Australie Terre Du R Ve | offres similaires aujourd'hui

Brand: Bass Phillip
MPN: 264544
Catégorie: Boissons alcoolisées

À la fin du 18ème siècle, les Britanniques ont envoyé le capitaine James Cook au sud du monde, dans le but de trouver la Terra Australis, la terre du Sud. C'est ainsi qu'il est arrivé à une destination peuplée d'aborigènes qui vivaient en harmonie avec la nature. Trois siècles plus tard, à l'opposé des grandes villes cosmopolites, le sixième plus grand pays du monde compte à peine 24 millions d'habitants et de vastes étendues de terres inhabitées qui invitent à l'aventure. C'est enveloppé de cette aura de mystère et d'audace que Phillip Jones a fondé en 1979 un vignoble à Leongatha, dans le Victoria, nommé en l'honneur de George Bass et Arthur Phillip, deux explorateurs qui ont cartographié cette partie du pays. Depuis ses débuts avec 3,5 hectares de vignobles jusqu'à aujourd'hui avec 14 hectares, il est devenu l'un des producteurs de pinot noir et de chardonnay les plus recherchés d'Australie. Son Bass Phillip Estate Pinot Noir est un vin rouge issu du cépage pinot noir. Raisins provenant du domaine d'origine dans la grande région rurale du Gippsland et cultivés biologiquement depuis 1993. Il s'agit d'un vignoble de quatre hectares sans irrigation, avec très peu d'espacement et une production très limitée. Dans la cave, le vin est vinifié dans une cuve ouverte en acier inoxydable avec des immersions régulières pour extraire la couleur et la saveur. Après la fermentation, le vin est soutiré par gravité dans une combinaison de fûts de chêne français neufs et anciens où il reste pendant 15 à 18 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage préalable. Le résultat est le Bass Phillip Estate Pinot Noir, un vin de référence pour la puissance, la personnalité et la persistance des vins australiens. Un pinot noirde collection pour ceux qui souhaitent découvrir le monde du vin australien.  
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Bass Phillip in Boissons alcoolisées

Brand: Bass Phillip
MPN: 256957
Catégorie: Boissons alcoolisées

À la fin du 18ème siècle, les Britanniques ont envoyé le capitaine James Cook au sud du monde, dans le but de trouver la Terra Australis, la terre du Sud. C'est ainsi qu'il est arrivé à une destination peuplée d'aborigènes qui vivaient en harmonie avec la nature. Trois siècles plus tard, à l'opposé des grandes villes cosmopolites, le sixième plus grand pays du monde compte à peine 24 millions d'habitants et de vastes étendues de terres inhabitées qui invitent à l'aventure. C'est enveloppé de cette aura de mystère et d'audace que Phillip Jones a fondé en 1979 un vignoble à Leongatha, dans le Victoria, nommé en l'honneur de George Bass et Arthur Phillip, deux explorateurs qui ont cartographié cette partie du pays. Depuis ses débuts avec 3,5 hectares de vignobles jusqu'à aujourd'hui avec 14 hectares, il est devenu l'un des producteurs de pinot noir et de chardonnay les plus recherchés d'Australie. Son Bass Phillip Estate Pinot Noir est un vin rouge issu du cépage pinot noir. Raisins provenant du domaine d'origine dans la grande région rurale du Gippsland et cultivés biologiquement depuis 1993. Il s'agit d'un vignoble de quatre hectares sans irrigation, avec très peu d'espacement et une production très limitée. Dans la cave, le vin est vinifié dans une cuve ouverte en acier inoxydable avec des immersions régulières pour extraire la couleur et la saveur. Après la fermentation, le vin est soutiré par gravité dans une combinaison de fûts de chêne français neufs et anciens où il reste pendant 15 à 18 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage préalable. Le résultat est le Bass Phillip Estate Pinot Noir, un vin de référence pour la puissance, la personnalité et la persistance des vins australiens. Un pinot noirde collection pour ceux qui souhaitent découvrir le monde du vin australien.  
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Bass Phillip in Boissons alcoolisées

EAN: 9782081625402
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782361930516
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782075149426
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782884455824
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782362901508
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782344051528
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782344045336
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782378624002
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9791039521635
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782361936464
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: D'arenberg
EAN: 9311832077001
MPN: 258295
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les premiers Européens à découvrir l'Australie ont été les Hollandais en 1606. par la suite, plus de 50 Européens ont pris contact avec l'Australie, qu'ils ont appelée Terra Australis Incognita (la terre inconnue du sud). En 1776, après que les États-Unis ont déclaré leur indépendance de la Couronne britannique, l'Australie a commencé à être utilisée comme lieu de bannissement et de déportation pour les criminels condamnés en Angleterre. Les premières communautés s'y sont organisées sur la base du commerce de produits agricoles et d'élevage, ainsi que de matériaux dérivés des animaux, et ont rapidement entamé un processus d'exploration du vaste territoire australien. Pendant tout ce temps, l'olivier a été l'un des arbres importés qui a connu le plus de succès dans des régions telles que la vallée de McLaren en Australie-Méridionale. À tel point qu'aujourd'hui, on peut les trouver au bord des routes, dans les jardins et parfois, comme dans la célèbre cave D'Arenberg, au milieu de ses vignobles. En hommage à cet arbuste qui rend parfois la vie difficile aux vendangeurs, la cave a créé D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay. Un vin de chardonnay mono-cépage de la vallée de McLaren à Adélaïde, en Australie. Une fois arrivés à la cave, ils sont délicatement écrasés en petits lots, refroidis et pressés dans des paniers. Le vin fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis est élevé pendant 7 mois en fûts de chêne français. Le résultat est le D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay, un vin blanc généreux et pur d'une grande finesse. Un chardonnay qui naît au milieu des oliviers et qui, bien qu'ils gênent le passage des vendangeurs, une fois dans le verre, les vignerons comprennent que le dérangement en valait la peine.  
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D'arenberg in Boissons alcoolisées

