Thierry Marx | offres similaires aujourd'hui

Brand: Thierry Marx
EAN: 9782081295247
MPN: m02081295245
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : FLAMMARION, Publisher : FLAMMARION, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2014-12-03, authors : Thierry Marx, L'Ecotais, Mathilde de, languages : french, ISBN : 2081295245
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Thierry Marx in Livres et magazines

Brand: Thierry Marx
EAN: 9782081292475
MPN: m02081292475
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : FLAMMARION, Publisher : FLAMMARION, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 96, publicationDate : 2013-05-02, authors : Thierry Marx, languages : french, ISBN : 2081292475
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Brand: Thierry Marx
EAN: 9782290384473
MPN: m0229038447x
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : J'AI LU, Publisher : J'AI LU, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2024-01-10, authors : Thierry Marx, Alexandra Dalu, ISBN : 229038447X
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Brand: Thierry Marx
EAN: 9782081254169
MPN: m02081254166
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Flammarion, Publisher : Flammarion, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2011-10-12, authors : Thierry Marx, Jean-Michel Cohen, languages : french, ISBN : 2081254166
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Brand: Thierry Marx
EAN: 9782100821914
MPN: m02100821911
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : DUNOD, Publisher : DUNOD, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2021-04-07, authors : Thierry Marx, Raphaël Haumont, ISBN : 2100821911
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Brand: Thierry Marx
EAN: 9782227482241
MPN: m02227482249
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Bayard Jeunesse, Publisher : Bayard Jeunesse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-10-06, authors : Thierry Marx, Jean-Claude Raspiengeas, languages : french, ISBN : 2227482249
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Brand: Thierry Marx
EAN: 9782841233489
MPN: m02841233480
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : LEC (Les Editions Culinaires), Publisher : LEC (Les Editions Culinaires), medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-03-22, authors : Thierry Marx, languages : french, ISBN : 2841233480
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EAN: 9782081254169
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx, Jean-Michel Cohen
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EAN: 9782366585100
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx
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EAN: 9782100821914
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx, Raphaël Haumont
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EAN: 9782290357811
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx
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EAN: 9782266284325
Catégorie: Livres et magazines

Odile Bouhier, Thierry Marx
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EAN: 9782830706246
Catégorie: Livres et magazines

Denis Hervier, Thierry Marx
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EAN: 9782080270399
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx, Alexandra Dalu
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EAN: 9782749181929
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx
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Brand: Omie
MPN: 3e7e5a2679cb50ad8384a44cc1b04277139eca92
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Le bon goût de la bolognaise en version végétarienne, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Praticité : associer avec des pâtes pour un repas complet pour 2 personnes ✓ Sans sucre ajouté, ni ingrédients ultra transformés ✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France ✓ Lentilles du Tarn et Garonne et carottes françaises « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette gourmande sans ingrédients ultra transformés. La recette que nous avons développée est à base de lentilles blondes, une légumineuse riche en fibres et protéines, pas d'ultra-transformation dans notre bolognaise ! Elles proviennent d'une coopérative du Tarn-et-Garonne, un diagnostic a notamment été réalisé auprès d'un des agriculteurs afin de s'informer des pratiques agricoles employées. La garantie d'un goût savoureux, c'est aussi grâce à des tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement du Sud-Ouest d'une quinzaine d'agriculteurs. En plus, aucun ingrédient superflu comme de l'amidon n'est ajouté pour épaissir notre sauce. • De l'ail bio qui vient d'Espagne et non de Chine. Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité de l'ail dans les produits du marché vient de Chine. Cependant, nous avons choisi de l'ail origine Espagne et bio dont le prix est plus élevé mais garantit une traçabilité et meilleure empreinte environnementale. • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: d8ac2bd29228bc63f8877712d3408f22f8b0d8be
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Equilibre et gourmandise : un repas source de fibres dans une sauce au lait de coco délicatement relevée par les épices curry ✓ Recette sans additif, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Praticité : associer avec du riz pour un repas complet pour 2 personnes ✓ Le pois chiche, légumineuse star : un allié santé (riche en protéines, fibres, minéraux, fer et vitamines) et climat (capte l'azote de l'air pour le stocker dans le sol, permettant de favoriser sa croissance et celle des autres plantes à laquelle elle est associée) ✓ Pois chiches du Tarn et Garonne, carottes et patates douces français « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Des pratiques agricoles vertueuses pour la culture du pois chiche . Les pois-chiches sont cultivés par les producteurs de notre coopérative partenaire dans le Tarn-et-Garonne. Nous accompagnons les producteurs vers une agriculture biologique de conservation des sols, un diagnostic a notamment été réalisé auprès d'un agriculteur de la coopérative, afin de s'informer des pratiques agricoles employées. • Carottes labellisées Bio Equitable en France. Les carottes sont cultivées par des agriculteurs dans le Nord et dans la Loire, la filière est labellisée Bioéquitable en France, ce qui implique des rapports commerciaux justes & des pratiques agricoles en faveur de la santé des sols (couverture du sol, diminution du labour, associations culturales, agroforesterie…) • Un engagement jusque dans les ingrédients exotiques . Certains ingrédients ne peuvent pas être cultivées localement en raison des conditions bioclimatiques. Le lait de coco provient d'une filière de culture traditionnelle de la noix de coco au Sri Lanka, garantie équitable et sans déforestation. Les producteurs sont accompagnés sur des pratiques régénératives comme le mulching, soit l’utilisation des feuilles du cocotier pour nourrir le sol et conserver l’humidité des racines. Le mélange d'épices curry a été sélectionné et préparé par Arcadie, un partenaire engagé pour une agriculture respectueuse des hommes et de la planète. Par exemple, les filières curcuma & gingembre sont le fruit d’une collaboration en direct avec une association de producteurs et une entreprise de collecte à Madagascar, où sont financés des programmes socio-économiques et écologiques pour la communauté de producteurs.
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Omie in Aliments et épicerie

