Pieve Santa Restituta | offres similaires aujourd'hui
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Brand: Pieve Santa Restituta
MPN: 257941
Catégorie: Boissons alcoolisées
En 1980, sa renommée était mondiale. Avec un succès retentissant aux États-Unis et une reconnaissance à l'échelle planétaire, la D.O.C.G. Brunello de Montalcino s'est érigée en berceau de grands rouges, puissants et d'une profonde complexité, à l'instar du Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille. Le climat chaud et sec, allié à des sols rocailleux et moins fertiles, confère à cette commune de montagne située au sud de la Toscane un caractère unique et inimitable. La famille Gaja, vigneron émérite du Piémont avec une tradition viticole ancestrale, a su saisir cette particularité et, en 1994, a fait l'acquisition de la propriété Pieve Santa Restituta. Plus précisément, ces installations se situent à Montalcino, une cité médiévale de Sienne, où se trouve la Pieve — ou église paroissiale —, dédiée à Santa Restituta. En achetant 40 hectares de cépage sangiovese en 1994, cette famille s'inscrit dans la continuité d'une tradition viticole établie dans la région depuis le XIIe siècle. Aujourd'hui, Angelo Gaja continue de produire les célèbres Brunello de Montalcino exclusivement à partir de ses vignes cultivées sur les sols argileux et calcaires de ses parcelles historiques — excluant tout achat de raisins à des tiers —, telles que Sugarille et Rennina. Le premier vignoble, en particulier, est mentionné dans les archives paroissiales depuis 1547. Au total, plus de quatre siècles d'histoire et de constance, préservés sous le même nom, que l'on retrouve dans le Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille, le rouge qui y prend vie. Les méthodes de vinification personnelles et rigoureuses d'Angelo Gaja — qui reposent sur des fermentations en cuves d'acier inoxydable avec contrôle de la température, des macérations et des remontages pendant deux semaines, suivies de fermentations malolactiques —, conjuguées à l'élevage en barriques de chêne et en cuves de ciment, confèrent au Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille une qualité exceptionnelle, digne d'un véritable luxe.
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Pieve Santa Restituta in Boissons alcoolisées
- Pieve Santa Restituta -
197.35 EUR
Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille 2016
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Pieve Santa Restituta
MPN: 257941
Catégorie: Boissons alcoolisées
En 1980, sa renommée était mondiale. Avec un succès retentissant aux États-Unis et une reconnaissance à l'échelle planétaire, la D.O.C.G. Brunello de Montalcino s'est érigée en berceau de grands rouges, puissants et d'une profonde complexité, à l'instar du Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille. Le climat chaud et sec, allié à des sols rocailleux et moins fertiles, confère à cette commune de montagne située au sud de la Toscane un caractère unique et inimitable. La famille Gaja, vigneron émérite du Piémont avec une tradition viticole ancestrale, a su saisir cette particularité et, en 1994, a fait l'acquisition de la propriété Pieve Santa Restituta. Plus précisément, ces installations se situent à Montalcino, une cité médiévale de Sienne, où se trouve la Pieve — ou église paroissiale —, dédiée à Santa Restituta. En achetant 40 hectares de cépage sangiovese en 1994, cette famille s'inscrit dans la continuité d'une tradition viticole établie dans la région depuis le XIIe siècle. Aujourd'hui, Angelo Gaja continue de produire les célèbres Brunello de Montalcino exclusivement à partir de ses vignes cultivées sur les sols argileux et calcaires de ses parcelles historiques — excluant tout achat de raisins à des tiers —, telles que Sugarille et Rennina. Le premier vignoble, en particulier, est mentionné dans les archives paroissiales depuis 1547. Au total, plus de quatre siècles d'histoire et de constance, préservés sous le même nom, que l'on retrouve dans le Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille, le rouge qui y prend vie. Les méthodes de vinification personnelles et rigoureuses d'Angelo Gaja — qui reposent sur des fermentations en cuves d'acier inoxydable avec contrôle de la température, des macérations et des remontages pendant deux semaines, suivies de fermentations malolactiques —, conjuguées à l'élevage en barriques de chêne et en cuves de ciment, confèrent au Pieve Santa Restituta Brunello Sugarille une qualité exceptionnelle, digne d'un véritable luxe.
