Ggm Gastro Chariot Buffet Chaud | offres similaires aujourd'hui

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343103
MPN: kdtv4011
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Four à vapeur combiné numérique. Commande par écran tactile avec affichage. Écran de 7 pouces avec une résolution de 800 x 480. Avec 400 programmes. Avec système d'auto-nettoyage et de rinçage. Support inclus : 40 x GN 1/1. Espacement des glissières : 67 mm. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte spéciale renforcée avec double vitrage et revêtement réflecteur de chaleur. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Poignée de porte en PVC. Avec thermostat de sécurité. Avec éclairage de la porte. Comprenant un chariot à étagères. Montage facile des accessoires Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Chambre de cuisson. La température max: 280 °C. Technologie V- BREAK DROP pour une excellente humidité. Connexion externe pour la 2ème sonde de carottage. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Nombre de moteurs : 4 Commande/programmation. Système de recirculation dynamique de l'air. Régulation digitale d'injection d'eau. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Temporisateur programmable. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température. Sous Vide Garen Raccordement. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 60 Hz. Puissance : 43,50 kW. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Connexions. Connexion USB. Système Android pour WI-FI Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.091 mm x 1.183 mm x 1.900 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324881
MPN: ewmi335evi350t
Catégorie: Petits appareils électroménagers

* Article de set composé de :. Machine à glaçons 335 kg. Réservoir : 181 kg (224 kg chariot de transport) GGM Gastro - machine à glaçons. Moule à glaçons : Nugget. 2 chariot de transport. Interrupteur marche / arrêt. Faible consommation d'énergie. Production élevée de glace. Régulation électronique. Revêtement élastique pour maximiser la durée de vie. Système de contrôle optique de la cible. Réfrigération puissante et constante. Puissante transmission du moteur. Rapidité, économie d'énergie, réduction des coûts et promotion sur les ventes. Conception de fabrication simple et fiable. L'installation d'un filtre anti-calcaire est recommandée. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile. Bac de stockage pour glaçe. Capacité: 181 kg. Pour toutes formes de glaçons. Simplicité d'utilisation. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Construction solide. En acier inoxydable AISI 304 Raccordement. Puissance : 350 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Réfrigérant: R290. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.524 mm x 1.016 mm x 2.232 mm Contenu de la livraison. Filtre d'entrée d'eau. Tuyau d'entrée d'eau. Tuyau d'évacuation de l'eau. 2 Chariot de transport Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes Remarque. L'appareil nécessite une connexion d'eau fixe!. Attention: les récipients intégrés ne conviennent pas pour une conservation permanente des glaçons !. Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche sera vide après environ 2.000 l de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
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Ggm Gastro in Petits appareils électroménagers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343097
MPN: kdtv2011
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Four à vapeur combiné numérique. Commande par écran tactile avec affichage. Écran de 7 pouces avec une résolution de 800 x 480. Avec 400 programmes. Avec système d'auto-nettoyage et de rinçage. Support inclus : 20 x GN 1/1. Espacement des glissières : 66 mm. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte spéciale renforcée avec double vitrage et revêtement réflecteur de chaleur. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Poignée de porte en PVC. Avec thermostat de sécurité. Avec éclairage de la porte. Comprenant un chariot à étagères. Montage facile des accessoires Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Chambre de cuisson. La température max: 280 °C. Technologie V- BREAK DROP pour une excellente humidité. Connexion externe pour la 2ème sonde de carottage. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Nombre de moteurs : 4 Commande/programmation. Système de recirculation dynamique de l'air. Régulation digitale d'injection d'eau. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Temporisateur programmable. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température. Sous Vide Garen Raccordement. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 60 Hz. Puissance : 28,50 kW. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Connexions. Connexion USB. Système Android pour WI-FI Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.091 mm x 938 mm x 1.900 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326324867
MPN: ewmi335evi250t
Catégorie: Divers

