Offre Cocktail : Figues Farcies Au Foie Gras Entier X50 - En Direct De Ferme De Pleinefage (dordogne)
Brand: Ferme De Pleinefage
MPN: d760c23e3b8a7fa297fadfdb335c3c37e3b3c95e
Catégorie: Aliments et épicerie
Une offre idéale pour les cocktails, buffets de mariage, baptêmes... Une recette confectionnée depuis plus de 15 ans dans la famille Tribier! Les figues sont farcies avec du fois gras cru de canard entier, et cuites ensuite… Un régal pour les papilles, une alliance sucrée-salée très originale. Conseil de dégustation de la maison: à consommer bien frais, à l'apéritif comme dans une entrée accompagnées de salade verte, de noix, de jambon noir ou encore de cou farci! Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les figues farcies sont élaborées dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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