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Pieve Santa Restituta in Boissons alcoolisées
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Brand: Podere Brizio
EAN: 8033055821179
MPN: 260769
Catégorie: Boissons alcoolisées
En 1996, après avoir travaillé toute sa vie, Roberto Bellini a vendu sa part dans Pieve di Santa Restituta à Angelo Gaja, mais pas avant d'avoir gardé (selon lui) les meilleurs hectares pour son nouveau projet : Podere Brizio. Rénovation de la cave, en y ajoutant quelques touches personnelles, et tout est prêt pour entamer une nouvelle aventure dans la D.O.C.G. Brunello di Montalcino (dans le centre de l'Italie) avec des vins de très grande qualité, où les vins rouges bien connus de cette région de Toscane se distinguent particulièrement. C'est là, au sud-ouest de Montalcino, qu'est produit le Podere Brizio Brunello di Montalcino. Cette zone, située entre 300 et 350 mètres d’altitude, est l'une des plus chaudes, ce qui permet au Sangiovese de mûrir plus que favorablement. Ce cépage autochtone n'aura aucun problème ici, car les sols de grès et de loam rocailleux lui confèrent minéralité et structure. Le Podere Brizio Brunello di Montalcino est vinifié de manière naturelle et artisanale, avec des fermentations indigènes (qui durent environ deux semaines) et un vieillissement long et prolongé, si caractéristique de ces vins. Le Podere Brizio Brunello di Montalcino passe au total 38 mois en fûts de chêne français et six mois supplémentaires en bouteille. Avec toute cette histoire, le Podere Brizio Brunello di Montalcino devient l'un des vins les plus intéressants et les plus spéciaux que vous puissiez goûter. Vive la Toscane et vive Podere Brizio Brunello di Montalcino !
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Podere Brizio in Boissons alcoolisées
- Podere Brizio -
50.15 EUR
Podere Brizio Brunello Di Montalcino 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Podere Brizio
EAN: 8033055821179
MPN: 260769
Catégorie: Boissons alcoolisées
En 1996, après avoir travaillé toute sa vie, Roberto Bellini a vendu sa part dans Pieve di Santa Restituta à Angelo Gaja, mais pas avant d'avoir gardé (selon lui) les meilleurs hectares pour son nouveau projet : Podere Brizio. Rénovation de la cave, en y ajoutant quelques touches personnelles, et tout est prêt pour entamer une nouvelle aventure dans la D.O.C.G. Brunello di Montalcino (dans le centre de l'Italie) avec des vins de très grande qualité, où les vins rouges bien connus de cette région de Toscane se distinguent particulièrement. C'est là, au sud-ouest de Montalcino, qu'est produit le Podere Brizio Brunello di Montalcino. Cette zone, située entre 300 et 350 mètres d’altitude, est l'une des plus chaudes, ce qui permet au Sangiovese de mûrir plus que favorablement. Ce cépage autochtone n'aura aucun problème ici, car les sols de grès et de loam rocailleux lui confèrent minéralité et structure. Le Podere Brizio Brunello di Montalcino est vinifié de manière naturelle et artisanale, avec des fermentations indigènes (qui durent environ deux semaines) et un vieillissement long et prolongé, si caractéristique de ces vins. Le Podere Brizio Brunello di Montalcino passe au total 38 mois en fûts de chêne français et six mois supplémentaires en bouteille. Avec toute cette histoire, le Podere Brizio Brunello di Montalcino devient l'un des vins les plus intéressants et les plus spéciaux que vous puissiez goûter. Vive la Toscane et vive Podere Brizio Brunello di Montalcino !
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Podere Brizio in Boissons alcoolisées
