1
- -
22.46 EUR
Fermentation Mode D'emploi
momox-shop.fr
EAN:
9782895239789MPN: m02895239789
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Modus Vivendi, Publisher : Modus Vivendi, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-02-07, translators : Linda Nantel, languages : french, ISBN : 2895239789
Comparez les prix de:
in Livres et magazines 2
- Benton -
29.45 EUR
Benton Fermentation Eye Cream 30 G
Parfumsetmoi.fr
Expédition: 5.9 EUR
Brand: Benton
EAN:
8809566991720Catégorie: Soins du visage
BENTON Fermentation Eye Cream est une crème pour les yeux qui revitalise et rajeunit la peau grâce à la levure lactique naturelle et aux céramides. Cette crème lisse les ridules, réduit les irritations et protège la peau des influences extérieures. Elle atténue aussi efficacement les cernes sous les yeux. Caractéristiques > Ingrédients fermentés: contient du filtrat de ferment galactomyces et du lysat de ferment bifida, qui hydratent et activent le renouvellement des cellules de la peau. > Céramides: ces lipides renforcent la barrière protectrice de la peau et préviennent la perte d'hydratation. > Peptides: le RH-Oligopeptide-1 (EGF) stimule la croissance cellulaire et exerce une action anti-âge intense. Principaux avantages > Effets anti-âge: aide à réduire les signes de l'âge tels que les rides et ridules. > Hydratation et nutrition: grâce à l'association d'acide hyaluronique et de riches extraits fermentés, la peau est intensément hydratée et nourrie. > Sûre et douce: elle ne contient pas de substances irritantes pour la peau, telles que des colorants artificiels, des parfums, de l'alcool ou des silicones, et convient donc également aux peaux sensibles. Utilisation Prendre une petite quantité de crème pour les yeux et l'étaler sous les yeux. Appliquez-la ensuite en tapotant doucement pour une absorption optimale. Cette crème convient à tous les types de peau, y compris les peaux sensibles, à problèmes, sèches ou matures. Elle a une consistance crémeuse et riche et est exempte de parfums ajoutés, de silicones ou d'autres ingrédients synthétiques susceptibles d'irriter la peau.
Comparez les prix de:
Benton in Soins du visage -22%3
- Benton -
24.18 EUR 30.99 EUR
Benton Fermentation Crème Contour Des Yeux 30 Ml
Perfumesclub.fr
-22%4
- Benton -
24.18 EUR 30.99 EUR
Benton Essence De Fermentation 100 Ml
Perfumesclub.fr
5
- Benton -
24.95 EUR
Benton Fermentation Essence 100 Ml
Parfumsetmoi.fr
Expédition: 5.9 EUR
Brand: Benton
EAN:
8809566991713Catégorie: Santé & Beauté
L'essence de fermentation BENTON revitalise votre peau grâce à des ingrédients fermentés naturels et des peptides qui favorisent le renouvellement cellulaire et protègent la peau des influences extérieures. Cette essence est enrichie en céramides et en lipides qui renforcent la barrière protectrice de la peau et préviennent la perte d'hydratation, ce qui est essentiel pour maintenir une peau saine et d'apparence jeune. Caractéristiques > Ingrédients fermentés: la fermentation améliore la biodisponibilité de ces ingrédients, augmentant ainsi leur efficacité dans les soins de la peau. > Céramides: ces molécules lipidiques aident à renforcer la barrière protectrice de la peau, empêchant la perte d'hydratation et protégeant contre les polluants externes. > Peptides: le RH-Oligopeptide-1 (EGF) stimule le renouvellement et la croissance des cellules, contribuant ainsi à préserver la jeunesse de la peau. > Acide hyaluronique: hydrate en profondeur et aide à maintenir la peau souple et lisse. Principaux bénéfices > Effets anti-âge: aide à ralentir le processus de vieillissement de la peau en régénérant les cellules et en rétablissant l'hydratation. > Apaisant et régénérant: idéal pour les peaux sensibles, il réduit les irritations et améliore l'aspect général de la peau. > Sans ingrédients nocifs: ne contient pas de parfums artificiels, d'alcool, de parabènes ou de silicones, ce qui minimise le risque d'irritation. Utilisation Appliquer 1-2 pompes de l'essence sur la peau propre du visage. Masser délicatement pour une absorption maximale. Le produit convient à une utilisation quotidienne matin et soir, idéalement après le tonique et avant l'application de la crème hydratante. Grâce aux ingrédients qu'elle contient, l'essence de fermentation Benton est très efficace pour hydrater, protéger et revitaliser la peau, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation quotidienne dans votre routine de soins.
