BIO Sucre de coco de FutuNatura est fabriqué à partir de sève de noix de coco - un liquide sucré qui ressemble au caramel. C'est un liquide de la tige des fleurs de coco, qui est soigneusement recueilli puis chauffé lentement jusqu'à ce que l'eau contenue s'évapore complètement et qu'il ne reste que des cristaux de sucre.
Le sucre de coco est entièrement naturel, il convient aux végétariens et aux végétaliens et ne contient ni arômes ni additifs artificiels.
BIO Sucre de coco est polyvalent - vous pouvez l'utiliser partout où vous utiliseriez normalement du sucre blanc (de canne) ordinaire.
L'arôme naturel du sucre de coco rappelle celui du caramel, c'est donc un excellent choix pour la cuisson de divers desserts (gâteaux, cupcakes, cookies, muffins...), et vous pouvez également l'utiliser pour :
BIO Sucre de coco de FutuNatura est fabriqué à partir de sève de noix de coco - un liquide sucré qui ressemble au caramel. C'est un liquide de la tige des fleurs de coco, qui est soigneusement recueilli puis chauffé lentement jusqu'à ce que l'eau contenue s'évapore complètement et qu'il ne reste que des cristaux de sucre.
Le sucre de coco est entièrement naturel, il convient aux végétariens et aux végétaliens et ne contient ni arômes ni additifs artificiels.
BIO Sucre de coco est polyvalent - vous pouvez l'utiliser partout où vous utiliseriez normalement du sucre blanc (de canne) ordinaire.
L'arôme naturel du sucre de coco rappelle celui du caramel, c'est donc un excellent choix pour la cuisson de divers desserts (gâteaux, cupcakes, cookies, muffins...), et vous pouvez également l'utiliser pour :
Le kit contient : 3x BIO Sucre de coco, 1000 g (ensemble 3000 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.
Le sucre d'agave est un édulcorant naturel dérivé de l'agave (Agave salmiana). Il s'agit d'une plante charnue qui pousse principalement dans les zones arides et essentiellement arides du Mexique et du sud des États-Unis, où elle est utilisée pour fabriquer de la tequila, du mezcal, produire de l'inuline ou, comme dans le cas présent, comme édulcorant.
Le sirop d'agave et le sucre sont tous deux fabriqués à partir de la sève d'agave, qui se trouve au cœur de la plante. Ces deux édulcorants ont des propriétés similaires et des qualités uniques comme leur composition - au minimum 95 % de fructose !
Il est également 1,5 à 2 fois plus sucré que le sucre ordinaire, ce qui permet d'en utiliser moins pour obtenir le même niveau de sucre.
Il a également un indice glycémique (IG) plus faible que le sucre ordinaire, ce qui signifie que le taux de sucre dans le sang augmente plus lentement, le rendant particulièrement populaire auprès des diabétiques.
Le sucre d'agave BIO de la marque FutuNatura a un goût neutre, est exempt d'OGM et d'arômes artificiels, et convient aux végétariens et végétaliens de par son origine végétale.
Il s'agit d'une excellente alternative au sucre blanc, car ses propriétés édulcorantes permettent une utilisation partout où l'on utiliserait du sucre ordinaire :
Le kit contient : 3x Sucre d'agave BIO en poudre, 1000 g (ensemble 3000 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix...
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Futunatura in Aliments et épicerie
Le sucre d'agave est un édulcorant naturel dérivé de l'agave (Agave salmiana). Il s'agit d'une plante charnue qui pousse principalement dans les zones arides et essentiellement arides du Mexique et du sud des États-Unis, où elle est utilisée pour fabriquer de la tequila, du mezcal, produire de l'inuline ou, comme dans le cas présent, comme édulcorant.
Le sirop d'agave et le sucre sont tous deux fabriqués à partir de la sève d'agave, qui se trouve au cœur de la plante. Ces deux édulcorants ont des propriétés similaires et des qualités uniques comme leur composition - au minimum 95 % de fructose !
Il est également 1,5 à 2 fois plus sucré que le sucre ordinaire, ce qui permet d'en utiliser moins pour obtenir le même niveau de sucre.
Il a également un indice glycémique (IG) plus faible que le sucre ordinaire, ce qui signifie que le taux de sucre dans le sang augmente plus lentement, le rendant particulièrement populaire auprès des diabétiques.
Le sucre d'agave BIO de la marque FutuNatura a un goût neutre, est exempt d'OGM et d'arômes artificiels, et convient aux végétariens et végétaliens de par son origine végétale.
