Les Viandes Recettes De Boeuf | offres similaires aujourd'hui

Brand: Ferme De La Paumerais
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Catégorie: Aliments et épicerie

MARINADE TEXMEX (x1) - 250 Gr pour agrémenter vos recettes de poulet ou de porc. Faites mariner vos viandes dans ce mélange tout prêt composé d'épices et d'huile de tournesol quelques heures.
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Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Angus
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Catégorie: Aliments et épicerie

La charcuterie de Bœuf est moins grasse que celle de porc. Notre viande de Boeuf Angus apporte une couleur rouge caractéristique et un goût incomparable à notre charcuterie. Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme Le poids indiqué pour nos charcuteries peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
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Ferme Angus in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un saucisson sec artisanal parfumé au piment d'Espelette AOP, pur Porc du Sud-Ouest IGP, issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Ce saucisson est fabriqué à base de viande maigre et de gras des épaules de Porc du Sud-Ouest IGP haché grossièrement (exactement 80% de maigre pour seulement 20% de gras). Ce qui permet d'avoir des saucissons au goût savoureux.
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Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Ferme Du Caroire
MPN: c8c861844ab91f4fceb28188b6046e4e006e2821
Catégorie: Aliments et épicerie

Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, moitié épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de lier la sauce, ils peuvent être braisés avec les épices pour restituer celles-ci pendant la cuisson à petit feu. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
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Ferme Du Caroire in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un saucisson sec artisanal, parfumé au cèpes, pur Porc du Sud-Ouest IGP, issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Ce saucisson est fabriqué à base de viande maigre et de gras des épaules de Porc du Sud-Ouest IGP haché grossièrement (exactement 80% de maigre pour seulement 20% de gras). Ce qui permet d'avoir des saucissons au goût savoureux.
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Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961
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Catégorie: Aliments et épicerie

300g de rillettes de canard fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.
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Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961 in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Des Peupliers
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Catégorie: Aliments et épicerie

Notre pâté de campagne maison est fait d'un mélange de viande de porc, de foie de porc, d'oignons.. Il est éloboré dans notre atelier de transformation selon une recette traditionnelle. Nos porcs sont élevés sur paille et nourris avec les céréales de la ferme.
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La Ferme Des Peupliers in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Louis Ospital
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Catégorie: Aliments et épicerie

Andouille de Viande Sèche dite "Aitatxi". Andouille de viande séchée et élaborée à partir d'une recette ancienne, un peu relevé au piment du Pays Basque. Un pur délice pour l'apéritif ! Elle se prénomme ''Aitatxi'', grand-père en français, car c'est lui qui a imaginé la recette avec un bout de chair.
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un saucisson sec artisanal, pur Porc du Sud-Ouest IGP, issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Ce saucisson est fabriqué à base de viande maigre et de gras des épaules de Porc du Sud-Ouest IGP haché grossièrement (exactement 80% de maigre pour seulement 20% de gras). Ce qui permet d'avoir des saucissons au goût savoureux.
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Brand: La Chaiseronne
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Catégorie: Aliments et épicerie

Recette traditionnelle composée de viande de veau, légumes frais (carottes, champignons et pommes de terre) et crème d’Isigny AOP. Les légumes frais proviennent exclusivement de Normandie pendant la saison de production (carottes, champignons, pommes de terre) et la crème est produite par la laiterie d’Isigny Sainte Mère à Isigny Sur Mer (14). Labellisé « Saveurs de Normandie ». À réchauffer à feu doux pendant 8 minutes ou au micro onde pendant 3 minutes. DLUO: 3 ans. Produit en lien avec la Signature Normande.
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Brand: Maison Paris
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Catégorie: Aliments et épicerie

Contrairement à la cuisse confite classique, nos cuisses confites à l'ancienne sont cuites en conservant l'os de la carcasse (canard découpé sur table comme autrefois) afin d'obtenir une viande plus savoureuse et bien tendre. Nous vous proposons de découvrir cette recette de famille jalousement gardée. Tous nos confits sont salés au sel de Salies de Béarn (aussi utilisé pour la salaison du célèbre jambon de Bayonne), un sel local d'une grande qualité que nous souhaitions mettre à l'honneur pour embellir nos recettes de confits traditionnelles.
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Brand: Maison Paris
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Catégorie: Aliments et épicerie

