1
- Ggm Gastro -
5876.39 EUR
Ggm Gastro - Cuisinière Wok à Gaz - 100 Kw - 3+2 Zones De Cuisson
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326420187MPN: whgs3+2
Catégorie: Cuisinières
GGM Gastro - Cuisinière à gaz avec 3 brûleur(s) wok et 2 brûleur(s) à soupe. Version:appareil à gaz. 2 Robinets d'eau froide pour une utilisation facile via le panneau de commande. Débordement d'eau. Brûleur wok en fonte de 280 mm. Protection anti-éclaboussures extra haute (400 mm). Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Brûleur tubulaire spécialement conçu pour une meilleure performance Table de cuisson. 3 Brûleur(s) wok. 2 Brûleur(s) à soupe Raccordement. Fonctionnement uniquement au gaz naturel. Puissance : 100 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.450 mm x 850 mm x 1.100 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières 2
- Ggm Gastro -
5530.79 EUR
Ggm Gastro - Friteuse Double Gaz - 18+18 Litres - 28 Kw - Commande électronique Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326314905MPN: gfb899es18+18
Catégorie: Friteuses et air fryers
GGM Gastro - Friteuse à gaz de haute gamme. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. Appareil indépendant. Régulation électronique. Chauffage indirect. Capacité : 18 l X 2. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique). Thermostat. Température : de 110 °C à 190 °C. Interrupteur marche/arrêt. Faible consommation énergétique. Respectueux de l'environnement. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Brûleurs en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 28 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Contenu de la livraison. 2 Paniers. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. 2 x couvercles. Soubassement fermée Directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers 3
- Ggm Gastro -
5493.59 EUR
Ggm Gastro - Machine à étaler La Pâte Pour Boulangerie - Modèle Sur Pied - 750 Watt - Convoyeur De 2800 Mm Blanc
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326323228MPN: tamz630n
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Appareil indépendant. Pour la pâte jusqu'à Ø 60 mm. Réglage simple de l'épaisseur de la pâte. Commande facile et sûre grâce à la pédale. La fonction pliable facilite le stockage. Dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol. Positionnement simple et rapide grâce aux roulettes pratiques. Simplicité d'utilisation Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Enrouleur de pâte en plastique et aluminium brossé. Moteur puissant Avantages du produit. La pâte ne colle pas. Faible dégagement de chaleur Raccordement. Puissance : 750 Watt. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 3.240 mm x 1.090 mm x 1.300 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 4
- Ggm Gastro -
5311.19 EUR
Ggm Gastro - Remplisseur De Saucisses électrique - 50 Litres - 560 Watts - Inox - Commande Au Pied Incluse
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326424383MPN: wfms50
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Remplisseur de saucisses. Variante comme appareil sur pied. Capacité : 50 l. Longueur du cylindre : 600 mm. Diamètre du cylindre : 320 mm. Piston avec soupape de sortie d'air. Utilisation facile par pédale. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable AISI 304. Cylindre en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 560 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 1.100 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 3 accessoires pour remplisseur de saucisses : 10 mm, 18 mm, 25 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 5
- Ggm Gastro -
5222.39 EUR
Ggm Gastro - Machine à étaler La Pâte Pour Boulangerie - Modèle Sur Pied - 500 Watt - Convoyeur De 2000 Mm
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326466604MPN: tamaz520n
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Appareil indépendant. Pour pâte de usqu'à Ø 50 cm. Réglage simple de l'épaisseur de la pâte. Commande facile et sûre grâce à la pédale. La fonction pliable facilite le stockage. Dispositif collecteur amovible aux extrémités de la bande transporteuse, de façon à ce que la pâte ne puisse pas tomber au sol. Positionnement simple et rapide grâce aux roulettes pratiques Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Enrouleur de pâte en aluminium. Moteur puissant Avantages produit. La pâte ne colle pas. Faible dégagement de chaleur Raccordement. Puissance : 500 Watt. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.420 mm x 940 mm x 1.360 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 6
- Ggm Gastro -
5201.99 EUR
Ggm Gastro - Machine à Glace - 30-32 Litres/h - 2,1 Kw
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326427278MPN: emb20
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Appareil indépendant. Production de glace : 30 - 32 l/h. Commande par micro-ordinateur entièrement automatique. Ouverture de remplissage horizontale. Facile à déplacer grâce à ses roulettes mobiles et fixes. Sortie verticale avec évacuation automatique. Écran LCD. Cylindre de refroidissement d'une capacité de 8 l. Angles arrondis Qualité. En acier inoxydable de haute qualité AISI 304, durable et facile à nettoyer. Fonction de compteur. Grand radiateur pour une dissipation efficace de la chaleur - garantit un fonctionnement stable de la machine. Lame rotative de qualité alimentaire Raccordement. Puissance : 2,10 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Remarque. L'article est livré sans fiche Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 1.031 mm x 1.330 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 7
- Ggm Gastro -
5171.99 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Premium Plus - 2452x700mm - 8 Tiroirs & Rebord Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147695MPN: kti25747sbi1212
Catégorie: Tables et chaises
