1
- La Fermiere -
58.5 EUR
Box Mystère 4 Fromages (1kg), 2 Charcuteries Et 1 Bouteille De Vin - En Direct De La Fermière (puy-de-dôme)
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Brand: La Fermiere
MPN: c2895f4e3f4a29854ba6b8847e42ef0ace119722
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Box Mystère 4 Fromages (1Kg) , 2 Charcuteries et 1 Bouteille de Vin L’alliance parfaite pour un moment gourmand ! Cette box mystère contient 1 kg (minimum !) de pur délice avec 4 fromages, 2 charcuteries et une bouteille de vin soigneusement choisie. De quoi impressionner vos invités ou sublimer votre soirée, avec en bonus une réduction de 10 %.
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La Fermiere in Outils et accessoires de cuisine 2
- -
14.49 EUR
Cuisine Et Charcuterie De Montagne, D'hier Et D'aujourd'hui De Christine Et Jean Castro, Charcutiers À Beaudéan
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3
- La Fermiere -
80.75 EUR
Box Mystère 6 Fromages (1kg500), 2 Charcuteries Et 1 Bouteille De Vin - En Direct De La Fermière (puy-de-dôme)
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Brand: La Fermiere
MPN: f8c6b7ff29f0dc062ece9c4555f43e7f747a0933
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Box Mystère 6 Fromages (1kg500), 2 Charcuteries et 1 Bouteille de Vin Un format généreux pour une expérience complète : 1,5 kg (minimum !) de délices comprenant 6 fromages, 2 charcuteries, et une bouteille de vin de caractère. Une offre incontournable avec une réduction de 15 %.
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La Fermiere in Outils et accessoires de cuisine 4
- Charcuterie Griscelli -
17.15 EUR
Panzetta De Porc 350g - En Direct De Charcuterie Griscelli (corse)
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Brand: Charcuterie Griscelli
MPN: 64d05122c82522c4e39b6f28e91ab7a06a62f18a
Catégorie: Aliments et épicerie
Pièce de viande découpée dans la poitrine elle est mise au sel, poivré et pimenté, puis mise à sécher pendant plusieurs semaines. Elle apporte une saveur intense à vos plats cuisinés. C'est un vrai délice à l'apéritif, déguster en fines tranches ou grillé à la plancha
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Charcuterie Griscelli in Aliments et épicerie 5
- Charcuterie Commenges -
10.32 EUR
Tripes Cuisinées - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: f3f7ebf659deebf3b821d06e6219b41683d6beab
Catégorie: Aliments et épicerie
Des tripes traditionnels cuisinés à l'ancienne ! ! Nos tripes cuisinées avec une recette du passé, nous nous efforçons d'honorer la tradition. Elles sont cuisinées avec de la panse de bœuf, de la poitrine de porc et du jambon issus de nos porcs locaux. Nos tripes sont également assaisonnées de carottes, de concentré de tomate, de cornichons, de câpres, de sel et de poivre et cuit pendant plusieurs heures. Le tout est ensuite longuement mijoté dans un bouillon, ce qui leur donne un goût délicieux et authentique.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 6
- Charcuterie Commenges -
4.84 EUR
Pâté Terrine De Campagne - 250g - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: 7b0c9f06ae0a4586ab45925a5f21971078822441
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges. Cuisiné à l'ancienne, ce pâté de campagne déjà tranché est cuit au four durant de longues heures et exprime toutes les saveurs du terroir Ariégeois. Notre pâté est un incontournable de notre charcuterie. Il est cuisiné à partir de poitrine, de lard et de foie de porcs élevés en Occitanie, ainsi que de lait et d'oignons finement dosés. Il est ensuite cuit au four à basse température pendant de longues heures, ce qui permet de lui donner une couleur légèrement caramélisée. Cette recette conditionnée dans un petit bol rappelle à ceux qui le dégustent le bon goût du pâté que faisaient nos anciens et fait découvrir à ceux qui ne le connaissaient pas un délice de nos campagnes. Pour une dégustation gourmande du terroir Ariégeois, n'hésitez pas à associer notre produit avec une belle tranche de pain de campagne grillé !
