Le Chef Est Une Femme | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782840017189
Catégorie: Livres et magazines

Alex Mucchielli
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Brand: Alex Mucchielli
EAN: 9782840017189
MPN: m02840017180
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Maxima Laurent du Mesnil éditeur, Publisher : Maxima Laurent du Mesnil éditeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-04-12, authors : Alex Mucchielli, languages : french, ISBN : 2840017180
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Brand: Hendi
EAN: 8711369842676
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef à Manche Violet - Lame de 18 cmCe Couteau de Chef à Manche Violet à Lame de 18 cm est doté d'un manche en polypropylène et d'une lame en acier inoxydable. Compatible avec le lave-vaisselle, ce couteau d'une épaisseur de 2,5 mm se compose d'une lame de 180 mm pour une longueur totale de 320 mm.Idéal pour les professionnels de la restauration, son manche en polypropylène est conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369842645
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef Bleu pour Poisson - Lame 18 cmLe couteau de chef bleu pour poisson de la marque HENDI est conçu pour une utilisation professionnelle. Sa lame en acier inoxydable mesure 18 cm de long, avec une épaisseur de 2,5 mm, pour une longueur totale de 320 mm. Il offre une aiguisage durable et facile, tout en répondant aux normes HACCP.Voici 5 avantages de ce couteau de chef bleu pour poisson de HENDI :• Aiguise durablement et facilement• Conçu pour une utilisation professionnelle• Répond aux normes HACCP• Longueur de la lame de 180 mm• Lame en acier inoxydable de 2,5 mm d'épaisseurSi vous êtes propriétaire d'un restaurant, ce couteau de chef bleu pour poisson de HENDI est la solution parfaite pour vos préparations culinaires. Profitez d'un produit de qualité professionnelle et durable, qui répond aux normes HACCP, et qui vous accompagnera pendant de nombreuses années.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369842638
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef Jaune pour Volaille - Lame 18 cmCe Couteau de Chef Jaune pour Volaille est doté d'une Lame de 18 cm en acier inoxydable avec manche en polypropylène. Sa lame mesure 180 mm et son épaisseur est de 2,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 320 mm.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369842720
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef Rouge pour Viande Crue - Lame 24 cmCe Couteau de Chef Rouge est doté d'une Lame de 24 cm en acier inoxydable avec manche en polypropylène. Sa lame mesure 240 mm et son épaisseur est de 2,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 385 mm.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
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Brand: Hendi
EAN: 8711369842669
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau de Chef pour Viande Cuite - Lame 18 cmCe Couteau de Chef pour Viande Cuite est doté d'une Lame de 18 cm conçue en acier inoxydable avec manche en polypropylène. Sa lame mesure 180 mm et son épaisseur est de 2,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 320 mm.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
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EAN: 9782355046308
Catégorie: Livres et magazines

Rodoula Pappa, Kostas Markopoulos
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Brand: Hendi
EAN: 8711369564554
Catégorie: Pots et poêles

Mini Faitout Ovale Little Chef - 263 x 140 mmLa Mini Faitout Ovale Little Chef de HENDI est une solution professionnelle polyvalente pour les restaurants. Fabriquée en mélamine de haute qualité, elle offre une présentation et un service professionnels et ses dimensions spéciales (L 263 x l 140 mm) font d'elle un produit très pratique. Cette mini faitout est également compatible avec le lave-vaisselle, ce qui en facilite grandement l'entretien et le nettoyage. Elle résistera à l'utilisation intensive et prolongée dans les plus grands restaurants. Voici en détail ses caractéristiques principales :• Offre une présentation et un service professionnels• Conçu en mélamine de haute qualité• Compatible avec le lave-vaisselle• Dimensions spéciales (L 263 x l 140 mm)• Facile à nettoyer et à entretenirAvec sa conception robuste et ses finitions de grande qualité, la Mini Faitout Ovale Little Chef de HENDI est un produit indispensable pour tous les restaurants à la recherche d'un service de qualité. Offrez à vos clients une présentation soignée et professionnelle grâce à cette mini faitout !
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Brand: Mamy Suzanne Occitanie
MPN: b397d1f68a23e354e37c5fd5caec99ce52457d91
Catégorie: Aliments et épicerie

Vinaigrette familiale depuis 1986, imaginée et concoctée par Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, cette vinaigrette unique, à l'équilibre parfait est également un formidable exhausteur de goût qui accompagne aussi bien salades, légumes crus et cuits, viandes et poissons (utilisée en déglaçage). Après ouverture, à conserver au froid entre 1° et 4°C, à consommer dans les trois mois.
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Brand: Robur
MPN: porto
Catégorie: Linge de maison

Le tablier de cuisine Chef Robur est un tablier bas disponible en noir ou blanc. Il dispose d'une ceinture lacette de 100 cm. Son hauteur est de 90 cm et sa largeur est de 105 cm. 100% Coton.
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EAN: 9782809662801
Catégorie: Livres et magazines

Marmiton.org
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EAN: 9782311004427
Catégorie: Livres et magazines

