Domaine Des Roches Neuves Amphore | offres similaires aujourd'hui

Brand: Domaine Zind-humbrecht
MPN: 263881
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. D’AOC Alsace, il est produit par le Domaine Zind-Humbrecht. Le Domaine Zind-Humbrecht est né en 1959, de l’union de deux familles héritières d’une longue tradition vitivinicole. Le domaine cultive en agriculture biologique depuis 1998 et en agriculture biodynamique depuis 1997. Il est certifié depuis 2002. Le Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique appartient à la série des « Roches », des vins mono-cépages illustrant l’influence des différents sols sur lesquels sont implantés leurs vignobles. Les sols produisant les raisins des vins de la collection sont constitués de granit, de calcaire et de pierre volcanique. Les vignobles du Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique sont implantés sur des sols granitiques pauvres en matière organique, situés sur les coteaux du Brand. Ils sont âgés de 33 ans en moyenne et fournissent près de 65 hectolitres par hectare. Ces sols granitiques produisent des vins verticaux, expressifs dès leur plus jeune âge et dotés d’un bon potentiel aromatique. Le Zind-Humbrecht Riesling Roche Granitique est un Riesling d’Alsace minéral aux touches fruitées, présentant quelques sucres résiduels.
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Domaine Zind-humbrecht in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Zind-humbrecht
MPN: 263878
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est un vin blanc d’AOC Alsace. Il est élaboré à partir de Gewürztraminer par le Domaine Zind-Humbrecht. Le Domaine Zind-Humbrecht est né en 1959, de l’union de deux familles qui produisent et vendent encore à ce jour des vins sous leurs noms respectifs. A l’heure actuelle, le domaine vitivinicole compte près de 41 hectares de vignobles, répartis sur 6 municipalités. La cave produit 16 000 caisses de vin par an en moyenne. Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est le fruit de la vinification des vendanges légèrement tardives d’un petit vignoble situé dans la ville de Gueberschwhir, tout près du Grand Cru Golberet. Situé légèrement en pente, le vignoble est orienté à l'est. Les pieds de vigne ont 35 ans d’âge en moyenne et produisent 47 hectolitres par hectare environ. Le Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire est un vin blanc alsacien de Gewürztraminer fruité, floral et frais, qui présente quelques sucres résiduels.
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Domaine Zind-humbrecht in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Zind-humbrecht
MPN: 250878
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire est un vin d’AOC Alsace. Ce vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Pinot Gris est vinifié par le Domaine Zind-Humbrecht. Le Domaine Zind-Humbrecht est un domaine vitivinicole alsacien. Il est le fruit de l'union de deux familles héritières d’une longue tradition vitivinicole. Le domaine exploite actuellement près de 41 hectares de vignobles en agriculture biodynamique. Il est dirigé par le premier Master of Wine français, Olivier Humbrecht. Les vignobles du Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire ont été plantés entre 1988 et 1992, sur des sols calcaires appartenant à la municipalité de Windsbushl. Leurs rendements moyens s’élèvent à 36 hectolitres par hectare environ. Ces vignobles sont vendangés un peu plus tôt que ceux des vieilles vignes du domaine. Pour ce vin, la cave souhaite en effet utiliser des raisins n’étant pas trop mûrs. Traditionnellement, le Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire subit une lente fermentation avant d’être mis en bouteille au moment opportun, le vin ayant déjà suffisamment reposé sur ses lies.
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Domaine Zind-humbrecht in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine Zind-humbrecht
MPN: 263880
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire est un vin d’AOC Alsace. Ce vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Pinot Gris est vinifié par le Domaine Zind-Humbrecht. Le Domaine Zind-Humbrecht est un domaine vitivinicole alsacien. Il est le fruit de l'union de deux familles héritières d’une longue tradition vitivinicole. Le domaine exploite actuellement près de 41 hectares de vignobles en agriculture biodynamique. Il est dirigé par le premier Master of Wine français, Olivier Humbrecht. Les vignobles du Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire ont été plantés entre 1988 et 1992, sur des sols calcaires appartenant à la municipalité de Windsbushl. Leurs rendements moyens s’élèvent à 36 hectolitres par hectare environ. Ces vignobles sont vendangés un peu plus tôt que ceux des vieilles vignes du domaine. Pour ce vin, la cave souhaite en effet utiliser des raisins n’étant pas trop mûrs. Traditionnellement, le Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire subit une lente fermentation avant d’être mis en bouteille au moment opportun, le vin ayant déjà suffisamment reposé sur ses lies.
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Brand: Domaine Eve & Michel Rey
EAN: 3760149380230
MPN: 265642
Catégorie: Boissons alcoolisées

