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Ggm Gastro 2 Pieces Refrigerateur | offres similaires aujourd'hui

1
- Ggm Gastro -
5498.39 EUR
Ggm Gastro - Cuisinière à Induction - 10 Kw - 2 Plaques De Cuisson Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326132554
MPN: idb499
Catégorie: Cuisinières

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. 2 Table de cuisson. Avec base ouverte. Appareil indépendant. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Lumières de contrôle d’opération. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Champ de cuisson en vitrocéramique. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Cuisinières

2
- Ggm Gastro -
6707.99 EUR
Ggm Gastro - (2 Pièces) Four à Pizza à Gaz - 6+6x 35cm - Manuel Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326359005
MPN: pez630g2
Catégorie: Fours

Avantages produit Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - (2 pièces) Four à gaz isolé thermiquement. 0 chambre(s) pour 6 pizzas de 35 cm Ø. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Grande fenêtre thermo-réfléchissante. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Chaleur inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 13 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.450 mm x 1.180 mm x 560 mm Contenu de la livraison. Buses pour gaz liquide et gaz naturel Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Cadre de base en acier inox. Armoire de fermentation pour 6. Une utilisation d'un système de ventilation est absolument nécessaire!
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Ggm Gastro in Fours

3
- Ggm Gastro -
5170.79 EUR
Ggm Gastro - (2 Pièces) Four électrique à Pizza - 9+9x 35cm - Manuel Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326358992
MPN: pez9302
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. (2 pièces) Four électrique à isolation thermique. 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 35 cm. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Avec thermostat de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. Les éléments chauffants directement intégrés dans la brique réfractaire assurent une répartition et une accumulation rapides et naturelles de la chaleur. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chambre de cuisson extra haute pour éviter les brûlures. Fonction spéciale super-croustillanté(extracteur d'humidité). Chamotte en bas (sole). Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance :2 x 11,20 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher. Armoire de fermentation pour 20 tôles
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Ggm Gastro in Fours

4
- Ggm Gastro -
9549.59 EUR
Ggm Gastro - Four De Boulangerie - 2 Chambres De Cuisson - 8x En 40x60 - Digital - Hotte & Armoire De Fermentation Incluses Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326253457
MPN: bpoe113set
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique thermo-isolé pour Baklava / Pizza. Hotte pour Baklava / four à pizza. Armoire chauffante pour Baklava-/four à pizza Avantages du produit. Éclairage intérieur. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Grande fenêtre thermo-réfléchissante. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Four électrique thermo-isolé pour Baklava / Pizza. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Nombre de chambres de cuisson : 2 chambres de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Température maximale: 300 °C. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Temps de cuisson réglable. Avec thermostat de sécurité. Poignée de porte thermo-isolée. Avec 99 Programmes. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale. Fonction de téléchargement par mémoire extérieure. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente). Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Puissance : 12 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Hotte pour Baklava / four à pizza. Nettoyage facile. Montage facile. Matériaux résistants à la chaleur Armoire chauffante pour Baklava-/four à pizza. Valeurs de températures et d'humidité réglables. 2 x 5 400 x 600 mm Éventail. 6 x 350 x 400 ou 4 x 400 x 600 mm tôles. Pieds réglables en hauteur. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Puissance: 2,5 kW Pièce de connexion pour four à Baklava / pizza. Assure une circulation d'air suffisante entre les chambres de cuisson Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.720 mm x 1.280 mm x 2.257 mm. Dimensions intérieures L x P : 1.225 mm x 920 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

5
- Ggm Gastro -
5359.19 EUR
Ggm Gastro - Congélateur En Acier Inoxydable Premium Plus - Gn 2/1 - 1240 Litres - Avec 2 Portes Vitrées Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326203759
MPN: tgi148t2g
Catégorie: Congélateurs

