Le Parc Des Merveilles L | offres similaires aujourd'hui

Brand: Depuis Des Lustres - Comptoir Corse
MPN: eebbc8551e023eb6ff99ef0b81cceb26c1dfb485
Catégorie: Aliments et épicerie

Quand petite production rime avec passion...  et famille ! Nous sommes ici au cœur du Parc naturel régional de Corse, non loin du golfe de Porto, dans  le petit village d’Ota, pittoresque et discret. C’est ici que Jean-Dominique Franchi nous parle avec passion de ses châtaignes. Aidé et conseillé par ses parents, il élabore des produits de grande qualité (sa farine de châtaigne a été primée à deux reprises à la Fiera di a Castagna de Bocognano et présente chaque année au salon de l'agriculture de Paris). Les châtaigniers sont plus loin, là-haut, vers Renno, sur la pente de la montagne. Ils produisent les petites châtaignes corses, foncées, bombéet bien goûteuses : les Ghjentile. Elles sont ramassées à la main, avec soin, pendant dix jours environ (sept kilos de châtaignes fraîches donneront deux kilos de farine), puis séchées dans la maisonnette, avec un feu de bois de châtaignier allumé pendant vingt-cinq jours. Ensuite viennent le décorticage et le tri, gage d'un produit de qualité, puis le passage au four à bois qui apportera une coloration et un goût parfumé, et enfin, le passage au moulin à eau, dans le village de Cuttoli. Au final : une farine  fine et parfumée, labellisée en AOP (appellation d'origine protégée). Vous comprenez maintenant pourquoi cette farine est sans équivalent. Elle le fruit de la nature corse et du travail pénible et admirable de l’Homme. Bonnes préparations et bonne dégustation !
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Depuis Des Lustres - Comptoir Corse in Aliments et épicerie

Brand: Les Vergers Du Parc
MPN: 078bd11df8a9674e9239f136850af82840ce0fc8
Catégorie: Boissons non alcoolisées

Pom'Sureau - 6 x 33 cl Nos jus sont élaborés avec nos pommes, uniquement cueillies à la main. Nous sélectionnons les meilleures variétés pour un jus de qualité, mêlant douceur, pointe d'acidité et surtout juteux. Les fleurs que nous ajoutons viennent d'herboristes du Sud de la France. Ils sont réalisés sans conservateur et ne contiennent que le sucre naturel des fruits. Pressés, mis en bouteille et pasteurisés, vous en profiterez toute l'année (date de 2 ans à compter de la fabrication), pour le bonheur de toute la famille !!
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Les Vergers Du Parc in Boissons non alcoolisées

Brand: Parc National Des Ecrins
EAN: 9782723487771
MPN: m02723487776
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Glénat, Publisher : Glénat, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-06-13, authors : Parc national des Ecrins, languages : french, ISBN : 2723487776
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Parc National Des Ecrins in Livres et magazines

EAN: 9782751408953
MPN: m02751408958
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Fédération Française de Randonnée Pédestre, Publisher : Fédération Française de Randonnée Pédestre, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-04-06, languages : french, ISBN : 2751408958
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Brand: Guides Gallimard
EAN: 9782742438839
MPN: m02742438831
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Guides Gallimard, Publisher : Guides Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-03-19, authors : Guides Gallimard, languages : french, ISBN : 2742438831
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Brand: Nature Et Régions
MPN: d9e20f59feacafaaa7ab121fd8286a60d1e26244
Catégorie: Aliments et épicerie

L'alliée des recettes de dernière minute! Spaghetti bolognaise, legumes farcis... Contenu : 1 kg de préparation hachée, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre préparation hachée de boeuf charolais est réalisée avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie

EAN: 9782311627343
MPN: m02311627341
Catégorie: Livres et magazines

Binding : paperback, Edition : 2, Label : Immobilier : investir malin pour préparer l'avenir : Achat/revente, location, parc éolien, parking, passoires thermiques..., Format : big_book, medium : paperback, publicationDate : 2024-02-14, languages : french, ISBN : 2311627341
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Brand: Les Huîtres Du Père Gus
MPN: 5c8d525b3cefd8823f0fc86a7fc15f58247a2617
Catégorie: Aliments et épicerie

