Jambon 100 Iberique Bellota Avec | offres similaires aujourd'hui

Brand: Maison Aitana
MPN: 799a1bfd8b898f1bd048669803ddd0447937e851
Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon 100% Ibérique Bellota 5 JOTAS AOP JABUGO Dessosé en plusieurs poids. On à coupé le jambon en 3 partie, à vous de choissir celle qui vous convient. Notre Jambon Ibérique Bellota est conçu à partir de la viande du porc noir d'Espagne, le Cochon Ibérique, aussi appelé génériquement le ''Pata Negra''. Les cochons ibériques de qualité ''Bellota'' sont élevés pendant près deux ans d'élevage, et vivent comme des princes en plein air : Ce jambon haute couture a été affiné pendant 48 Mois ! Je vous conseille de le consommer coupé à la trancheuse, en fines tranches, de la taille de votre langue ou façon japonaise, comme un bonbon. ''Bellota'', c'est la qualité du cochon, qui a été élevé en liberté et qui se nourrit de glands dans les forêts et d'herbe, à la différence du cochon de qualité ''cebo'', nourri uniquement avec des céréales sur la ferme. Qualités ''Cebo'' et ''Bellota'' sont toutes les 2 des subdivisions du cochon ibérique et se différencient par l'alimentation reçue par les cochons. Pour notre sélection en charcuterie ibérique, nous travaillons avec deux affineurs depuis 10 ans, qui travaillent tous deux la même race, le cochon ibérique, mais conçoivent des produits très différents les uns des autres, caractérisant chacun un savoir faire et une personnalité.
Comparez les prix de:
Maison Aitana in Aliments et épicerie

Brand: Maison Aitana
MPN: b9f063b78c9bcaa0abb442cab699e6fa1373b842
Catégorie: Aliments et épicerie

Jambon 100% Ibérique Bellota avec Os étiquette Noire 5 JOTAS JABUGO. Ce jambon pèse 7.790 kg.  Notre Jambon Ibérique Bellota est conçu à partir de la viande du porc noir d'Espagne, le Cochon Ibérique, aussi appelé génériquement le "Pata Negra". Les cochons ibériques de qualité "Bellota" sont élevés pendant près deux ans d'élevage, et vivent comme des princes en plein air : Ce jambon haute couture a été affiné pendant 36 mois, soit... 3 ans ! Je vous conseille de le consommer coupé au couteau, en fines tranches, comme un bonbon. "Bellota", c'est la qualité du cochon, qui a été élevé en liberté et qui se nourrit de glands dans les forêts et d'herbe, à la différence du cochon de qualité "cebo", nourri uniquement avec des céréales sur la ferme. Qualités "Cebo" et "Bellota" sont toutes les 2 des subdivisions du cochon ibérique et se différencient par l'alimentation reçue par les cochons.  Pour notre sélection en charcuterie ibérique, nous travaillons avec deux affineurs depuis 10 ans, qui travaillent tous deux la même race, le cochon ibérique, mais conçoivent des produits très differents les uns des autres, caractérisant chacun un savoir faire et une personnalité.   
Comparez les prix de:
Maison Aitana in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
MPN: 9feb0c201b3fc5fae261195187cd23bc83141c33
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez le Jambon Ibérique de Bellota EL REGALAO, un trésor gastronomique résultant de l’élevage respectueux de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra », qui évoluent en totale liberté au cœur de nos vastes pâturages boisés d’Estrémadure, en Espagne. Ce délice gastronomique, présenté dans un format pratique de 100g prétranché est emballée sous vide pour garantir une fraîcheur optimale. Il bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 40 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Durant leur vie, nos porcs Ibérique jouissent d'une sérénité incomparable et sont en harmonie avec la nature. Ils profitent pleinement des ressources naturelles offertes par leur environnement, notamment pendant la période de la « montanera », où ils se nourrissent exclusivement de glands, conférant ainsi à leur viande une qualité et une saveur unique. Ce jambon ibérique de Bellota se distingue par son persillage abondant et caractéristique, résultant de la marbrure de gras dans la viande, qui crée une texture tendre et fondante en bouche. Ses saveurs intenses et complexes captivent les papilles, offrant une expérience gustative inoubliable. Prête à être dégustée dès l'ouverture et à révéler toute la finesse et la délicatesse de notre terroir espagnol. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité ou pour une dégustation spontanée, ce produit incarne l'excellence de la gastronomie ibérique.
Comparez les prix de:
Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
MPN: 94dd34c3992edfae18e2f0ff0225605db1944a9d
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo EL REGALAO, un véritable délice gastronomique résultant d'un élevage respectueux et nourri aux ressources naturelles de nos vastes pâturages d’Estrémadure, en Espagne. Nos porcs ibériques dit « Pata Negra » de Cebo de Campo se nourrissent principalement d'herbes sauvages, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement. Élevés en totale liberté dans les champs, nos porcs bénéficient d'un environnement propice à leur bien-être et à leur développement physique, ce qui se reflète dans la morphologie de leur jambon cru. La texture, le goût et l'odeur de la viande sont également influencés, offrant une intensité et des notes de saveur et d'arôme d'herbes uniques. La viande présente également une plus grande quantité de graisse infiltrée, résultant de l'activité physique des animaux. Il bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 30 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo se distingue par ses caractéristiques organoleptiques uniques, offrant une expérience gustative riche et complexe. Chaque tranche de ce produit, présentée dans un format prétranché de 100g sous-vide, vous transporte au cœur des paysages naturels de l'Espagne, pour une dégustation authentique et mémorable.
Comparez les prix de:
Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Maison Aitana
MPN: a2e0505d076633871b25e1c3fdadc73d22caa6cf
Catégorie: Aliments et épicerie

