN: 8056370560745
MPN: 259623
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le volcan Etna, en Sicile, est le plus haut et le plus actif des volcans d'Europe. Surnommé le « bon géant » de l'Italie car, bien qu'il perturbe parfois la vie quotidienne de ses voisins, il ne cause généralement pas de grands ravages. En réalité, il est plutôt bénéfique pour la région. Pour le monde vinicole, l'Etna offre des sols volcaniques qui confèrent au vin une minéralité inégalée. Francesco Tornatore, un aventurier qui, après avoir fait fortune dans les télécommunications, a décidé de récupérer les vignobles plantés par son arrière-grand-père en 1865 dans le village de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord du volcan Etna (Sicile), et de construire un beau domaine viticole, a su tirer parti des particularités de ce terroir comme personne. Parmi ses grands vins, le Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo est un vin rouge qui provient d'un cru, le « Pietrarizzo », connu depuis le siècle dernier comme l'une des zones les plus adaptées à la production de raisins nerello mascalese de haute qualité. Il s'agit d'un terroir volcanique situé à 650 mètres d'altitude, où la production est considérablement limitée. Après avoir été récoltés à la main, les raisins sont rapidement acheminés à la cave et subissent un processus de sélection exhaustif. Ils sont ensuite égrappés, délicatement foulés et fermentés à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé sur lies fines dans des fûts de chêne et des cuves en béton pendant 12 mois et complète la période de vieillissement avec au moins 3 mois en bouteille. Le résultat est une combinaison parfaite entre la plénitude aromatique du raisin et la complexité du vieillissement en fûts de chêne. Sans aucun doute, le Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo est un vin rouge qui représente tout ce qu'il y a de bon dans le volcan Etnna.  
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Brand: Tornatore
EAN: 8056370560806
MPN: 263077
Catégorie: Boissons alcoolisées

Actuellement l'un des volcans les plus actifs du monde, l'Etna cache une riche mythologie grecque. C'est là que se trouvaient les fours d'Héphaïstos, le dieu de la forge et du feu, et d'où provenaient presque tous les objets métalliques finement travaillés tels que l'égide de Zeus, la célèbre ceinture d'Aphrodite ou l'armure d'Achille. Mais outre cet héritage mythologique, l'Etna possède une importante tradition vinicole qui remonte à avant l'arrivée des Grecs. Francesco Tornatore reprend cet héritage et construit en 2010 un magnifique domaine viticole dans le village de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord du volcan Etna (Sicile), où son arrière-grand-père plantait déjà des variétés indigènes de l'île. Parmi les références lancées chaque année, le Tornatore Etna Rosso est un vin rouge issu des vignobles Nerello mascalese et Nerello cappuccio. Les vieilles vignes plantées sur un sol volcanique à 650 mètres d’altitude sont récoltées et sélectionnées exclusivement à la main au moment optimal de maturation. La fermentation a lieu avec une macération dans des cuves en béton à une température contrôlée de 22-25 °C pendant 10-12 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en fûts de bois et 3 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé. Le résultat est le Tornatore Etna Rosso, un vin qui, sans céder à la facilité, se boit rapidement. Un DOC Etna Rosso complexe à son bon moment qui vous permettra de profiter d'un riche héritage historique.  
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Tornatore in Boissons alcoolisées

Brand: Dell
MPN: 256669
Catégorie: Boissons alcoolisées

Sous l'appellation “I Custodi delle Vigne dell'Etna”, qui signifie en italien “Les gardiens des vignobles de l'Etna”, nous découvrons un projet viticole en perpétuelle évolution, situé au pied du volcan Etna, en Sicile (Italie). Porté par Salvo Foti, l'œnologue chargé de revivifier cette association d'ancienne création, il s'agit d'un domaine qui se consacre à la protection du territoire, cultivant les cépages historiques de manière artisanale, sans recours aux produits chimiques et dans le respect de l'environnement. En résulte une gamme de vins rouges, blancs et rosés, empreints d'équilibre, de fruité et de vitalité. Par exemple, I Custodi delle Vigne dell'Etna Aedes est un vin blanc issu de vieux ceps de carricante, minella et grecanico, cultivés sur le versant nord de l'Etna. Ces vignobles, âgés d'environ 40 ans, sont plantés sur des sols volcaniques sablonneux, riches en minéraux, à une altitude comprise entre 850 et 1.200 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'agriculture y est biologique et les anciennes terrasses en pierre favorisent le drainage des eaux pluviales, assurant une bonne aération, même pendant les étés torrides. Les vendanges se font scrupuleusement à la main lorsque le raisin atteint son apogée de maturité à la fin septembre ou début octobre et, une fois en cave, les raisins sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu entame la fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température de 20°C et y repose pendant 6 mois pour son affinage final. En résulte I Custodi delle Vigne dell'Etna Aedes, un vin blanc classé en DOC Etna Bianco avec un caractère authentiquement Etna. Un assemblage qui rayonne de tradition et de minéralité volcanique.
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Dell in Boissons alcoolisées

