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Grands Vins Du Languedoc Roussillon | offres similaires aujourd'hui

1
- Teso La Monja -
187.5 EUR
Teso La Monja Alabaster 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Teso La Monja
EAN: 8437010272219
MPN: 252597
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alabaster est un nouveau et classé vintage ajouté parmi les grands vins de Toro, produit par la Famille Eguren, un vin aussi élégant et délicat que l'albâtre, qui porte ce nom pour rendre hommage aux conteneurs dans lesquels les Grecs et Égyptiens gardaient leurs plus beaux parfums et huiles essentielles. Alabaster est fait à partir de vignes phylloxéra de Tinta de Toro. Des grappes choisies minutieusement. Une fois dans le chai, les grappes sont sélectionnés et dénoyautées une à une à la main. Une fermentation malolactique est effectuée dans des fûts de chêne français pendant 18 mois. Nous vous recommandons de décanter ce vin un minimum de 4 à 6 heures avant de le déguster. Une énorme capacité de conservation. Un vin rouge difficile à oublier. À déguster lentement et en bonne compagnie.
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Teso La Monja in Boissons alcoolisées

2
- Arcoroc -
184.57 EUR
Arcoroc Lot De 24 Verres à Vin 300 Ml
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR

Brand: Arcoroc
EAN: 0685071820124
Catégorie: Vaisselle et couverts

Produit à usages professionnels et particuliers. Lot de 24 verres à vin allant de 300 à 500 ml Lot de 24 verres à vin allant de 300 à 500 ml Mélangeant un style élégant à une grande fonctionnalité, ce verre à vin modèle Juliette est parfait pour être utilisé dans des restaurants ou des bars à vins. Doté d'une forme haute et d'un bol angulaire, ce verre à pied possède un design agréable à l'œil qui saura ravir vos clients lors de la dégustations de leurs vins. Fabriqué en verre trempé, ce verre à vin est extrêmement robuste et résistant.Vendu par lot de 24 pièces.Lavable au lave-vaisselle ou lave-verre.Plusieurs capacités disponibles.Non marqué CE.Dimensions en fonction de la capacité :300 ml : Ø 78 x H 188 mm500 ml : Ø 92 x H 217 mmPoids en fonction de la capacité : 142 g - 227 g .
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Arcoroc in Vaisselle et couverts

3
- Arcoroc -
174.11 EUR
Arcoroc Lot De 24 Verres à Vin 500 Ml
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR

Brand: Arcoroc
EAN: 0685071964545
Catégorie: Vaisselle et couverts

Produit à usages professionnels et particuliers. Lot de 24 verres à vin allant de 300 à 500 ml Lot de 24 verres à vin allant de 300 à 500 ml Mélangeant un style élégant à une grande fonctionnalité, ce verre à vin modèle Juliette est parfait pour être utilisé dans des restaurants ou des bars à vins. Doté d'une forme haute et d'un bol angulaire, ce verre à pied possède un design agréable à l'œil qui saura ravir vos clients lors de la dégustations de leurs vins. Fabriqué en verre trempé, ce verre à vin est extrêmement robuste et résistant.Vendu par lot de 24 pièces.Lavable au lave-vaisselle ou lave-verre.Plusieurs capacités disponibles.Non marqué CE.Dimensions en fonction de la capacité :300 ml : Ø 78 x H 188 mm500 ml : Ø 92 x H 217 mmPoids en fonction de la capacité : 142 g - 227 g .
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Arcoroc in Vaisselle et couverts

4
- Pintia -
163.55 EUR
Pintia Magnum 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Pintia
EAN: 8436028611249
MPN: 263084
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pintia est l'un des grands vins de la D.O. Toro. Il est produit dans les landes de San Román de Hornija, à Valladolid. Cette région est composée de sols rocheux formés par les dépôts de la rivière Duero. Ce vin est élaboré par la cave Pintia, appartenant au groupe viticole d'exception Tempos Vega Sicilia. Pintia est un vin monovariétal issu du cépage Tinta de Toro (Tempranillo) provenant de parcelles d’une moyenne d’âge de 40 ans, récoltées manuellement. La récolte est transportée dans des caisses de 12 kilos. Dans la cave, elle est stockée dans une chambre froide pendant 12 heures afin de préserver l’intensité fruitière des raisins. Après la sélection dans le vignoble, les grappes subissent également une double sélection dans la cave: la première permet de repérer les grappes qui auraient pu tomber de la vigne, tandis que la seconde permet de trier les baies en éliminant les fruits abîmés des grappes dans les meilleures conditions. Avant la fermentation, les raisins sont macérés à froid dans des cuves en chêne pendant 5 jours et subissent ensuite une fermentation malolactique dans des cuves en bois. 70% du vin obtenu est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois et les 30% restants en fûts de chêne américain. La cave Pintia a été créée en 2006, suite au succès rencontré par Alión, une cave appartenant également au groupe Tempos Vega Sicilia. Elle dispose d'installation moderne revêtant la plus grande élégance possible pour une région comme Toro, qui offre généralement un style plus rustique. A l'instar de Alión, Pintia est un vin unique, car il est en effet le seul à être élaboré dans la cave, ce qui garantit qu'il sera toujours le meilleur vin possible pouvant être produit dans les conditions naturelles offertes par ce terroir privilégié. Pintia est un vin d'une grande intensité, reflétant fidèlement le caractère de son terroir d'origine tout en revêtant l'élégance et la distinction dignes de la famille Tempos Vega Sicilia.
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Pintia in Boissons alcoolisées

5
- Smartbox -
149.9 EUR
Abonnement De 3 Mois : 2 Grands Vins Rouges Par Mois Et Livret De Dégustation Coffret Cadeau Smartbox
Smartbox.com
Brand: Smartbox
EAN: 3608110050280
Catégorie: Expériences et coffrets cadeau