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Une isolation de pointe et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie. Avantages du produit. Le meilleur appareil de marque du monde. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule le refroidissement de manière entièrement automatique (contrôle HACCP). Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. Porte(s) auto-fermante(s) avec fonction de maintien ouvert pour une manipulation facilitée GGM Gastro - Modèle premium PLUS. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 1.240 l. EVCO Display. Pieds réglables en hauteur de 150 mm à 200 mm en continu. Unité de refroidissement monobloc compacte. Aggrégat à droite derrière le panneau frontal. Compresseur de haute performance leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Éclairage intérieur par lampes LED Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Pour une manipulation sûre, les portes sont équipées d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture tout en douceur. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Pieds en acier inoxydable. Intérieur en acier inoxydable. Côté l'arrière et côté inférieure zinguées (protection anticorrosion). Stérilisateur en acier inoxydable Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération. Refroidissement à air circulant – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Fonction de dégivrage automatique. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Plage de température : -1 °C jusqu'à -18 °C. Agent réfrigérant:R290, sans CFC Compartiments réfrigérés. Un compartiment réfrigéré avec 2 portes. Dimensions du compartiment : GN 2/1. 8 grilles (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement. Puissance : 1.062 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.385 mm x 798 mm x 2.131 mm Contenu de la livraison. 8 Nœuds de dépôt. 8 paire(s) de rails en acier inoxydable Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

6
- Ggm Gastro -
7541.99 EUR
Ggm Gastro - Pétrin Spiral Pour Boulangerie - 117 Litres / 60 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326196211
MPN: stmz60
Catégorie: Appareils industriels

Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte jusqu'à 60 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Direction de la rotation de la chaudière réversible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance : 4,25 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

7
- Ggm Gastro -
9932.39 EUR
Ggm Gastro - Pétrin à Spirale De Boulangerie - 205 Litres / 130 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe - 2 Moteurs Blanc / Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326367086
MPN: stkmmk130
Catégorie: Appareils industriels

GGM Gastro - Capacité de pâte jusqu'à 140 kg. Puissance maximale par 2 Moteurs. 1 moteur pour la cuve rotative en acier inoxydable et 1 moteur pour le crochet de pétrissage. Capacité maximale de farine : 85. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Idéal pour la pâtisserie. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. 2 niveau(x) de vitesse. Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles. Avec raccordement à l'eau. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Travail automatique, semi-automatique ou manuel possible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Revêtement de sécurité. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance niveau 1 : 3,50 kW. Puissance niveau 2 : 5,50 kW. Puissance moteur chaudière : 550 Watt. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 1.500 mm x 1.600 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

8
- Ggm Gastro -
5206.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Pour Pizza Premium Plus - 2305x800mm - Avec 2 Portes Et 6 Tiroirs - Y Compris Vitrine Réfrigérée - 11x Gn 1/4 Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326368168
MPN: poi238s6aei233
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 6 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée : 16 x 400 x 600 mm Conteneur EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 11 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 493 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.305 mm x 800 mm x 1.240 mm. Dimensions intérieures : P x H : 700 mm x 582 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x Vitrine de présentation. 16 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

9
- Ggm Gastro -
7868.39 EUR
Ggm Gastro - Pétrin Spiral Pour Boulangerie - 131 Litres / 80 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe Blanc 1280
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326196228
MPN: stmz80
Catégorie: Appareils industriels

Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte jusqu'à 80 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Direction de la rotation de la chaudière réversible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance : 5,35 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

10
- Ggm Gastro -
9448.79 EUR
Ggm Gastro - Pétrin à Spirale De Boulangerie - 157 Litres / 100 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe - 2 Moteurs Blanc / Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326367079
MPN: stkmmk100
Catégorie: Appareils industriels

GGM Gastro - Capacité de pâte jusqu'à 100 kg. Puissance maximale par 2 Moteurs. 1 moteur pour la cuve rotative en acier inoxydable et 1 moteur pour le crochet de pétrissage. Capacité maximale de farine : 62,50. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Idéal pour la pâtisserie. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. 2 niveau(x) de vitesse. Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles. Avec raccordement à l'eau. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Travail automatique, semi-automatique ou manuel possible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Revêtement de sécurité. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance niveau 1 : 3,50 kW. Puissance niveau 2 : 5,50 kW. Puissance moteur chaudière : 550 Watt. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 725 mm x 1.255 mm x 1.335 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

11
- Ggm Gastro -
5876.39 EUR
Ggm Gastro - Cuisinière Wok à Gaz - 100 Kw - 3+2 Zones De Cuisson
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326420187
MPN: whgs3+2
Catégorie: Cuisinières

GGM Gastro - Cuisinière à gaz avec 3 brûleur(s) wok et 2 brûleur(s) à soupe. Version:appareil à gaz. 2 Robinets d'eau froide pour une utilisation facile via le panneau de commande. Débordement d'eau. Brûleur wok en fonte de 280 mm. Protection anti-éclaboussures extra haute (400 mm). Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Brûleur tubulaire spécialement conçu pour une meilleure performance Table de cuisson. 3 Brûleur(s) wok. 2 Brûleur(s) à soupe Raccordement. Fonctionnement uniquement au gaz naturel. Puissance : 100 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.450 mm x 850 mm x 1.100 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières

12
- Ggm Gastro -
5156.39 EUR
Ggm Gastro - Machine à Pâtes - 20 Kg/h - 2,25 Kw
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326424253
MPN: nmsm20
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

GGM Gastro - Machine à pâtes. Une aide parfaite pour les entreprises de restauration. 4 Rouleaux. Fabriqué en Europe. Moteur puissant avec ventilation et engrenage à huile. Entonnoir et pelle de pétrissage facilement amovibles. Capacité de pâte jusqu'à 9,80 kg. Capacité du bassin : 21 l. Diamètre de la matrice : 110 mm. Système de refroidissement par ventilateur pour des performances élevées Qualité. Boîtier en acier inoxydable AISI 304. Couvercle verrouillé en acier inoxydable. Éléments de commande en acier inoxydable Raccordement. Puissance: 2,25 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 780 mm x 812 mm x 1.390 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Autres petits appareils ménagers

13
- Ggm Gastro -
7189.19 EUR
Ggm Gastro - Pétrin à Spirale De Boulangerie 70 Litres / 40 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe - 2 Moteurs Blanc / Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326367062
MPN: stkmmk40
Catégorie: Appareils industriels

GGM Gastro - Capacité de pâte jusqu'à 40 kg. Puissance maximale par 2 Moteurs. 1 moteur pour la cuve rotative en acier inoxydable et 1 moteur pour le crochet de pétrissage. Capacité maximale de farine : 25 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Idéal pour la pâtisserie. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. 2 niveau(x) de vitesse. Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles. Avec raccordement à l'eau. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Travail automatique, semi-automatique ou manuel possible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Revêtement de sécurité. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance niveau 1 : 1,50 kW. Puissance niveau 2 : 3 kW. Puissance moteur chaudière : 550 Watt. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 1.010 mm x 1.115 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

14
- Ggm Gastro -
9005.99 EUR
Ggm Gastro - Pétrin Spiral Pour Boulangerie - 188 Litres / 120 Kg - 2 Vitesses - Avec Cuve Fixe Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326196204
MPN: stmz120
Catégorie: Appareils industriels

Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte jusqu'à 120 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. Temps de fonctionnement réglable. Minuterie. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Direction de la rotation de la chaudière réversible. Simplicité d'utilisation Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Avec chaudière solide en acier inox. Spirale en acier inox forgée Avantages du produit. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance : 5,75 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 770 mm x 1.250 mm x 1.500 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

15
- Ggm Gastro -
5363.99 EUR
Ggm Gastro - Comptoir à Pâtisseries Riga - 2620mm - 2 étagères Marron / Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326149507
MPN: kui261m
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Épaisseur du revêtement latéral : 60 + 60 mm. Volume utile : 275 l. Coupelle d'évaporation en deux parties en acier inoxydable. Éclairage LED. Affichage numérique. Vitrage de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC. Très grande efficacité énergétique Qualité. Extérieur en plastique revêtu. Base en acier émaillée. Cadre de vitre en aluminium anodisé Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Réfrigérant: R452a. Plage de température : 4 °C jusqu'à 8 °C. Compresseur. Fonction de dégivrage automatique Équipement. 4 portes. 2 Tablettes Raccordement. Puissance : 1,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.620 mm x 990 mm x 1.365 mm. Hauteur de travail : 920 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

16
- Ggm Gastro -
5404.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Pour Pizza Premium Plus - 2305x800mm - Avec 2 Portes Et 6 Tiroirs - Y Compris Vitrine Réfrigérée - 11x Gn 1/4 Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326368151
MPN: poi238s6agi233
Catégorie: Réfrigérateurs

Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 7 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée : 17 x 400 x 600 mm Conteneur EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine en verre. Vitrine à poser : pour par exemple 11 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus jamais d'enregistrements de température manuels, avec une allègement du personnel grâce à une surveillance continue de la température. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 493 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.305 mm x 800 mm x 1.430 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x Vitrine de présentation. 17 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

17
- Ggm Gastro -
5090.39 EUR
Ggm Gastro - Plaque à Induction - 10 Kw - 2 Zones De Cuisson
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473121
MPN: inhb493
Catégorie: Plaques de cuisson