Artisan dans l’âme depuis plus d’un siècle, nous confectionnons nos célèbres rillettes dans le pur respect de la tradition familiale selon notre recette d’antan, à partir de viandes nobles de canard gras et porc fermiers, flattées par l’alliance parfumée d’ail, de thym et de laurier. Nous « battons » nos rillettes afin de conserver d’authentiques et savoureux morceaux de viande confite puis on y ajoute de beaux morceaux de foie gras.
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Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre délicieux saucisson à cuire, une spécialité charcutière savoureuse et réconfortante parfaite, pour les amateurs de viande tendre et goûteuse. Fabriqué selon une recette traditionnelle transmise de génération en génération, notre saucisson à cuire est le choix idéal pour des repas chaleureux en famille ou entre amis. Que vous l'accompagniez de pommes de terre vapeur, de lentilles, ou de légumes, notre saucisson à cuire sera toujours synonyme de convivialité et de plaisir gustatif.
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Brand: Christian Boudes
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Catégorie: Aliments et épicerie

Le véritable Murçon Matheysin est une recette traditionnelle typique du Sud Isère avec ses graines de carvi qui donnent un goût anisé à ce délicieux saucisson à cuire .Le carvi est une graine proche du cumin que l'on retrouve dans nos montagnes à la fin de l'été . . A base de viande de porc . Pas de nitrite . La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes
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Christian Boudes in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961
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Catégorie: Aliments et épicerie

400g de rillette de porc fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.
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Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961 in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre savoureuse saucisse aux choux, une spécialité qui associe la généreuse des saveurs de la charcuterie à la douceur et à la fraîcheur du chou. Fabriquée selon une recette traditionnelle, notre saucisse au chou est un mariage délicat entre la viande de qualité et la légume emblématique.
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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi in Aliments et épicerie

Brand: Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016
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Catégorie: Fournitures pour animaux

Coupée finement dans le filet de dinde, qu'elle soit pannée ou nature, elle fait parti des viandes des plus moelleuses. Pour une cuisson rapide qui peut être déclinée dans un grand nombre de recettes : à pôeler, à couper en émincé pour un wok, a rouler en paupiette... L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
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Maison Bayle - Champions Du Monde De Boucherie 2016 in Fournitures pour animaux

Brand: Boucherie Moderne
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Catégorie: Aliments et épicerie

La pierrade est un repas convivial où chacun cuisine sa viande sur une pierre chauffée. Ces 200g de viande comprennent du bœuf, veau, volaille et canard, offrant ainsi une expérience culinaire variée. Recette d’accompagnement : Le Gratin Dauphinois Ingrédients • 2 kilogrammes de pommes de terre spéciales gratin • 1 litre de crème fraîche liquide épaisse • 20 grammes de beurre • 1 pincée de noix de muscade • Sel et poivre, selon votre goût Instructions • Commencez par éplucher les pommes de terre et tranchez-les en fines lamelles. Pour gagner du temps et obtenir des tranches uniformes, vous pouvez utiliser un robot ménager équiper d'une fonction de découpe. • Disposez une première couche de pommes de terre au fond du plat, formant une rosace. Ajoutez une couche de crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des pommes de terre. • Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. • Couvrez le gratin et enfournez pendant environ 20 minutes. Ensuite, découvrez et poursuivez la cuisson pendant 10 minute supplémentaire pour obtenir une belle dorure. • Réduisez la température à 100 degrés Celsius et poursuivez la cuisson pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient parfaitement fondantes. Vérifiez la cuisson en les piquant avec une pointe de couteau. Une fois cuit, servez votre gratin dauphinois aux côtés d'une succulente pierrade de viande mixte. Pour une touche de fraîcheur, accompagnez-le de tomates à la provençale ou d'un tian de légumes, également cuits au four. Bon appétit !
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Boucherie Moderne in Aliments et épicerie