Envie de nouveauté mais vous hésitez à vous lancer ? Laissez le choix dans les mains des experts de Trois Fois Vin et profitez d’1 abonnement de 3 mois à 1 coffret de 2 bouteilles de vin et 1 livret dégustation livrés chez vous mensuellement, en France ou en Belgique. La fondatrice de Trois Fois Vin, Marie-Dominique Bradford, est une professionnelle et passionnée d’œnologie depuis deux décennies, soutenant la viticulture durable et sillonnant l'Hexagone sans relâche pour trouver des petits domaines indépendants, élaborant de grands crus inconnus du grand public ! Ainsi, retrouvez tous les mois des pépites rouges qui sauront émoustiller tous vos sens. Grâce au livret de dégustation qui accompagne chaque coffret, vous apprendrez tout sur ces merveilles et ce monde viticole rempli de belles surprises. Santé !
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Smartbox in Expériences et coffrets cadeau

6
- Château Cheval Blanc -
149.75 EUR
Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Cheval Blanc
MPN: 260985
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Premier Grand Cru Classé A est une classification des meilleurs vins de qualité français. Ce sont des vins exceptionnels issus d'un excellent terroir et d'unsavoir faire unique. Cheval Blanc a obtenu le statut de Grand Cru en 1954 et est devenu depuis l'une des références les plus prestigieuses de l'appellation Saint-Émilion. Cave de haut rang, elle a conservé son domaine inchangé depuis 1871 ; un château impressionnant entouré de 41 hectares de sols caillouteux et sablonneux dont les vins se caractérisent par leur richesse, leur maturité et leur profondeur. Au sein de sa magnifique collection de vins, Le Petit Cheval Blanc est le résultat du défi de faire du vin blanc dans un terroir historiquement connu pour ses vins rouges. Bien que l'idée initiale ait été de le produire pour sa propre consommation, la cave s'est rapidement rendu compte qu'il était possible de produire un grand vin incarnant l'essence de Cheval Blanc. Issu de vieilles vignes (environ 40 ans) de sauvignon blanc et de sémillon plantées sur un sol unique d'argile, de graviers et de quelques concrétions ferriques, l'agriculture biologique est pratiquée pour maintenir l'équilibre naturel du terroir et les raisins sont récoltées à la main au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les meilleurs raisins sont sélectionnés et soigneusement égrappés et pressés. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. Fruit d'une des caves les plus emblématiques de Pomerol et d'un des terroirs les plus prestigieux, Le Petit Cheval Blanc est un vin qui se distingue par son équilibre, sa douceur et sa minéralité. Un second vin de première qualité.  
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Château Cheval Blanc in Boissons alcoolisées

7
- Jensen -
145 EUR
Jensen Carafe à Vin 0,75l
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR

Brand: Jensen
EAN: 5713275055921
Catégorie: Vaisselle et couverts

Cette carafe à vin ajoute un bel accessoire, presque indispensable, à la série SKY de Georg Jensen. Il permet de servir les vins fins sous une forme appropriée et d'offrir le plus haut niveau de plaisir en matière de style. Offrez à vos vins préférés l'occasion de prendre une grande respiration en les carafant dans le magnifique vase du designer Aurélien Barbry et laissez leur bouquet s'épanouir pleinement. La carafe Georg Jensen SKY est fabriquée au Portugal à partir de verre soufflé à la bouche. Le bec est coupé et arrondi, et le bec et le bec sont coupés et polis à la main. Une apparence noble et un versement sans goutte sont donc une évidence. La carafe bulbeuse a une capacité de 0,75 litre jusqu'à son point le plus large et offre ainsi à une bouteille de vin la surface maximale pour un contact avec l'air suffisant afin que le vin puisse développer son arôme optimal. Le temps qu'un vin doit respirer dépend largement de son âge. Pour un vin rouge plus âgé, 10 minutes suffisent, tandis que les vins rouges jeunes et corsés ont besoin de 2 heures pour être prêts à boire et pour évaporer les résidus d'acide carbonique ou les éventuelles odeurs désagréables. Lors de la décantation dans la magnifique carafe à vin SKY, le dépôt et le tartre restent dans la bouteille en la tournant un peu tout en versant le dernier résidu. Les sédiments sont ainsi répartis à l'intérieur de la bouteille. Offrez-vous, ainsi qu'à vos invités, une noble goutte et servez-la avec style. Dans la carafe SKY de Georg Jensen.
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Jensen in Vaisselle et couverts

8
- Georg Jensen -
145 EUR
Georg Jensen Carafe à Vin 0,75l Transparent 19x23x19cm
Maisonsdumonde.com
Expédition: 29 EUR

Brand: Georg Jensen
EAN: 5713275055921
Catégorie: Vaisselle et couverts

Cette carafe à vin ajoute un bel accessoire, presque indispensable, à la série SKY de Georg Jensen. Il permet de servir les vins fins sous une forme appropriée et d'offrir le plus haut niveau de plaisir en matière de style. Offrez à vos vins préférés l'occasion de prendre une grande respiration en les carafant dans le magnifique vase du designer Aurélien Barbry et laissez leur bouquet s'épanouir pleinement. La carafe Georg Jensen SKY est fabriquée au Portugal à partir de verre soufflé à la bouche. Le bec est coupé et arrondi, et le bec et le bec sont coupés et polis à la main. Une apparence noble et un versement sans goutte sont donc une évidence. La carafe bulbeuse a une capacité de 0,75 litre jusqu'à son point le plus large et offre ainsi à une bouteille de vin la surface maximale pour un contact avec l'air suffisant afin que le vin puisse développer son arôme optimal. Le temps qu'un vin doit respirer dépend largement de son âge. Pour un vin rouge plus âgé, 10 minutes suffisent, tandis que les vins rouges jeunes et corsés ont besoin de 2 heures pour être prêts à boire et pour évaporer les résidus d'acide carbonique ou les éventuelles odeurs désagréables. Lors de la décantation dans la magnifique carafe à vin SKY, le dépôt et le tartre restent dans la bouteille en la tournant un peu tout en versant le dernier résidu. Les sédiments sont ainsi répartis à l'intérieur de la bouteille. Offrez-vous, ainsi qu'à vos invités, une noble goutte et servez-la avec style. Dans la carafe SKY de Georg Jensen.
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Georg Jensen in Vaisselle et couverts