Brand: Dell
MPN: 265775
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fils de l'Etna. Pure minéralité et acidité. Voilà comment on pourrait décrire I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante, un vin blanc élaboré par le domaine I Custodi delle Vigne dell'Etna, situé sur l'Etna en Sicile. Les vins issus des pentes de ce volcan sont exceptionnels et uniques au monde, témoins fidèles d'une tradition préservée au fil du temps et transmise de génération en génération. Aujourd'hui, les viticulteurs de la région s'organisent en véritables gardiens d'un paysage en perpétuelle mutation, constamment renouvelé par les différentes éruptions et coulées de lave. Cela se traduit par un climat inhospitalier pour la vigne - avec des températures extrêmes (aussi bien froides que chaudes) et des sols secs et volcaniques - où les ceps doivent lutter pour survivre, produisant peu de fruits, mais d'une qualité exceptionnelle. Pour I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante, les vignes sont cultivées dans le vignoble de Contrada Puntalazzo, dans la ville de Mascali, sur le flanc est de l'Etna. Ici, les vignes (d'environ 10 ans) se situent à 750 mètres d'altitude et sont cultivées selon le système traditionnel de l'alberello (petit arbre en italien). Cette méthode de conduite est la plus caractéristique de la région, exigeant beaucoup de main-d'œuvre et une connaissance approfondie de la technique de taille. Le travail mécanisé est très rare dans la région, si bien que toutes les tâches (y compris les vendanges) sont effectuées manuellement. Après cela, les grappes sont transportées dans des caisses peu profondes. Une fois sur place, les grappes de I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante sont pressées délicatement. La pâte issue de la vendange est ensuite transférée dans des cuves en acier inoxydable, où elle fermente à environ 20 °C. C'est dans ces mêmes cuves que le vin vieillira pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Enfin, I Custodi delle Vigne dell'Etna Ante reposera au moins 6 mois en bouteille, attendant le moment propice pour être dévoilé au public.
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Brand: Los Bermejos
MPN: 262672
Catégorie: Boissons alcoolisées

Sans aucun doute, Lanzarote est l'endroit qui rappelle le plus un paysage lunaire sur notre planète Terre. Il s'agit d'une île magique, qui surprend surtout par ses preuves de volcanisme récent lorsque, entre 1730 et 1736, le volcan Timanfara est entré en éruption et que les terres fertiles de l'île ont été recouvertes de cendres. Cet événement inattendu a gravement affecté les agriculteurs, qui n'ont pas pu récupérer leurs plantations de céréales, mais, comme cela s'est produit à maintes reprises au cours de l'histoire, ils ont su tirer parti de l'adversité. Les habitants de Lanzarote ont commencé à creuser le sol jusqu'à ce qu'ils atteignent un sol fertile, un sol qui, bien qu'il ne soit pas utilisé pour la culture des céréales, les vignes ont trouvé leur habitat dans ces trous creusés. Des murs de pierre ont été construits Afin de les protéger des forts alizés et c’est alors que la création de vins volcaniques a commencé. Des vins énigmatiques nés de l'impossible. Au pied de ce surprenant parc situé au centre de l'île, il y a plusieurs siècles, une cave appartenant à l'une des familles les plus prestigieuses de Lanzarote a été construite au XVIIIème siècle. Un projet viticole désaffecté qui a été relancé en 2001 sous le nom de Los Bermejos en hommage aux sols rougeâtres trouvés sous les cendres volcaniques et qui, en peu de temps, a positionné ses vins parmi les plus réputés de l'île. Parmi ses créations, le Bermejo Malvasía Semidulce reflète parfaitement le vin produit sur cette île. Un vin produit à partir de raisins de Malvoisie avec un petit pourcentage de Muscat d'Alexandrie qui poussent sous l'effet de la brume saharienne et sont récoltés dans de petites boîtes pour préserver leur état original. Dans la cave, ils sont refroidis, triés et pressés entiers. Le moût de malvoisie est enrichi d'un petit pourcentage de moût de raisin muscat et, avant que la fermentation alcoolique ne soit terminée et que tout le sucre ait été transformé, le moût est refroidi et arrêté, laissant les sucres naturels résiduels. Enfin, le vin n'est pas clarifié et est conservé sur ses lies fines pendant toute la période de conservation. Ainsi,le Bermejo Malvasía Semidulce est le fruit du mode d'élaboration, des variétés et du terroir, un vin élaboré de manière aussi désinvolte qu'énigmatique. Un vin volcanique doux et rafraîchissant de la D.O. Lanzarote fait non seulement pour être dégusté, mais aussi pour être bu si richement.  
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