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 625 l. Dimensons:8 x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 8 tiroirs Équipement intérieur. 8 x 1/2 tiroirs 1/2. Rejout automatique pour les tiroirs. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 700 mm x 950 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Tables et chaises 8
- Ggm Gastro -
5041.19 EUR
Ggm Gastro - Gril électrique - 10,8 Kw - Commande Numérique
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326472773MPN: egb899
Catégorie: Chauffage
GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Variante comme appareil sur pied. Avec base ouverte. Lampe(s) de contrôle. Température réglable. Température jusqu'à 400 °C. Thermostat de service et de sécurité. Système spécial pour minimiser la formation de fumée. Bac de récupération des graisses estampé. Résistances chauffantes haute performance. Grande surface de cuisson avec grille en acier rond facile à enlever. Élément chauffant tubulaire spécial avec un type d'acier conçu pour le contact avec les aliments. Boutons ergonomiques Nettoyage. Après la fin du processus de cuisson, il suffit d'activer le programme de nettoyage par technologie pyrolytique, et les résidus de cuisson seront pulvérisés en quelques minutes. Après le nettoyage, l'élément chauffant tubulaire est tourné pour retirer le bac de récupération, et l'appareil est immédiatement prêt à l'emploi. Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite Raccordement. Puissance : 10,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 972 mm Contenu de la livraison. Grill électrique. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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Ggm Gastro in Chauffage 9
- Ggm Gastro -
4982.39 EUR
Ggm Gastro - Remplisseur De Saucisses électrique - 30 Litres - 560 Watts - Inox - Commande Au Pied Incluse
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326424376MPN: wfms30
Catégorie: Divers
GGM Gastro - Remplisseur de saucisses. Variante comme appareil sur pied. Capacité : 30 l. Longueur du cylindre : 600 mm. Diamètre du cylindre : 260 mm. Piston avec soupape de sortie d'air. Utilisation facile par pédale. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable AISI 304. Cylindre en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 560 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 440 mm x 1.010 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 3 accessoires pour remplisseur de saucisses : 10 mm, 18 mm, 25 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers 10
- Ggm Gastro -
4681.19 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 2752x800mm - 4 Portes Vitrées & Plan De Travail En Granit Argent 2860
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071372MPN: bki288g
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 850 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Isolation. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Stérilisateur en acier inoxydable Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 4Portes en verre. Compatible avec 20 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 389 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.752 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x plaques, grilles ou conteneurs EN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 11
- Ggm Gastro -
4538.39 EUR
Ggm Gastro - Cutter Horizontal - 20 Litres - 2,4 Kw - 230 Volt - 600-2600rpm Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326372929MPN: hcusm20
Catégorie: Cuisine
* Important : cet article ne convient pas pour la fabrication de pâte liquide!. GGM Gastro - Coupe horizontale. Pour l'usage professionnel. Appareil à table. Convient particulièrement pour viande. Régulateur de vitesse continu commandé par inverseur. Interrupteur marche/arrêt avec touches en acier inoxydable. Capacité: 20 litres. Nombre de tours de la fraise par minute : 600/2600 rpm. Révolutions du bol par minute : 20 rpm. Moteur puissant. Couvercle amovible. Moyeu avec lames 3. Couvercle amovible. Pieds anti-glissement. Compacte, solide et élégante. Utilisation simple. Peu encombrant. Facile à nettoyer Qualité. En acier inoxydable AISI 304 Raccordement:. Puissance: 2387 watts. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 1013 x 822 x 507 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Cuisine 12
- Ggm Gastro -
4457.99 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 2185x800mm - Avec Passe-plat & Plan De Travail En Granit Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071358MPN: bki228gb
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 610 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 850 mm. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont ajoutés et régule automatiquement la température de refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 6 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 6Portes en verre. Double-vitrage. Éclairage intérieur par lampes LED. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 398 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.185 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 12 x Rails de glissement Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 13
- Ggm Gastro -
4456.79 EUR
Ggm Gastro - Table De Réfrigération Premium Plus - 2452x600mm - 8 Tiroirs & Rebord Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147626MPN: kti25646sbi1212
Catégorie: Tables et chaises
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile :510 l. Dimensons:8x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 8 tiroirs. Dimensons:8x 1/2chaque tiroir 1/2 GN Équipement intérieur. Rejout automatique pour les tiroirs. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 600 mm x 950 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Tables et chaises 14
- Ggm Gastro -
4143.59 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Premium Plus - 2452x700mm - Avec 2 Portes & 4 Tiroirs & Avec Rebord Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147664MPN: kti25727sbi1212