9
- Ceretto -
138.2 EUR
Ceretto Barolo Prapò 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Ceretto
EAN: 8033254931372
MPN: 261191
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ceretto Barolo Prapò est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave italienne Ceretto avec la variété nebbiolo dans la DOCG Barolo (Piémont). Ceretto est une prestigieuse cave familiale située dans le nord de l'Italie qui produit depuis plus de 70 ans une grande variété de vins de qualité des appellations les plus prestigieuses qui existent dans la région des Langhe (Piémont) telles que Barbaresco, Moscato d'Asti et Barolo. Des vins exquis de prestige international. Le Ceretto Barolo Prapò provient d'un vignoble exclusif de 70 ans. Les vignes sont plantées entre 270 et 380 mètres d'altitude sur un sol avec un pourcentage élevé de limon et d’argile. L'agriculture biologique y est pratiquée en laissant mûrir lentement les raisins et en excédant de près de 10 jours le moment de maturation optimale pour atteindre une expression maximale. Dans la cave, les raisins du Ceretto Barolo Prapò sont méticuleusement sélectionnés et subissent une fermentation à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts et dans des grosses cuves pendant 26 mois. Enfin, il repose en bouteille pendant une longue période. Ceretto Barolo Prapò est un vin qui est produit dans l'une des appellations les plus prestigieuses du monde et dans l'une des caves italiennes qui sait exploiter au mieux son potentiel. Un vin alliant vigueur et élégance.
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Ceretto in Boissons alcoolisées

10
- Vignobles Brunot -
129.9 EUR
Coffret Bois "vins Super Premium De Bordeaux" Saint-emilion Grand Cru Et Lalande-de-pomerol - 6x75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
Pourdebon.com
Brand: Vignobles Brunot
MPN: fe92cb322ed07bf7ceff7d583667677571fd5f0d
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Coffret Bois 6 bouteilles ''Super Premium'' contient : - 3 bouteilles Château Piganeau 2021 (AOP Saint-Emilion Grand Cru). - 3 bouteilles Château Le Gravillot 2022 (AOP Lalande-de-Pomerol). Pour limiter le risque de casse, le Coffret Bois est envoyé vide. Il est logé dans le même colis que les bouteilles, lesquelles sont positionnées dans un autre compartiment.  Il s'agit d'un Coffret Bois avec couvercle à clouer (clous non fournis).  Il permettra de déguster les 2 meilleures cuvées rouges vinifiées et élevées par Vincent Brunot. C'est aussi un coffret cadeau idéal ! Pour les accords mets & vin, nous vous invitons à vous référer à la fiche de chaque cuvée.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées

11
- Louis Latour -
128.15 EUR
Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Louis Latour
EAN: 3566921202390
MPN: 261352
Catégorie: Boissons alcoolisées

Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny est un vin blanc élevé en fût et produit dans la prestigieuse AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or, en Bourgogne par Louis Latour avec le cépage blanc Chardonnay.   Élaborant des vins depuis le 17ème siècle, Louis Latour a la réputation de produire de grands vins dans les meilleures appellations bourguignonnes. C'est une cave familiale et indépendante qui, tout au long de ses onze générations, a su préserver l'essence du projet et est devenue la plus grande exploitation viticole de Bourgogne avec des vignobles Grand Cru.   Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny provient de 20 hectares de chardonnay plantés sur les coteaux du village de Blagny, en Bourgogne. Un merveilleux Premier Cru cultivé selon les pratiques de l'agriculture conventionnelle avec un contrôle rigoureux du vignoble et limitant les rendements à 35 hl./ha.   Dans la cave, le travail est également minutieux et limité. Une fois foulés, les raisins du Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny fermentent dans de petits fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, dont 35 % sont neufs, pendant 8 à 10 mois. Enfin, le vin n'est mis en bouteille que lors des années que l’œnologue considère comme étant de qualité supérieure.    Latour Meursault 1er Cru Blagny est un 1er cru caractérisé par son élégance et sa belle fraîcheur. Une toute petite production qui ne peut être appréciée que dans des millésimes vraiment exceptionnels.   
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Louis Latour in Boissons alcoolisées

12
- Penfolds -
127.15 EUR
Penfolds St. Henri Shiraz 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Penfolds
EAN: 9310297020218
MPN: 246783
Catégorie: Boissons alcoolisées

Une qualité extraordinaire et une grande diversité: voilà les deux conditions dans lesquelles Penfolds produit des vins de classe mondiale en Australie-Méridionale. Des productions avec leur propre style qui, sans suivre aveuglément la mode, sont toujours engagées dans l'innovation et constituent une référence internationale. Son ardent défenseur est sans conteste l'actuel patron de Penfolds, Peter Gago. Un œnologue avec plus de 25 ans d'expérience qui, fidèle à la philosophie du premier chef vigneron de la cave, Max Schubert , élargit sa gamme avec des assemblages de différents millésimes et s'aventure en Champagne et en Californie. Et bien qu'il y ait toujours des personnes qui pensent que la croissance est indirectement proportionnelle au maintien de la qualité, Gago s'engage à diversifier les sources à une époque où le changement climatique est déjà une réalité. S'il est vrai que lorsque l'on parle de Penfolds , on parle d'un style très spécifique de vin australien, on peut aussi trouver des expressions alternatives, comme le Penfolds St. Henri Shiraz. Un vin inhabituel parmi les vins rouges australiens de haute qualité, d'une part parce qu'il est produit uniquement à partir de syrah (alors que l'assemblage australien typique est composé de cabernet et de syrah) et d'autre part parce qu'il n’est pas élevé en chêne, comme c'est souvent le cas en Australie. En d'autres termes, un vin de contrepoint qui montre une expression propre et polie de la syrah. Lancé pour la première fois par Penfolds au début des années 1950, il ne s'est vraiment imposé que dans les années 1990, lorsque les consommateurs ont compris qu'un vin ne devait pas nécessairement succomber aux tendances du moment pour être considéré comme un bon vin. Fruit de deux parcelles spéciales d'un seul vignoble, les raisins sont fermentés sous contrôle de la température et de l'humidité. Il est ensuite vieilli pendant 19 mois dans des fûts de chêne français et américain de plus de 50 ans d'âge afin de garantir que le vin se développe avec une expression maximale du fruit et avec des touches minimales de chêne. Comme le dit Peter Gago lui-même, « Penfolds St. Henri Shiraz est un vin qui peut fièrement orner n'importe quelle table, dans n'importe quel établissement, où que ce soit ».  
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Penfolds in Boissons alcoolisées