Article de set composé de :. Contenant de stockage : 250 kg (+112 kg chariot de transport). Machine à glaçons 335 kg/ 24h GGM Gastro - Moule à glaçons : Nugget. Machine à glaçons. Interrupteur marche / arrêt. Faible consommation d'énergie. Production élevée de glace. Régulation électronique. Revêtement élastique pour maximiser la durée de vie. Système de contrôle optique de la cible. Réfrigération puissante et constante. Puissante transmission du moteur. Rapidité, économie d'énergie, réduction des coûts et promotion sur les ventes. Conception de fabrication simple et fiable. L'installation d'un filtre anti-calcaire est recommandée. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile. Bac de stockage pour glaçe. Réservoir : 140 Kg (+112 Kg chariot de transport). Simplicité d'utilisation. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Construction solide. En acier inoxydable AISI 304. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement. Puissance : 350 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Réfrigérant: R290. L'écoulement de l'eau est nécessaire . Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 762 mm x 1.016 mm x 2.577 mm Contenu de la livraison. Filtre d'entrée d'eau. Tuyau d'entrée d'eau. Tuyau d'évacuation de l'eau Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes Remarque. L'appareil nécessite une connexion d'eau fixe!. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326173199
MPN: pzwy10
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

GGM Gastro - Couleur: rouge. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Capacité d'égouttage de la machine a pop-corn:250 g. Tiroir à chapelure amovible. Parfait pour les petites ou les grandes entreprises. Travail rapide, hygiénique et en toute sécurité sur le comptoir. Utilisation universelle. Utilisation simple. Permet une belle présentation. Élégant et robuste. Facile à nettoyer Qualité. Corps en aluminium. Revêtement extérieur laqué. Machine à barbe à papa d'acier inoxydable. Acier inox Innentopf. Machine à barbe à papa d'aluminium. Revêtement d'acier ioxydable à l'intérieur. Consiste d'un tissu particulièrement hydrofuge Équipement. Machine à pop-corn avec l'écrairage de l'intérieur et l'extérieur. 3Compartiments de stockage, 1 which are lockable. 4 roues. Éclairage intérieur inclus Raccordement:. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50-60 Hz. Puissance: 1500+3000 watts Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 1650 x 700 x 1900 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Autres petits appareils ménagers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326249566
MPN: pzwy10s
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

GGM Gastro - Couleur: noir. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Capacité d'égouttage de la machine a pop-corn:250 g. Tiroir à chapelure amovible. Parfait pour les petites ou les grandes entreprises. Travail rapide, hygiénique et en toute sécurité sur le comptoir. Utilisation universelle. Utilisation simple. Permet une belle présentation. Élégant et robuste. Facile à nettoyer Qualité. Corps en aluminium. Revêtement extérieur laqué. Machine à barbe à papa d'acier inoxydable. Acier inox Innentopf. Machine à barbe à papa d'aluminium. Revêtement d'acier ioxydable à l'intérieur. Consiste d'un tissu particulièrement hydrofuge Équipement. Machine à pop-corn avec l'écrairage de l'intérieur et l'extérieur. 3Compartiments de stockage, 1 which are lockable. 4 roues. Éclairage intérieur inclus Raccordement:. Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50-60 Hz. Puissance: 1500+3000 watts Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 1650 x 700 x 1900 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326470557
MPN: bwhkse5050n
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. 4 programmes de cycle peuvent être réglés sur la température et la durée souhaitées. Fabriqué pour les établissements médicaux - convient aux exigences les plus élevées. Collecte des données - Les données sont conservées pendant un an GGM Gastro - Chariot de banquet chaud & froid - incluant 24 plateaux spéciaux 50/50. Plateaux spéciaux compatibles : SPTBWE5050. Taille du plateau : 575 mm x 325 mm. Port USB et Ethernet protégé IP-65. Système de communication WIFI. Batterie interne pour la saisie des données lorsque le chariot n'est pas branché. Transfert de données depuis une clé USB, connexion par câble ou connexion sans fil au logiciel MED-SOFT dans l'ordinateur principal. Indicateur de batterie et date sur l'écran. Avec affichage de l'adresse et informations sur le service. Affichage de température. Facile à utiliser Refroidissement et maintien au chaud. Agent réfrigérant : R290. Température du compartiment froid : 0 °C ~ 6 °C. Température du compartiment chaud : 50 °C bis 100 °C Qualité. Boîtier en inoxydable. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 5 kW. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 811 mm x 1.139 mm x 1.382 mm Contenu de la livraison. Chariot banquet chaud & froid. 24 Plateaux spéciaux 50/50 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326383185
MPN: bwhkse3763
Catégorie: Cuisine