Pièce de 2 kilos de Jambon Ibérique Bellota de Guijuelo, d'une des maisons les plus ancienne d'Espagne qui continue à travailler l'affinage des jambons comme il y a 100 ans. Les cochons ibériques de qualité ''Bellota'' sont élevés pendant près deux ans d'élevage, et vivent comme des princes en plein air. Pour la consommation, vous pouvez le couper au couteau ou bien en trancheuse, toujours finement.
Comparez les prix de:
Maison Aitana in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
MPN: 8595c8a1ad629e5f8bf272001a92a05eb146374c
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre Épaule de jambon Ibérique de Cebo de Campo EL REGALAO, un véritable trésor gastronomique issu de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra » élevés en plein air, dans un environnement naturel. Nos porcs noirs ibériques Cebo de Campo sont élevés dans nos vastes pâturages d'Estrémadure, en Espagne. Ils peuvent s'épanouir en toute liberté et se nourrir de manière naturelle d'herbes sauvages, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement. Cet élevage à l'état sauvage contribue à la qualité exceptionnelle de notre Épaule Ibérique de Cebo de Campo, en lui apportant des arômes authentiques et une richesse gustative incomparable. Prétranché sous-vide en portions de 100g, ce produit est le fruit d'un affinage méticuleux de plus de 24 mois qui lui confère des saveurs riches et complexes, ainsi qu'une texture tendre et fondante en bouche. Chaque tranche de ce délicieux produit de notre maison familiale EL REGALAO témoigne de notre engagement envers la tradition et l'excellence. Savourez chaque bouchée et laissez-vous transporter au cœur des paysages préservés de l'Espagne, où la nature et la tradition se rencontrent pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Comparez les prix de:
Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Maison El Regalao
MPN: 2caf05d62feb84f03626466aaebd63128ce028ed
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l’épaule de jambon Ibérique de Bellota EL REGALAO, un trésor gastronomique résultant de l’élevage respectueux de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra », qui évoluent en totale liberté au cœur de nos vastes pâturages boisés d’Estrémadure, en Espagne. Ce délice gastronomique, présenté dans un format pratique de 100g prétranché est emballée sous vide pour garantir une fraîcheur optimale. Il bénéficie d'un séchage et affinage de 30 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Durant leur vie, nos porcs Ibérique jouissent d'une sérénité incomparable et sont en harmonie avec la nature. Ils profitent pleinement des ressources naturelles offertes par leur environnement, notamment pendant la période de la « montanera », où ils se nourrissent exclusivement de glands, conférant ainsi à leur viande une qualité et une saveur unique. Cette épaule de jambon ibérique de Bellota se distingue par son persillage abondant et caractéristique, résultant de la marbrure de gras dans la viande, qui crée une texture tendre et fondante en bouche. Ses saveurs intenses et complexes captivent les papilles, offrant une expérience gustative inoubliable. Prête à être dégustée dès l'ouverture et à révéler toute la finesse et la délicatesse de notre terroir espagnol. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité ou pour une dégustation spontanée, ce produit incarne l'excellence de la gastronomie ibérique.
Comparez les prix de:
Maison El Regalao in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
MPN: a59409cc94e8a49e944f7c528b330d824dea9e2d
Catégorie: Aliments et épicerie

Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique ''Pata Negra'' et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires. Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
Comparez les prix de:
Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
MPN: 1bd1c73d4da9f91058160db917e94ef39dda815d
Catégorie: Aliments et épicerie

Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires. Le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception profitant d'une alimentation saine basée sur les ressources naturelles de son milieu d’origine : herbe, glands, châtaignes et autres ressources du milieu (sans aucun OGM) lui conférant ainsi un goût d’exception. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
Comparez les prix de:
Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Maison Lascours
MPN: da253c7ba78480482cac9d7878922a2c0e1f9d2a
Catégorie: Aliments et épicerie

La Cecina de Leon aussi connu en tant que jambon de Bœuf fumé, mais pas d’un simple bœuf. La Cecina de Leon, c’est une charcuterie sèche de bœuf de Galice. Une vraie tradition ibérique à découvrir sans attendre. Pour notre charcuterie ibérique, nous nous fournissons auprès de la Jabugueña, une entreprise familiale espagnole spécialisée dans l'élevage de cochon ibérique et la production de charcuterie.
Comparez les prix de:
Maison Lascours in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
MPN: 1e0a6acdbfc628d04f59b014d924f0b76cd11c84
Catégorie: Aliments et épicerie

Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l'ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
Comparez les prix de:
Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie

Brand: Joko Gastronomie Sauvage
MPN: e680e5d160e801502359bd4a2a6e138995532da4
Catégorie: Aliments et épicerie

Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l'ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes dans les territoires. Tous les cochons de l'AOP "Noir de Bigorre" sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France.
Comparez les prix de:
Joko Gastronomie Sauvage in Aliments et épicerie