13
- Château Duhart-milon -
122.6 EUR
Château Duhart-milon 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Duhart-milon
MPN: 255213
Catégorie: Boissons alcoolisées

Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.
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Château Duhart-milon in Boissons alcoolisées

14
- Smartbox -
119.9 EUR
Initiation œnologique Et Dégustation De Vins Et Délices à Partager Dans Un Grand Hôtel Parisien Coffret Cadeau Smartbox
Smartbox.com
Brand: Smartbox
EAN: 3608110013544
Catégorie: Expériences et coffrets cadeau

Poétique, savoureux, envoûtant et subtil, l’univers du vin est aussi passionnant que mystérieux. Grâce à Vino Cado, partez à la découverte de tous les secrets de ce breuvage complexe lors d’une dégustation inoubliable de 4 vins de renom, durant 3h, pour 2 personnes, dans un hôtel étoilé au cœur de Paris. Accompagnés de délicieux fromages et de charcuterie, ces grands crus charmeront votre palais et feront pétiller vos sens. Au cours de ce moment précieux, vous apprendrez à mettre des mots sur des sensations et des notions œnologiques surprenantes. Accorder un cépage à vos mets délicats, lire les étiquettes, comprendre la valeur des médailles et les conditions optimales pour l’épanouissement de vos nectars deviendra un jeu d’enfant. Laissez-vous séduire par les divers arômes découverts lors de cette initiation riche en plaisir, en partage et en enseignements. Un moment vraiment convivial, ludique et mémorable !
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Smartbox in Expériences et coffrets cadeau

15
- Domaine Les Combes Cachées -
117 EUR
Cru Classé Du Languedoc: 6 Minervois - Cru La Livinière Aop 2019 - Les Trois Écus - 6x75cl - En Direct De Domaine Les Combes Cachées (hérault)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Les Combes Cachées
MPN: f1d1840d267c9aa8aa3bef061c721f419af83da8
Catégorie: Boissons alcoolisées

Minervois - Cru La Livinière AOP 2019- Les Trois Écus - 6x75cl Minervois- La Livinière est le premier cru du Languedoc, classé par l'INAO en 1999. Une appellation qui produit des grands vins rouges élégants, puissants, de garde, particulièrement adaptés à la gastronomie. Notre Cuvée Les Trois Écus est un  vin complexe et structuré, alliant, fruit, volume en bouche et fraicheur. Élevage 12 mois en barrique de chêne français, renouvelées par tiers annuellement. Des tanins déjà bien fondus. Un vin pouvant déjà être bu mais avec un grand potentiel de garde d’une dizaine d’années. Le compagnon idéal des pièces de bœuf, plats en sauce ou cuisine traditionnelle. Assemblage de Syrah (64%), Grenache Noir (24%), Carignan (3%), Cinsault (3%). Vendanges manuelles et vinification parcellaire, petits rendements, élevage barrique chêne français 12 mois.   Millésime 2017 Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2020, 90/100 Parker, 91/100 Decanter, 2 étoiles Guide Hachette 2021 Millésime 2018: médaille de Bronze concours Challenge Millésime Bio, 89/100 Wine Enthusisast... Millésime 2019 : Guide Hachette 2023 une étoile Certifié Agriculture Biologique
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Domaine Les Combes Cachées in Boissons alcoolisées

16
- Domaine Les Combes Cachées -
117 EUR
Cru Classé Du Languedoc : 6 Minervois - Cru La Livinière Aop 2019 - Soleil Rouge - 6x75cl - En Direct De Domaine Les Combes Cachées (hérault)
Pourdebon.com
Brand: Domaine Les Combes Cachées
MPN: bdf4910ce47145171e3064935b6e49231dedb770
Catégorie: Boissons alcoolisées

Minervois - Cru La Livinière AOP 2019 - Soleil Rouge - 6x75cl Agriculture Biologique AB Minervois- La Livinière est le prmier cru du Languedoc, classé par l'INAO en 199. Une appellation qui produit des grands vins rouges élégants, puissants, de garde, particulièrement adaptés à la gastronomie. Notre Cuvée Soleil Rouge vise le plaisir immédiat : petits fruits rouges, fraicheur, bouche aux tanins soyeux. Parfait maintenant, ou plus tard. Joli vin de gastronomie, pour une cuisine traditionnelle, des grillades ou plats mijotés, voire sur une cuisine exotique épicée. Un assemblage original et un élevage en barriques d'un an, de plus de deux vins, confère à cette cuvée beaucoup de fraicheur et de fruité. Un assemblage original de Syrah (45%), et Cinsault (55%),donne à cette cuvée un fruit croquant et beaucoup de fraicheur.  Vendanges manuelles, vinification parcellaire, petits rendements, élevage 12 mois en barriques de chêne français de plus de 2 vins. 5000 bouteilles seulement. Cru classé du Languedoc   Médaille d'Or Concours Général Agricole 2022 Agriculture Biologique  
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Domaine Les Combes Cachées in Boissons alcoolisées

17
- Château Duhart-milon -
116.5 EUR
Château Duhart-milon 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Duhart-milon
MPN: 247897
Catégorie: Boissons alcoolisées

Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.
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Château Duhart-milon in Boissons alcoolisées