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Domaine Eve & Michel Rey in Boissons alcoolisées

EAN: 9782702159613
Catégorie: Livres et magazines

Florence Roche
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EAN: 9782268027432
Catégorie: Livres et magazines

Madeleine Peters-Destéract
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Brand: Le Rocher Des Violettes
MPN: 265835
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'amour peut tout faire, et on dit qu'il déplace aussi les montagnes. Dans le cas du vigneron Xavier Weisskopf, sa passion pour le chenin l'a amené à quitter son Rhône natal pour la vallée de la Loire, berceau de cette variété. Aujourd'hui, accompagné de son épouse dans son domaine Le Rocher des Violettes, il se consacre corps et âme à l'élaboration de vins (pour la plupart monocépages) tels que Le Rocher des Violettes Touche-Mitaine. En particulier, le chenin est le raisin autorisé et la reine de l'A.O.C. Mountlouis-Sur-Loire. Son origine dans cette région (en Touraine) remonte au milieu du XIXème siècle, lorsque Thomas Gohier et Denis Briçonnet (abbé de Cormery) le cultivaient près de leurs châteaux et du monastère de Mont-Chenin (d'où son nom). L'histoire raconte que ce raisin, originaire d'Anjou et issu d'une mutation du pineau d'Aunis, y a trouvé sa place. Le sol typique de la région, connu sous le nom de Tuffeau ou Toba (abondant en argile et en calcaire) et ce cépage ont formé un accord parfait, développant des nuances et des qualités uniques. A seulement 25 ans, Xavier Weisskopf a su reconnaître son potentiel et s'est attelé à créer son projet sur 7 hectares de vieilles vignes (qui atteignent aujourd'hui 17 hectares) et une cave creusée dans la roche même, comme une grotte, datant du 15ème siècle, où les conditions sont plus que favorables avec une température constante comprise entre 13 °C et 14 °C. Ces conditions sont plus que favorables compte tenu du type de traitement effectué par Xavier Weisskopf, toujours en faveur d'une intervention minimale. Dans les vignobles, les cultures sont entièrement biologiques et dans la cave, les vins sont conservés aussi intacts que possible. Cette température ambiante constante permet au thermomètre de ne pas fluctuer pendant la fermentation alcoolique, qui se déroule spontanément et à partir des levures indigènes. Le Rocher des Violettes Touche-Mitaine fermente et repose pendant environ un an dans des fûts de 228L. La récolte et le travail dans les vignobles sont entièrement manuels, ce qui garantit le bien-être et la santé des vignes de 35 ans qui constituent le véritable trésor de ce domaine.
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Le Rocher Des Violettes in Boissons alcoolisées

Brand: Denis Fernàndez Recatalà
EAN: 9782268018027
MPN: m02268018024
Catégorie: Livres et magazines

Brand : DU ROCHER, Binding : Taschenbuch, Label : DU ROCHER, Publisher : DU ROCHER, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1994-09-14, authors : Denis Fernàndez Recatalà, ISBN : 2268018024
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Brand: Philippe Delannoy
EAN: 9782268018621
MPN: m02268018628
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions du Rocher, Publisher : Editions du Rocher, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1995-01-24, authors : Philippe Delannoy, ISBN : 2268018628
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EAN: 9782268027432
MPN: m02268027430
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions du Rocher, Publisher : Editions du Rocher, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-11-14, ISBN : 2268027430
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Brand: Shaya
EAN: 8437012278066
MPN: 261157
Catégorie: Boissons alcoolisées

