Histoire Du Veritable Gribouille | offres similaires aujourd'hui

Brand: Miguel Barroso Louro
EAN: 5600610912325
MPN: 260331
Catégorie: Boissons alcoolisées

Gagner un domaine viticole lors d'une partie de poker et lancer son propre projet dans le but de créer de grands classiques dans l'Alentejo (Portugal) ressemble à un scénario de film. Il s'agit pourtant de la véritable histoire de Miguel Louro, joueur de poker émérite, collectionneur d'antiquités et dentiste qui met un maximum de passion dans tout ce qu'il entreprend, sans tenir compte de l'opinion des autres. Tout ce savoir-faire a été acquis par ses enfants dans la cave de Quinta do Mouro et leur a donné la force de forger leur propre chemin au fil du temps. D'une part, son fils aîné, Luís Louro, a créé l'Adega do Monte Branco et, d'autre part, Miguel Barroso Louro a pris le relais en 2010 pour créer sa cave éponyme dans la région d'Estremoz. Œnologue de formation, Miguel Junior élabore ses propres vins en remontant aux origines de l'Alentejo et, comme son père, ne cherche pas à plaire au marché, mais à confirmer le potentiel particulier de cette sous-région viticole du sud du Portugal. Miguel Barroso Louro Apelido Tinto en est la preuve, un vin rouge élaboré à partir des cépages indigènes touriga nacional, touriga franca, alicante bouschet et aragonés. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Ensuite, dans la cave, les raisins subissent une longue macération avec une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 9 mois. Enregistré dans l'AOC Alentejo, il est clair que le Miguel Barroso Louro Apelido Tinto est le résultat de l'amour d'un lieu et de la connaissance de pratiques respectueuses qui visent à maintenir le charisme et la personnalité de chacune des variétés utilisées. Une agréable découverte !  
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Miguel Barroso Louro in Boissons alcoolisées