Notes de dégustation: Charnue et croquante La Gourmande est une huître spéciale, creuse de pleine mer élevée sur une pointe de sable à Agon-Coutainville. Ce parc à huîtres est abrité des forts courants. L'huître va se développer pendant 3 années dans un environnement préservé. L'huîtres est ensuite affinée sur les parcs de la Pointe d'Agon. La coquille de l'huître sera légèrement moins creuse. Cette huître gourmet est très équilibrée et appréciée des grands chefs Normands. DLC : 5 jours après réception
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Les Huîtres Du Père Gus in Aliments et épicerie

Brand: Nature Et Régions
MPN: 516a5b9f309eeeaf8fa42af1f225b7931f381e31
Catégorie: Aliments et épicerie

Le pavé est toujours meilleur dans l’assiette que dans la mare! Contenu : 6 pavés de tranche d'environ 115 g, conditionnés sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Le pavé de tranche est issu de la tande de tranche (morceau maigre et à fibres courtes, également utilisé pour la découpe des rôtis). Les bouchers la prennent dans la cuisse de boeuf. Le pavé est un morceau tendre à cuisiner nature ou en marinade que nous proposons aussi : https://www.pourdebon.com/pave-de-tranche-marine-aux-3-poivres-p31000 Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le pavé de tranche de boeuf charolais en d'autres tailles : Pavé de tranche par 2 Pavé de tranche par 4 Pavé de tranche par 8 Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: 7285ae5fb4a8680f437565a793ba3e7b7bbd8d69
Catégorie: Aliments et épicerie

Il s’agit de la chair du lapin qui provient du râble (morceaux noble ) Similaire au Sauté de lapin , sauf que le filet est entier ,comme sur la photo et provient exclusivement du râble . Il n’y a évidement pas d’os . Lapin élevés au sol en parc . Nourris aux céréales, foin et luzerne .
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Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Nature Et Régions
MPN: 0fc3a322e7ccc9f75dd50f89d7f8027de1a560b7
Catégorie: Aliments et épicerie

Contenu : 4  Côtes de Veau d'environ 180g pièce.  Provenance : Situé sur le Canton de Luzy  dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses  veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont  nourris principalement  au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée! Notre savoir-faire : Nos  Côtes de Veau sont découpées dans le ''carré couvert et découvert'' par nos bouchers. La viande de Veau est réputée  peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté. Nos  Côtes de Veau existent en différent conditionnement: -  x2 -  x6 - x8 Du fait de la présence d'un os, nous doublons l'emballage pour éviter que le sac sous vide ne se perce. Il est toutefois recommander que le sachet reste bien sous vide tout au long de sa conservation. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
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Brand: Maison Verot
MPN: c86fe418c948f423af16f7c6edb8c1253a97c5a4
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saucisson de la Maison Duculty est une pièce unique au goût rustique et à la fleur sauvage. Fabriqué en plein cœur du parc naturel du Pilat dans la Loire, l'humidité du Rhône voisin et l'altitude du massif apportent à ce saucisson une signature singulière. Photo non contractuelle (Géraldine Martens)
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Brand: Nature Et Régions
MPN: e3e85b12f094b671b4a6a1544394637ef0169840
Catégorie: Aliments et épicerie

Une des pièces d'exception du boucher Contenu : 1 poire d'environ 520g , conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : La poire de boeuf, fait partie des pièces du boucher. C'est un petit muscle rond et charnu qui à la forme d'une poire. C'est un morceau de viande à fibres courtes, très tendre. La poire peut se cuire en rôti, tranchée en steak ou alors à découper pour une fondue des plus tendres et savoureuses. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Brand: Tangerine Dream
EAN: 5017615836424
MPN: m0b0000074c7
Catégorie: Musique

Binding : Audio CD, Label : Sanctuary/ (rough trade), Publisher : Sanctuary/ (rough trade), NumberOfDiscs : 1, Format : Original Recording Remastered, medium : Audio CD, releaseDate : 2001-01-02, artists : Tangerine Dream
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Tangerine Dream in Musique