Comparez les prix de:
Benton in Santé & Beauté 6
- Benton -
21.84 EUR
Benton Crème Contour Des Yeux Fermentation 30 Ml
Idially.com
7
- -
18.07 EUR
La Fermentation C'est Pas Sorcier: Petit Précis De Fermentation
momox-shop.fr
Expédition: 1.99 EUR
EAN:
9782501188210MPN: m02501188217
Catégorie: Livres et magazines
Binding : paperback, Label : La fermentation c'est pas sorcier : Petit précis de fermentation, Format : illustrated, medium : paperback, numberOfPages : 204, publicationDate : 2024-10-09, languages : french, ISBN : 2501188217
Comparez les prix de:
in Livres et magazines 8
- -
22.5 EUR
La Fermentation, Au Rythme Du Vivant: Techniques Et Recettes D'une Cheffe Engagée
momox-shop.fr
EAN:
9782360987177MPN: m02360987178
Catégorie: Livres et magazines
Binding : hardcover, Label : La fermentation, au rythme du vivant : Techniques et recettes d'une cheffe engagée, Format : illustrated, medium : hardcover, numberOfPages : 224, publicationDate : 2024-10-23, languages : french, ISBN : 2360987178
Comparez les prix de:
in Livres et magazines 9
- -
23.49 EUR
Révolution Fermentation
momox-shop.fr
EAN:
9782761946254MPN: m02761946251
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Les Editions de l'Homme, Publisher : Les Editions de l'Homme, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-04-20, languages : french, ISBN : 2761946251
Comparez les prix de:
in Livres et magazines 10
- -
27 EUR
Manuel De La Fermentation: Maîtrisez Les Bases Et Réalisez 100 Recettes
momox-shop.fr
EAN:
9782501183505MPN: m02501183509
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, ISBN : 2501183509
Comparez les prix de:
in Livres et magazines 11
- Marcel Kruse -
25.59 EUR
Marcel Kruse Magic Fermentation: Entdecke Deine Liebe Zu Allem, Was Blubbert. 100 Rezepte: Für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Miso Und Kombucha: Fermentieren, ... Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir Und Kombucha
momox-shop.fr
Brand: Marcel Kruse
EAN:
9783706626866MPN: m03706626861
Catégorie: Livres et magazines
Brand : Edition Loewenzahn, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : mit Fotografien von Sonja Priller, Label : Löwenzahn Verlag, Publisher : Löwenzahn Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 250, publicationDate : 2021-06-10, authors : Marcel Kruse, Geru Pulsinger, ISBN : 3706626861
Comparez les prix de:
Marcel Kruse in Livres et magazines 12
- Mary Karlin -
25.96 EUR
Mary Karlin Mastering Fermentation: Recipes For Making And Cooking With Fermented Foods
momox-shop.fr
Brand: Mary Karlin
EAN:
9781607744382MPN: m01607744384
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ten Speed Press, Publisher : Ten Speed Press, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2013-08-27, releaseDate : 2013-08-27, authors : Mary Karlin, languages : english, ISBN : 1607744384
Comparez les prix de:
Mary Karlin in Livres et magazines 13
- René Redzepi -
39.31 EUR
René Redzepi Das Noma-handbuch Fermentation
momox-shop.fr
Brand: René Redzepi
EAN:
9783956142932MPN: m03956142934
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Verlag Antje Kunstmann GmbH, Publisher : Verlag Antje Kunstmann GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 456, publicationDate : 2019-03-20, authors : René Redzepi, David Zilber, ISBN : 3956142934
Comparez les prix de:
René Redzepi in Livres et magazines 14
- Dearbhla Reynolds -
26.49 EUR
Dearbhla Reynolds The Cultured Club: Fabulously Funky Fermentation Recipes
momox-shop.fr
Brand: Dearbhla Reynolds
EAN:
9780717171149MPN: m00717171140
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Gill, Publisher : Gill, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2016-09-30, authors : Dearbhla Reynolds, ISBN : 0717171140
Comparez les prix de:
Dearbhla Reynolds in Livres et magazines 15
- Antonia Kögl -
33.99 EUR
Antonia Kögl Kochbuch: Das Große Buch Der Fermentation. Natürliche Produkte Einfach Haltbar Machen. Mit Einer Einführung Ins Fermentieren, Praktischen Step-by-step-bildern Und 100 Rezepten Von Kimchi Bis Kefir.