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Boutons ergonomiques. Version: Article à table. Zones chauffantes réglables individuellement. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 320 mm Contenu de la livraison. Plaque à induction. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

18
- Ggm Gastro -
5281.19 EUR
Ggm Gastro - Plaque De Cuisson à Induction - 10 Kw - 2 Zones De Cuisson
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326473329
MPN: idb499s
Catégorie: Plaques de cuisson

Économiseur d'énergie. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 2 plans de cuisson. Boutons ergonomiques. Variante comme appareil sur pied. Avec base ouverte. Zones chauffantes réglables individuellement. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Plaque à induction. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Plaques de cuisson

19
- Ggm Gastro -
6122.39 EUR
Ggm Gastro - Liebherr Congélateur En Acier Inoxydable Performance - 486 Litres - Gn 2/1 - Intérieur En Acier Inoxydable - Avec 1 Porte Acier Inoxydable
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326478430
MPN: 994513351
Catégorie: Congélateurs

Avantages du produit. Information sur la coupure de courant - indique que l'appareil a été sans alimentation pendant un certain temps et quelle température maximale a été atteinte pendant cette période. Cela vous permet d'évaluer si une perte de qualité est à prévoir en raison de la coupure de courant. Pas de dégivrage grâce à la technologie NoFrost - l'humidité qui apparaît est liée par le froid ventilé, les phases de dégivrage cycliques chassent même les dernières particules d'humidité de l'intérieur et assurent un stockage confortable, sûr et sans givre. Porte à fermeture automatique - À partir d'un angle d'ouverture d'environ 90°, la porte de l'appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d'environ 90°, elle se ferme d'elle-même pour éviter que l'appareil ne reste ouvert par inadvertance. Composants frigorifiques facilement accessibles - tous les composants sont facilement accessibles dans la partie supérieure de l'appareil. Cela augmente le volume utile dans l'appareil et le couvercle peut être facilement relevé vers le haut pour les travaux de maintenance. À partir d'un angle d'ouverture de 45°, il peut être entièrement décroché. Sans entretien - Les appareils professionnels Liebherr fonctionnent sans filtres ni autres composants à remplacer régulièrement, ni pièces nécessitant un entretien intensif. Seul le nettoyage régulier selon vos besoins individuels est nécessaire. GGM Gastro - Modèle : FFPSvg 6501-40. Couleur : Acier inoxydable. Volume brut : 597 l. Volume net : 486 l. Écran tactile de haute qualité pour un réglage facile de toutes les fonctions. Toutes les informations importantes, telles que le numéro de série, le numéro de service et la désignation du modèle, sont rapidement lisibles sur l'écran. L'affichage peut être verrouillé pour des raisons de sécurité et dispose d'un menu caché pour les clients et les techniciens. Unité située au-dessus, derrière la façade avant. 1 portes Porte pleine avec serrure. LED Éclairage frontal pour un éclairage optimal des tiroirs. Signal d'alarme visuel par clignotement de l'éclairage intérieur en cas de problème ou de porte ouverte. Poignée encastrée sur le côté. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Qualité. Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Intérieur et rails de support en Acier inoxydable AISI 304. Parois latérales sans fentes et rails d'appui intégrés pour un nettoyage facilité. Évacuation au sol à l'intérieur pour un nettoyage facile et hygiénique Réfrigération. Stabilité de la température selon la norme DIN EN 16825:2015. Refroidissement dynamique par circulation d'air – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Dégivrage automatique et évaporation de l'eau de dégivrage selon les besoins réels. Plage de température : -9 °C jusqu'à -26 °C. Agent réfrigérant : R290. Température ambiante : 10 °C à 40 °C Compartiment de refroidissement. 1 compartiment(s) de refroidissement avec 2 porte(s)
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Ggm Gastro in Congélateurs

20
- Ggm Gastro -
5158.79 EUR
Ggm Gastro - Cuisinière Wok à Gaz - 84 Kw - 6 Zones De Cuisson - 2 Mini-colonnes D'eau Incluses Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326128304
MPN: gwhn1518
Catégorie: Cuisinières

GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Version:appareil à gaz. Convient pour le propane et le gaz naturel. Standard: Gaz propane 37 mbar, l'appareil peut être rééquipé au gaz naturel. Mini colonne(s) d'eau montée(s) fixe. Cuisinière wok de l'île. Température réglable. La flamme est réglable. Pieds réglables en hauteur. Avec meuble de base ouvert. Régulation manuelle de la température. Stabilité élevée. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Table de cuisson. 6 champ(s) de woks. Chaque table de cuisson est réglable individuellement Raccordement. Puissance : 84 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.500 mm x 1.000 mm x 850 mm Contenu de la livraison. Avec meuble de base ouvert. Gicleurs à gaz naturel Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes Remarque. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
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Ggm Gastro in Cuisinières

21
- Ggm Gastro -
6842.39 EUR
Ggm Gastro - Liebherr Congélateur En Acier Inoxydable Perfection - 486 Litres - Gn 2/1 - Intérieur En Acier Inoxydable - Avec 1 Porte Acier Inoxydable
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326478447
MPN: 994512451
Catégorie: Congélateurs

Avantages du produit. Information sur la coupure de courant - indique que l'appareil a été sans alimentation pendant un certain temps et quelle température maximale a été atteinte pendant cette période. Cela vous permet d'évaluer si une perte de qualité est à prévoir en raison de la coupure de courant. Pas de dégivrage grâce à la technologie NoFrost - l'humidité qui apparaît est liée par le froid ventilé, les phases de dégivrage cycliques chassent même les dernières particules d'humidité de l'intérieur et assurent un stockage confortable, sûr et sans givre. Porte à fermeture automatique - À partir d'un angle d'ouverture d'environ 90°, la porte de l'appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d'environ 90°, elle se ferme d'elle-même pour éviter que l'appareil ne reste ouvert par inadvertance. Composants frigorifiques facilement accessibles - tous les composants sont facilement accessibles dans la partie supérieure de l'appareil. Cela augmente le volume utile dans l'appareil et le couvercle peut être facilement relevé vers le haut pour les travaux de maintenance. À partir d'un angle d'ouverture de 45°, il peut être entièrement décroché. Sans entretien - Les appareils professionnels Liebherr fonctionnent sans filtres ni autres composants à remplacer régulièrement, ni pièces nécessitant un entretien intensif. Seul le nettoyage régulier selon vos besoins individuels est nécessaire. Joints de porte interchangeables - qui peuvent être remplacés facilement et sans outils par l'utilisateur lui-même, sans l'intervention d'un technicien GGM Gastro - Modèle : FFPSvh 6501-40. Couleur : Acier inoxydable. Volume brut : 597 l. Volume net : 486 l. Écran tactile de haute qualité pour un réglage facile de toutes les fonctions. Toutes les informations importantes, telles que le numéro de série, le numéro de service et la désignation du modèle, sont rapidement lisibles sur l'écran. L'affichage peut être verrouillé pour des raisons de sécurité et dispose d'un menu caché pour les clients et les techniciens. Unité située au-dessus, derrière la façade avant. Porte Porte pleine avec serrure. LED Éclairage frontal pour un éclairage optimal des tiroirs. Signal d'alarme visuel par clignotement de l'éclairage intérieur en cas de problème ou de porte ouverte. Poignée encastrée sur le côté. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Porte avec butée Droite, facilement interchangeable Qualité. Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Intérieur et rails de support en Acier inoxydable AISI 304. Parois latérales sans fentes et rails d'appui intégrés pour un nettoyage facilité. Évacuation au sol à l'intérieur pour un nettoyage facile et hygiénique Réfrigération. Stabilité de la température selon la norme DIN EN 16825:2015. Refroidissement dynamique par circulation d'air – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Dégivrage automatique et évaporation de l'eau de dégivrage selon les besoins
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Ggm Gastro in Congélateurs

22
- Ggm Gastro -
9427.19 EUR
Ggm Gastro - Pétrin à Pâte De Boulangerie - 68 Litres / 50 Kg - 2 Vitesses - Avec Bras Allongés Blanc / Argent 830
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326297383
MPN: tkaz50
Catégorie: Appareils industriels

Indications. Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste. Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil Avantages du produit. Travail de la pâte en douceur - les deux bras plongeants synchronisés simulent le mouvement des bras humains GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Capacité de pâte : 50 kg. Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain. Fonctionnement silencieux. Régulation de vitesse. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence Qualité. Construction métallique stable et de haute qualité. Couvercle transparent en plastique. Chaudière en acier inoxydable pivotante, non amovible. Avantages du produit. Corps en Acier inoxydable. Grande résistance et durée de vie élevée. Couvercle facile à ouvrir et à fermer. Sécurité : L'appareil s'éteint à l'ouverture du couvercle. Permet de travailler de manière extrêmement efficace Raccordement. Puissance : 1,50 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions : Ø 54 cm x 33 cm. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 770 mm x 1.450 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Appareils industriels

