Truite Fumée Tranchée - 100g - En Direct De Pisciculture Du Ciron (lot-et-garonne)
Brand: Pisciculture Du Ciron
MPN: 7011373a43fe19f1c3694b1fd9f3a16526900659
Catégorie: Aliments et épicerie
Quand les truites ont passé 2 à 3 ans dans les eaux claires de la FERME DU CIRON, nous les pêchons pour les fumer dans notre atelier de transformation. Après filetage, elles sont salées au sel sec puis fumées au bois de chêne. Le tranchage est fait manuellement. A déguster en apéritif ou en entrée, sur des toasts (agrémentés de crème fraîche, citron, aneth) ou en salade. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Pisciculture Du Ciron in Aliments et épicerie