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 7
- Charcuterie Griscelli -
14.15 EUR
Panzetta De Porc Roulée 350g - En Direct De Charcuterie Griscelli (corse)
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Brand: Charcuterie Griscelli
MPN: 852a52a7bb9e4fddf2bbd3908cc180c4f84a6df0
Catégorie: Aliments et épicerie
Pièce de viande découpée dans la poitrine elle est mise au sel, poivré et pimenté, puis mise à sécher pendant plusieurs semaines. Elle apporte une saveur intense à vos plats cuisinés. C'est un vrai délice à l'apéritif, déguster en fines tranches ou grillé à la plancha
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Charcuterie Griscelli in Aliments et épicerie 8
- La Fermiere -
84 EUR
Box Mystère 8 Fromages (2kg) , 2 Charcuteries Et 1 Bouteille De Vin - En Direct De La Fermière (puy-de-dôme)
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Brand: La Fermiere
MPN: 25123e3b700a63578d2f9c6ed059df02b55ced21
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Box Mystère 8 Fromages (2Kg) , 2 Charcuteries et 1 Bouteille de Vin L'expérience ultime en matière de gourmandise ! 2 kg (minimum) de produits premium : 8 fromages, 2 charcuteries, et une bouteille de vin soigneusement sélectionnée. Régalez-vous tout en profitant d'une réduction de 20 %.
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La Fermiere in Outils et accessoires de cuisine 9
- L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence -
13.5 EUR
Poitrine Salée - 1x500gr - En Direct De L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence (bouches Du Rhône)
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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
MPN: b5d0febff8372e511df4e2dcbca24dafc332bc6c
Catégorie: Aliments et épicerie
Incontournable ingrédient de la cuisine Française, notre poitrine salée sera votre meilleure alliée en cuisine ! Fabriqué a 30 minutes de notre atelier, avec des poitrines de porc Origine France. Poche sous vide 1x500gr (+/-5%) Lieu de naissance : France Lieu d'élevage : France Lieu d'abattage : France Pays d'origine: France
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L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence in Aliments et épicerie 10
- Charcuterie Commenges -
1.7 EUR
Couenne De Porc - 500g - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: ce9b43ba450442ff81159174e9151c4aaa5908ef
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons la couenne de nos cochons élevés en Occitanie pour des plats cuisinés tels que ragoût, potées, etc. Elle peut aussi être dégustée frite en apéritif. La couenne est la peau du cochon associée à une fine couche de gras. Elle entoure notamment la poitrine et le jambon de porc et présente un aspect lisse et rosé avec un gras blanc et nacré. L’association de la peau et du gras constituant l’ensemble de la couenne permet de lier les sauces et de donner onctuosité et saveur à vos plats mijotés. Elle est coupée à la main par notre équipe d’artisans charcutiers, ce qui lui confère une finesse agréable à travailler en cuisine. Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 11
- Charcuterie Mannei -
9.9 EUR
Panzetta Fermière De Porc Noir Nustrale - Affinée 4/6 Mois - En Tranches - En Direct De Charcuterie Mannei (corse)
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Brand: Charcuterie Mannei
MPN: 418b81fe327dd1529e1c5ec5a42f2f1d8b56aca4
Catégorie: Aliments et épicerie
Panzetta Fermière de Porc Noir Nustrale - Sans Nitrite - En Tranches Poitrine de porc sèchée (petit salé) tranchée au couteau. C'est le pilier de la gastronomie Corse ! Elle est à la base de tous les plats en sauce de notre cuisine traditionnelle. On l'utilise comme des lardons mais on l'apprécie aussi legèrement saisie accompagnée d'œufs au plat, ou à peine grillée et fourrée entre deux tranches de pain croustillant... mais également crue, en fines tranches! Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique. Photo d'illustration non contractuelle
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Charcuterie Mannei in Aliments et épicerie 12
- Charcuterie Mannei -
18.7 EUR
Panzetta Fermière De Porc Noir Nustrale -sans Nitrite- En Morceau - En Direct De Charcuterie Mannei (corse)
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Brand: Charcuterie Mannei
MPN: d181e6c996bb1f73924dd1cde856b4a6cfb41c8a
Catégorie: Aliments et épicerie