23
- Ggm Gastro -
5517.59 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 1955mm - 555 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268062
MPN: wki1862ow
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 555 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : blanc. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 922 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.955 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

24
- Ggm Gastro -
6826.79 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 2580mm - 740 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268079
MPN: wki2562ow
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 740 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : blanc. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,16 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.580 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

25
- Ggm Gastro -
6271.19 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 2580mm - 1408 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Blanc
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326267959
MPN: wki2582ow
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 1.408 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : blanc. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,16 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.500 mm x 885 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

26
- Ggm Gastro -
6911.99 EUR
Ggm Gastro - Four Combiné - Digital - 20x Gn 2/1 Argent / Noir
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326343066
MPN: kdmv2011
Catégorie: Fours

GGM Gastro - Four mixte à vapeur. Avec 120 programmes. Avec support: 20 x GN 1/1. Espacement des glissières : 67 mm. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite. Poignée de porte en PVC. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène intégré dans la porte. Comprenant un chariot à étagères. Montage facile des accessoires Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Chambre de cuisson. Max. Température : 260 °C °C. Technologie V- BREAK DROP pour une excellente humidité. Connexion externe pour la 2ème sonde de carottage. Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable. La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement. Nombre de moteurs : 4 Commande/programmation. Régulation digitale d'injection d'eau. Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau. Minuteur mécanique. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 28,10 kW. Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

27
- Ggm Gastro -
6121.19 EUR
Ggm Gastro - Comptoir Pâtissier D'angle Riga - 1050mm - 2 étagères
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326149552
MPN: kui90im
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Éclairage LED. Affichage numérique. 2 Tablettes. Fonction de dégivrage automatique. Vitrage de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC. Communication facile entre le serveur et le client. Design élégant Qualité. Base en acier émaillée. Coupelle d'évaporation en deux parties en acier inoxydable. Plateau arrière en bois blanc revêtu. Extérieur en plastique revêtu. Cadre de vitre en aluminium anodisé Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Réfrigérant: R452a. Température: de 4 °C à 8 °C Raccordement. Puissance : 1,06 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures l x P x H: 1.750 mm x 990 mm x 1.345 mm. Hauteur de travail : 920 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

28
- Ggm Gastro -
6271.19 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 2580mm - 1408 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Noir
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268192
MPN: wki2582os
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 1.408 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : Noir. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,16 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.580 mm x 885 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

29
- Ggm Gastro -
5517.59 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 1955mm - 555 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Noir
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268307
MPN: wki1862os
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 555 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : Noir. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 922 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.955 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

30
- Ggm Gastro -
6826.79 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 2580mm - 740 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Noir
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326268314
MPN: wki2562os
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 740 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : Noir. Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,16 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.580 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

31
- Ggm Gastro -
5419.19 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 1955mm - 555 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Gris
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326267768
MPN: wki1862o
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . Grâce à une isolation de haute qualité et un moteur de refroidissement extrêmement puissant, un refroidissement économique est possible . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 555 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : gris anthracite (RAL7016). Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 922 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.955 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

32
- Ggm Gastro -
6717.59 EUR
Ggm Gastro - Vitrine Réfrigérée Murale - 2580mm - 740 Litres - Avec éclairage Led, Portes Vitrées Isolées & 2 étagères Gris
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326267775
MPN: wki2562o
Catégorie: Réfrigérateurs

Économiseur d'énergie. Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . Grâce à une isolation de haute qualité et un moteur de refroidissement extrêmement puissant, un refroidissement économique est possible . GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. 2 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison. Affichage numérique. Éclairage intérieur par lampes LED. Avec miroir au plafond. Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie. Volume utile : 740 l. Porte de double vitrage. Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant. Régulation électronique. Couleur : gris anthracite (RAL7016). Convient pour les fruits et des légumes. Nettoyage facile de la surface Qualité. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Unité de condensation amovible. Température: de 4 °C à 6 °C Valeurs de raccordement. Puissance : 1,16 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 2.580 mm x 685 mm x 2.000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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