L Alsace Entre Vosges Et | offres similaires aujourd'hui

Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: fb175013bc3609f7daafb391293befeabdde80f9
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons une Omelette Norvégienne à la vanille. Sa génoise est imbibé à l'eau de vie de Framboises. En son cœur une délicieuse glace à la vanille Bourbon, le tout englobé par une délicieuse meringue Flambée! Idéale pour vos moments en famille ou entre amis. Bonne dégustation
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Traiteur Gourmet D'alsace in Aliments et épicerie

Brand: Alfred Wahl
EAN: 9782012351042
MPN: m02012351042
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Hachette, Publisher : Hachette, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1994-06-15, authors : Alfred Wahl, Jean-Claude Richez, languages : french, ISBN : 2012351042
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Alfred Wahl in Livres et magazines

Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
MPN: fb5390b2fc7fc2544418cf42a128ce1c9d28df1f
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez une charcuterie pâtisserie salée, les friands sont des roulés farci à la viande. Ils peuvent se déguster en entrée, en encas, en amuse gueule ou en plat principal. Un petit passage au four pour les réchauffer ( 180° 20min ) . Ce croustillant à l'extérieur et ses bonnes saveurs à l'intérieur, font d'eux, un incontournable à table . Accompagnez les d'une salade de votre choix et BON APPETIT
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Traiteur Gourmet D'alsace in Aliments et épicerie

Brand: Traiteur Gourmet D'alsace
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Catégorie: Aliments et épicerie

Nous vous proposons de découvrir la Truite Blanche fumé à chaud Alsace. C'est une façon de fumé différente de celle à froid, cela lui procure un gout très apprécié, et nous sommes sure que vous allez l'apprécier également. Idéal en entrée, cette truite saura vous séduire. Bon Appétit
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Brand: P'tit Bout D'alsace
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Catégorie: Aliments et épicerie

Appelés ''Spitzbuebe'' en terre alsacienne, ces biscuits à la note fruitée grâce à la confiture de framboise sont l'harmonie parfaite entre le sucré et l'acidulé. Bien entendu toujours certifiés 100% BIO, sans huile de palme et des produits soigneusement choisis par nos soins en terme de qualités (locaux, éco-responsables...). Format - Sachet 125g
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P'tit Bout D'alsace in Aliments et épicerie

Brand: P'tit Bout D'alsace
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Catégorie: Aliments et épicerie

Appelés "Spitzbuebe" en terre alsacienne, ces biscuits à la note fruitée grâce à la confiture de framboise sont l'harmonie parfaite entre le sucré et l'acidulé. Bien entendu toujours certifiés 100% BIO, sans huile de palme et des produits soigneusement choisis par nos soins en terme de qualités (locaux, éco-responsables...). Format - Sachet 1p ( ≈ 105g)
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Brand: Les Foies Gras Du Ried
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Catégorie: Aliments et épicerie

Vous vous régalerez avec cette terrine de porc au crémant d’Alsace. Les saveurs et traditions culinaires de l’Alsace réunies dans une terrine faite maison.Idéale pour réaliser des toasts apéritifs, une entrée froide ou un vrai casse croûte, accompagné d'un bon pain de campagne. la qualité des viandes est primordiale, nous utilisons uniquement des viandes de porc fermier élevé en plein air. Aucuns additifs, conservateur, colorant, émulsifiant ou exhausteur de gout ne sont utilisés. Nous avons choisi le sel gris de Guérande labélisé « nature et progrès » car il est non raffiné, non lavé et sans aucun additif (sans anti agglomérant et sans agent blanchisseur). La qualité des épices est également très importante, nous sélectionnons des épices moulues d’une grande finesse et non ionisées elles bénéficient d’une technique de mouture particulière, qui préserve les huiles essentielles contenues dans celles-ci et donc les arômes.
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Les Foies Gras Du Ried in Aliments et épicerie

Brand: L'arbocal
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Catégorie: Aliments et épicerie

Douce et crémeuse à souhait, une entrée d'exception, à déguster bien chaude avec un brin de ciboulette. Fabriqué avec des asperges blanches d'Alsace, hors calibre ou surplus de maraîchers locaux.
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L'arbocal in Aliments et épicerie