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 625 l. Dimensons:4 x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s) et 4 tiroir(s). Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 530 mm Équipement intérieur. 2 portes. 4 x 1/2 Schubladen. Rejout automatique pour les tiroirs. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 4 x Rails de glissement. 2 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 15
- Ggm Gastro -
4064.39 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 2752x800mm - 4 Portes & Plan De Travail En Granit Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071259MPN: bkgi288
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 850 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Isolation. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Stérilisateur en acier inoxydable Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 4 portes. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 4 portes. Compatible avec 20 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.752 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x plaques, grilles ou conteneurs EN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 16
- Ggm Gastro -
4027.19 EUR
Ggm Gastro - Table De Réfrigération Premium Plus - 2452x600mm - Avec 1 Porte & 6 Tiroirs & Avec Rebord Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147619MPN: kti25636sbi1212
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 510 l. Dimensons: 6 x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 porte(s) et 6 tiroir(s). Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 430 mm Équipement intérieur. 1 porte(s). Dimensons: 6 x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Rejout automatique pour les tiroirs. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 600 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 2 x Rails de glissement. 1 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 17
- Ggm Gastro -
3910.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Premium Plus - 2752x800mm - Avec 4 Portes Vitrées Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326070412MPN: bgi288g
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table de boissons réfrigérée de bar avec portes en verre. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile : 850 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Réfrigération statique. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 4 Portes avec double-vitrage. Éclairage intérieur par lampes LED. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Dimension du compartiment : EN Raccordement. Puissance : 389 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.752 mm x 800 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x EN Tôles, grilles ou conteneurs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 18
- Ggm Gastro -
3859.19 EUR
Ggm Gastro - Machine à Glace Molle - 30-32 Litres/h - 2,6 Kw - Avec écran D'affichage Blanc
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326326977MPN: semg32k
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Machine à glace molle. Appareil à table. Fonctionnement manuel. Commande électronique avec écran tactile numérique de 7 pouces. Possibilité de mélanger 2 types. Compresseur d'air. Fonction veille Qualité. Mixeur en cuivre. Système de pré-refroidissement en cuivre. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Moteur puissant. Moteur silencieux Réfrigération. Entonnoir pré-refroidi. Capacité de l'entonnoir : 2x6 l. Capacité : 30-32L/h. Avec réfrigération de récirculation. Agent réfrigérant : R290 Raccordement. Puissance: 2,68 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Protection contre les surtensions Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 630 mm x 785 mm Contenu de la livraison. Machine à glace molle. 8 embouts pour différentes formes Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 19
- Ggm Gastro -
3838.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 2185x800mm - 3 Portes Vitrées & Plan De Travail En Granit Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071341MPN: bki228g
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 635 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Isolation. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Stérilisateur en acier inoxydable Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 3Portes en verre. Compatible avec 15 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 383 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.185 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 6 x Rails de glissement. 2 x EN Tôles, grilles ou récipients Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 20
- Ggm Gastro -
3832.79 EUR
Ggm Gastro - Remplisseur De Saucisses électrique - 16 Litres - 560 Watts - Inox - Commande Au Pied Incluse
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326424369MPN: wfms16
Catégorie: Divers
GGM Gastro - Remplisseur de saucisses. Variante comme appareil sur pied. Capacité : 16 l. Longueur du cylindre : 500 mm. Diamètre du cylindre : 200 mm. Piston avec soupape de sortie d'air. Utilisation facile par pédale. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable AISI 304. Cylindre en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 560 Watt Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 440 mm x 1.160 mm x 1.120 mm Contenu de la livraison. 3 accessoires pour remplisseur de saucisses : 10 mm, 18 mm, 25 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Divers 21
- Ggm Gastro -
3830.39 EUR
Ggm Gastro - Table De Congélation Pour Boulangerie Premium Plus - 2185x800mm - Avec 3 Portes & Plan De Travail En Granit Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326074885MPN: btgi228