Arindo Verdejo est un vin blanc d'appellation Rueda par le domaine et vignoble Shaya. Ce cru est un cépage Verdejo.Les vignes des raisins d'Arindo Verdejo sont situées près de Ségovie.   Les sols sont très sablonneux et couvert de rochers. La récolte se fait soigneusement et manuellement. Le moût Arindo Verdejo fermente en cuves d'acier inoxydable pendant environ 25 jours à température contrôlée de 15 °. Une fois la fermentation d'Arindo Verdejo terminée, il reste en dépôt réfrigéré jusqu'à être embouteillé. Le domaine et Vignobles Shaya est un projet de la famille Gil né en 2008. Sous la direction technique du vigneron australien Belinda Thomson.
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Shaya in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Brédif
MPN: 262324
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Marc Brédif Chinon est un mono-cépage élaboré à partir de Cabernet Franc, d’AOC Chinon dans la Vallée de la Loire et produit par Marc Brédif. Marc Brédif est un magnifique domaine viticole creusé à flanc de colline. Fondé en 1893, il était alors connu sous le nom de Chateau Les Roches. Marc Brédif l’a toutefois hérité de son oncle en 1919, à la suite de quoi il l’a rebaptisé son propre nom. Il appartient actuellement au baron Patrick Ladoucette, qui l’a acheté en 1980. Ladoucette est propriétaire de plusieurs domaines viticoles et s’attache à ce que ses vins respectent des standards exceptionnels. Les vignobles dont sont issus les raisins du Marc Brédif Chinon sont principalement implantés sur des sols graveleux. Les raisins sont égrappés et encuvés, puis fermentés pendant 15 jours au contact des peaux. On procède à 2 remontages par jour pour en extraire la couleur et les arômes. Le vin est transféré dans des cuves avant de subir une fermentation malolactique. Enfin, il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Marc Brédif Chinon est un Cabernet Franc fruité et raffiné. Un vin léger et frais, aux arômes agréables.
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Maison Brédif in Boissons alcoolisées

Brand: Zuccardi
EAN: 7791728008289
MPN: 261366
Catégorie: Boissons alcoolisées

S'il est vrai que de plus en plus de noms d'étiquettes en disent long sur le vin, le Finca Piedras Infinitas parle de lui-même. Produit par Zuccardi, considérée comme la meilleure cave du Nouveau Monde, ce vin provient d'un domaine où personne n'avait pu cultiver de raisins auparavant en raison d'une roche très difficile à travailler. C'est grâce à l'insistance de Sebastian Zuccardi, troisième génération de cette prestigieuse famille de vignerons, qui a su voir dans la zone la plus élevée du merveilleux Paraje de Altamira, dans la vallée de l'Uco à Mendoza (Argentine) une énorme diversité de sols pour pouvoir les interpréter à travers le vin. Une aventure audacieuse qui a nécessité plus d'un millier de camions de pierres pour pouvoir planter les vignes. C'est ainsi qu'est né le Finca Piedra Infinita, un vin de montagne issu de vignes de Malbec situées à 1100 mètres d'altitude et dont les sols, grâce au cône de déjection du fleuve Tunuyán, se caractérisent par leur grande hétérogénéité, leur caractère pierreux et calcaire. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement avec une sélection des grappes. Une fois dans la cave, la vinification est effectuée dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Ensuite, une partie du vin est élevée dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres et le reste du vin est élevé dans des cuves en béton. Dans ces conditions, seul un nom comme Zuccardi , qui s'est fait un nom prestigieux dans le monde du vin, pouvait assumer une tâche aussi importante. Un travail acharné qui a porté ses fruits, car le Finca Piedra Infinita est une merveille qui met en valeur le concept maximal d'un terroir unique et non reproductible.  
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Zuccardi in Boissons alcoolisées

Brand: Maison Brédif
MPN: 260883
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Marc Brédif Vouvray Classic est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Chenin Blanc, d’AOC Vouvray. Il est produit par la Maison Brédif. La Maison Brédif a été fondée à la fin du XIXème siècle, à l’époque sous le nom de Château les Roches. Elle est l'un des plus grands domaines vitivinicoles de Loire et tire son nom moderne de celui du neveu du fondateur, Marc Brédif, qui en a hérité en 1919. Des années plus tard, en 1980, le baron Patrick Ladoucette a fait l’acquisition du domaine. On récolte les raisins du Marc Brédif Vouvray Classic à la main, afin de respecter au maximum leur intégrité et de procéder à une première sélection de grappes sur le terrain. Une fois en cave, les raisins sont pressés et le moût est clarifié pour nettoyage pendant 18 à 24 heures. Il est ensuite fermenté à température contrôlée, puis le vin vieillit sur lies dans des cuves pendant 9 mois. Le Marc Brédif Vouvray Classic est un vin fruité, légèrement floral. Frais, il est équilibré et agréable en bouche.
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Maison Brédif in Boissons alcoolisées

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves
EAN: 8719979599645

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves

Brand: Domaine des Roches Neuves