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1 
- Domaine Sébastien Moreau -
147.5 EUR
Le Filet De Campiache - Race Wagyu Hauts-de-france - En Direct De Domaine Sébastien Moreau (aisne)
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Brand: Domaine Sébastien Moreau
MPN: 2a74a2ff64646ff2d68adf07469f73ddae03eaf2
Catégorie: Aliments et épicerie
Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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Domaine Sébastien Moreau in Aliments et épicerie
MPN: 2a74a2ff64646ff2d68adf07469f73ddae03eaf2
Catégorie: Aliments et épicerie
Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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- Domaine Sébastien Moreau -
147.5 EUR
Le Faux Filet De Campiache - Race Wagyu Hauts-de-france - En Direct De Domaine Sébastien Moreau (aisne)
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Brand: Domaine Sébastien Moreau
MPN: ce8d33e1313cdfa89732e65561490e598e679be0
Catégorie: Aliments et épicerie
Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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- Domaine Sébastien Moreau -
177 EUR
L'entrecôte De Campiache - Race Wagyu Hauts-de-france - En Direct De Domaine Sébastien Moreau (aisne)
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Brand: Domaine Sébastien Moreau
MPN: 000e569f9291c94e074e37d7a988ca2583a95b1a
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Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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Sébastien Moreau, sur son domaine situé dans les pâturages du sud des Hauts-de-France, élève depuis plus de 15 ans les toutes premières lignées de Wagyu pure race en provenance du Japon. Le Campiache, une appellation propre au Domaine, c'est un bœuf Wagyu qui s'éloigne des méthodes japonaises, qui a séduit les grandes tables étoilées et qui pousse plus loin encore l'exigence sur le bien-être animal, la qualité biologique des sols et la diminution de l' impact environnemental. Nourri au Foin de Thiérache (qui aura bientôt son AOP) le même qui donne sa saveur au fromage de Maroilles, le Campiache a librement accès à des pâturages d' herbe, de trèfle, de dactyle et plantes sauvages. Il est également nourri de céréales 100% locales : orge, blé, graines de lin et drêche de brasserie (Nord oblige). Le résultat c'est une viande moins grasse que les standards japonais, avec un maigre au goût herbacé unique, un gras persillé fait d' oméga-3 à la saveur de noisette.
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