Brand: Omie
MPN: 0cb0ab832862a4999b687fb82603f98e8e60e5fa
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Un chili épicé sans viande source de protéines ✓ Recette co-créée avec Thierry Marx ✓ Portion : pour 2 personnes ✓ Sans additif ni sucre ajouté, contient les sucres naturellement présent ✓ Tomates cultivées plein champs dans le sud de la France ✓ Haricots & carottes françaises « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette du monde avec un approvisionnement au plus proche de chez vous ! . Cette recette de chili sin carne est cuisinée en Provence à partir de 87% d'ingrédients français. Nous travaillons avec des tomates cultivées en plein champs en Provence, approvisionnées directement par 50 agriculteurs de la région. Les haricots rouges proviennent d'une coopérative du Tarn-et-Garonne, nous avons réalisé un diagnostic auprès d'un des agriculteurs, afin de s'informer des pratiques agricoles employées. Les carottes sont cultivés par des agriculteurs du Nord et dans la Loire. Le label Bioéquitable en France nous permet de s'assurer de rapports commerciaux justes & des pratiques agricoles en faveur de la santé des sols. • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial.
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Brand: Omie
MPN: 4060a187e232a758db8ee3fc4099c8c5fdc3be4e
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Recette savoureuse sans aucun additifs ✓ Elaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Riche en protéines (21% des kcal sont apportées par des protéines) ✓ Portion : pour 2 personnes ✓ Tomates cultivés en plein champs et lentilles corail du Sud-Ouest « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Une recette gourmande et riche en protéines. La recette que nous avons développée est à base de lentilles corail, une légumineuse riche en fibres et protéines. Elles proviennent d'une coopérative du Tarn-et-Garonne, avec laquelle nous travaillons pour développer des pratiques régénératives à l'échelle du groupe de producteurs. La garantie d'un goût savoureux, c'est aussi grâce à des tomates françaises bio et cultivées en plein champs dans le Sud-Ouest provenant d'un groupement d'une quinzaine d'agriculteurs. Naturellement riche en protéines, ce dahl exotique est le plat pratique idéal pour végétaliser vos assiettes. • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Des pratiques agricoles vertueuses pour la culture de la lentille corail . Les lentilles corails ont cultivées par les producteurs de notre coopérative partenaire dans le Tarn-et-Garonne. Nous accompagnons les producteurs vers une agriculture biologique de conservation des sols, un diagnostic a notamment été réalisé auprès d'un agriculteur de la coopérative, afin de s'informer des pratiques agricoles employées. La culture des légumineuses permet de stocker de l’azote dans le sol, ce qui lui assure une certaine fertilité et réduit sa dépendance aux engrais azotés de synthèse. Or, ces derniers sont responsables de près de 40% des émissions de gaz à effet de serre liées au secteur agricole en France.
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Brand: Omie
MPN: f079029098246fb69ea57573c2fd00f90780384d
Catégorie: Aliments et épicerie

✓ Un plat qui vous rappellera les saveurs épicées maghrébines ✓ Aux poivrons verts délicatement fumés ✓ Tomates et oignons de France ✓ Elaborée avec les conseils du chef Thierry Marx ✓ Portion : pour 2 personnes ✓ Conseil d'utilisation : préchauffer le four à 200°C, casser un oeuf sur la shakshuka et laisser cuire entre 12 à 15 min ✓ Agriculture biologique « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Pourquoi s'associer au chef Thierry Marx ?. Au-delà de ses multiples étoiles Michelin, Thierry Marx est connu pour son engagement social et environnemental : soutien aux petits producteurs locaux, collaboration avec les Restos du Coeur, formation culinaire aux détenus… Le chef défend une vision responsable de l’alimentation que nous partageons pleinement. Ensemble, nous allons continuer d’affiner nos recettes, améliorer nos produits et en développer de nouveaux. • Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs. Cette recette unique de shakshuka est cuisinée en Provence à partir de tomates françaises cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées. Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial. • Un oignon origine France et non de Chine. Dans ce bocal cuisiné, nous trouvons des oignons. Alors que la majeure partie de l’approvisionnement aujourd’hui vient de Chine pour des raisons de coût, nos oignons sont français. Notre partenaire fabricant a investi dans un outil industriel permettant leur transformation : c’est ça aussi, construire des filières durables !
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Brand: Raphaël Haumont
EAN: 9782100744213
MPN: m02100744216
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Dunod, Publisher : Dunod, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-03-02, authors : Raphaël Haumont, Thierry Marx, languages : french, ISBN : 2100744216
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Brand: Raphaël Haumont
EAN: 9782100715015
MPN: m02100715011
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Coédition Science & Vie Junior, Publisher : Coédition Science & Vie Junior, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-10-08, authors : Raphaël Haumont, Thierry Marx, languages : french, ISBN : 2100715011
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Brand: Sébastien Henry
EAN: 9782100701117
MPN: m02100701118
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : DUNOD, Publisher : DUNOD, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2014-04-09, authors : Sébastien Henry, Matthieu Ricard, Thierry Marx, languages : french, ISBN : 2100701118
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Brand: Alexandra Dalu
EAN: 9782080270399
MPN: m02080270397
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : FLAMMARION, Publisher : FLAMMARION, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2022-05-04, authors : Alexandra Dalu, Thierry Marx, ISBN : 2080270397
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EAN: 9782227482241
Catégorie: Livres et magazines

Thierry Marx
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