La propolis est un produit des abeilles. Elle est produite par les abeilles à partir des baumes et des résines qu'elles récoltent sur les bourgeons des feuilles de certains arbres. En raison de sa structure résineuse/colleuse, les abeilles l'utilisent dans la ruche pour enduire les parois internes, réparer les alvéoles, colmater les fissures internes... Elles l'utilisent également pour enduire l'intérieur des cellules dans lesquelles la reine va pondre ses œufs. Les principales substances actives de la propolis sont des colorants végétaux - les bioflavonoïdes - qui protègent les plantes contre les micro-organismes.
L'eucalyptus (Eucalyptus globulus) est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Australie. Outre son bois, ce sont ses feuilles qui sont le plus souvent utilisées. Les feuilles doivent être bien bouillies et peuvent être utilisées pour faire du thé, ajoutées à divers plats (par exemple, les pêcheurs portugais les utilisent pour ajouter une saveur fumée à leur poisson). L'eucalyptus est surtout connu dans la tradition populaire pour ses effets bénéfiques sur la gorge, la cavité buccale et le pharynx.
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L'eucalyptus (Eucalyptus globulus) est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Australie. Outre le bois, ce sont ses feuilles qui sont le plus souvent utilisées. Les feuilles doivent être bien bouillies et peuvent être utilisées pour faire du thé, ajoutées à divers plats (par exemple, les pêcheurs portugais les utilisent pour cuire le poisson pour une saveur fumée supplémentaire). L'eucalyptus est surtout connu dans la tradition populaire pour ses effets bénéfiques sur la gorge, la cavité buccale et le pharynx.
Le pin rouge (Pinus sylvestris) est un conifère qui pousse dans toute l'Europe. Ses cimes sont récoltées entre mai et juin et servent à la fabrication de diverses tisanes, boissons vitaminées, sirops, etc.
La menthe poivrée (Mentha piperita) est une plante dont l'utilisation remonte aux anciens Égyptiens et Grecs. Elle est l'une des herbes les plus populaires et les plus répandues et peut être utilisée dans les thés, les sirops, comme épice, etc.
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Le Gymnema ou gurmar (Gymnema sylvestre) est une plante enveloppante provenant des forêts tropicales de l'Inde. Il est utilisé dans la tradition populaire depuis des milliers d'années. Le nom gurmar est dérivé de l'hindi, où il signifie "destructeur de sucre".
Le Gymnema est également extrêmement populaire dans la tradition ayurvédique pour ses effets et ses propriétés bénéfiques. Le plus populaire est la consommation de feuilles de gymnema.
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