Il s'agit d'une excellente alternative au sucre blanc, car ses propriétés édulcorantes permettent une utilisation partout où l'on utiliserait du sucre ordinaire :
Le sucre de coco est connu comme une excellente alternative au sucre blanc. Il est produit à partir des fleurs sucrées et aqueuses du cocotier.
Les bienfaits du sucre de coco :
Le sucre ordinaire peut être remplacé par le sucre de coco dans une proportion de 1:1. Le sucre de coco est polyvalent et a un délicieux goût de caramel.
Le sucre de coco est obtenu à partir du nectar des fleurs de coco qui poussent au sommet du cocotier. Lorsque les fleurs sont cueillies, un liquide en est obtenu, qui est ensuite chauffé jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore. Ce qui reste c'est du sucre de coco.
Il peut être utilisé de la même manière que le sucre blanc ordinaire et dans le même rapport. Il est idéal pour :
BIO sucre de coco de la marque Dragon Superfoods est produit dans le strict respect de l'agriculture biologique. Il a un goût plein mais délicat, rappelant légèrement le caramel, et il fond dans la bouche.
Le sucre de palme, également appelé jaggery et gur, est un édulcorant extrait de la sève du palmier des Indes (Arenga pinnata). La sève du palmier est d'abord concentrée par ébullition en mélasse, qui est ensuite refroidie. Des cristaux se forment, donnant au sucre une forme cristalline solide, de couleur claire à brun foncé.
Dans la cuisine indienne, le sucre de palme est utilisé pour sucrer les plats épicés. Il est ajouté aux plats tels que les currys et le sambar (ragoût de légumes). De petits morceaux sont également consommés comme dessert par certains habitants, et il est également utilisé en combinaison avec des épices indiennes pour fabriquer des pâtisseries.
Le sucre de palme peut être ajouté à diverses pâtisseries et sauces, ainsi qu'à des plats salés pour en équilibrer le goût. Il peut également être utilisé dans diverses boissons telles que le thé et le café.
Pourquoi choisir le Sucre de palme BIO de la marque Dragon Superfoods ?
BIO sucre brun Demerara porte le nom de son lieu d'origine – il est originaire du Paraguay. Il se reconnaît à sa couleur claire et à l'arôme agréable et délicat de la mélasse, et il se caractérise par de plus gros cristaux brillants.
Précisément en raison de sa structure, c'est un excellent ajout à tous les plats et desserts qui ont besoin d'un croquant supplémentaire, tels que les miettes, les bases ou la pâte à tarte, les biscuits, les crêpes à l'avoine, etc. Bien sûr, vous pouvez également l'utiliser pour sucrer votre boisson chaude préférée, d'autres boissons et plats.
Les avantages de BIO sucre brun Demerara :
L'édulcorant xylitol est une substance naturelle que l'on trouve dans les fruits et les légumes et qui est également produite en petites quantités par notre organisme. Son goût et son pouvoir sucrant sont similaires à ceux du sucre ordinaire, mais la valeur calorique du xylitol est inférieure de 40 % à celle du sucre blanc cristallisé.
Il peut être utilisé dans toutes les situations où l'on utilise normalement du sucre blanc, par exemple :
Le xylitol est extrait de l'écorce de bouleau, mais sans couper les arbres. C'est une source naturelle de xylose et il est souvent utilisé par les personnes qui veulent perdre quelques kilos, car il provoque une augmentation plus faible de la glycémie après consommation que le sucre ordinaire.
Avantages du Xylitol BIO en poudre, marque Dragon Superfoods :
L'agave (Agave salmiana) est une plante originaire du Mexique, qui s'est répandue dans d'autres parties du monde en raison de son utilisation et de sa fonction décorative. Elle possède des feuilles dures et charnues, résiste à la sécheresse et n'a pas besoin de beaucoup d'eau pour pousser.
Qui dit agave, dit souvent tequila, une boisson alcoolisée forte fabriquée à partir de jus d'agave. Toutefois, beaucoup seront surpris d'apprendre que les fibres contenues dans ses feuilles sont également utilisées pour fabriquer des cordes, des tapis, des tissus et bien d'autres textiles.
Le sirop d'agave ne doit pas être négligé dans le cadre d'un mode de vie équilibré et vital. Il s'agit d'un édulcorant liquide qui constitue une excellente alternative au sucre blanc ordinaire, car il est plus sucré, ce qui permet une utilisation en plus petite quantité.
