La Petite Epicerie De Tour D Argent | offres similaires aujourd'hui

Brand: Sur Nos Terres
MPN: 95cfb2d8f6f4448514f32d4431f1133e8b411110
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Petit Epeautre (Engrain), idéale pour vos pâtisseries, elle peut être consommée pure, ou mélangée à notre farine de blé. Le petit épeautre est une des plus vieilles céréales, qui n'a jamais été modifiée par l'homme. Il est, de ce fait, plus digestible, grâce à son faible taux de gluten. Cette farine remplacera la farine de blé traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses, telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza... La force du gluten du petit épeautre est assez faible : utilisez un moule pour la levée et la cuisson de votre pain pour une meilleure tenue de la pâte. Si vous souhaitez confectionner un pain bien levé, cette farine de petit épeautre complète peut-être mélangée à notre farine de blé tendre semi-complète, ou notre farine de grand épeautre par exemple. C'est une excellente source de fibres et de protéines. Céréales cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges.
Comparez les prix de:
Sur Nos Terres in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 520912bb6f9d73d3aa4f5b845e6ad13c1ed13347
Catégorie: Aliments et épicerie

COLIS DE PORC ''PETIT FERMIER'' (x1) - 10 Kg un colis à découvrir pour les petits budgets avec un assortiment de viandes à griller entre amis ! La saucisse, les chipos, les merguez sont fabriquées par nos charcutiers, et le porc, label Bleu-Blanc-Coeur, est un gage de qualité et certifie l'élevage en France. La Ferme de la Paumerais a sélectionné pour vous : 10 Côtes de Porc 2 Kg Saucisses Fraiches 1 Kg Sauté de Porc 1 Kg Chipolatas Nature 1 Kg Merguez 1 Kg Poitrine de Porc 1 Kg Ribs Le poids final du colis est ajusté avec le sauté de porc. Retrouvez la composition de chaque produit sur le site de la Ferme de la Paumerais
Comparez les prix de:
Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: 815e926a9a6f97acdbbfaafc619e6e8296f33688
Catégorie: Aliments et épicerie

D'une richesse éblouissante en fibres, cette farine de petit épeautre favorise le transit intestinal tout en offrant une sensation de satiété durable. 100% naturelle, elle est délicatement moulue dans notre atelier en France, grâce à un moulin Astréä, et bénéficie de la certification Demeter (agriculture biodynamique). De plus, elle s'harmonise parfaitement avec une alimentation végane. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
Comparez les prix de:
Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Famille Rochefort
MPN: 23cad6de3b59e0a2c390dd9c805f61da31e2ba53
Catégorie: Aliments et épicerie

Le petit épeautre est une céréale ancestrale, qui contient moins de gluten que le blé, ce qui le rend très digeste. La farine de petit épeautre est idéale pour faire des crêpes très légères et avec un petit goût de noisette, ainsi que des biscuits avec un petit truc en plus ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits à base de petit épeautre : nos pâtes au petit épeautre à cuisson rapide, nos biscuits et les grains de petit épeautre à consomer comme du riz. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
Comparez les prix de:
Famille Rochefort in Aliments et épicerie

Brand: Vinaigres Le Petit Bio
MPN: 7691866bce4eb1250a0d149cff619df5eeacbdd7
Catégorie: Aliments et épicerie

Authentique vinaigre d’Abricot Mon vinaigre de fruit d’Abricots est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des abricots Rouges du Roussillon AOP issus de l’agriculture Biologique.Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique. Saveurs végétales du fruit de l’abricot. Idéal sur une salade, pour accompagner vos crudités ou sur une viande blanche Mon vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés. Pas de date limite de consommation . Toujours bien refermer la bouteille . Bien agiter avant emploi ,mes produits contiennent toute la pulpe du fruit. Ce lot comprend 19 vinaigres d'abricot bio de 25cl.
Comparez les prix de:
Vinaigres Le Petit Bio in Aliments et épicerie

Brand: Du Bio Dans L'assiette
MPN: fa16a9f9e05a5f2325c8803f8dbccfffd15062a2
Catégorie: Aliments et épicerie

FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
Comparez les prix de:
Du Bio Dans L'assiette in Aliments et épicerie

Brand: Farine De La Tuilerie
MPN: 76a06bb41224e3a012832216680003d1d70469f2
Catégorie: Aliments et épicerie

Farine de Petit Épeautre - 25kg Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste.  Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)
Comparez les prix de:
Farine De La Tuilerie in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: 3e954741352a00f86e478a5d92c09847f99faf4d
Catégorie: Aliments et épicerie

Abondante en fibres, cette farine de petit épeautre favorise la digestion et apaise la faim. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
Comparez les prix de:
Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Mon Petit Producteur
MPN: 5229056744b8ea3eb6d9c719cc1015c9cabd9ca2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le pois cassé se fait tremper 24h avant pour le rendre plus digeste et raccourcir le temps de cuisson, il n'est pas nécessaire de saler son eau. Le cuire dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes après ébullition à feu doux. Vérifier sa tendreté en cours de préparation pour éviter qu'il ne se désagrège complètement. Une fois cuit vous pouvez le mixer et l'assaisonner à votre guise pour une bonne purée.
Comparez les prix de:
Mon Petit Producteur in Aliments et épicerie

