Curieuses Histoires Des Entreprises Les | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782924174135
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782844948915
Catégorie: Livres et magazines

Paul Astruc, Jean-Michel Cosson, Jean-Philippe Savignoni
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EAN: 9782733912614
Catégorie: Livres et magazines

Kilien Stengel
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EAN: 9782824614083
Catégorie: Livres et magazines

Louis Nore
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EAN: 9782951055858
Catégorie: Livres et magazines

Thomas Le Roy
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EAN: 9782492021046
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782889572847
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782386270413
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782211340656
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Ocean Frais
MPN: a5b2b0c6ff46edecbf9a8dc5c14df7f76eb0d5b4
Catégorie: Aliments et épicerie

Pour les Amateurs de l'huître Gillardeau l'histoire est déjà faite, pour les papilles curieuses qui recherche une huître d'une qualité constante à la chair généreuse et au goût unique, ne cherchez pas plus loin : la Gillardeau est une institution du patrimoine culinaire Français et elle est reconnue partout dans le Monde. Ici un colis de 2 douzaines de numéro 5, appelé aussi Papillon, le combot parfait pour un apéritif entre amis ou en famille, aussi très apprécié de ceux qui aiment les petites huîtres.
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Ocean Frais in Aliments et épicerie

Brand: D'arenberg
EAN: 9311832000092
MPN: 249062
Catégorie: Boissons alcoolisées

Selon une étude publiée dans la revue Nature, pour la première fois dans l'histoire, la masse de ce que l'homme a fabriqué l'emporte sur la masse des êtres vivants. Ainsi, la recherche apporterait des comparaisons aussi curieuses que le fait que la masse des plastiques est déjà deux fois supérieure à celle des animaux (marins et terrestres) et que les rues, les bâtiments et les ponts de New York pèsent déjà, à eux seuls, plus que le nombre total de poissons dans les mers. Face à ces données pour le moins frappantes, les spécialistes affirment que nous sommes entrés dans l'Anthropocène, une nouvelle époque de l'humanité marquée principalement par l'impact de l'homme sur la terre. Chez d'Arenberg, l'un des principaux domaines viticoles d'Australie-Méridionale, cette empreinte est un facteur très important à prendre en compte et à ne jamais oublier. Pour cette raison, et pour que cela ne passe pas inaperçu, ils élaborent le vin rouge biodynamique D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía. Pour mieux le comprendre, ce domaine viticole, fondé par la famille Osborn dans la vallée McLaren (à 30 minutes de la ville d'Adélaïde), fonde tout son système de production et de vinification sur la durabilité. Pour eux, le travail avec 200 moutons (pour éliminer les mauvaises herbes), l'approvisionnement en énergie avec des panneaux solaires et la lutte naturelle contre les parasites sont les seuls moyens de travailler. Grâce à cela, toutes les parcelles, qu'elles soient en propriété ou en location, bénéficient de la certification NASAA pour les processus biologiques et biodynamiques, ce qui en fait le premier producteur de la région possédant ce type de certification. C'est ainsi que pousse la mencía sur les 500 acres appartenant à la cave, où les raisins sont cultivés sans produits chimiques, sur une grande variété de sols (limon sableux, argile et calcaire) et sous un climat méditerranéen, avec des étés chauds (rafraîchis par les brises de mer) et des hivers doux. Après avoir goûté les raisins dans le vignoble, Chester Osborn (dernière et quatrième génération de l'entreprise) décide de la date optimale de récolte pour D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía. Dans la cave, les raisins sont écrasés en petits lots et soutirés dans des fermenteurs ouverts. Avant que les levures ne finissent de transformer le moût en vin, le D'Arenberg The Anthropocene Epoch Mencía est foulé au pied et le vin est transvasé dans de vieux fûts de chêne français (où il terminera sa fermentation). Il y sera élevé pendant 9 mois et mis en bouteille non filtré et non clarifié. La meilleure façon de se rappeler que notre temps ici n'est pas gratuit.
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D'arenberg in Boissons alcoolisées

Brand: Punt E Mes
EAN: 8001710100129
MPN: 650023
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cet apéritif italien a une curieuse histoire : En 1870, dans le bar d'Antonio Carpano, un banquier commande un apéritif individuel pendant sa pause déjeuner. Il était tellement absorbé par son travail qu'il a soudain crié "un punt e Mes". En piémonta Couleur : rouge grenat. Nez : agrumes, herbes, épices. Goût : amer, légèrement fruité, herbes. Finition : Longue durée. Cet apéritif a non seulement un très bon goût "on the rocks", mais il est également idéal en long drink et pour les cocktails.
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Punt E Mes in Boissons alcoolisées

EAN: 9782493912015
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9791036341366
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EAN: 9782352600954
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EAN: 9782352892960
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EAN: 9782889573257
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EAN: 9782368560389
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EAN: 9782383221388
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EAN: 9782889573103
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782831101460
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EAN: 9782494107151
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EAN: 9782310056168
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782957018703
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782335011982
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782344009994
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782747051026
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782278059690
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782494107168
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EAN: 9782368563311
Catégorie: Livres et magazines


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