Brand: Nature Et Régions
MPN: 65bc529d1f2599921325724bde87e489ed6342d2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le morceau le plus connu de la viande de bœuf ! Contenu : 6 steaks d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Après une maturation sur carcasse, nos bouchers découpent nos steaks de bœuf charolais dans l’avant (macreuse à steak) ou l’arrière (gite à steak, tranche, rond de gite…) dans notre atelier. Ce sont des morceaux maigres et à fibres courtes dans lequel sont également préparés des rôtis selon la tendreté de la viande. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons les steaks de boeuf charolais en d'autres tailles : Steak de boeuf Charolais par 2 Steak de boeuf Charolais par 4 Steak de boeuf Charolais par 8 Nous le proposons aussi en marinade : Steak Mariné aux 3 poivres   Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Brand: Nature Et Régions
MPN: 8d3ed00f7add123c51dfc19dab0c05cf5e050317
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour le plaisir des petits et des grands, le burger répond à toutes vos envies Contenu : 6 burgers d'environ 130 g chacun, conditionnés sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Nos burgers de boeuf charolais sont réalisés avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Nos autres formats : Nous proposons le Burger de boeuf charolais en d'autres tailles : Burger par 2 Burger par 4 Burger par 8 Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !
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Brand: Bruno Veillet
EAN: 9782723459556
MPN: m02723459551
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Glénat, Publisher : Glénat, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2007-06-21, authors : Bruno Veillet, languages : french, ISBN : 2723459551
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Brand: B.delmas
EAN: 9782918098485
MPN: m02918098485
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions de la Flandonniere, Publisher : Editions de la Flandonniere, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2017-09-26, authors : B.Delmas, ISBN : 2918098485
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Brand: Brys Bonnal
EAN: 9782914205436
MPN: m02914205430
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Larivière (Editions), Publisher : Larivière (Editions), medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2001-06-06, authors : Brys Bonnal, ISBN : 2914205430
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Brand: La Ferme De Collonge
MPN: 634547a9689568f11a2a8f4584baf84c485b1bc1
Catégorie: Aliments et épicerie

C'est le bestseller des plats en sauce mijoté au vin rouge. A faire mariner 24h à 48h pour encore plus de saveurs. Encore meilleur réchauffé, vous pouvez le cuisiner quelques jours avant de le consommer. Charolaise élevée dans nos 250HA de parc. Nous sommes artisans. A la différence d'une découpe mécanique industrielle, nos produits sont préparés à la main, par nos bouchers. Leur poids peut varier de +/- 10%. A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille. Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône. Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins. Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux. Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.
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Brand: Boucherie Guiset, Eleveur Et Boucher Depuis 1961
MPN: 4264aca9a3cb1cd1f59281ae4deec01f9c770fe7
Catégorie: Aliments et épicerie

Rumsteck de bœuf de notre élevage (Génisse Limousine). Toutes nos viandes de bœuf proviennent de notre élevage. Avec notre ferme située dans le parc régional de la montagne de Reims nos génisses sont élevées en plein air pendant plus de trois ans dans nos prés 100% naturel. L'expression unique de notre viande et le reflet de notre riche terroir présent sur les coteaux de la montagne de Reims.
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Brand: Ffrandonnée
EAN: 9782751412363
MPN: m0275141236x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : FFRP, Publisher : FFRP, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2023-05-11, releaseDate : 2023-05-11, publishers : FFRandonnée, ISBN : 275141236X
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Brand: Nature Et Régions
MPN: c56493f6be9369c501c5e7ad479a6664ba4f5ff0
Catégorie: Aliments et épicerie

La Noix de Veau est reconnue pour sa tendreté! Contenu : 4  Noix de Veau d'environ 120g pièce.  Provenance : Situé sur le Canton de Luzy  dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses  veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont  nourris principalement  au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée! Notre savoir-faire : Nos  Noix de Veau sont découpées dans la noix ou bien noix patissière, quasi ou jarret arrière (parti du cuisseau), par nos bouchers. La  Noix de Veau est un morceau particulièrement  tendre. par nos bouchers. La viande de Veau est réputée  peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
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Brand: Les Huîtres Du Père Gus
MPN: 2eb31580e95098fbce16ac54d6091986af7ae60d
Catégorie: Aliments et épicerie