momox-shop.fr
Brand: Antonia Kögl
EAN:
9783959613972MPN: m03959613970
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Christian Verlag GmbH, Publisher : Christian Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 288, publicationDate : 2020-05-18, authors : Antonia Kögl, ISBN : 3959613970
Comparez les prix de:
Antonia Kögl in Livres et magazines 16
- Martin Reich -
22.18 EUR
Martin Reich Revolution Aus Dem Mikrokosmos: Nachhaltige Ernährung Durch Fermentation (leben Auf Sicht)
momox-shop.fr
Brand: Martin Reich
EAN:
9783701736126MPN: m0370173612x
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Residenz, Publisher : Residenz, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2024-03-25, authors : Martin Reich, ISBN : 370173612X
Comparez les prix de:
Martin Reich in Livres et magazines 17
- Kurosawa -
37 EUR
Kurosawa Asama Nature, Saké 72cl
Pommedambre.com
Expédition: 8.98 EUR
Brand: Kurosawa
MPN: mpnpda7184
Catégorie: Aliments et épicerie
ASAMA Nature 16,5%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Nagano, 72cl ORIGINE Les sakés appelés natures, sont des sakés dont le polissage du riz est assez faible afin de garder un maximum de matière et dans lesquels n'est pas ajouté de levure (de kobo) lors de la fermentation. Les producteurs préfèrent laisser les sakés fermenter naturellement en utilisant les levures autochtones déjà présentent dans l'air. Type de saké: saké nature. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : évoque la feuille séchée, l’écorce, mais aussi des arômes plus gourmands, fruités et lactiques (tiramisu, amande blanche, groseille blanche). Bouche : présente une texture riche (cacao), l’acidité d’une pomme verte, l’amertume d’un radis, tout en se prolongeant d’effluves épicées. PRÉPARATION Température de service : entre 10 et 15 °C. Idées d’accord : poêlée de champignons, potimarron farcie, parmesan. [vc_tta_tabs active_section="1" title="Le saviez-vous?"]Le saké n'est pas un alcool fort. Il est préférable de commencer par un saké moderne comme le Masumi pétillant qui sera servi frais, dans un verre à pied comme pour du vin blanc. Ce saké moderne est recommandé pour l'apéritif ou pour agrémenter un repas de poisson comme le ferait un vin blanc. Un accord parfait à réaliser avec du caviar, du foie gras, du jambon de Parme et du melon, des coquilles St Jacques, un fromage frais de vache ou de chèvre.3 styles de saké - saké moderne ==> frais fruité, floral - saké traditionnel ==> saké type eau ou saké type riz : légers et cristallins - saké nature : les levures sont présentes naturellement et le goût est plus prononcé 4 ingrédients pour fabriquer le saké - l'eau - le riz, - les levures - le koji-kin champignon utilisé pour la fermentation Voir l'article sur le saké
Comparez les prix de:
Kurosawa in Aliments et épicerie 18
- Savanna -
41 EUR
Savanna, Grand Arôme Lontan Rhum 57,5%
Pommedambre.com
Expédition: 8.98 EUR
Brand: Savanna
MPN: mpnpda1031
Catégorie: Aliments et épicerie
SAVANNA Grand Arôme LONTAN, rhum 57,5%, France (île de la Réunion) / 70cl La fermentation est ici mise en valeur. Elle est l’un des éléments primordiaux de la fabrication de ce rhum “lourd” et plein d’arômes. ORIGINE La distillerie Savanna est l’une des seules au monde à commercialiser un rhum issu d’une très longue fermentation (6 à 15 jours), dit "grand arôme". Embouteillée au degré naturel, cette version déploie avec beaucoup de fraîcheur et beaucoup d’onctuosité des tonalités médicinales, fruitées, épicées, herbacées et florales intenses. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : riche, onctueux, médicinal, fruité et épicé. Bouche : médicinale, dominante de fruits comme la banane, olive fermentée. Finale : longue. La rétro-olfaction revient en beauté sur les notes d’absinthe et le verre vide est plantureux et médicinal.
