Jour De Courage Brigitte Giraud | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782081469778
Catégorie: Livres et magazines

Brigitte Giraud
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EAN: 9782080435453
MPN: m02080435450
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : FLAMMARION, Publisher : FLAMMARION, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2024-05-22, ISBN : 2080435450
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EAN: 9782290224892
MPN: m02290224898
Catégorie: Livres et magazines

Brand : J'AI LU, Binding : Taschenbuch, Label : J'AI LU, Publisher : J'AI LU, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2020-08-19, ISBN : 2290224898
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Brand: Brigitte Giraud
EAN: 9782081469778
MPN: m02081469774
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Flammarion, Publisher : Editions Flammarion, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2019-08-21, authors : Brigitte Giraud, ISBN : 2081469774
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EAN: 9782843231100
Catégorie: Livres et magazines

Sylvain Courage
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EAN: 9791040541172
Catégorie: Livres et magazines

Hélène Chambaud
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Brand: Hélène Chambaud
EAN: 9791040541172
MPN: m0b0cpp4pg57
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : LIBRINOVA, Publisher : LIBRINOVA, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 334, publicationDate : 2023-11-17, authors : Hélène Chambaud
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Brand: Sylvain Courage
EAN: 9782843231100
MPN: m02843231108
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Assouline, Publisher : Editions Assouline, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-02-11, authors : Sylvain Courage, languages : french, ISBN : 2843231108
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Brand: Lotta Mai
EAN: 9798495883147
MPN: m0b09jjc9rbb
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, Format : Adventskalender, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 70, publicationDate : 2021-10-13, authors : Lotta Mai
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Brand: Celler Casajou
MPN: 261883
Catégorie: Boissons alcoolisées

Laia Esmel Jou et Jaume Vilaseca sont les fondateurs de Celler Casajou. Deux passionnés de vins pétillants qui, un jour, ont rassemblé leur courage pour lancer leur propre projet viticole en 2020. Pour ce faire, ils recherchent des vignobles sans relève générationnelle situés entre Montserrat et la mer Méditerranée, c'est-à-dire dans l'Alt Penedès, et établissent une micro-cave au rez-de-chaussée de leur demeure à Sant Jaume Sesoliveres (Barcelone). Ainsi, désireux de transmettre l'âme du terroir et leur passion pour la nature et le vin, ils nous offrent des productions limitées en quantité, mais exceptionnelles en qualité. L'un de ces vins est Casajou La Teixonera, un vin pétillant issu d'un vignoble portant le nom d'une petite rivière avoisinante (La Teixonera). Entouré de forêt, ses sols argileux supportent des cépages de garnacha tinta. L'agriculture biodynamique y est pratiquée et la vendange se fait manuellement au moment optimal de maturité. Au chai, les raisins entiers macèrent pendant 6 heures à froid, suivis d'un saignement. La fermentation se déroule avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin de base subit une seconde fermentation en bouteille et repose sur ses lies afin d'acquérir onctuosité et équilibre.   Casajou La Teixonera est une véritable déclaration d'engagement en faveur de la vie rurale. Une belle façon de démontrer que le rural, le modeste et le traditionnel possèdent un charme unique. Une découverte exquise pour savourer l'essence du terroir et qui, avec peu d'unités sur le marché, s'envoleront rapidement.
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