Hélène Jacob
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EAN: 9782873886936
Catégorie: Livres et magazines

exley
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EAN: 9782956476801
Catégorie: Livres et magazines

jonathan mathurin
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EAN: 9782877672108
Catégorie: Livres et magazines

Amy Hest, Jill Barton
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Brand: Colombine Des Petits
MPN: 10090301065
Catégorie: Droguerie

Dorlotés et protégés par le chef des dinosaures, vos enfants vont adorer partir en exploration le temps d’un rêve. Le linge de lit enfant Jurassi est en plus signé Colombine des Petits®, gage d'une qualité parfaite et d'une douceur infinie.
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Brand: Hélène Jacob
EAN: 9782311004427
MPN: m02311004425
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Vuibert, Publisher : Vuibert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-06-27, authors : Hélène Jacob, languages : french, ISBN : 2311004425
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Brand: Hendi
EAN: 8711369564530
Catégorie: Pots et poêles

Mini Faitout Rond Little Chef - 189 x 147 mmLe Mini Faitout Rond Little Chef - 189 x 147 mm de HENDI est un incontournable des professionnels de la restauration. Fabriqué avec un plastique mélaminé, ce faitout est très résistant à la chaleur et durable. Son design élégant et ergonomique s'adapte à votre cuisine professionnelle tandis que sa taille compacte et sa poignée pratique le rendent facile à transporter. De plus, son entretien est facile car il est compatible avec le lave-vaisselle.Les avantages de ce produit sont les suivants :• Résistant à la chaleur et durable• Facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle• Design élégant et ergonomique• Adapté aux professionnels de la restauration• Peu encombrant et facile à transporterLe Mini Faitout Rond Little Chef - 189 x 147 mm de HENDI est l'outil pratique et durable dont vous avez besoin pour votre cuisine professionnelle. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et profitez de tous ses avantages !
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Brand: Old Spice
EAN: 8700216131704
Catégorie: Chaussures pour hommes

Old Spice Whitewater New Chef, Coffrets corps hommes pour homme, Le produit Old Spice Whitewater New Chef est un allié essentiel dans la lutte quotidienne contre la transpiration. L'ensemble contient: Old Spice Whitewater gel de douche 250 ml Old Spice Whitewater déodorant en spray 150 ml Mode d’emploi : Utilisez chacun des produits de ce coffret cosmétique en respectant son mode d’emploi.
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 8c499c111810670155ec5a5199bd0c2eba962df9
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur dans la bouche et de picotement dû à la présence de sanshools, il est aussi légèrement anesthésiant et a, en fin de bouche, un goût citronné. Malgré son nom cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais de celle des Rutacées (agrumes). L’anis étoilé, le gingembre et surtout le piment rouge sont souvent utilisés en association, comme dans la sauce sichuanaise ma la (chinois : 麻辣 ; pinyin : málà ; littéralement « anesthésiant et épicé »). Leur saveur est poivrée, légèrement citronnée et très parfumée. Les baies produisent une sensation déroutante en bouche. Au premier abord légèrement piquant, à la manière d'un poivre noir, elles produisent ensuite une sensation d'engourdissement en provoquant une sensation légèrement anesthésiante dans la bouche. Cette propriété est partagée par toutes les baies du genre. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique ! UTILISATION Le poivre de Sichuan est principalement utilisé dans la cuisine sichuanaise, l'une des 8 grandes cuisines régionales de Chine, qui lui a donné son nom. On le retrouve aussi dans les cuisines cantonaises, bhoutanaises, tibétaines et japonaises. On l'utilise le plus souvent en l'écrasant légèrement, ou encore grillé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, avant d'être broyée au moulin. On l'ajoutera généralement à la préparation au dernier moment, afin d'éviter qu'une cuisson lente excessive n'en dégrade les subtils parfums. On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages. En Chine et dans le sud de l'Asie, au Vietnam et au Laos, on emploie le poivre de Sichuan dans le classique mélange Cinq Parfums. Ce dernier accompagne le canard dans la recette du canard aux cinq épices ou encore les travers de porc grillés. Il est également employé pour relever le tofu. Plus surprenant, s'il est majoritairement employé en cuisine salée, le poivre du Sichuan connaît un succès d'estime dans certaines recettes de desserts. Cette pratique a été popularisée par les chefs français qui l'emploient pour exploiter ses notes citronnées. Il relèvera ainsi le goût sucré d'une mousse au chocolat en lui donnant une note piquante et acidulée et sublimera simplement et efficacement une salade de fruits frais ou des sorbets. LE POIVRE DE SICHUAN ET LA SANTÉ En médecine...
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 9ef9a2f7afae89b9756a3aefbaad51b776ade28c
Catégorie: Aliments et épicerie

Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Brand: Artisans Du Sel
MPN: 37b6574f8c985dcc36f5ad2649c5f57c1ae8b7f5
Catégorie: Aliments et épicerie