Comparez les prix de:
Savanna in Aliments et épicerie 19
- Depaz -
39.65 EUR
Depaz Rhum Blanc Cuvée De La Montagne 45%
Pommedambre.com
Expédition: 8.98 EUR
Brand: Depaz
MPN: mpnpda3053
Catégorie: Aliments et épicerie
DEPAZ, Cuvée de la Montagne, rhum blanc 45%, France (Martinique)/ 70cl Le blanc emblématique des rhums DEPAZ. ORIGINE Issue de la distillation du pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, il bénéficie d’une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d’une longue maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : fruité et floral Bouche : canne à sucre, fleur d'oranger, banane Finale : poivre et tabac Appréciations du jury au concours The Spirit Business 2023 : "floral et fruité tant au nez qu'en bouche" "très savoureux en bouche"[vc_tta_section title="Plantation de la Montagne Pelée" tab_id="1700765724475-384927f3-18f4"]Les cannes à sucre entrant dans l’élaboration des rhums DEPAZ sont cultivées sur un terroir unique en Martinique, la Montagne Pelée. Elles s’y développent dans un climat tropical idéal: un ensoleillement exceptionnel, une pluviométrie abondante liée à l’alchimie météorologique du volcan et un sol jeune, léger et filtrant, qui impose à la canne à sucre un enracinement profond et un métabolisme favorable à l’accumulation de sucre. L’exploitation agricole des rhums DEPAZ produit ainsi les cannes à sucre les plus riches de la Martinique.Berceau de la marque DEPAZ, l’habitation La Montagne est à l’origine un domaine agricole fondé en 1651 par Jacques DUPARQUET, premier gouverneur de l’île. Ancrée sur les flancs de la Montagne Pelée, elle connaît son essor en même temps que la ville de Saint-Pierre, et voit travailler la famille de Victor DEPAZ. Mais, le 8 mai 1902, le volcan de la Montagne Pelée se réveille : la ville de Saint-Pierre est rayée de la carte. Victor DEPAZ, alors étudiant à Bordeaux, apprend la terrible catastrophe et la disparition de toute sa famille. Orphelin, ruiné, il décide de revenir à Saint-Pierre, où il sait que se trouve son destin. Le 8 mai 1917, tout juste 15 ans après l’éruption, il met en route sa toute nouvelle distillerie, puis fait édifier une demeure familiale, réplique de l’Habitation de son enfance. Tout au long de sa vie, Victor DEPAZ n’a de cesse de développer les rhums qui portent son nom.
Comparez les prix de:
Depaz in Aliments et épicerie 20
- Viñedos Singulares -
20.75 EUR
Viñedos Singulares Entrelobos Magnum 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Viñedos Singulares
EAN:
8437020972079MPN: 251207
Catégorie: Boissons alcoolisées
Entrelobos est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Viñedos Singulares. Ce vin est une monoculture des raisins Tinto Fino.En cave, Entrelobos passe par un premier processus de fermentation dans des tines d'acier inoxydables.Entrelobos vieillit partiellement environ neuf mois dans des barriques de chêne français avant d'être mis en bouteille.Viñedos Singulares est un projet des frères Luis et Carlos Barrero, qui cherchent à produire des vins avec des variétés autochtones des meilleures zones viticoles.