Le sirop d'agave subit moins de transformations que le sucre blanc et conserve donc une teneur élevée en de nombreux ingrédients naturels. Il est produit à partir du jus d'agave, qui est filtré, hydrolysé et concentré en un sirop à haute teneur en fructose (sucre de fruit).
Le processus d'hydrolyse est essentiel à la production du sirop d'agave, l'ajout d'eau permet de convertir les sucres complexes naturels en sucres simples, utilisables comme édulcorants. C'est ce processus qui permet d'obtenir la douceur et la texture caractéristiques du sirop.
Avantages du sirop d'agave BIO de la marque OnEnergy :
L'agave (Agave salmiana) est une plante originaire du Mexique, qui s'est répandue dans d'autres parties du monde en raison de son utilisation et de sa fonction décorative. Elle possède des feuilles dures et charnues, résiste à la sécheresse et n'a pas besoin de beaucoup d'eau pour pousser.
Qui dit agave, dit souvent tequila, une boisson alcoolisée forte fabriquée à partir de jus d'agave. Toutefois, beaucoup seront surpris d'apprendre que les fibres contenues dans ses feuilles sont également utilisées pour fabriquer des cordes, des tapis, des tissus et bien d'autres textiles.
Le sirop d'agave ne doit pas être négligé dans le cadre d'un mode de vie équilibré et vital. Il s'agit d'un édulcorant liquide qui constitue une excellente alternative au sucre blanc ordinaire, car il est plus sucré, ce qui permet une utilisation en plus petite quantité.
Le sirop d'agave subit moins de transformations que le sucre blanc et conserve donc une teneur élevée en de nombreux ingrédients naturels. Il est produit à partir du jus d'agave, qui est filtré, hydrolysé et concentré en un sirop à haute teneur en fructose (sucre de fruit).
Le processus d'hydrolyse est essentiel à la production du sirop d'agave, l'ajout d'eau permet de convertir les sucres complexes naturels en sucres simples, utilisables comme édulcorants. C'est ce processus qui permet d'obtenir la douceur et la texture caractéristiques du sirop.
Avantages du sirop d'agave BIO de la marque OnEnergy :
Les copeaux de noix de coco sont exactement ce que vous pensez : des chips de noix de coco ! Un excellent choix pour tous les amateurs de ce fruit tropical, il est fabriqué à partir de la chair de la noix de coco, coupée en petits morceaux puis séchée.
Les copeaux de noix de coco BIO au goût de caramel salé de la gamme Bettr de Smart Organic sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, sont sans gluten et végétaliens.
Un excellent choix pour les amateurs de noix de coco. Elles sont sucrées avec du sucre et du sirop de coco et cuites au four pour leur donner un goût de caramel, sans ajout de matières grasses. La douceur délicate est encore accentuée par le sel de mer, qui complète la saveur.
Les copeaux de noix de coco sont également appréciés pour leur polyvalence : ils peuvent être ajoutés aux desserts, aux yaourts, aux céréales, aux flocons d'avoine, au granola, aux smoothies... les possibilités sont infinies ! Bien sûr, vous pouvez aussi les consommer seules, comme un délicieux en-cas croustillant.
Le caroubier est un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne qui prospère bien dans les températures plus chaudes des climats continentaux. L'arbre produit des gousses à partir desquelles de la poudre de caroube, de la farine de caroube et autres sont ensuite produites.
Caroube en poudre de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir de gousses de caroube séchées et torréfiées. Ces gousses sont naturellement sucrées et riches en fibres alimentaires.
Caroube en poudre - BIO :
En raison de ses caractéristiques, Caroube en poudre convient également aux :
BIO pépites de chocolat de la marque Smart Organic sont biologiques et végétaliennes, car elles ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. L'arôme et le goût intenses du cacao fin sont parfaitement équilibrés avec les noisettes et la douceur gentille de l'érythritol, tandis que la crème de noix de coco fournit leur texture crémeuse.
Les pépites impressionneront tout le monde, en particulier ceux qui évitent le sucre, car elles ne contiennent que des sucres naturels - elles ne sont édulcorées qu'avec de l'érythritol, qui remplace le sucre normal.
Le cacao utilisé est de la plus haute qualité, étant biologique et équitable (Fair Trade) - une raison de plus d'essayer ces bonnes pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont extrêmement populaires pour préparer des desserts, car en raison de leur forme, elles fondent plus facilement et plus rapidement que le chocolat ordinaire.
On peut les utiliser pour :
Mais on peut les manger juste comme ça - quand on veut quelque chose de sucré !