L Aventure Vient De Mer | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782205055443
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EAN: 9782803621019
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EAN: 9791091330091
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EAN: 9782226159410
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EAN: 9782353258383
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EAN: 9782203087644
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EAN: 9782487114029
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EAN: 9782822232005
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EAN: 9782912214652
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EAN: 9782875250292
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EAN: 9782278129454
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EAN: 9782758805762
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EAN: 9791096726684
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EAN: 9782897740726
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EAN: 9782822222167
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EAN: 9782494591073
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EAN: 9782916059020
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EAN: 9782895953029
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EAN: 9782372731393
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EAN: 9791040807179
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EAN: 9782841728008
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EAN: 9782354137045
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EAN: 9782930899930
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EAN: 9782930880129
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EAN: 9782218971914
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EAN: 9782203254978
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Brand: Ocni
MPN: f0e56ecb50f0038e2ed8ab60742094b3e20dad66
Catégorie: Aliments et épicerie

Sollicité depuis le début de l’aventure OCNI, le crayon Truffe Noire vient de rejoindre la gamme des assaisonnements à tailler de la marque. Un challenge relevé par le Savant Food de l’équipe qui a réussi à mettre au point cette recette en intégrant des brisures de truffe noire en fin de production. Quelques copeaux de ce crayon déposés sur l’assiette permettent de relever une cuisine du quotidien ou de sublimer des plats de fête (foie gras, noix de Saint-Jacques…). Pour le goût, 10% de brisures de truffe noire composent cet assaisonnement. Pour le reste comme pour les autres crayons, c’est l'agar-agar* qui lui donne sa texture, et les qualités de conservation sont assurées par le vinaigre de cidre* et le sel de Guérande. Toujours soucieux d’encourager le made in France et de privilégier les circuits courts, OCNI Factory travaille avec les truffes issues d'une maison familiale basée dans le Vaucluse (84).
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Ocni in Aliments et épicerie

EAN: 9782809677850
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EAN: 9782374083827
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EAN: 9791032403365
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EAN: 9782384626663
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EAN: 9782035998156
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