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- Volaille Noire D'astarac-bigorre -
83 EUR
Chapon "noire D'astarac-bigorre" Effilé Plumé à Sec 2,7kg - En Direct De Volaille Noire D'astarac-bigorre (hautes-pyrénées)
Pourdebon.com
Brand: Volaille Noire D'astarac-bigorre
MPN: 76e85156c262e5cb0a73434392bba4bbce2f567a
Catégorie: Aliments et épicerie
Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : Le chapon Noire d'Astarac-Bigorre prêt à cuir est élevé pendant 200 jours minimum, en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Il est nourri aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest, puis fini au lait et au maïs. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poulette est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Pour obtenir une volaille rôtie, nous vous conseillons de blanchir la peau à 180/200°C pendant environ 1/4 d'heure. Puis de baisser la température à 150°C pedant le reste de la cuisson (1h / kg), en l'arrosant régulièrement.
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Volaille Noire D'astarac-bigorre in Aliments et épicerie
MPN: 76e85156c262e5cb0a73434392bba4bbce2f567a
Catégorie: Aliments et épicerie
Soyez les premiers à déguster l'Histoire, celle d'une volaille, d'un collectif passionné et d'une région du piémont des Pyrénées. Peu le savent mais elle fut la reine des basses-cours gasconnes. Croissance lente, animal fier et espiègle, la mythique poule au pot de notre cher herni IV allait disparaître. Nous sommes une vingtaine d'éleveurs dans les Hautes-Pyrénées et le Gers. Une poignée de passionnés, épris de cette gallinacée, qui avons décidé de lui donner sa chance. Authentique : Héritage du passé, il est souvent dit à sa dégustation que nous y retrouvons les sensations et le goût du poulet de notre grand-mère. Ecologique : Le chapon Noire d'Astarac-Bigorre prêt à cuir est élevé pendant 200 jours minimum, en bâtiment paillé et avec accès à un parcours arboré (8 à 10 m² / volaille). Il est nourri aux céréales non OGM issues de la ferme ou produites dans le Sud-Ouest, puis fini au lait et au maïs. Gustatif : Avec une chair tenant bien à l'os, la poulette est pauvre en matières grasses et a un taux de protéines élevé. Retrouvez son goût prononcé sur vos papilles. Le secret, une cuisson lente : Pour libérer son goût unique, il faut prendre soin de cette volaille. Pour obtenir une volaille rôtie, nous vous conseillons de blanchir la peau à 180/200°C pendant environ 1/4 d'heure. Puis de baisser la température à 150°C pedant le reste de la cuisson (1h / kg), en l'arrosant régulièrement.
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Volaille Noire D'astarac-bigorre in Aliments et épicerie
2 
- Berry Graines -
50.95 EUR
Kasha Bio Origine France - 5kg - En Direct De Berry Graines (cher)
Pourdebon.com
Brand: Berry Graines
MPN: f54ce35c3fe3f65d73c0efb990f651be038d8274
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la culture, le tri, le conditionnement et la vente de super graines alimentaires. Au départ, c’est Marion et Damien, agriculteurs dans le Berry, qui se lancent en 2015 dans la culture de quinoa. Aujourd’hui, avec un collectif d’agriculteurs locaux, nous proposons toute une gamme de graines françaises et tracées du champ à l’assiette. De quoi mettre de la diversité dans nos campagnes et varier les plaisirs à chaque repas !
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Berry Graines in Aliments et épicerie
MPN: f54ce35c3fe3f65d73c0efb990f651be038d8274
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la culture, le tri, le conditionnement et la vente de super graines alimentaires. Au départ, c’est Marion et Damien, agriculteurs dans le Berry, qui se lancent en 2015 dans la culture de quinoa. Aujourd’hui, avec un collectif d’agriculteurs locaux, nous proposons toute une gamme de graines françaises et tracées du champ à l’assiette. De quoi mettre de la diversité dans nos campagnes et varier les plaisirs à chaque repas !
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