Brand: Lucien Doriath
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fabrication maison -100 % Alsace La viande est issue de l'élevage de canards de Barbarie. La saucisse cocktail se conserve 14 jours au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous atmosphère protectrice. Vous pourrez déguster et apprécier le goût de ces saucisses cocktail, en apéritif ou en entrée. Barquette sous atmosphère protectrice. Possibilité de congeler le produit. 
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Lucien Doriath in Aliments et épicerie

Brand: Apisphère
MPN: 638967bd04f4689eb8be6ad4f51571b126c99f5f
Catégorie: Aliments et épicerie

Fabriquée artisanalement dans nos ateliers du Périgord, cette moutarde est élaborée à partir de graines 100% Française. Découvrez la moutarde aux cèpes, une fusion exquise entre la puissance aromatique des cèpes et le piquant de la moutarde. L'approvisionnement de nos graines de moutarde provient pour moitié d'Alsace, l'autre moitié provient d'une production locale et biologique du Périgord. Un partenariat avec des agriculteurs engagés, situés à quelques kilomètres seulement de notre atelier de fabrication. Nous travaillons sur le développement de la filière locale, pour favoriser l'agriculture et les circuits courts.
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Apisphère in Aliments et épicerie

Brand: Apisphère
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Catégorie: Aliments et épicerie

Fabriquée artisanalement dans nos ateliers du Périgord, cette moutarde est élaborée à partir de graines 100% Française. Découvrez la moutarde aux cèpes, une fusion exquise entre la puissance aromatique des cèpes et le piquant de la moutarde. L'approvisionnement de nos graines de moutarde provient pour moitié d'Alsace, l'autre moitié provient d'une production locale et biologique du Périgord. Un partenariat avec des agriculteurs engagés, situés à quelques kilomètres seulement de notre atelier de fabrication. Nous travaillons sur le développement de la filière locale, pour favoriser l'agriculture et les circuits courts.
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Brand: Domaine Des Terres Rouges
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Catégorie: Aliments et épicerie

Pointes d'asperges blanches 28,8 cl Ces pointes d’asperges blanches sont cultivées, récoltées et préparées en Alsace Douces et légèrement vinaigrées, elles se croquent à l’apéritif et embellissent les entrées, poissons et raclettes. DDM minimum à réception : 8 mois
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Domaine Des Terres Rouges in Aliments et épicerie

Brand: Lucien Doriath
MPN: c0f9e00ce58f4e2e3bb31c3320d28609c23dbad4
Catégorie: Aliments et épicerie

Fabrication maison - Origine Alsace - bocal en verre 180g Issue de l'élevage de canards de Barbarie. La semi-conserve de mousse de foie de canard se conserve 6 mois au réfrigérateur entre +2°C et 4+°C dans son bocal en verre. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. En apéritif ou en entrée, cette mousse de foie de canard sera un mets idéal pour toutes les occasions.
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Lucien Doriath in Aliments et épicerie

Brand: Nemrod
MPN: feeaa14a6555566dfc348f682fc3d8e8c4ed34a4
Catégorie: Aliments et épicerie

En entrée ou en plat, accompagnée de pickles de légumes ou cornichons, cette tranche de terrine de sanglier au Gewurztraminer fera sensation ! Vous allez adorer cette charcuterie douce grâce à l’alliance du sanglier et de ce vin blanc emblématique d’Alsace. Originale et trop méconnue, la viande de sanglier demeure 2 fois plus maigre que le porc. Une bonne raison pour la sortir plus souvent dans vos apéros !
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Nemrod in Aliments et épicerie