Avantages du produit. 4 programmes de cycle peuvent être réglés sur la température et la durée souhaitées. Fabriqué pour les établissements médicaux - convient aux exigences les plus élevées. Collecte des données - Les données sont conservées pendant un an GGM Gastro - Chariot de banquet chaud & froid - incluant 24 plateaux spéciaux 50/50. Plateaux spéciaux compatibles : SPTBWE5050. Taille du plateau : 575 mm x 325 mm. Port USB et Ethernet protégé IP-65. Système de communication WIFI. Batterie interne pour la saisie des données lorsque le chariot n'est pas branché. Transfert de données depuis une clé USB, connexion par câble ou connexion sans fil au logiciel MED-SOFT dans l'ordinateur principal. Indicateur de batterie et date sur l'écran. Avec affichage de l'adresse et informations sur le service. Affichage de température. Facile à utiliser Refroidissement et maintien au chaud. Réfrigérant : R290 a. Température du compartiment froid : 0 °C ~ 6 °C. Température du compartiment chaud : 50 °C bis 100 °C Qualité. Boîtier en inoxydable. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 5 kW. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 811 mm x 1.139 mm x 1.382 mm Contenu de la livraison. Chariot banquet chaud & froid. 24 Plateaux spéciaux 50/50 Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326144397
MPN: kowy20
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Four à pommes de terre électrique Kumpir. Couleur: noir. Capacité/ h : 24 - 30 pomme(s) de terre. Avec 2 tiroirs/cavités de cuisson. Avec compartiment de maintien au chaud au-dessus du four à pots Tiroirs. 4 roulettes, dont 2 avec freins. Avec thermostat de sécurité. Température réglable. Tiroir à miettes. Incl. Vitrine de refroidissement avec cabinet en verre. 4 x 1/3 oder 8 x 1/6 récipients GN. Régulation numérique programmable Qualité. Finition de haute qualité Raccordement. Puissance : 3,50 kW. Raccordement électrique: 220V / 50 Hz. Puissance :120 Watt. Raccordement électrique : 380 V / 50-60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.850 mm x 650 mm x 2.250 mm. Dimensions extérieures de la saladette B x T x H : 1.000 mm x 390 mm x 250 mm. Rehausse de verre B x T x H : 980 mm x 280 mm x 235 mm. Dimensions intérieures des tiroirs du four à pots L x P x H : 380 mm x 470 mm x 95 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326399353
MPN: mewe190
Catégorie: Divers

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour les glaces emballées et non emballées . GGM Gastro - Chariot à glace mobile avec comptoir à glace / chariot à glace. Lavabo, robinetterie, réservoir d'eau fraîche et d'eaux usées inclus. Porte coulissante en verre pour pouvoir atteindre facilement l'espace intérieur. Panneau avant voûtée. Capacité pour 7 x 5 l Conteneurs avec 328 mm x 144 mm x 109 mm. Température réglable. Couleur: Noir. Éclairage par spot Qualité. De haute qualitéAcier inoxydable. Couverture extérieur en aluminium robuste. Revêtement en aluminium cuit électrostatiquement. Bâche acrylique étanche. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -18 °C jusqu'à -23 °C. 4 roulettes, dont 2 avec freins Raccordement. Puissance : 885,125 kWh/Jahr. Raccordement électrique : 220V / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.900 mm x 700 mm x 2.250 mm Contenu de la livraison. Récipient non compris dans la livraison . Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
MPN: pcus800hc4000
Catégorie: Appareils industriels

Avantages du produit. La solution ultime pour le transport des aliments chauds et froids. Modules interchangeables : Passez facilement de la conservation chaude à la conservation froide avec des modules faciles à changer. Efficace en énergie : Économise jusqu'à 30 % des coûts énergétiques par rapport aux autres armoires électriques GGM Gastro - Cambro ProCartUltra 800 Chariot de transport thermique. Avec module de chaleur et module de froid facilement interchangeables. Couleur : Acier inoxydable. Écran tactile de haute qualité sur le module de chaleur. 2 Affichages à l'avant pour surveiller la température intérieure. Compatible avec jusqu'à 8x GN 1/1 Récipients. Le module chaud nécessite environ 20 s pour rétablir la température réglée après l'ouverture de la porte, le module froid environ 23 s. Poignées des deux côtés pour une maniabilité facile. 4 Roulettes avec 2 freins Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Raccordement. Puissance du module de chauffage : 500 Watt. Puissance du module froid : 393 Watt. Raccordement électrique par module : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 592 mm x 812 mm x 1.652 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326399339
MPN: mdwe210
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chariot à kebab mobile. Couleur: Noir. Avec gril à kebab. Saladette incluse. 5 x 1/3 récipients GN. Température réglable. Prise de courant en 3 parties à l'intérieur de la voiture. Espace de rangement supplémentaire pour des matériaux de travail. Couverture extérieur en aluminium robuste. Acier inoxydable de qualité supérieure. Nettoyage facile Qualité. Bâche acrylique étanche. Éclairage par spot. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. Revêtement en aluminium cuit électrostatiquement. Plage de température de la saladette : 4 °C bis 10 °C. Réfrigérant: R290. 4 roulettes, dont 2 avec freins Raccordement. Puissance du gril : 5,40 kW. Puissance de la saladette : 0,12 kW. Raccordement électrique : 220V / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.100 mm x 780 mm x 2.250 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326145967
MPN: ksi2726
Catégorie: Réfrigérateurs