Comparez les prix de:
Viñedos Singulares in Boissons alcoolisées 21
- Faustino -
19.8 EUR
Faustino I Gran Reserva 2011
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Faustino
EAN:
8410441512956MPN: 249736
Catégorie: Boissons alcoolisées
Faustino I Gran Reserva est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Faustino. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (85%), Graciano (10%) et Mazuelo (5%). Après les processus de vendange et une fois en cave, les grains de Faustino I Gran Reserva réalisent une fermentation à une température contrôlée de 30ºC. Par la suite, le moût de Faustino I Gran Reserva qui est obtenu macère durant 27 jours. Pour finir, après avoir terminé tous les processus de vinification nécessaires, Faustino I Gran Reserva vieillit pendant 28 mois dans des barriques de chêne américain et français. Avant d'être mis en bouteille, Faustino I Gran Reserva s'affine durant une longue période en bouteille. Faustino est une cave historique de La Rioja et possède plus de 650 hectares des meilleurs vignobles répartis dans la région. Il s'agit d'une des caves les plus prestigieuses et avec le plus grand volume d'exportation sur le marché national.
Comparez les prix de:
Faustino in Boissons alcoolisées 22
- José Pariente -
19.8 EUR
José Pariente Fermentado En Barrica 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: José Pariente
EAN:
8437009098172MPN: 259862
Catégorie: Boissons alcoolisées
José Pariente Fermentado en Barrica est un vin blanc de l'A.O. Rueda élaboré par la Bodegas José Pariente. Ce vin est un monovariétal de Verdejo (100%), dont les raisins proviennent de vieilles vignes au rendement faible. Quant à l'élaboration, on réalise une fermentation en barriques de chêne français neuves et d'un an d'ancienneté, provenant de différentes tonnelleries. Ensuite, on réalise un travail de bâtonnage pendant 6 mois environ avec le vin qui est en permanence en contact avec les lies. Passé ce temps, il est transvasé dans des cuves en acier inoxydable, dans lesquelles il reste 5 mois de plus. Finalement, on l'embouteille après un processus de clarification et de stabilisation.
Comparez les prix de:
José Pariente in Boissons alcoolisées 23
- Loxarel -
12.05 EUR
Loxarel 999 Brut Nature Rosat
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Loxarel
EAN:
8413929009993MPN: 1157
Catégorie: Boissons alcoolisées
Macération pelliculaire à l'ensemble du peloton de 14 heures, est ensuite pressé et mis dans les réservoirs en acier inoxidadble, la fermentation est réalisée à 14 º C. Le tirage a lieu au cours du mois de Janvier. Le vieillissement de la bouteille est assez modeste, d'environ 14 mois. Avec cette cave est la priorité sur le fruit et la fraîcheur à l'saveurs et nuances de la parentalité.
Comparez les prix de:
Loxarel in Boissons alcoolisées 24
- Muga -
34.75 EUR
Flor De Muga Blanco 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Muga
EAN:
8414542045184MPN: 265575
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans des cuves en acier, dans des amphores en argile ou en bois. Les méthodes et les matériaux avec lesquels un vin peut être vieilli sont différents, mais ils ont tous le même objectif : faire en sorte qu'après la fermentation, le vin améliore ses caractéristiques et atteigne la plus haute qualité. Alors que les Romains ont commencé à vieillir les vins dans des amphores d'argile, les fûts de chêne sont plus largement utilisés à l’heure actuelle pour plusieurs raisons : résistance à la filtration, élasticité et résistance au développement microbien. Mais attention ! Ils ne sont pas fabriqués avec n'importe quel chêne : il doit toujours s'agir du chêne de la meilleure qualité qui pousse en Amérique (dans les États du Missouri et de Virginie), et en France Trocais, Allier, Nerves et Bertranges (France). La cave bodegas Muga fait vieillir dans des fûts issus de ces deux dernières zones pendant 6 mois Flor de Muga Blanco, un vin blanc élaboré dans la D.O.Ca La Rioja, dans le Barrio de La Estación de Haro, dans la Rioja Alta. Ce n'est qu'une des étapes dans l'élaboration du Flor de Muga Blanco, qui commence dans les champs avec la récolte manuelle. Après une macération en presse - où seul le jus d’égouttage est utilisé (celui qui sort naturellement par gravité), - Flor de Muga Blanco fermente à basse température en fûts de chêne. Il est ensuite transvasé dans les œufs de beaune, des cuves en béton de forme ovoïde, où il restera 3 mois sur lies fines. Enfin, après avoir vieilli une demi-année en fûts de chêne français, il termine son élaboration avec un vieillissement de 18 mois en bouteille, où il s'affine et se bonifie. Le résultat : un vin avec du corps et de la structure, dans le style bourguignon, selon la méthode d'antan. La meilleure option pour découvrir les vins blancs de la Rioja avec vieillissement.
