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Brand: L'arbocal
MPN: aa029352b870dd540474194126768652979ed044
Catégorie: Aliments et épicerie

Une grande finesse, tant de goût que de texture. Si le pain grillé frotté à l'ail est l’option facile pour savourer le caviar d’aubergine, d’autres combinaisons sont possibles : tranches de concombre, gros champignons à farcir, barquettes d’endive, blinis ou encore gressins. On peut aussi changer l’esprit dip du caviar d’aubergine et le l'utiliser en accompagnement de grillades, d'un gigot d'agneau bien relevé, sur des pates fraiches ou d’un flan d’aubergine, ou encore le glisser dans des feuilles de brick pour des samoussas qui changent, ou entre deux tranches de pain de mie avec du bacon, du jambon, ou encore des radis, pour des bouchées faciles à picorer.
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Brand: L'arbocal
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Catégorie: Aliments et épicerie

En salade de fruits, en charlotte, sur du fromage blanc ou toutes seules, au goûter de tous les jours ou pour des occasions plus prestigieuses. Si simples qu’on les avait oubliées. Mirabelles d'Alsace cueillies à maturité pour un goût doux, sucré, inimitable et indémodable.
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Brand: L'arbocal
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Catégorie: Aliments et épicerie

Un petit goût d'amande, fermes et fondantes à la fois, ces cerises de nos vergers d'Alsace sont un plaisir en bouche. En salade de fruits, en charlotte, sur du fromage blanc ou toutes seules, au goûter de tous les jours ou pour des occasions plus prestigieuses. Si simples qu’on les avait oubliées.
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Brand: L'arbocal
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Catégorie: Aliments et épicerie

Qui l'eut cru ? Du chou rave en tartine. Et pourtant, on y revient ! Justement pour son côté cru et croquant. Cette recette a été conçue sans grande conviction pour ne pas gâcher un surplus d'un maraîcher local. Elle a tant et si bien plu, qu'elle est devenue un classique de notre famme. A l’apéro en tartine, en verrine ou en trempette, en pique-nique ou au casse-croûte, tous les moments sont bons pour une tartinade !
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Brand: Gourmandises Créoles
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Catégorie: Aliments et épicerie

Il est un dicton créole antillais qui dit ceci : Ne confondons pas abricot et coco ! Si l’on se réfère à la dénomination française, ce dicton n’a aucun sens ! Effectivement, abricot métropolitain et noix de coco ne se ressemble absolument pas ! Par contre, le fruit qui aux Antilles est appelé « abricot pays » ressemble à s’y méprendre à une noix de coco ! Eh bien ce dicton pourrait s’appliquer à la confiture réunionnaise, ne confondons pas confiture et « confiture pays » de nos grand-mères. En effet, la confiture de citrouille pays, tout comme la confiture de papaye verte sont ce que l’on appellerait dans l’hexagone des fruits confits. La confiture de courge à la mode créole, est réalisée selon la recette traditionnelle de nos grand-mouns créoles. La courge récoltée dans notre jardin breton, est cuite dans un sirop élaboré à partir de l’eau de végétation du légume aromatisé de cannelle, vanille et citron émincé, avec pour seule différence qu’au lieu d’être en tranche épaisse nous avons pris soin de râper la citrouille pour mieux gérer l’empotage. C’est donc une confiture originale, texturée sans être sucrée, gourmande à souhait qui trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou encore au dessert ou tout simplement en guise de gourmandise avec la petite cuillère, en toute simplicité à toute heure de la journée. Nos confitures, ne contiennent rien d’autre que des fruits, des fleurs et du sucre (pas d’additifs, de conservateurs, d’ajout d’eau pour augmenter le volume...)
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Brand: Les Jardins De Gérard
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Catégorie: Aliments et épicerie