Remarque. L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel . GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Le meilleur appareil de marque du monde. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Pour le rodage de GN 2/1 chariot. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 2.700 l. Éclairage intérieur par lampes LED. Unité de refroidissement monobloc compacte. La qualité exceptionnelle et la technologie performante garantissent une réfrigération constante des produits. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Intérieur en acier inoxydable. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 0 °C jusqu'à 8 °C Avantages du produit. Grande capacité de stockage. Entrées/sorties des chariots faciles et rapides. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux. Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 497 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.820 mm x 1.060 mm x 2.360 mm. Ouverture de porte B x H : 700 mm x 1.850 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
MPN: pcus800hh4000
Catégorie: Appareils industriels

Avantages du produit. La solution ultime pour le transport des aliments chauds. Efficace en énergie : Économise jusqu'à 30 % des coûts énergétiques par rapport aux autres armoires électriques GGM Gastro - Cambro ProCartUltra 800 Chariot de transport thermique. Avec 2 modules de chaleur. Couleur : Acier inoxydable. Écran tactile de haute qualité sur les modules de chaleur. 2 Affichages à l'avant pour surveiller la température intérieure. Compatible avec jusqu'à 8x GN 1/1 Récipients. Le module chaud nécessite environ 20 s pour rétablir la température réglée après l'ouverture de la porte. Poignées des deux côtés pour une maniabilité facile. 4 Roulettes avec 2 freins Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Raccordement. Puissance par module de chauffage : 500 Watt. Raccordement électrique par module de chauffage : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 592 mm x 812 mm x 1.652 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326403029
MPN: spewrha12
Catégorie: Cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour les glaces emballées et non emballées . GGM Gastro - Chariot à glaces avec 2 portes coulissantes. Lavabo, robinetterie, réservoir d'eau fraîche et d'eaux usées inclus. Forme : Rond. Capacité du conteneur : 9. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Extrêmement silencieux. Vitres chauffables Qualité. L'écran digital. De haute qualitéAcier inoxydable. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C. Fonction de dégivrage automatique Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.146 mm x 1.011 mm x 2.435 mm Contenu de la livraison. Récipient non compris dans la livraison . Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326403036
MPN: speweha12
Catégorie: Cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour les glaces emballées et non emballées . GGM Gastro - Chariot à glaces avec 2 portes coulissantes. Lavabo, robinetterie, réservoir d'eau fraîche et d'eaux usées inclus. Forme : Angulaire. Capacité du conteneur : 9. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Extrêmement silencieux. Vitres chauffables Qualité. L'écran digital. De haute qualitéAcier inoxydable. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C. Fonction de dégivrage automatique Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.146 mm x 1.011 mm x 2.435 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326399346
MPN: mewe170
Catégorie: Cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour les glaces emballées et non emballées . GGM Gastro - Chariot à glace mobile avec comptoir à glace / chariot à glace. Lavabo, robinetterie, réservoir d'eau fraîche et d'eaux usées inclus. Porte coulissante en verre pour pouvoir atteindre facilement l'espace intérieur. Panneau avant voûtée. Capacité pour 5 x 5 l Conteneurs avec 328 mm x 144 mm x 109 mm. Température réglable. Couleur: Noir. Éclairage par spot Qualité. De haute qualitéAcier inoxydable. Couverture extérieur en aluminium robuste. Revêtement en aluminium cuit électrostatiquement. Bâche acrylique étanche. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -18 °C jusqu'à -23 °C. 4 roulettes, dont 2 avec freins Raccordement. Puissance : 885,12 kWh/Jahr. Raccordement électrique : 220V / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.700 mm x 700 mm x 2.250 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326103240
MPN: evi250t
Catégorie: Appareils industriels

GGM Gastro - Contenant de stockage : 250 kg (+112 kg chariot de transport). Avec chariot de transport. Chariot de transport ergonomique et facile à déplacer pour distribuer la glace sans effort. Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. En acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 762 mm x 1.016 mm x 1.865 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes Indications. Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement. Vous trouverez des instructions détaillées sous les onglets « Téléchargement » et « Vidéo ».
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Ggm Gastro in Appareils industriels