EAN: 9782800110783
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Di Kershaw
EAN: 9780987063106
MPN: m00987063103
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Di Kershaw, Publisher : Di Kershaw, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 130, publicationDate : 2011-01-27, publishers : Di Kershaw, ISBN : 0987063103
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EAN: 9782414552955
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Marc Dresgui
EAN: 9798864184646
MPN: m0b0ckypj266
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 119, publicationDate : 2023-10-12, authors : Marc Dresgui
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Brand: D'arenberg
EAN: 9311832314007
MPN: 257796
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans le sud de l'Australie, le mallee — terme désignant les arbres et arbustes de haute taille dont les tiges émergent directement du sol — recouvrait la majeure partie du territoire. Labourer et cultiver ces terres se révélait être une tâche extrêmement ardue car ces racines colossales devaient être extirpées (ce qui était laborieux et onéreux). Pour cette raison, le Gouvernement offrit une récompense de 200 livres à quiconque parviendrait à inventer une machine efficace pour résoudre ce problème. Les frères Smith y parvinrent avec le Stump Jump, un instrument aratoire permettant de cultiver la terre tout en contournant ces racines (inventé par Richard Bowyer Smith et perfectionné par Clarence Herbert Smith). Et avec D'Arenberg The Stump Jump GSM, on rend hommage à cette invention. D'Arenberg The Stump Jump GSM est un vin rouge élaboré à partir de grenache, syrah et mourvèdre par le domaine D’Arenberg, situé dans la vallée de McLaren, au sud de l'Australie. Il se trouve que l'inventeur de cette charrue souffrait de problèmes de vue et devait consulter un ophtalmologiste fréquemment pour s'assurer qu'il pouvait manipuler la machinerie. Cette anecdote a inspiré l'étiquette de ce vin, issu des vignobles de la vallée de McLaren, à environ 30 minutes de la ville d'Adélaïde. Dans cette bande parallèle à la côte, les vignes s'épanouissent sur une grande diversité de sols (composés de marnes, sables, argiles et calcaires), sous un climat méditerranéen (étés très chauds et hivers doux). La proximité de l'océan Indien assure l'influence des brises marines, qui apportent de l'humidité et tempèrent les températures, garantissant la souplesse des tanins. Les raisins de D'Arenberg The Stump Jump GSM sont dégustés directement dans le vignoble où, après une promenade, Chester Osborn (œnologue du domaine et quatrième génération de la famille) détermine une date de vendange pour chaque parcelle (certifiée en agriculture biologique et biodynamique). Pour le D'Arenberg The Stump Jump GSM, les raisins proviennent de ceps très anciens. À leur arrivée au domaine, les raisins sont égrappés avec la plus grande délicatesse et mis en cuve dans des foudres ouverts en acier inoxydable. La fermentation a lieu, suivie par un pressurage en paniers, une méthode plus fastidieuse mais qui garantit une qualité supérieure (conférant un caractère unique aux vins), devenue une véritable signature de D’Arenberg. Après ce processus, D'Arenberg The Stump Jump GSM est transféré dans des fûts de chêne, où il vieillira pendant un certain temps jusqu'à l'assemblage final et la mise en bouteille.
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D'arenberg in Boissons alcoolisées

EAN: 9782700273908
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782919372461
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782070610754
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782894357484
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782070610761
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782020307017
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782092610046
Catégorie: Livres et magazines

Olivier Grunewald, Bernadette Gilbertas
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EAN: 9782020491259
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782203118829
Catégorie: Livres et magazines


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EAN: 9782081497856
Catégorie: Livres et magazines


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Brand: Stanley-baker P
EAN: 9782070397488
MPN: m02070397483
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Gallimard, Publisher : Gallimard, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1986-12-05, authors : Stanley-Baker P, ISBN : 2070397483
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Brand: Olivier Grunewald
EAN: 9782092610046
MPN: m0209261004x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Nathan, Publisher : Nathan, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1999-06-07, authors : Olivier Grunewald, Bernadette Gilbertas, languages : french, ISBN : 209261004X
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