*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Les baies de Sichuan vertes dégagent des arômes de thé et d’agrume aux notes très fraîches, c’est un incontournables de la cuisine Sichuanaise que l’on adapte aisément à notre cuisine française. Ces baies vertes sont parfumées, harmonieuses et raffinées. On les utilise en fin de cuisson afin de préserver leurs saveurs délicates, sensibles à la chaleur. Originaires de Chine, elles étaient utilisées pour assaisonner les plats et boissons destinées aux Dieux. Les baies sont entière afin que le coup de grinder libère toute leur saveur. Les baies vertes de Sichuan sont utilisées également en pâtisserie.
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 2dffd99957ce2a1ed0fbcb0cd9d0ecc218c62c79
Catégorie: Aliments et épicerie

Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Fabriquée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de poivre vert. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, cette sauce est un nectar haut en saveurs et sucs concentrés.   Réchauffez la sauce Marco Polo au bain marie quelques minutes. Cette sauce accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: 8bcdf7317e8f50405ca5e571ca963c996620e49f
Catégorie: Aliments et épicerie

Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Fabriquée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de jus d'orange. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, la sauce Mazarine enchantera vos mets. Réchauffez la sauce Mazarine au bain marie quelques minutes. Cette sauce accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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Brand: La Petite Epicerie De La Tour D'argent
MPN: e46ec5490b3ce865f7d6a01861897b13bbedb3cf
Catégorie: Aliments et épicerie

Les célèbres sauces de la Tour d'Argent s'invitent à votre table ! Cuisinée dans les cuisines de la Tour d'Argent à Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue à partir de canard frais, d'aromates et de vin rouge. Issue d'une cuisson lente et maitrisée, cette sauce est un nectar haut en saveurs et sucs concentrés.   Réchauffez la sauce Mac Arthur au bain marie quelques minutes. La sauce Mac Arthur accompagne traditionnellement le canard Tour d'Argent, Imaginée pour 4 personnes.
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EAN: 4011905555102
Catégorie: Fournitures pour animaux

L'abreuvoir baignoire de Trixie offre aux oiseaux un endroit somptueux pour se baigner et boire ! Ce petit chef d'œuvre est rehaussé d'une jolie figurine en forme d'oiseau et de pieds incurvés. Son grand bol plat offre suffisamment d'espace à vos...
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Brand: Dégustonfoin
MPN: a5c985a96c97f1ffd79d8f19c3b275ef707b6c31
Catégorie: Aliments et épicerie

Tripes au foin - Bocal de 600g Véritable emblème de la gastronomie normande, les traditionnelles tripes ont été revisitées afin de vous proposer cette version originales aux saveurs herbacées. Pensée par le chef Hubert Nobis, cette recette est à nouveau le résultat d'un partenariat tri partite entre le chef, l'atelier de transformation ''les Gorronnaises'' et nous. Les tripes et les pieds utilisés pour cette recette proviennent des animaux que nous sélectionnons, issus d'élevages normands certifiés Bio et Bleu-Blanc-Coeur. L’alimentation repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, la ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Les bovins sont abattus à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis la viande est découpée et conditionnée sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. L'atelier de transformation ''Les Gorronnaises'' cuisine ensuite ces tripes puis les conditionne en bocaux de 600g.
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Brand: Les Délices D'aliénor
MPN: 1d78c67a1706e5f4b290aa0842235e011f0a6b27
Catégorie: Aliments et épicerie

La pâte de la tourtière est si finement étirée à la main qu’elle est à la fois diaphane et « arachnéenne » comme dirait le chef Alain Dutournier. Saupoudrée de sucre et d’armagnac avant d’y déposer de fines rondelles de pommes, les fines couches de pâtes qui recouvrent ces pommes sont là encore recouvertes de notre « badigeon » de sucre, beurre et armagnac, avant de se replier finement et légèrement sur le centre de la tourtière. A livraison : conservation de 7 jours à +4°C ou 4 jours à température ambiante. A réchauffer 10 mn dans un four chaud à 170°C avant d’être découpée aux ciseaux pour les puristes.
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Brand: MAN'STUFF
EAN: 5021769927143

Brand: Universal Pictures
EAN: 5053083126810

Brand: Loungefly
EAN: 671803366404

Brand: HIYA Toys
EAN: 6957534201516

Brand: Hot Toys
EAN: 4895228604149

Brand: Hot Toys
EAN: 4895228604293

Brand: Hot Toys
EAN: 4895228604668

Brand: Hot Toys
EAN: 4895228605412

Brand: Peugeot
EAN: 4006950039851

Brand: Peugeot
EAN: 4006950032487

Brand: Lacor
EAN: 8414271506291

Brand: Lacor
EAN: 8414271501241

Brand: Lacor
EAN: 8414271501289

Brand: Lacor
EAN: 8414271501326

Brand: Beka
EAN: 3120262066181

Brand: Lacor
EAN: 8414271502187

Brand: SANS MARQUE
EAN: 6713697239245

Brand: ALBAL
EAN: 6714008731853

Brand: AUCUNE

Brand: OGO LIVING

Brand: ECOIFFIER

Brand: ECOIFFIER

Brand: LANDMANN