Mini poireaux extra tendres et très gouteux ! Après une rapide cuisson à l'eau, un peu de beurre, un poil de sucre, on enrobe les légumes de ce mélange et voilà les fameux légumes glacés. Avec les mini légumes, si tendres, la cuisson est très rapide et le résultat est tout simplement exceptionnel.  
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EAN: 9782280447188
Catégorie: Livres et magazines

Susanne Hampton, Emily Forbes
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Brand: La Ferme De Bray
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Catégorie: Aliments et épicerie

Les lentilles sont cultivées et conditionnées à la ferme. Elles sont semées au printemps dans un sol argilo-calcaire, ce qui leur donne ce goût si savoureux. Elles poussent ensuite sans engrais, ni traitements. Conservation : les lentilles se stockents dans des récipients hermétiques à l'abri de la lumière et de l'humidité pendant longtemps. Un fois cuites, elles sont toutefois à garder au réfrigérateur entre 5 à 7 jours au maximum.
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EAN: 9782815943994
Catégorie: Livres et magazines

Catherine Bessonart
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EAN: 9782263155390
Catégorie: Livres et magazines

Xavier Barret
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EAN: 9782700237504
Catégorie: Livres et magazines

Stéphane Daniel, Sophie Palhares
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EAN: 9782266138888
Catégorie: Livres et magazines

Lauren Brooke
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EAN: 9782746703810
Catégorie: Livres et magazines

Jean-Marie Fonrouge
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EAN: 9782844551832
Catégorie: Livres et magazines

Didier Dufresne, Bruno Pilorget
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EAN: 9782280481601
Catégorie: Livres et magazines

Louisa Heaton, Tina Beckett
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EAN: 9782708235168
Catégorie: Livres et magazines

collectif
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EAN: 9791032926703
Catégorie: Livres et magazines

Pierre Bentata
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Brand: Des 2 Puys
MPN: be8ee0f637d29931cfeeee1cb1361eb70f710263
Catégorie: Aliments et épicerie

Huile de noix du Périgord AOP et BIO - 10cl Huile 100% vierge variété Franquette Bio. Petit format idéal pour goûter si on a jamais tester ! Le pressage à chaud à -100°C confère un goût fruité et toasté idéal dans l'assaisonnement et les préparations froides. L'huile de noix est riche en antioxydant, oméga 3 et 6 ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé. Pour une dégustation optimale, l'huile se conserve à l'abri de la chaleur et de la lumière et se consomme de préférence dans les 6 mois après ouverture. Cette huile n'est pas destinée à la cuisson.
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EAN: 9782956241300
Catégorie: Livres et magazines

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Brand: Le Pigeon Barrois
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Catégorie: Aliments et épicerie

Si vous aimez l'acidité de la rhubarbe et les épices telles que le gingembre, ce chutney est fait pour vous! Il accompagne idéalement un poisson ou une viande blanche et sa saveur acidulée parfumée en surprendra plus d'un. Préparé avec les fruits de la ferme cultivés sans traitement chimique, aucun colorant ni conservateur n'est ajouté. Il se conservera 1 mois environ au réfrigérateur après ouverture.
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EAN: 9791032929216
Catégorie: Livres et magazines

Nathalie Loiseau
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EAN: 9782375860311
Catégorie: Livres et magazines

Gilles Vincent
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EAN: 9782280444965
Catégorie: Livres et magazines

Robin Perini, Beverly Long
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EAN: 9782376871088
Catégorie: Livres et magazines

Atelier du dirigeant durable
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EAN: 9782371260061
Catégorie: Livres et magazines

Nina Marx
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EAN: 9782280443685
Catégorie: Livres et magazines

Brenda Jackson, Dani Wade
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EAN: 9782251443966
Catégorie: Livres et magazines

Xavier Fontanet
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EAN: 9782280509541
Catégorie: Livres et magazines

Stephens, Susan
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EAN: 9782081490840
Catégorie: Livres et magazines

Céline Hess-Halpern
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EAN: 9782012261921
Catégorie: Livres et magazines

Emily Sollinger, SI Artists
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