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 0a7edde107d11a5bf1aa39719874aa1115c489dd
Catégorie: Aliments et épicerie

La pierrade est un repas convivial où chacun cuisine sa viande sur une pierre chauffée. Ces 200g de viande comprennent volaille, bœuf, veau et canard, offrant ainsi une expérience culinaire variée. Recette d’accompagnement : Le Gratin Dauphinois Ingrédients • 2 kilogrammes de pommes de terre spéciales gratin • 1 litre de crème fraîche liquide épaisse • 20 grammes de beurre • 1 pincée de noix de muscade • Sel et poivre, selon votre goût Instructions • Commencez par éplucher les pommes de terre et tranchez-les en fines lamelles. Pour gagner du temps et obtenir des tranches uniformes, vous pouvez utiliser un robot ménager équiper d'une fonction de découpe. • Disposez une première couche de pommes de terre au fond du plat, formant une rosace. Ajoutez une couche de crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des pommes de terre. • Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. • Couvrez le gratin et enfournez pendant environ 20 minutes. Ensuite, découvrez et poursuivez la cuisson pendant 10 minute supplémentaire pour obtenir une belle dorure. • Réduisez la température à 100 degrés Celsius et poursuivez la cuisson pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient parfaitement fondantes. Vérifiez la cuisson en les piquant avec une pointe de couteau. Une fois cuit, servez votre gratin dauphinois aux côtés d'une succulente pierrade de viande mixte. Pour une touche de fraîcheur, accompagnez-le de tomates à la provençale ou d'un tian de légumes, également cuits au four. Bon appétit !
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Brand: La Ferme De Cintrat
MPN: e0513b3865770d9ea36219e3607dbf1140ba8e0d
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce civet est une recette maison, spécialement concoctée par Marie, véritable cordon-bleu : il est réalisé avec de l'échine de porc, et du vin de Saint-Pourçain rouge. Avant cuisson en douceur en cocotte, la viande a mariné 25h dans le vin, avec de l'oignon et des carottes... Pour le déguster, rien de plus simple : vous le faites tout doucement réchauffer dans une casserole, et vous le servez avec un peu de riz, ou des pommes de terre!
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Brand: Maison Agour
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Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson Sec IGP Pur Porc du Sud-Ouest est un mélange de différentes viandes fines de porc, avec l’utilisation de boyau naturel, et la surface fleurie naturellement. Des mélanges de viandes uniques, fruits de nos terroirs. Des recettes originales relevées aux produits du Sud-Ouest.
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Maison Agour in Aliments et épicerie

Brand: Maison Agour
MPN: 94a542031fc73d3b9b5dc5b9df1974e327641583
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson Sec IGP Pur Porc du Sud-Ouest est un mélange de différentes viandes fines de porc, avec l’utilisation de boyau naturel, et la surface fleurie naturellement. Des mélanges de viandes uniques, fruits de nos terroirs. Des recettes originales relevées aux produits du Sud-Ouest.
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Brand: Maison Agour
MPN: 64b1dc7f0262927fa3f7743f69401ba20e98751c
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson Sec IGP Pur Porc du Sud-Ouest est un mélange de différentes viandes fines de porc, avec l’utilisation de boyau naturel, et la surface fleurie naturellement. Des mélanges de viandes uniques, fruits de nos terroirs. Des recettes originales relevées aux produits du Sud-Ouest.
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Brand: La Ferme De Cintrat
MPN: 6ddd68051976993a827a81e7bf366ccb3a75ca26
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans cette recette, la viande de porc est confite au saindoux... Pour déguster ce confit de porc, rien de plus simple : vous le faites tout doucement réchauffer dans une casserole, et vous le servez avec des pommes de terre, ou des haricots verts si c'est la saison! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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Brand: Maison Agour
MPN: 5215f0f8dfa4d40c5e6605f843dfb8da5d681efe
Catégorie: Aliments et épicerie

Saucisson Sec IGP Pur Porc du Sud-Ouest est un mélange de différentes viandes fines de porc, avec l’utilisation de boyau naturel, et la surface fleurie naturellement. Des mélanges de viandes uniques, fruits de nos terroirs. Des recettes originales relevées aux produits du Sud-Ouest.
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Brand: La Ferme De Cintrat
MPN: 227a75c81d0477ecb292247eb47d0c8fb4286e02
Catégorie: Aliments et épicerie

Dans cette recette, la viande de porc mijoté avec de la châtaigne et du concentré de tomates, pour une saveur inédite : Pour déguster ce ragoût, rien de plus simple : vous le faites tout doucement réchauffer dans une casserole, et vous le servez avec un peu de riz, ou des pommes de terre! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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Brand: La Robinerie, Maison Kohler
MPN: bd875a672585cb2332f3bda6446cc10df76fe6e8
Catégorie: Aliments et épicerie

Offrez-vous un voyage gourmand dans le temps avec notre confit de porc, une recette traditionnelle élaborée avec passion dans l'Indre. Viande de porc française fondante et savoureuse, confite lentement dans du saindoux pour une texture onctueuse et un goût incomparable. Un assaisonnement simple et authentique : sel, poivre et laurier pour sublimer les saveurs naturelles du porc. Parfait pour vos repas du quotidien ou vos occasions spéciales, le confit de porc est un plat convivial et généreux. Un produit du terroir, élaboré avec des ingrédients sains et locaux sans colorants et sans conservateurs.
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Brand: Nature Viande
MPN: eaf7c6894787be4f764f36d44669301798770040
Catégorie: Aliments et épicerie

Pâté de veau fait maison selon notre recette familiale : veau (85%), foie gras (10%), sel, poivre, trompettes de la mort, armagnac, lait, oeufs. Nous n’ajoutons ni colorant, ni conservateur Conseil de dégustation : à tartiner sur du pain frais. Se mari très bien avec notre rosette 2023. Idéal pour 3, 4 personnes Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
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EAN: 9782035987419
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
MPN: f40deaab3c4ef3af49a55918047ac4570e9deef0
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'une de nos spécialités : la caillettes aux herbes. Une recette ancestrale, connu et reconnu composé de viande de porc, foie de porc , epinards et des herbes de provence. A consommer froide ou chaude, cette fabrication maison peut se déguster en entrée ou en plat (accompagnée d'une salade) Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labelisé. Poche sous vide contenant 2 pièces (320gr environ) la fabrication se faisant a la main le poids peux varier de +/-5% Pays d'origine: France Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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Brand: Maison Paris
MPN: fcce3e482ef8036f50a2491e30ffd1af921ea3d2
Catégorie: Aliments et épicerie

Après assaisonnement, les magrets suivent un lent barattage afin de favoriser la pénétration des ingrédients à cœur puis sont affinés de longs jours dans notre séchoir. Notre magret de canard séché est élaboré selon une recette traditionnelle. Son long affinage exhale ses parfums et les saveurs de viande séchée, et lui confère sa texture et son caractère.
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Brand: Maison Lascours
MPN: 0301132d119de5c390c17f8c456b8abb7f575965
Catégorie: Aliments et épicerie

La paupiette de porc, un produit d'une qualité supérieure préparée par nos bouchers à partir de viande de porc tarnais. La paupiette de porc, tendre et savoureuse, une recette simple pour ne pas dénaturer le bon goût du porc français. Nos fournisseurs sont de la famille Roussaly. Nous avons choisi le porc du label “Lou Porc del Païs'', qui s'engage sur une origine OCCITANIE pour l’ensemble des viandes de porc. Roussaly est au cœur d’une filière occitane d’élevage de porcs : Groupement Alliance Porci d’Oc. Les porcs sélectionnés sont des porcs dits “charcutiers” avec un taux de muscle élevé. Les éleveurs de porcs assurent à leurs animaux une alimentation à base de céréales (blé, orge, soja, maïs…) adaptée à leurs besoins nutritionnels selon leur stade de développement.
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