Notes de dégustation: Charnue et croquante La Gourmande est une huître spéciale, creuse de pleine mer élevée sur une pointe de sable à Agon-Coutainville. Ce parc à huîtres est abrité des forts courants. L'huître va se développer pendant 3 années dans un environnement préservé. L'huîtres est ensuite affinée sur les parcs de la Pointe d'Agon. La coquille de l'huître sera légèrement moins creuse. Cette huître gourmet est très équilibrée et appréciée des grands chefs Normands.
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Brand: Iris Kürschner
EAN: 9783763349265
MPN: m0376334926x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Broschiert, Edition : 2., aktualisierte Auflage 2013, Label : Bergverlag Rother, Publisher : Bergverlag Rother, medium : Broschiert, numberOfPages : 160, publicationDate : 2013-08-01, authors : Iris Kürschner, languages : french, ISBN : 376334926X
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EAN: 9780319462584
MPN: m00319462587
Catégorie: Livres et magazines

Brand : Ordnance Survey, Binding : map, Edition : A2, Label : Brecon Beacons National Park - Eastern Area/Parc Cenedlaethol Bannau Brycheiniog - Ardal Ddwyreiniol (OS Explorer Map Active), NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, Format : folded_map, medium : map, publicationDate : 2006-03-13, releaseDate : 2006-03-13, languages : english, ISBN : 0319462587
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Brand: Trapon Champignons
MPN: 7e28cfcbe9acfd4af1cde27d89e03a7debee129e
Catégorie: Aliments et épicerie

Safran cultivé artisanalement sur les contreforts du Forez au lieu-dit LE CHALARD à BAFFIE, petite commune du Puy de Dôme située au coeur du Parc Naturel Livradois-Forez. La safranière de 1500 m2 est située à 870 mètres d'altitude et exposée plein sud favorisant ainsi la production du safran. Son entretien est uniquement fait manuellement sans aucun traitement. La récolte a lieu en octobre. Les fleurs sont cueillies tous les matins avant qu'elles ne s'ouvrent complètement et que le vent, le soleil ou les insectes ne dégradent les pistils. Vient l'émondage qui consiste à couper le pistil du safran pour en garder ces principes actifs et le séchage le jour même. Le safran doit ensuite se reposer environ 3 mois pour pouvoir délivrer tout son arôme.
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Brand: Nature Et Régions
MPN: bdceb3d6443950a72caa18812e5d1b44e368f663
Catégorie: Aliments et épicerie

Le morceau de boeuf qui met tout le monde d'accord Contenu : 1 Entrecôte d'environ 420g, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre entrecôte de boeuf charolais est un morceau de viande persillée à fibres courtes. Tendre et savoureuse, il s'agit d'un des meilleurs morceaux à griller du boeuf. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Brand: Nature Et Régions
MPN: c56596c4ccdc2ef32a2ab769175c6f55d7792ce1
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les plats à mijoter Contenu : 800g de paleron, conditionné sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Le paleron est pris dans l'épaule de boeuf. C'est un muscle à fibres courtes et maigres qui a la particularité d'être traversé par un nerf important. Il y a deux possibilités de cuire le paleron, ou bien en mijoté pour un pot au feu (le laisser cuire entier dans ce cas là). L'autre alternative est de le trancher en steak à condition d'être paré. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Nature Et Régions in Aliments et épicerie

Brand: Ffrp
EAN: 9782751407796
MPN: m0275140779x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Federation Francaise de la Randonnee Pedestre, Publisher : Federation Francaise de la Randonnee Pedestre, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-10-15, authors : FFRP, ISBN : 275140779X
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Brand: Nature Et Régions
MPN: fcb58719a662ea2f37349e44e197a2e694bfa198
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour des repas de fêtes exceptionnelles Contenu : 2 tournedos d'environ 150g, conditionnés sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre tournedos est sélectionné uniquement dans le filet de boeuf. C'est une tranche épaisse de coeur de filet bardée d'une tranche de lard. L'appellation de tournedos est réservée uniquement à une viande de boeuf et plus précisément pour le filet de boeuf. Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
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Brand: Paramount Home Entertainment
EAN: 5053083192648