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326311331
MPN: sei200
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Nettoyage de chariot de supermarché. Parfait pour chaque supermarché. Hygiénique et économique. Désinfection complète grâce aux buses supérieures et latérales. Processus de désinfection automatique. Pompe sismique à membrane moyenne pression. 8 buses de désinfection. Avec détecteur de mouvement. 36 l Réservoir de désinfectant. Fonction de protection de la pompe. Haute mobilité grâce aux 4 roues. Avec button d'arrêt d'urgence. Les guides du panier d'achat peuvent être fixés individuellement. Fonction anti-goutte. 0,20 mm Buses de pulvérisation = 75 gr / min. Désinfection à une pression de 10 bars. Facile à utiliser Qualité. Chassîs en acier inoxydable 304. Appareil très robuste Raccordement. Puissance : 50 Watt. Raccordement électrique: 230V Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.830 mm x 850 mm x 1.640 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 1.250 mm x 640 mm x 1.440 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Vous trouverez des informations sur la tension du réseau dans le mode d'emploi.
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326347729
MPN: bwhke1221n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Chariot banquet chaud & froid. Température à froid : 0 °C 5 °C. Température chaude : 65 °C 75 °C. Dimensions des casiers : 2 jeweils [[10]]6 x [[10]]2/1 gn. Chauffage et refroidissement intérieur. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente distribution de la chaleur. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile Qualité. Extrêmement robuste Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 740 mm x 1.036 m x 1.640 mm. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326269670
MPN: bwin2021
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chariot de banquet. Plage de température : 30 °C jusqu'à 90 °C. 20x 2/1 bacs GN ou 40x 1/1 bacs GN. Chauffage intérieur. 2 portes. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente distribution de la chaleur. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance: 2,05 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.354 mm x 890 mm x 1.564 mm Combinaisons possibles de bacs GN. 20x GN 2/1 bacs (1 bac GN sur chaque rail). 40x GN 1/1 bacs (2 bacs GN sur chaque rail). Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 Roues avec un diamètre de 125 mm. 20 Couple de rails de glissement. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326102854
MPN: etkf912t1
Catégorie: Divers

GGM Gastro - Congélateur. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Pour l'introduction de chariots GN 2/1, GN 1/1 ou EN 600 x 400. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 700 l. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Intérieur en acier inoxydable. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température: de -10 °C à -20 °C. Fonction de dégivrage automatique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigérant : R290 / 90 g Avantages du produit. Grande capacité de stockage. Entrées/sorties des chariots faciles et rapides. Réfrigération puissante et constante. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Raccordement. Puissance : 504 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 910 mm x 1.210 mm x 2.210 mm Contenu de la livraison. Chariot de plateaux n'est pas inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326347743
MPN: bwhke1211n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantage du produit. Des bruits de déroulement particulièrement silencieux et une maniabilité facile grâce à des roulettes en caoutchouc GGM Gastro - Chariot banquet chaud & froid. Plage de température à froid : 0 °C à 5 °C. La mesure de la discipline : 2 x respectivement 6 GN 1/1. Chauffage et refroidissement intérieur. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente distribution de la chaleur. Simplicité d'utilisation Qualité. Extrêmement robuste Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 536 mm x 920 mm x 1.640 mm. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326347682
MPN: bwke2221n
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Chariot de banquet. Température: de 0 °C à 5 °C. 22 x GN 2/1 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs. Isolation de qualité 40 kg/m³ supérieure en polyuréthane. Affichage de température. Avec 2 portes - Acier inoxydable. Deux thermostats réglables séparément. Thermostat digital. Portes à fermeture automatique. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Porte avec serrure. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Tropicalisé. Extrêmement robuste Raccordement. Puissance : 700 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.360 mm x 885 mm x 1.830 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Bacs GN et grilles ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326403043
MPN: spewha3
Catégorie: Divers