Panzetta Fermière de Porc Noir Nustrale - Affinée4/6 Mois en Morceau -Sans Nitrite- Poitrine de porc sèchée (petit salé). C'est le pilier de la gastronomie Corse ! Elle est à la base de tous les plats en sauce de notre cuisine traditionnelle. On l'utilise comme des lardons mais on l'apprécie aussi legèrement saisie accompagnée d'œufs au plat, ou à peine grillée et fourrée entre deux tranches de pain croustillant... mais également crue, en fines tranches! Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique. Photo d'illustration non contractuelle
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Charcuterie Mannei in Aliments et épicerie 13
- Charcuterie Commenges -
3.44 EUR
Pâté De Couenne - 250g - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: c2ac739a63bf18e62d987d0f636cc7700163f9a2
Catégorie: Aliments et épicerie
Le pâté de Couenne est une charcuterie traditionnelle travaillée avec les couennes du cochon. Mijoté de longues heures dans un bouillon, il vous surprendra par sa texture et sa douceur. Notre pâté de couenne est une référence de la charcuterie Commenges. Dans le cochon tout est bon, même sa couenne. Il est cuisiné à partir de couennes soigneusement dégraissées et de viandes présentes dans la tête, une partie prisée du porc. Il est ensuite mijoté pendant de longues heures à petit feu avec du sel et du poivre. Les couennes ainsi travaillées sont tendres et moelleuses et c'est le bouillon qui leur donne toute leur saveur. Cette recette artisanale respecte consciencieusement les méthodes d’antan et permet ainsi de conserver le goût tant apprécié du pâté de couenne traditionnel.
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 14
- Charcuterie Commenges -
3.96 EUR
Pâté De Campagne En Tranche - 250g - En Direct De Charcuterie Commenges (ariège)
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Brand: Charcuterie Commenges
MPN: f8251f26768163cae3c10aa277a99940a7100189
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges. Cuisiné à l'ancienne ce pâté de campagne déjà tranché est cuit au four durant de longues heures et exprime toutes les saveurs du terroir Ariégeois. Notre pâté de campagne est un incontournable de notre charcuterie. Il est cuisiné à partir de poitrine et de foie de porcs élevés en Occitanie. Nous ajoutons à ce mélange du lait et des oignons finement dosés. Nous le déposons ensuite dans un moule afin de lui donner une forme pratique à la dégustation. Il est ensuite cuit au four à basse température pendant de longues heures, ce qui permet de lui donner une couleur légèrement caramélisée et de développer toutes ses saveurs. Cette recette rappelle à ceux qui le dégustent le bon goût du pâté que faisaient nos anciens et fait découvrir à ceux qui ne le connaissaient pas un délice de nos campagnes. Pour une dégustation gourmande du terroir Ariégeois, n'hésitez pas à associer notre produit avec une belle tranche de pain de campagne grillé !
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Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie 15
- Charcuterie Louis Ospital -
5.2 EUR
Pâté De Mon Amatxi - En Direct De Charcuterie Louis Ospital (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 83a601a311a42f941195a9ab7f5cd9904b033a3e
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâté de Mon Amatxi. Recette de la grand-mère d'Eric OSPITAL remise au goût du jour par un grand chef japonais venu en stage il y a 15 ans. Plus proche d'une terrine, du fait de sa composition très riche en légumes cuisinés au beurre. Il est le n°1 des retours clients tous confondus !
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie 16
- Lioninox -
630.93 EUR
Lioninox Séchoir Charcuterie Démontable En Palette 1153x953x2033 Mm
Lioninox.com
Expédition: 108 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Chariots inox > Meubles inox Largeur (mm): 953 Hauteur (mm): 2033 Longueur (mm): 1153
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Lioninox in Outils et accessoires de cuisine 17
- Charcuterie Louis Ospital -
10.51 EUR
Piperade Basquaise - En Direct De Charcuterie Louis Ospital (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 20bafea0c70c96733995c0b1b74fef85dc645c76
Catégorie: Aliments et épicerie
Piperade Basquaise. Recette de cuisine imaginée pour le chef de cuisine Christian Etchebest, cuisine basque traditionnelle incontournable du FoodBask club ! La piperade fait partie de la gastronomie basque, généralement additionnée d'un œuf après cuisson qui lie la basquaise. Se marie très bien avec notre jambon de Bayonne IGP 12 mois d'affinage.