Comparez les prix de:
Muga in Boissons alcoolisées 25
- Finca Antigua -
9.2 EUR
Finca Antigua Tempranillo 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Finca Antigua
EAN:
8436543100952MPN: 265798
Catégorie: Boissons alcoolisées
Finca Antigua Tempranillo est un vin rouge de la D.O. La Mancha élaboré par Finca Antigua. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100 %) dont les raisins ont été vendangés la deuxième semaine de septembre. Pour la vinification, une fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température et une macération postérieure pendant 19 jours. Finalement, le vin est élevé pendant 10 mois dans des fûts de chêne américain.
Comparez les prix de:
Finca Antigua in Boissons alcoolisées 26
- Clua -
9.3 EUR
Clua Mas D' En Pol Jove 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Clua
EAN:
8437007907360MPN: 264627
Catégorie: Boissons alcoolisées
La vendange est effectuée entre la troisième et la quatrième semaine du mois de septembre. Les grains macèrent avec leurs peaux durant 20-25 jours. Fermentation contrôlée entre 26ºC et 28ºC. Le vin est conserver durant 4 mois dans des réservoirs. Ces grains proviennent des domaines familiaux situés à une altitude comprise entre 450 et 500 mètres.
Comparez les prix de:
Clua in Boissons alcoolisées 27
- Luis Cañas -
35.8 EUR
Luis Cañas Reserva Magnum 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Luis Cañas
EAN:
8427558000030MPN: 262297
Catégorie: Boissons alcoolisées
Luis Cañas Reserva est un vin rouge de l'A.O. Rioja élaboré par Bodegas Luis Cañas. Il s'agit d'un assemblage de Tempranillo (95%) et de Graciano (5%). Le raisin utilisé pour l'élaboration de ce vin provient de vignobles de plus de 40 ans d'âge. La fermentation alcoolique s'effectue pendant trois semaines à une température contrôlée de 28º. Postérieurement, l'élevage s'effectue en barriques de deux ans, en chêne français (70%) et américain (30%). Luis Cañas Reserva vieillit pendant dix-huit mois en barriques et pendant dix-huit autres mois en bouteille avant sa commercialisation. Bodegas Luis Cañas part du principe qu'un bon vin ne peut s'obtenir qu'à partir d'un bon raisin. Leur travail consiste à rechercher les vins de meilleure qualité pour un jour élaborer le vin parfait. Bodegas Luis Cañas élabore des produits d'un excellent rapport qualité-prix parmi les meilleurs du marché.
Comparez les prix de:
Luis Cañas in Boissons alcoolisées 28
- Pago De Los Capellanes -
28.8 EUR
Pago De Los Capellanes Crianza 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Pago De Los Capellanes
EAN:
8436582050867MPN: 259972
Catégorie: Boissons alcoolisées
Pago de los Capellanes Crianza est un vin rouge de Ribera del Duero produit par la cave Pago de los Capellanes. Ce vin est un cépage Tempranillo. La récolte de Pago de los Capellanes Crianza commence au début Octobre. Une fois les raisins transportés à la cave, la fermentation alcoolique commence et les dépôts sont remplis avec de la levure indigène. Par la suite, l'incubation est conduite pendant une période d'environ 30 jours. Pendant ce temps, le pompage et des mouvements quotidiens sont effectués. La fermentation malolactique a lieu spontanément. Pago de los Capellanes Crianza est enfin vieilli pendant douze mois dans des barriques neuves de chêne français. Avant d'être commercialisé, il passe dix-huit mois en bouteille. Nous vous recommandons de décanter Pago de los Capellanes Crianza une heure avant de la boire.
