Castello Dei Rampolla Chianti Classico | offres similaires aujourd'hui
1 
Brand: Castello Dei Rampolla
EAN: 8032738130010
MPN: 265381
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Castello dei Rampolla Sammarco est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, s’accompagnant de Merlot et de Sangiovese. Ce vin est produit par Castello dei Rampolla et fait partie de l’ IGP Toscano. Castello dei Rampolla est une cave située dans la « Conca d'Oro » de Panzano, dans le Chianti. Le château appartient à la famille Di Napoli depuis 1739, mais on ne pratique la vinification sur la propriété que depuis le milieu des années 1970. Dès le départ, la cave a tout misé sur le respect du terroir et sur la promotion de la biodiversité de son territoire. Elle fait donc partie des vignobles italiens pionniers de la biodynamie. Le domaine travaille ses vignobles en agriculture biodynamique depuis 1994. Castello dei Rampolla produit des vins de grande qualité et bénéficie de la collaboration du prestigieux consultant œnologue Giacomo Tachis. Les vignobles du Castello dei Rampolla Sammarco sont implantés sur des sols calcaires et constitués de marnes rocheuses. Les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter le plus possible le raisin et de ne lui faire subir aucune altération avant son arrivée en cave. La fermentation du Castello dei Rampolla Sammarco se fait sans levures commerciales, grâce à l'action des levures déjà présentes dans le raisin, les levures indigènes. La fermentation a lieu dans des cuves en ciment, dans lesquelles le raisin reste pendant 3 mois. Enfin, le vin est tout d'abord affiné en fûts de chêne et en outres de 15 hectolitres pendant 12 à 15 mois. Il est ensuite mis en bouteille, où il repose pendant 18 à 24 mois avant sa mise sur le marché. Le Castello dei Rampolla Sammarco est un vin aux arômes fins de sous-bois et de fruits mûrs, fortement concentré en tanins puissants. Un vin rouge qui résistera parfaitement à l'épreuve du temps.
Comparez les prix de:
Castello Dei Rampolla in Boissons alcoolisées
- Castello Dei Rampolla -
63.9 EUR
Castello Dei Rampolla Sammarco 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Castello Dei Rampolla
EAN: 8032738130010
MPN: 265381
Catégorie: Boissons alcoolisées
Le Castello dei Rampolla Sammarco est un vin rouge principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, s’accompagnant de Merlot et de Sangiovese. Ce vin est produit par Castello dei Rampolla et fait partie de l’ IGP Toscano. Castello dei Rampolla est une cave située dans la « Conca d'Oro » de Panzano, dans le Chianti. Le château appartient à la famille Di Napoli depuis 1739, mais on ne pratique la vinification sur la propriété que depuis le milieu des années 1970. Dès le départ, la cave a tout misé sur le respect du terroir et sur la promotion de la biodiversité de son territoire. Elle fait donc partie des vignobles italiens pionniers de la biodynamie. Le domaine travaille ses vignobles en agriculture biodynamique depuis 1994. Castello dei Rampolla produit des vins de grande qualité et bénéficie de la collaboration du prestigieux consultant œnologue Giacomo Tachis. Les vignobles du Castello dei Rampolla Sammarco sont implantés sur des sols calcaires et constitués de marnes rocheuses. Les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter le plus possible le raisin et de ne lui faire subir aucune altération avant son arrivée en cave. La fermentation du Castello dei Rampolla Sammarco se fait sans levures commerciales, grâce à l'action des levures déjà présentes dans le raisin, les levures indigènes. La fermentation a lieu dans des cuves en ciment, dans lesquelles le raisin reste pendant 3 mois. Enfin, le vin est tout d'abord affiné en fûts de chêne et en outres de 15 hectolitres pendant 12 à 15 mois. Il est ensuite mis en bouteille, où il repose pendant 18 à 24 mois avant sa mise sur le marché. Le Castello dei Rampolla Sammarco est un vin aux arômes fins de sous-bois et de fruits mûrs, fortement concentré en tanins puissants. Un vin rouge qui résistera parfaitement à l'épreuve du temps.
Comparez les prix de:
Castello Dei Rampolla in Boissons alcoolisées