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie 18
- Charcuterie Louis Ospital -
4.95 EUR
Pâté Au Piment De Ma Maman - En Direct De Charcuterie Louis Ospital (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Charcuterie Louis Ospital
MPN: 8130bc5ca218a0375c1a843ab5cae9e0b892c0ca
Catégorie: Aliments et épicerie
Pâté au Piment de Ma Maman. C'est tout naturellement que je l'ai baptisé ainsi : c'est une recette de ma maman à déguster sur une tranche de bon pain grillée. Tous nos pâtés sont composés de produits frais cuisinés avec de l'échalote et de l'oignon sautés au beurre puis infusé dans du lait parfumé de thym frais, de laurier et d'épices naturelles. Recette ancestrale réduite en sel et sans conservateurs. Verrine chouchou des brasseries françaises pour sa forme originale. C'est tout naturellement que je l'ai baptisé ainsi : c'est une recette de ma maman à déguster sur une tranche de bon pain grillée.
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Charcuterie Louis Ospital in Aliments et épicerie 19
- Lioninox -
15.6 EUR
Lioninox Pelle Pour Trancher La Charcuterie
Lioninox.com
Expédition: 13.2 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Couteaux de charcuterie > Couteaux Hauteur (mm): 110 Longueur (mm): 320 G (mm): 1,5
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Lioninox in Outils et accessoires de cuisine 20
- Lioninox -
13.2 EUR
Lioninox Pelle Pour Trancher La Charcuterie
Lioninox.com
Expédition: 13.2 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Couteaux de charcuterie > Couteaux Hauteur (mm): 110 Longueur (mm): 260 G (mm): 1,5
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Lioninox in Outils et accessoires de cuisine 21
- -
11.99 EUR
Je Sais Faire Les Conserves : Plus De 600 Recettes De Conserves, De Plats Cuisinés, De Charcuterie
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22
- Lioninox -
343.2 EUR
Lioninox Table De Hauteur Spéciale Pour Machine Trancheuse De Charcuterie 720x520x762 Mm
Lioninox.com
Expédition: 108 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Table inox > Meubles inox Largeur (mm): 520 Hauteur (mm): 762 Longueur (mm): 720 E (mm): 150 E1 (mm): 213 Profondeur bac (mm): 740 a (mm): 505 longueur du bac ou de la lame (mm): 705
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- Aglaé Blin -
22.5 EUR
Aglaé Blin La Cuisine Campagne. Faire Son Pain, Ses Charcuteries, Ses Fromages, Ses Conserves, Ses Confitures (cuisine,gastron)
momox-shop.fr
Brand: Aglaé Blin
EAN:
9782840384465MPN: m02840384469
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions Rustica, Publisher : Editions Rustica, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2001-11-10, authors : Aglaé Blin, Michelle Parfonry, Suzanne Fonteneau, languages : french, ISBN : 2840384469
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Aglaé Blin in Livres et magazines 24
- M Parfonry -
7.38 EUR
M Parfonry Faire Ses Charcuteries (vie/vert Cuisin)
momox-shop.fr
Expédition: 1.99 EUR
Brand: M Parfonry
EAN:
9782840381006MPN: m02840381001
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Rustica, Publisher : Editions Rustica, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1996-06-07, authors : M Parfonry, languages : french, ISBN : 2840381001
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M Parfonry in Livres et magazines 25
- La Fermiere -
63.75 EUR
Box Mystère 6 Fromages (1kg500) Et 2 Charcuteries - En Direct De La Fermière (puy-de-dôme)
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Brand: La Fermiere
MPN: fb113f56f0ab8174a076742a98386056bbf97217
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Box Mystère 6 Fromages (1Kg500) et 2 Charcuteries Une box qui associe l'authenticité des fromages (1,5 kg minimum, 6 variétés) à la gourmandise des charcuteries artisanales (2 pièces). De quoi régaler petits et grands, avec une réduction de 15 % pour couronner le tout.