Comparez les prix de:
Pago De Los Capellanes in Boissons alcoolisées 29
- Finca Antigua -
9.2 EUR
Finca Antigua Petit Verdot 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Finca Antigua
EAN:
8436543100686MPN: 264209
Catégorie: Boissons alcoolisées
Finca Antigua Petit Verdot est un vin rouge de l'A.O. La Mancha élaboré par la Finca Antigua. Ce vin est un monovariétal de Petit Verdot. Les raisins proviennent d'une parcelle fixe, El Granero, un vignoble de 20 hectares de superficie. Quant à son élaboration, il réalise une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération de 21 jours, et est élevé 9 mois en fûts de chêne français.
Comparez les prix de:
Finca Antigua in Boissons alcoolisées 30
- Ktima Gerovassiliou -
37.64 EUR
Ktima Gerovassiliou Gerovassiliou Avaton 2020
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Ktima Gerovassiliou
EAN:
5204222575079MPN: 260396
Catégorie: Boissons alcoolisées
Gerovassiliou Avaton est un vin rouge issu du coupage des variétés limnio, mavroudi et mavrotragano, produit par la cave Ktima Gerovassiliou sous l’IGPEpanomi en Thessalie, en Grèce. Les grappes avec lesquelles le vin Gerovassiliou Avaton est élaboré subissent une fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves spéciales en chêne de Bourgogne, puis un élevage en fûts de chêne français. À titre indicatif, le cépage limnio, qui est l'un des trois cépages qui composent le coupage. Il s’agit du cépage grec le plus ancien dont il soit fait référence, puisqu'il était déjà mentionné par le dramaturge Aristophane au Vème siècle avant J-C. La cave Ktima Gerovassiliou est située à Epanomi,, à 25 km au sud-est de Thessalonique. Elle compte 72 hectares de vignobles où coexistent des variétés indigènes et étrangères qui poussent dans un climat méditerranéen sur des sols sableux avec des substrats argileux et des roches. calcaire où même des fossiles marins ont été découverts. Gerovassiliou Avaton est un vin authentique, équilibré et de caractère qui nous permet de découvrir l'immense richesse que nous offrent les vins à base de cépages grecs.
Comparez les prix de:
Ktima Gerovassiliou in Boissons alcoolisées 31
- Frontaura -
10.4 EUR
Frontaura Dominio De Valdelacasa 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Frontaura
EAN:
8437007958232MPN: 263242
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dominio de Valdelacasa est un vin rouge de l'A.O. Toro élaboré par les Bodegas Frontaura.Ce vin est un monovariétal de Tinta de Toro. Ses raisins proviennent du Pago de Valdelacasa, dont ils tirent leur nom. Quant à l'élaboration, une fermentation de six jours est réalisée en cuves d'acier inoxydable, et enfin, le vin passe par un élevage de six mois en barriques de chêne français.
Comparez les prix de:
Frontaura in Boissons alcoolisées 32
- Perelada -
12.4 EUR
Perelada Collection Blanc 2023
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Perelada
EAN:
8410743044131MPN: 262844
Catégorie: Boissons alcoolisées
Perelada Collection Blanc est un vin blanc d'Empordà (Girona) preparé par Peralada. Le domaine produit des vins fins depuis 1923. Perelada Collection Blanc est un mélange de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Pour le traitement, une fermentation de la fleur est maintenue à une température contrôlée de 16 ° C En dépit d'être un vin jeune, 8% de celui-ci est élevé en barriques neuves de l'acacia. Castillo Perelada contient des collections exquises de toutes sortes: livres, peintures, céramiques, pièces de monnaie ... Ce vin est un hommage à la collecte du verre, qui rassemble des pièces de grandes écoles et de différentes époques. Sur l'étiquette de vin que nous voyons quelques exemples.
Comparez les prix de:
Perelada in Boissons alcoolisées