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 635 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Dégivrage au gaz chaud. Garantie de congélation en cas de températures extérieures élevées. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant : R290. Plage de température : -18 °C jusqu'à -20 °C. Constante - 18 °C pour une température ambiante de + 32 °C . Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 3 porte(s). Dimension de la tôle / grille L x P : 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 3 portes. Compatible avec 15 bacs à pâte. Cadres de porte chauffés pour éviter la formation de glace. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Vanne d'expansion Raccordement. Puissance : 712 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.185 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 6 x Rails de glissement. 3 x plaques, grilles ou conteneurs EN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 22
- Ggm Gastro -
3770.39 EUR
Ggm Gastro - Table De Congélation Premium Plus - 2452x700mm - Avec 4 Portes & Avec Rebord Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326205777MPN: tki257
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 630 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Dégivrage au gaz chaud. Garantie de congélation en cas de températures extérieures élevées. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant : R290. Plage de température : -18 °C jusqu'à -21 °C. Constante - 18 °C pour une température ambiante de + 32 °C . Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 4 portes. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 530 mm Équipement intérieur. 4 portes. Cadres de porte chauffés pour éviter la formation de glace. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Vanne d'expansion Raccordement. Puissance : 965 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE
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Ggm Gastro in Cuisine 23
- Bwt -
3735 EUR
Bwt Aqa Total Système D'eau Potable 80008 2500, 2000 2000 / 4 "ag
Skybad FR
Expédition: 79 EUR
Brand: Bwt
EAN:
9022000800085Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie
BWT AQA total Energy système d'eau potable 80008 composé d'un appareil compact avec commande électronique intégrée et système de cartouche/recharge avec kit de raccordement DN 32/32 un multibloc X 2000 " est requis pour la connexion Branchement secteur 230/50 V/Hz charge électrique connectée 60 W match de consommation d' 1930 055kWh/m3 Degré de protection IP 54
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Bwt in Quincaillerie et ferronnerie 24
- Ggm Gastro -
3709.19 EUR
Ggm Gastro - Arrière-bar Réfrigéré Vitré Pour Boissons (en) - Portes Avec Ouverture Sens Inverse Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326070344MPN: bgi228gb
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Table réfrigérée adaptée à la pâtisserie et à la boulangerie. Volume utile : 610 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 850 mm. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 6 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 6 porte(s) vitrée(s). Double-vitrage. Éclairage intérieur par lampes LED. Compatible avec 30 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 398 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.185 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 12 x Rails de glissement. 6 x EN Tôles, grilles ou conteneurs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 25
- Ggm Gastro -
3646.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Pour Bar & Boissons Premium Plus - 2450x600mm - Avec 4 Portes Vitrées, Rebord & Extracteur Pour Café Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326070399MPN: bgi256hga
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile :690 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.200 mm. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Stabilité élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Réfrigération statique. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 430 mm Équipement intérieur. 4 porte(s) vitrée(s). Portes vitrées avec double vitrage. 2 tiroir(s). Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 0,39 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 600 mm x 1.150 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 26
- Ggm Gastro -
3634.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 2185x800mm - Avec Passe-plat & Plan De Travail En Granit Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071242MPN: bkgi228b
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 610 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 850 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont ajoutés et régule automatiquement la température de refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 6 portes. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 6 portes. Compatible avec 30 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 398 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.185 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 12 x Rails de glissement. 6 x plaques, grilles ou conteneurs EN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 27
- Ggm Gastro -
3617.99 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Premium Plus - 2452x700mm - Avec 3 Portes & 2 Tiroirs & Avec Rebord Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147718MPN: kti2577sbi1212
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 625 l. Dimensons:2 x 1/2chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 Compartiment réfrigéré avec 3 porte et 2 tiroirs. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 530 mm Équipement intérieur. 3 portes. 2 x 1/2 Schubladen. Rejout automatique pour les tiroirs. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 6 x Rails de glissement. 3 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 28
- Ggm Gastro -
3586.79 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Premium Plus - 2452x600mm - Avec 2 Portes & 4 Tiroirs & Avec Rebord Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326147602MPN: kti25626sbi1212