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La Fermiere in Outils et accessoires de cuisine -10%26
- Lioninox -
123.12 EUR 136.8 EUR
Lioninox Étagère Inox à Poser Pour Vitrine De Boucherie Charcuterie 800x400x230 Mm
Lioninox.com
Expédition: 36 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
Étagère à poser > Etagere inox Largeur (mm): 400 Hauteur (mm): 230 Longueur (mm): 800 Profondeur bac (mm): 130
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Lioninox in Éviers, robinets et unités de cuisine -10%27
- Lioninox -
113.4 EUR 126 EUR
Lioninox Étagère Inox à Poser Pour Vitrine De Boucherie Charcuterie 800x300x230 Mm
Lioninox.com
Expédition: 36 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
Étagère à poser > Etagere inox Largeur (mm): 300 Hauteur (mm): 230 Longueur (mm): 800 Profondeur bac (mm): 130
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Lioninox in Éviers, robinets et unités de cuisine -10%28
- Lioninox -
135 EUR 150 EUR
Lioninox Étagère Inox à Poser Pour Vitrine De Boucherie Charcuterie 1200x400x230 Mm
Lioninox.com
Expédition: 36 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
Étagère à poser > Etagere inox Largeur (mm): 400 Hauteur (mm): 230 Longueur (mm): 1200 Profondeur bac (mm): 130
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- Lioninox -
123.12 EUR 136.8 EUR
Lioninox Étagère Inox à Poser Pour Vitrine De Boucherie Charcuterie 1200x300x230 Mm
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Expédition: 36 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine
Étagère à poser > Etagere inox Largeur (mm): 300 Hauteur (mm): 230 Longueur (mm): 1200 Profondeur bac (mm): 130
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Lioninox in Éviers, robinets et unités de cuisine 30
- Marie-france Chauvirey -
3.49 EUR
Marie-france Chauvirey Connaître La Cuisine Des Placards : Vinaigres, Huiles, Condiments, Chutneys, Champignons, Poissons, Charcuteries, Confits, Foies Gras, Confitures, ... De Fruits Et D'amandes, Chocolats, Caramels
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Expédition: 1.99 EUR
Brand: Marie-france Chauvirey
EAN:
9782879012490MPN: m0287901249x
Catégorie: Livres et magazines
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Sud Ouest, Publisher : Editions Sud Ouest, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-11-04, authors : Marie-France Chauvirey, Hubert Froget, languages : french, ISBN : 287901249X
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Marie-france Chauvirey in Livres et magazines -10%31
- Lioninox -
130.68 EUR 145.2 EUR
Lioninox Étagère Inox à Poser Pour Vitrine De Boucherie Charcuterie 1000x400x230 Mm
Lioninox.com
Expédition: 36 EUR
Brand: Lioninox
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Produit divers > Divers Largeur (mm): 400 Hauteur (mm): 230 Longueur (mm): 1000 Profondeur bac (mm): 130
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Lioninox in Outils et accessoires de cuisine 32
- Totally Addict -
19.99 EUR
Guillotine Totally Addict à Charcuterie
Boulanger.com
Brand: Totally Addict
EAN:
3561869231549Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Guillotine à saucisson TOTALLY ADDICT : l'atout charcuterie de votre cuisine Conception robuste et esthétique La Guillotine à saucisson TOTALLY ADDICT est l'accessoire indispensable pour les amateurs de charcuterie désireux de couper leurs saucissons avec précision et facilité. Conçue avec une lame en acier de haute qualité, elle garantit une découpe nette et sans effort. Le manche et la planche, tous deux en bois, offrent une prise en main confortable et une stabilité optimale lors de l'utilisation. Avec ses dimensions pratiques de 28,5 x 11,8 x 17 cm et un poids net de 0,9 kg, cette guillotine s'intègre parfaitement dans toute cuisine, tout en étant facile à ranger. La couleur beige de l'appareil s'harmonise avec élégance à tout type de décoration intérieure. Utilisation et entretien simplifiés La Guillotine à saucisson TOTALLY ADDICT est conçue pour une utilisation aisée. Bien qu'elle ne soit pas utilisable recto-verso, ni compatible avec le lave-vaisselle, son entretien reste simple et rapide. Un nettoyage manuel suffit pour maintenir la lame en acier et la structure en bois en parfait état. Il est à noter que cet ustensile ne dispose pas d'anneau de suspension, ce qui souligne son caractère compact et sa facilité de rangement. Cette guillotine à saucisson allie fonctionnalité et durabilité, sans nécessiter de pièces détachées, assurant ainsi une expérience culinaire des plus agréables pour les passionnés de charcuterie.
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Totally Addict in Outils et accessoires de cuisine