18
- Vignobles Brunot -
114.9 EUR
Coffret Bois "vins Premium De Bordeaux" Dont Saint-emilion Grand Cru - 6x75cl - En Direct De Vignobles Brunot (gironde)
Pourdebon.com
Brand: Vignobles Brunot
MPN: 84e5a2bdd0d0d80943f071fda44e487445f2b626
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Coffret Bois 6 bouteilles ''Premium'' contient : - 2 bouteilles Château Tour de Grenet 2018 (AOP Lussac Saint-Emilion). - 2 bouteilles Château Piganeau 2021 (AOP Saint-Emilion Grand Cru). - 2 bouteilles Château Le Gravillot 2022 (AOP Lalande-de-Pomerol). Pour limiter le risque de casse, le Coffret Bois est envoyé vide. Il est logé dans le même colis que les bouteilles, lesquelles sont positionnées dans un autre compartiment.  Il s'agit d'un Coffret Bois avec couvercle à clouer (clous non fournis).  Ce Coffret Bois vous permettra de déguster les 3 meilleures cuvées rouges vinifiées et élevées par Vincent Brunot. Ce coffret et aussi une bonne idée de cadeau ! Pour les accords mets & vin, nous vous invitons à vous référer aux fiches de chaque cuvée.
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Vignobles Brunot in Boissons alcoolisées

19
- Domaine Christophe Et Daniel Rampon -
110 EUR
Morgon "cuvée D'lucien" Aoc Cru Du Beaujolais 6x75cl - En Direct De Domaine Christophe Et Daniel Rampon (rhône)
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Brand: Domaine Christophe Et Daniel Rampon
MPN: 4388cb538137cce83395be6d87c3c3233b2804bf
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le vin de mon grand-père avec les techniques d'aujourd'hui ! Cette cuvée de grande garde développera avec le temps des arômes se rapprochant des vins de Bourgogne.
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Domaine Christophe Et Daniel Rampon in Boissons alcoolisées

20
- Vignobles Fabien Castaing -
110 EUR
Coffret Exception Noel Grands Vins 6 Bouteilles Optimum - En Direct De Vignobles Fabien Castaing (dordogne)
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Brand: Vignobles Fabien Castaing
MPN: 750553a42b92a07d89d664956db7a2bf3e679697
Catégorie: Boissons alcoolisées

Coffret Exception de 6 bouteilles Optimum (2 Aoc Bergerac 2015, 2 Aoc Bergerac sec2014, 2 Aoc Monbazillac 2012) du Domaine de Moulin-Pouzy
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Vignobles Fabien Castaing in Boissons alcoolisées

21
- Château Jouvente -
108 EUR
Grands Vins Des Graves Rouge - Cuvées Exceptionnelles - En Direct De Château Jouvente (gironde)
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Brand: Château Jouvente
MPN: 43982a820f642d615e67f15194f2ba603ad1d0ce
Catégorie: Boissons alcoolisées

Du nom des petits enfants, les cuvées Solal (2016) et Noam (2018) se révèlent aussi prometteuses que leurs protagonistes. Composées d'une majorité de merlot, de cabernet sauvignon et d'une belle part de petit verdot, ces cuvées détonnent dans le paysage des Graves, elles offrent des vins opulents, riches mais aussi très soyeux avec une complexité digne de crus classés. Si la patience n'est pas votre fort, carafez les 1 heure, accompagnées d'un magret de canard à la figue ou autres fruits cuits, et le bonheur sera intense.
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Château Jouvente in Boissons alcoolisées

22
- Château Duhart-milon -
107.2 EUR
Château Duhart-milon 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Duhart-milon
EAN: 3296341016108
MPN: 244734
Catégorie: Boissons alcoolisées

Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.
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Château Duhart-milon in Boissons alcoolisées

23
- Domaine François Weck Et Fils -
102.05 EUR
Foire Aux Vins : Pinot Gris Cuvée Mathias 2022- 75 Cl X6 - En Direct De Domaine François Weck Et Fils (haut-rhin)
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Brand: Domaine François Weck Et Fils
MPN: 99dd1113a5a78dc96267184d82eb95fc07b0e97c
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pinot Gris Cuvée Mathias 2022 - 75 cl x6 Vin issu du grand cru Steiner. Vin marqué par un caractère particulièrement capiteux. Il développe un moelleux exceptionnel. Sa structure en bouche est généreusement gourmande. Le goût de fruits confits miellé domine. Se déguste seul, en apéritif, avec du foie gras ainsi qu'avec certains desserts. Vin moelleux.
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24
- Hacienda Monasterio -
101.1 EUR
Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Hacienda Monasterio
EAN: 8436000840032
MPN: 260749
Catégorie: Boissons alcoolisées

Hacienda Monasterio Reserva Especial est l'un des grands vins de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Hacienda Monasterio à Pesquera del Duero, localité ayant une grande tradition vinicole de la province de Valladolid. La cave Hacienda Monasterio est dirigé par Peter Sisseck, eunologue connu por avoir élaboré un des vins espagnols les plus reconnus au niveau mondial: Pingus. Hacienda Monasterio Reserva Especial est un coupage avec la tipique variété de la Ribera del Duero Tinto Fino comme variéte principale, avec un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon.  Le raisin provient d'un domaine Hacienda Monasterio. Ce domaine est situé à Valle del Duero en pleins milieu de Milla de Oro de la Ribera del Duero, une extension d'environ 100 kilomètres le long du Rio Duero où se trouve d'innombrables entrepôts, pour certains étant de véritables temples du vins de la Ribera del Duero.  Le domaine Hacienda Monasterio est situé face au versant orienté Nord-Sud. Ils ont une extension de 160 hectares, dont 78 comprenant des vignes. Le sol est majoritairement calcaire, avec un sol qui apporte finesse et élégance aux vins. Hacienda Monasterio realise une culture écologique complètement respectueuse de l'environnement et certifié CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León). Pas d'utilisation d'herbicide ni de pesticides ou de fertilisant chimique, ce qui favorise ainsi l'activité biologique naturelle de la vigne. L'engrais utilisé est un engrais organique qui provient de résiduts de la propre plantes et du fumiers de moutons. De plus, une couverture végétale est utlisée pour favoriser l'équilibre entre la plante et son environnement.  La vendange des raisins est effectuée manuellement, se transporte à la cave dans des petites boîtes de plastique qui assume un état optimum à son arrivées à l'entrepôt, évitant ainsi les déchirures prématurées. Une fois à l'entrepôt, une sélection manuelle des meilleures grappes est effectuée. Avant la fermentation, un égrappage du raisin est fait. La fermentation se produit avec les levures autochtones de la propre vigne avec une temperatures comprise entre 28 et 32 degrés. Une fois finalisée la fermentation, s'effectue une macération durant 2 ou 3 semaines pour obtenir une extraction maximum des tanins. La fermentation  malolactique se déroule dans des fûts des chêne français Allier, impliquant un transvasement de barriques tous les 3 mois. Hacienda Monasterio Reserva Especial réalise un vieillissement de 20 mois en fûts de chêne français. Une fois ce temps écoulé, le vin se clarifie et se met en bouteille où il reposera au minimum 12 mois avant de sortir sur le marché.  Hacienda Monasterio Reserva Especial est un vin de La Ribera del Duero très fruité, avec un délicat passage en fût et une grande capacité de vieillissement.  
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25
- Viña Las Niñas -
99.3 EUR
Viña Las Niñas Las Niñas El Guapo 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Viña Las Niñas
MPN: 244715
Catégorie: Boissons alcoolisées

On dit que derrière un homme, il y a toujours une grande femme. Cette fois, il n'y en a pas qu'une, mais plusieurs. En 1996, Bernard Dauré a réussi à convaincre ses amis Jean Pierre Cayard et Claude Florensa de se lancer dans un nouveau projet : élaborer des vins dans la D.O. Apalta, dans la vallée de Colchagua (à seulement deux heures au sud de Santiago du Chili). Ce que Dauré n'avait sûrement pas prévu, c'est que les mères et les filles de ces trois familles allaient tomber amoureuses de ce lieu et se lancer corps et âme dans ce nouveau projet. Ainsi, et en l'honneur de toutes ces femmes, la cave Viña Las Niñas est née. Un quart de siècle s'est écoulé depuis le début de cette histoire, suffisamment de temps pour que cette vallée en forme de fer à cheval devienne l'une des zones viticoles les plus importantes et les plus actives du Chili, reconnue comme appellation d'origine depuis 2018. Sur des sols d'argile sableuse et de roche volcanique, les 160 hectares de vignobles produisent du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Carmenère. Ces parcelles sont abritées au nord, à l'est et à l'ouest par des collines de 600 mètres. Le terrain forme une sorte d'entonnoir où les vents froids et humides du Pacifique et des Andes dévalent les pentes à la nuit tombée. Les températures diurnes élevées (atteignant 35 ºC) sont également régulées par la rivière Tinguiririca, au sud d'Atapalta. Ces conditions favorisent une maturation lente des raisins, ce qui donne des vins acides et frais, à l’instar du Las Niñas El Guapo. Les raisins du Las Niñas El Guapo sont cultivés dans des rangées spécialement sélectionnées, avec de faibles rendements de haute qualité. Après un processus de sélection ardu, les raisins sont récoltés dans des plateaux de 12 kg et amenés dans la cave. Les raisins sont éraflés et égrappés à la main, puis transférés directement dans des fûts de chêne français de 500 litres où Las Niñas El Guapo fermente à basse température (ce qui permet de préserver les arômes variétaux). Après ce processus, la fermentation malolactique a lieu. L'assemblage ultérieur et le retour en fûts de chêne français marqueront le début du processus de vieillissement de Las Niñas El Guapo, où il passera entre 10 et 12 mois avant d'être mis en bouteille.
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Viña Las Niñas in Boissons alcoolisées

26
- Château Duhart-milon -
99.3 EUR
Château Duhart-milon 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Duhart-milon
EAN: 3296341017105
MPN: 247896
Catégorie: Boissons alcoolisées

Evoquer l'A.O.C. Pauillac revient à parler d'une des appellations de la région de Bordeaux où la qualité des vins est la plus élevée. Trois des cinq premiers grands crus classés de la Classification Officielle des Vins de Bordeaux de 1855 se trouvent ici (châteaux Lafite, Latour et Mouton Rothschild) ; même les crus de rang inférieur de cette zone frôlent cet idéal. Par exemple, le Château Duhart-Milon, propriété du château Lafite Rothschild, est localisé au nord de l'A.O.C. Pauillac, dans la région d'Aquitaine, au cœur du Médoc français, à l'embouchure de la Gironde. Bien que séparé, ce domaine viticole français s'étend sur 112 hectares répartis en trois secteurs : sur les coteaux du château, dans la région avoisinante de Saint Estèphe et sur le plateau adjacent de Carruades à l'ouest. De cette dernière parcelle — caractérisée par des sols de graves fines, de sables éoliens et de calcaire tertiaire — sont récoltés les raisins destinés à la production du rouge Château Duhart-Milon. Cette parcelle spécifique de 76 hectares, située sur la pente de Milon (qui longe le plateau de Carruades), est sous la supervision d'Eric Kohler (directeur technique des Châteaux Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon), épaulé par l'œnologue Christophe Congé et le chef de culture Louis Caillard. Les vignes, d'un âge moyen de 39 ans, sont cultivées selon des méthodes traditionnelles (vendanges et travaux manuels, maîtrise des rendements, utilisation raisonnée d'engrais organiques...). Lors de la vinification, les raisins de chaque parcelle sont vinifiés séparément, afin de préserver l'identité et les caractéristiques propres à chaque terroir. Les différentes cuvées sont vinifiées dans deux espaces distincts : le premier, dans des foudres de chêne de grande taille ; le second, un peu plus moderne, avec des cuves en acier inoxydable. Une fois la fermentation achevée, vers le mois de décembre, chaque cuvée est dégustée et évaluée. Vient ensuite le décuvage, qui permet de séparer le vin de la marcs (peaux déjà fermentées). Le pressurage s'ensuit avant de débuter la fermentation malolactique en fûts de la tonnellerie des Domaines, avec une chauffe spécifique. Après l'assemblage et la clarification traditionnelle au blanc d'œuf, le Château Duhart-Milon est de nouveau transféré en fûts, où il vieillira entre 10 et 18 mois.
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Château Duhart-milon in Boissons alcoolisées