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 510 l. Dimensons:4 x 1/2 chaque tiroir 1/2 GN. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée. Rails télescopiques d'une marque italienne Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Les rails télescopiques de marquegrâce à leur solidité et de leur capacité de charge élevée, contrairement à d'autres produits similaires, se laissent sortir [b]COMPLETEMENT[/b]. Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s) et 4 tiroir(s). Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 430 mm Équipement intérieur. 2 porte(s). Dimensons:4 x 1/2 chaque tiroir 1/2 GN. Rejout automatique pour les tiroirs. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 600 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 4 x Rails de glissement. 2 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 29
- Ggm Gastro -
3483.59 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Pour Bar & Boissons Premium Plus - 2450x600mm - Avec 4 Portes Vitrées, 2 Tiroirs & Rebords Argent 2550
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326070382MPN: bgi256hg
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation écologique polyuréthane sans CFC. Volume utile :690 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.200 mm. Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Réfrigération statique. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 430 mm Équipement intérieur. 4 porte(s) vitrée(s). Portes vitrées avec double vitrage. 2 tiroir(s). Rejout automatique pour les tiroirs. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 0,39 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 600 mm x 1.150 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 30
- Ggm Gastro -
3476.39 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée De Boulangerie Premium Plus - 1618x800mm - Avec Passe-plat & Plan De Travail En Granit Argent
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Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326071310MPN: bki168gb
Catégorie: Cuisine
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table réfrigérée avec EN mesure. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 400 l. Affichage numérique leader sur le marché. Thermostat à commande digital. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail sans rebord. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur sans chant périphérique arrière. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en acier inoxydable de haute qualité AISI 304. Plan de travail en granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte lorsque de nouveaux produits sont ajoutés et régule automatiquement la température de refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 400 mm x 600 mm Équipement intérieur. 4Portes en verre. Compatible avec 20 bacs à pâte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage Raccordement. Puissance : 387 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.618 mm x 800 mm x 850 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x plaques, grilles ou conteneurs EN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine 31
- Ggm Gastro -
3440.39 EUR
Ggm Gastro - Table Réfrigérée Pour Bar & Boissons Premium Plus - 2452x600mm - Avec 4 Portes Vitrées & Rebord Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326070405MPN: bgi257
Catégorie: Réfrigérateurs
GGM Gastro - Le meilleur appareil de sa catégorie. Table de boissons réfrigérée de bar avec portes en verre. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Isolation sans CFC 70 mm isolation en polyuréthane. Volume utile : 630 l. Thermostat à commande digital. Affichage numérique leader sur le marché. Régulation HACCP pour une réfrigération optimale. Surface de travail avec rebord. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm. Guides et grilles facilement amovibles. Compact et peu encombrant. Efficacité énergétique élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Stabilité élevée Avantages du produit. Surface de travail résistante. Réfrigération puissante et constante. L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP). Nombreuses possibilités de rangement. Fonctionnement silencieux Réfrigération. Réfrigération statique. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Système de condensation ventilée. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 6 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 4 portes vitrées. Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 530 mm Équipement intérieur. 4 Portes avec double-vitrage. Éclairage intérieur par lampes LED. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Dimensions du compartiment : GN 1/1 Raccordement. Puissance : 387 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.452 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison. 8 x Rails de glissement. 4 x GN 1/1 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs 32
- Ggm Gastro -
3386.39 EUR
Ggm Gastro - Plaque Chauffante Et Cuiseur à Gaz - 28 Kw - 4 Brûleurs Argent
Ggmgastro.com
Brand: Ggm Gastro
EAN:
4063326120582MPN: ghgb179h
Catégorie: Cuisinières
GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700. Commande par robinet-vanne. Variante comme appareil sur pied. Barrière á gaz automatique. Avec un thermocouple de sécurité. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Produit de qualité fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Performance élevée. Facile à utiliser. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Brûleurs haute performance en fonte nickelée. Plaques de recuit en acier spécial extra fort. Allumage piezoélectrique avec protection en silicone Table de cuisson. 4 brûleurs. 1 Plaque de cuisson Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : 28 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. Avec meuble de base ouvert Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières