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EAN: 9782876911949
Catégorie: Livres et magazines

Michael E. Gerber
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EAN: 9782847951721
Catégorie: Livres et magazines

Gérard Lopez
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EAN: 9782352041856
Catégorie: Livres et magazines

Joel Bakan
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EAN: 9782501052610
Catégorie: Livres et magazines

Etienne Jalenques
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EAN: 9782266064606
Catégorie: Livres et magazines

Libby Purves
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EAN: 9782370733627
Catégorie: Livres et magazines

Alexandre Lacroix
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EAN: 9782266106474
Catégorie: Livres et magazines

Deborah Tannen
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EAN: 9782738103147
Catégorie: Livres et magazines

Libby Purves
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EAN: 9782081614604
Catégorie: Livres et magazines

asimov, isaac
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EAN: 9782848140209
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Pierre Descombes
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EAN: 9782738117106
Catégorie: Livres et magazines

Bruno Koeltz
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EAN: 9782259197144
Catégorie: Livres et magazines

Allison Pearson
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EAN: 9782738103277
Catégorie: Livres et magazines

Massimo Piattelli-Palmarini
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EAN: 9782213626147
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Paul Besset
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EAN: 9782081343177
Catégorie: Livres et magazines

Alexandre Lacroix
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Brand: Biscuiterie Des Vénètes
MPN: 9466d1d57c3d212ce68f9fe79ee5c3b5ccd4683c
Catégorie: Aliments et épicerie

Comment ne pas résister à ces galettes bretonnes au sarrasin et aux éclats de caramel au beurre salé ? Un mariage tellement gourmand que le paquet diminue à vue d'œil !  A déguster sans faim, avec le café ou une tasse de thé, au goûter ou simplement par gourmandise !
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Biscuiterie Des Vénètes in Aliments et épicerie

EAN: 9782738122254
Catégorie: Livres et magazines

Libby Purves
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EAN: 9782253016328
Catégorie: Livres et magazines

Marie-Claude Dentan, Michel Polacco, Noël Chevrier
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EAN: 9782749263175
Catégorie: Livres et magazines

Patrick Bensoussan
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EAN: 9782290333501
Catégorie: Livres et magazines

Allison Pearson
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EAN: 9782020063227
Catégorie: Livres et magazines

Delia Ephron
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EAN: 9782738122247
Catégorie: Livres et magazines

Libby Purves
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EAN: 9782070552740
Catégorie: Livres et magazines

Sara Nickerson
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Brand: Poissonnerie Paon
MPN: ad1f70149249edd0d22a0d2795ce66c00e99dcbd
Catégorie: Aliments et épicerie

Le filet de lingue est un des poissons les plus simples à préparer et contient peu arête. Sa chair est très délicate ne supporte pas une cuisson trop longue. La lingue est un poisson maigre et très digeste. Saisonnalité Disponible toute l'année Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler les filets de lingue? Placez directement le sachet sous-vide de filets de lingue au congélateur. Vous pourrez les conserver jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Le filet de lingue se prête à de nombreuses recettes : rôti, poêlé, au court-bouillon ou en papillotes, vous allez vous régaler. Il ne vous reste plus qu?à choisir l?accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes. Temps de cuisson : (Rincez et séchez soigneusement le poisson avant cuisson.) Temps de cuisson recommandés : Au four : 15 minutes au four préchauffé à 220°C / 25 minutes à 100°C pour une cuisson à basse température / En papillote : 165°C pendant 15 minutes À la vapeur : 10 minutes au cuit-vapeur / 5 min à la cocotte-minute À la poêle : environ 5 min de chaque côté avec un peu de matière grasse au court-bouillon : 7 minutes Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La lingue est pauvre en grasse et calorie mais possède une excellente teneur en protéines. Elle apporte du magnésium, des lipides, du phosphore, du potassium et de la vitamine B6.
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 847ba31d49ccff919b7a53998289d0c166b47c7d
Catégorie: Aliments et épicerie

Le lieu noir est un des poissons les plus simples à préparer, mais sa chair très délicate ne supporte pas une cuisson excessive. Aussi appelé Colin-Lieu, ce poisson maigre à la chair fine et délicate contient peu d?arête Saisonnalité Disponible toute l'année Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler le filet de lieu noir? Placez le sachet sous-vide de filet de lieu noir directement au congélateur. Vous pourrez le conserver jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Ce poisson blanc à la chair délicieuse a peu d?arêtes et se prête à de nombreuses recettes. Rôti, poêlé, au court-bouillon ou en papillotes, vous allez vous régaler. La chair du lieu jaune se détache facilement. Veillez à ne pas le cuire trop longtemps. En fin de cuisson, la chair doit être encore nacrée. On l?accompagne généralement d?une sauce à base de crème, de moutarde ou d?un simple jus de citron. Temps de cuisson recommandés : Au four : 20 min à 180°C À la vapeur : environ 4 minutes À la poêle : environ 2 minutes de chaque côté avec un peu de matière grasse Quels sont les bienfaits pour ma santé ? Poisson peu calorique, riche en protéines, source de phosphore et de vitamines B. Cela permet d?assurer la solidité des dents et des os.  
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Poissonnerie Paon in Aliments et épicerie

Brand: Poissonnerie Paon
MPN: 41a29f94b7dc364186e338c1f901e50c6567e7c4
Catégorie: Aliments et épicerie

Le filet de julienne est un des poissons les plus simples à préparer et contient peu arête. Sa chair est très délicate ne supporte pas une cuisson trop longue. La julienne est un poisson maigre et très digeste. Saisonnalité Disponible toute l'année Comment le conserver ? Nos poissons sont conditionnés sous vide pour conserver toutes leurs saveurs. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Les filets et dos de poissons se conservent dans leur emballage au réfrigérateur, entre 0° et 4°, pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Vous souhaitez congeler les filets de lingue? Placez directement le sachet sous-vide de filets de lingue au congélateur. Vous pourrez les conserver jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation Le filet de lingue se prête à de nombreuses recettes : rôti, poêlé, au court-bouillon ou en papillotes, vous allez vous régaler. Il ne vous reste plus qu?à choisir l?accompagnement comme une purée maison ou une julienne de légumes. Temps de cuisson : (Rincez et séchez soigneusement le poisson avant cuisson.) Temps de cuisson recommandés : Au four : 15 minutes au four préchauffé à 220°C / 25 minutes à 100°C pour une cuisson à basse température / En papillote : 165°C pendant 15 minutes À la vapeur : 10 minutes au cuit-vapeur / 5 min à la cocotte-minute À la poêle : environ 5 min de chaque côté avec un peu de matière grasse au court-bouillon : 7 minutes Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La lingue est pauvre en grasse et calorie mais possède une excellente teneur en protéines. Elle apporte du magnésium, des lipides, du phosphore, du potassium et de la vitamine B6.  
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Brand: Mikes G./bentle
EAN: 9782905158239
MPN: m02905158239
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : L'Atalante, Publisher : L'Atalante, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1996-10-10, authors : Mikes G./Bentle, ISBN : 2905158239
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EAN: 9782286123888
MPN: m02286123888
Catégorie: Livres et magazines

ISBN : 2286123888
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Brand: MORIN

EAN: 9782749916156
Catégorie: Livres et magazines

Marie Fugain
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EAN: 9782290059722
Catégorie: Livres et magazines

Marie Fugain
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