27
- La Horra -
99 EUR
La Horra Corimbo I Magnum 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: La Horra
EAN: 8436538813164
MPN: 246792
Catégorie: Boissons alcoolisées

Corimbo I est un vin rouge de la D.O Ribera del Duero élaboré par Bodegas La Horra. Bodegas La Horra est le projet à Ribera del Duero de Bodegas Roda, connue sous le nom de Bodega de La Rioja, artisan de grands vins comme Roda, Roda I, Roda II ou Cirsion. Corimbo I est élaboré avec des raisins de la variété Tinta del País, variété typique de la Ribera del Duero. Le raisin provient de vignes anciennes de plus de 40 ans d'âge, plantées à une altitude de 800 mètres dans les environs de Pagos de la Horra y Roa, dans la province de Burgos. La vendange est réalisée manuellement et le raisin est soumis à un strict processus de sélection. Le processus d'élaboration commence avec une macération du raisin. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves de chêne alors que la fermentation malolatique est effectuée dans des barriques. Corimbo I passe par un vieillissement de 16 mois dans des barriques de chênes français (80%) et américain (20%). Il est stabilisé naturellement et est clarifié avec des albumines d'œufs. Corimbo I est un vin rouge excellent de la Ribera del Duero. Un vin corsé, percutant, avec beaucoup de fruits et de tanins d'une grande qualité qui présagent une excellente évolution en bouteille.
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28
- Château Pavie -
98.25 EUR
Château Pavie Arômes De Pavie 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Château Pavie
MPN: 251693
Catégorie: Boissons alcoolisées

Qui trop embrasse mal étreint. Il est donc parfois préférable de faire peu, mais de le faire bien. Et c'est le cas dans de nombreux domaines viticoles français, où l'on ne se concentre que sur deux vins... mais de grande qualité. C'est ce qu'ils font au Château Pavie, une cave située dans l’A.O.C. Saint Émilion à Bordeaux (sud de la France), où seuls deux vins sont produits : Château Pavie 1er Grand Cru Classé « A » et Arômes de Pavie. Château Pavie Arômes de Pavie est en réalité le petit frère de cette famille. Un assemblage rouge de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon qui subit une fermentation malolactique et est élevé en fûts de chêne neufs. Château Pavie Arômes de Pavie est né sur les 37 hectares que la cave possède sur les pentes de Pavie, au sud-est de la ville de Saint-Emilion, sur des terres qui abritaient autrefois des pêches à chair rouge. Au fil du temps, et après être passées entre les mains de plusieurs propriétaires, les vignes ont pris leur place, devenant l'un des lieux les plus réputés où poussent des vignobles de grande qualité. Cette richesse provient sans aucun doute de ses sols, un mélange de différents terroirs : des plus calcaires (typiques du plateau de Saint-Emlion) aux sols argilo-calcaires. De même, la rivière Dordogne jouera également un rôle fondamental dans les vignobles et pendant la croissance des raisins, car elle modère les températures, adoucissant à la fois la chaleur de l'été et le froid de l'hiver. Cela permet aux raisins de mûrir correctement dans un microclimat océanique tempéré, avec des précipitations toute l'année et des étés secs. Cependant, aucune de ces matières premières ne pourrait voir le jour sans le travail entièrement manuel dans les vignobles. Plusieurs parcelles ont été replantées avec un soin particulier apporté aux rendements de chaque vigne. Cela signifie qu'une partie des grappes sont éliminées afin d'améliorer la qualité des grappes restantes. La surveillance est constante tout au long de l'année, avec une attention particulière aux travaux et à la taille en vert. Il est donc très facile pour l'équipe du Château Pavie de trouver la date idéale pour les vendanges. Cet événement incontournable dépendra du millésime. Les grappes seront cueillies à la main et transportées dans la cave dans de petites caisses pour éviter que les baies ne s’écrasent. Une fois dans la cave, les meilleures grappes du Château Pavie Arômes de Pavie sont sélectionnées sur une double table de tri. Ici, tout au long du processus, la même philosophie sera maintenue sur le terrain, où un soin particulier sera apporté au maintien de la qualité. Cela se traduit par de faibles rendements (30 hectolitres par hectare) et par le fait de savoir écouter chaque millésime (le vin ne demandera pas toujours la même chose). Toutefois, en règle générale, les raisins du Château Pavie Arômes de Pavie sont fermentés et conservés avec les peaux pendant environ trois semaines dans 20 cuves en bois à température contrôlée. Après...
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29
- Teso La Monja -
98.1 EUR
Teso La Monja Victorino Magnum 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Teso La Monja
EAN: 8437010272127
MPN: 252596
Catégorie: Boissons alcoolisées

Teso La Monja Victorino est un grand vin de Toro de la Bodega Teso La Monja. De la main de la famille Eguren, cette cave est devenue un des référents de l'A.O.Toro grâce à la profonde connaissance de la terre, à l'agriculture respectueuse qu'ils pratiquent et aux grands vins qu'élaborent. Teso La Monja Victorino s'élabore avec la variété Tinta de Toro de vignes vielles de plus de 45 ans. Pour son élaboration on suive une agriculture durable, avec des engrais naturels, sans intervention de pesticides et avec la minimale intervention sur le sol. La vendange a lieu manuellement. La sélection manuelle a lieu dans un ruban de double sélection. L'élaboration a lieu d'une façon artisanale : égrappage avec les pieds et légers remontages pendant la fermentation, qui a lieu à une température contrôlée de 28ºC pendant huit jours. L'élevage a lieu en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois avec des soutirages tous les quatre mois.
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Teso La Monja in Boissons alcoolisées