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Convient pour les glaces emballées et non emballées . GGM Gastro - Chariot à glaces. Lavabo, robinetterie, réservoir d'eau fraîche et d'eaux usées inclus. Avec 3 roues. Capacité du conteneur : 7. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Extrêmement silencieux Qualité. De haute qualitéAcier inoxydable. L'écran digital. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.570 mm x 862 mm x 2.276 mm Contenu de la livraison. Récipient non compris dans la livraison . Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326099451
MPN: ekf912t1
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Réfrigérateur avec chariot à plateaux. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Convient pour l'insertion de chariots - GN 2/1, G 1/1 ou EN 600x400 (en option). Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Volume utile : 700 l. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Intérieur en acier inoxydable. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Température: de -2 °C à 8 °C. Fonction de dégivrage automatique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigérant: R290 g Avantages du produit. Grande capacité de stockage. Entrées/sorties des chariots faciles et rapides. Réfrigération puissante et constante. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Raccordement. Puissance : 319 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 910 mm x 1.213 mm x 2.210 mm. Dimensions intérieures (LxPxH) : 750 mm x 910 mm x 1.750 mm. Chariot de plateaux n'est pas inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326414889
MPN: aamh360
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Trancheuse automatique. Appareil indépendant. Tours par minute : 1.400. Coupage précis. Utilisation mécanique très facile. Protection des mains pour un fonctionnement assuré. Protection d'éclaboussement. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en aluminium Dispositif à trancher. Entraînement du chariot automatique. Diamètre de la lame: 360 mm. Largeur de coupe : 350 mm. Épaisseur de coupe : 25 mm Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance du moteur à piston oscillant : 750 Watt. Puissance du moteur à pales : 750 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.072 mm x 749 mm x 1.494 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326421658
MPN: spewf6led
Catégorie: Divers

Indications. Pour le fonctionnement du congélateur, une connexion électrique permanente est nécessaire !. Vous prévoyez de vendre de la glace non emballée ? Nos chariots à glace recommandés des séries MEWE et SPEWHA sont équipés d'un évier et parfaitement adaptés à votre projet Découvrez notre vélo à glace de haute qualité. Une alternative écologique et économique aux glaciers traditionnels. Particulièrement économe en énergie grâce à l'isolation de haute qualité. Offre un espace généreux pour une variété de parfums de glace. Fonctionnement silencieux pour un environnement agréable. Des bandes LED dans l'abat-jour assurent une présentation visuelle impressionnante. Écran numérique pour une utilisation conviviale Qualité. Acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation de longue durée Réfrigération. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -20 °C Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.665 mm x 950 mm x 2.600 mm Contenu de la livraison. Récipient non compris dans la livraison . Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326347712
MPN: bwke1221n
Catégorie: Cuisine

Avantage du produit. Des bruits de déroulement particulièrement silencieux et une maniabilité facile grâce à des roulettes en caoutchouc GGM Gastro - Chariot banquet froid. Plage de température : 0 °C jusqu'à 5 °C. Dimensions du compartiment : GN 2/1. Refroidissement intérieur. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente répartition du refroidissement. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile Qualité. Extrêmement robuste Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 740 mm x 1.036 mm x 1.480 mm. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326321255
MPN: bwhe1221
Catégorie: Cuisine

Avantage du produit. Des bruits de déroulement particulièrement silencieux et une maniabilité facile grâce à des roulettes en caoutchouc GGM Gastro - Chariot de banquet. Plage de température : 65 °C jusqu'à 75 °C. Dimensions du compartiment : GN 2/1. Pour 12 x GN 2/1 bacs. Chauffage intérieur. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente distribution de la chaleur. Simplicité d'utilisation. Nettoyage facile Qualité. Extrêmement robuste Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 740 mm x 1.036 mm x 1.480 mm. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326347736
MPN: bwke1211n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avantage du produit. Des bruits de déroulement particulièrement silencieux et une maniabilité facile grâce à des roulettes en caoutchouc GGM Gastro - Chariot banquet froid. Plage de température : 0 °C jusqu'à 5 °C. Dimensions du compartiment : GN 1/1. Refroidissement intérieur. Affichage numérique. Température réglable. Les roues sont verrouillables pour assurer une position stable. Excellente répartition du refroidissement. Simplicité d'utilisation Qualité. Extrêmement robuste Raccordement. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 536 mm x 920 mm x 1.480 mm. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 100 mm Contenu de la livraison. 4 roues. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326074991
MPN: btkin511
Catégorie: Meubles de rangement

Avantages du produit. Design moderne. Facile à utiliser. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes. Flexibilité exceptionnelle, version mobile GGM Gastro - Stockage frigorifique et servir les alimentaires. Convient pour 5x GN 1/1 récipients. Températures jusqu'à -2 °C. Fonctionnement silencieux. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Qualité. Plan de travail en acier inoxydable. Cuve en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.900 mm x 800 mm x 1.450 mm Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Meubles de rangement