Brand: Domaine Weinbach
EAN: 3434040017013
MPN: 254595
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le riesling est l'un des cépages autochtones d'Alsace. Pas d'Alsace, pas de Riesling, pourrait-on dire. De tous, le plus particulier se trouve sans doute au centre de la région, sur le Grand Cru Schlossberg, le plus ancien d'entre eux. C'est là qu'est né le Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru . Dès le XVème siècle, avant toute forme de réglementation ou d'appellation, les vins du Schlossbergí étaient réputés pour leur grande qualité. La notoriété est toujours bien là aujourd'hui et est largement méritée. Les circonstances peuvent changer, mais ce qui est immuable, c'est son sol à base de granit, où se mêlent sable et minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fluor et le phosphore. Ce mélange produit des vins élégants et fins. Toutes ces nuances sont renforcées par la culture entièrement biodynamique. Le Domaine Weinbach, sous la direction de la famille Faller, a été l'un des pionniers de l'agriculture biologique. Non contente, et très satisfaite des résultats obtenus, elle a décidé en 1998 d'aller plus loin et a commencé un essai biodynamique sur certains de ses hectares. L'expérience pilote a été si concluante qu'en 2005, les 38 hectares du Domaine Weinbach sont devenus entièrement biodynamiques. Cette dernière implique la mise en pratique d'un certain nombre de principes immuables tels que le travail manuel, les remèdes maison et l'élimination de tout type de substances chimiques. Les raisins sont récoltés à la main et triés. Seul le meilleur arrivera à la cave, où il fermentera dans des fûts de chêne français. Le moût du Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru est d'abord pressé délicatement à des pressions faibles et progressives pour obtenir un moût propre et limpide. La fermentation sera spontanée, à partir de levures indigènes, sans aucune intervention. Le travail des levures ne s'arrête pas là, car une fois mortes (lorsque la fermentation est terminée), elles deviennent des lies, qui seront en contact avec le vin. Ces restes, riches en protéines, adoucissent et arrondissent les vins, lui donnant un goût beaucoup plus soyeux et savoureux en bouche. Le goût du Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru est difficile à oublier. Et vous vous en souviendrez pour toujours. Personne n'a dit qu'il serait facile d'oublier l'un des meilleurs terroirs du monde.
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Domaine Weinbach in Boissons alcoolisées

Brand: Léon Beyer
EAN: 3499057560006
MPN: 244670
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il a fait son entrée dans les menus des meilleurs restaurants français. C'est le Léon Beyer Muscat, un vin blanc qui provient directement de l'A.O.C. Alsace, dans le nord-est de la France. C'est là, au cœur de la région, que se trouve la famille Beyer, l'une des dynasties de vignerons les plus renommées de la région, qui transforme le moût en vin depuis 1580. Au total, plus de cinq siècles se sont écoulés depuis la création de Léon Beyer, qui produit une large gamme de vins, principalement des vins mono-cépages de haute qualité, à l’instar du Léon Beyer Muscat. La base de ce vin est le muscat, l' une des plus anciennes variétés plantées dans le monde. Ses origines remontent à la Grèce (le naturaliste grec Pline le mentionnait déjà dans ses écrits), et on dit même que son vin était la boisson préférée de Cléopâtre. Aujourd'hui, Malaga, Valence, Alicante, l'Italie, l'Afrique du Sud et la France sont quelques-uns des endroits où le muscat pousse dans toute sa splendeur. Pour découvrir le lieu d’origine du Léon Beyer Musca, il faut se rendre à Eguisheim, un village très particulier, considéré comme l'un des plus beaux du monde, à une demi-heure de la frontière allemande, où il pousse à flanc de colline. Plus précisément, il s'agit du Muscat d'Alsace et du Muscat ottonel, deux cépages frères cultivés sur les plus de 300 hectares appartenant à des vignerons indépendants, où les vignobles, qui sont récoltés à la main, poussent à 210 mètres d’altitude. Une fois récoltés, les raisins du Léon Beyer Muscat sont triés en différents lots afin de faire ressortir et d'exprimer tout leur potentiel aromatique et gustatif. Bien qu'il soit d'usage de vinifier le Muscat en vin doux, le Léon Beyer est vinifié en sec. Chacun de ces lots sera pressé et vinifié indépendamment, puis soutiré dans des fûts en bois ou des cuves vitrifiées où les levures indigènes feront leur travail. Avant l'hiver, le Léon Beyer Muscat sera à nouveau soutiré pour obtenir une clarification naturelle. De là, ils retourneront directement dans des cuves en acier inoxydable, où ils passeront un certain temps à vieillir.
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Léon Beyer in Boissons alcoolisées