30
- Hacienda Monasterio -
92 EUR
Hacienda Monasterio Magnum 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Hacienda Monasterio
EAN: 8436000840513
MPN: 255745
Catégorie: Boissons alcoolisées

Hacienda Monasterio est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Hacienda Monasterio, dans la D.O. Ribera del Duero. Hacienda Monasterio est l'une des grandes caves de Ribera del Duero. Au commande, on retrouve Peter Sisseck, le fameux oenologue danois, créateur de Pingus, l'un des meilleurs vins espagnols de l'histoire. De plus, les vignobles de la cave sont situés dans la zone privilégiée de la D.O., entre Pesquera et Valbuena del Duero. Il s'agit de la célèbre "mille d'or" connue ainsi pour les caractéristiques exceptionnelles du terroir et pour regrouper dans ses environs les meilleures caves d'Espagne. Hacienda Monasterio est élaboré à partir de la variété Tinto Fino (la plus représentative de la Ribera), complétée par un petit pourcentage des variétés Cabernet-Sauvignon et Merlot. Les raisins proviennent de vignobles d'une seule propriété, de sols très calcaire, qui apportent une grande finesse et élégance au vin. De plus, l'orientation au sud des vignes favorisent la maturation des grains et la faible production des ceps, contribuant à une grande capacité aromatique et à un moût très concentré. La culture de la vigne est écologique. En effet, on n'utilise pas de pesticides, de désherbants ou quelconque engrais chimiques qui pourraient avoir un impact négatif sur l'environnement. De cette manière, l'activité biologique naturelle des sols est maintenue intacte, permettant ainsi que la vigne puisse exprimer l'identité authentique de son environnement. Les raisins sont vendangés de manière manuelle et sont transportés à la cave dans des petites caisses de plastique. Une fois en cave, on sélectionne uniquement les grappes qui sont en meilleur état. Pour la production de Hacienda Monasterio, après un égrappage complet, les grains macèrent durant 24 jours. Par la suite, on réalise une fermentation uniquement avec les levures naturelles de la vigne. Après la vinification, Hacienda Monasterio, passe 18 mois dans des barriques de chêne français d'Allier (30% en barrique nouvelle et 70% en barrique de 3 vins) avec des soutirages tous les 3 mois. Hacienda Monasterio, représente la force, l'équilibre et l'élégance de tous les vins rouges de la Ribera.
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31
- Remírez De Ganuza -
91.9 EUR
Remírez De Ganuza Trasnocho 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Remírez De Ganuza
EAN: 8437017304722
MPN: 261445
Catégorie: Boissons alcoolisées

Trasnocho est un excellent vin marqué par une belle expression du fruit, dans lequel la cave Remírez de Ganuza démontre tout son savoir faire dans l'élaboration des grands vins de La Rioja. Trasnocho est élaboré à partir des cépages Tempranillo (90%), Graciano (5%), ainsi que Viura et Malvasía (5%), provenant de vieilles vignes d'une moyenne d'âge de 60 ans. La vendange est réalisée manuellement, avec des cagettes de 12 kilos, assurant un transport optimal du raisin jusqu'à la cave. Le raisin est conservé pendant 24 heures à une température contrôlée entre 4 et 6 degrés dans des chambres froides. La cave sélectionne son raisin en séparant la partie inférieure de la partie supérieure de la grappe. Pour l'élaboration de ce vin, seule la partie supérieure est utilisée, car c'est celle la plus exposée au soleil et donc avec le raisin le plus mûr. Le raisin est par la suite égrappé. C'est le vin le plus moderne de la cave, élaboré avec une méthode complètement innovante : ils introduisent un énorme sac de PVC alimentaire rempli d'eau dans une cuve vide et rajoutent les peaux, qui ont été doucement pressées et séchées durant la nuit, libérant ainsi tout le vin qu'elles contiennent. La fermentation est réalisé dans de petites cuves d'acier inoxydable et de tonneaux de chêne français. Trasnocho réalise un vieillissement pendant 20 mois dans des fûts de chêne français.  
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-10%32
- Carlos Moro -
26.99 EUR 30 EUR
CM Prestigio by Carlos Moro 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Carlos Moro
EAN: 8436532093630
MPN: 146555
Catégorie: Boissons alcoolisées

CM Prestigio by Carlos Moro est un vin rouge élaboré par Bodega Carlos Moro à San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.   Après des années de recherche des meilleurs vignobles avec les meilleures conditions en termes de climat, le sol et l'âge du vignoble, en 2014 naît le projet Bodega Carlos Moro avec l'intention de devenir une référence dans la région, La Rioja, où l'excellence de ses vins a atteint tous les coins du monde. Pour cela, il dispose d'installations modernes et une équipe capable de combiner les dernières technologies avec le savoir-faire de la tradition de cette région. Bodega Carlos Moro est la plus jeune cave de Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne.   CM Prestigio by Carlos Moro est un vin fait à partir de Tempranillo de différents domaines situés à environ 600 mètres d’altitude et plantés sur des sols essentiellement franc-argileux, avec des âges allant de 35 à 80 ans. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de moins de 12 kg, et une sélection sur une table à double sélection (pour la grappe et le grain). La fermentation alcoolique se réalise dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 ºC pendant 10 à 14 jours. La fermentation malolactique se réalise dans des fûts de chêne français neufs. L'élevage se produit durant 18 mois dans des fûts de chêne français et américain.   CM Prestigio by Carlos Moro est un vin volumineux, complexe et très long. Il ressort pour son harmonie et son élégance, résultat de la sélection réussie des bois, qui offrent cet équilibre entre les arômes de fruits noirs mûrs et des notes de l’élevage.
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Carlos Moro in Boissons alcoolisées

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