Brand: La Truite Du Mézenc
MPN: b2223afd24e115d4db5ece94b4a2c9a2eed5f266
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez notre box de la mer ; un pack de filets de truites étant plus avantageux qu'a l'achat unique, si vous souhaitez plus d'informations sur les produits je vous invite à consulter l'article vendu seul. Lot de 8 petits filets de 250g et 4 gros filets de truites de 450g - 4kg
Comparez les prix de:
La Truite Du Mézenc in Aliments et épicerie

Brand: Huitres Damerose
MPN: ed6dcf9ff0d9f2e3db8dd22bd44c29af234c334c
Catégorie: Aliments et épicerie

Bourriche de 15 KG d'huitres plates (ostrea edulis). Calibre P (petit) : 35 à 45g, idéal pour découvrir les saveurs de l'huitre plate. Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne. Elles ont disparu dans les années 70 suite à deux épisodes de maladies et elles ont été remplacées par les huitres creuses que nous connaissons aujourd'hui. Les huitres plates commencent à repeupler nos côtes, dont la Ria d'Etel. Les huitres plates ont un goût subtile et prononcé, très différent des huitres creuses. Découvrez-les !
Comparez les prix de:
Huitres Damerose in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Enchantée
MPN: 935eb0e8b16fcbcbd4ac0a94b8a4d8250a2c912b
Catégorie: Aliments et épicerie

Fini la galère du nettoyage ! les petits gris sont ébouillantés, blanchis et nettoyés. Vous pouvez les mettre directement dans votre court-bouillon ou préparation et les faire cuire tranquillement pendant 1 heure minimum Le poids indiqué peut légèrement varier en fonction des escargots. Ces escargots sont congelés grâce au procédé de surgélation professionnel. Ils arriveront donc congelés chez vous, placez les directement au congélateur si vous ne les consommez pas rapidement. 7 poches de 100 Petits-gris blanchis
Comparez les prix de:
La Ferme Enchantée in Aliments et épicerie

Brand: La Ferme Enchantée
MPN: f693a87e92a07d0ffa6c1d043c9a27193f771a4f
Catégorie: Aliments et épicerie

Cette offre se compose d'un filet de 5kg d'escargots de PETITS GRIS jeunés vifs (environ 600 escargots) Le Petits Gris est, un comme son nom l'indique, un petit escargot très apprécié pour sa chair tendre et savoureuse.  Nos Petits gris sont déjà jeunés et vivants à cuisiner vous-même. Il n'est pas nécessaire de les faire dégorger. Vous pouvez les conserver 1 mois minimum au frais à l'abris de la lumière. Retrouvez nos recettes favorites en photo complémentaire  
Comparez les prix de:
La Ferme Enchantée in Aliments et épicerie

Brand: Les Délices Du Scamandre
MPN: 94a0933450c37a3ba1579a65a1e1367358263851
Catégorie: Aliments et épicerie

Petit Colis de Taureau  Bio - 3kg [SURGELÉ] Petit colis de Taureau  Bio - 3kg. Composé aléatoirement selon saison :  de steak minute et ou steak haché pot au feu et / ou saucisse / merguez pièces à mijoter type gardiane / bourguignon Livrées en pièces individuelles, conditionnées généralement pour 2 personnes. Les colis font 2 adultes et enfants. Les pièces à griller sont à manger saignant voir rosé pour garder sa meilleur qualité gustative et tendresse. La viande de taureau  est une viande recommandée par les nutritionniste car pauvre en matière grasse saturée.  
Comparez les prix de:
Les Délices Du Scamandre in Aliments et épicerie

Brand: Luximer
MPN: bb5403eac4350886390a9a1425dcecbaea40aab5
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Saint Pierre  (Zeus faber) possède un corps haut et comprimé de couleur gris verdâtre  aux reflets rougeâtre. Le  Saint-Pierre est un poisson qui vit en solitaire ou en petits groupes sur les fonds sableux du plateau continental de la Norvège à la Méditerranée. C'est un poisson qui chasse et se nourrit de petits poissons comme les seiches et de crustacés. En hivers, il migre en mer du Nord à la recherche de nourriture.  Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 1kg.
Comparez les prix de:
Luximer in Aliments et épicerie

Brand: Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil
MPN: bc8f2ce5a2ad768bd20af4cf050b9db9f1d74f69
Catégorie: Aliments et épicerie

1 foie gras de canard entier  cru non deveiné de 460-500 gr  gr et 2 magrets de canard ou deux cuisses de canard selon stock   . Produits sous vide . J’engraisse mes canards au maïs grains entier , pendant 11 jours, après 13 semaines d’élevage . Petite salle de gavage , je gave de manière traditionnelle. Nous abattons sur place , il n.y’a pas de transport de canard sur un trajet long . Canard mulard. photo non contractuelle 
Comparez les prix de:
Des Poules Et Des Vignes à Bourgueil in Aliments et épicerie

Brand: Charcuterie Commenges
MPN: b5235327f4c8014b79d4aa5e67d5ef4d79669570
Catégorie: Aliments et épicerie

Tout-en-un ! Un colis bien rempli qui vous permettra de préparer des petits (ou des grands !) plats pendant un certain temps ; Toute notre viande peut être congelée, puisqu’elle ne l’a jamais été auparavant. Vous pouvez ainsi remplir vos congélateurs de nos délicieux morceaux de porc en toute tranquillité ou bien les déguster dans la foulée pour profiter de la fraicheur de nos produits. Dans ce colis de 10 kg, vous trouverez : Des cotes échines, simplement à la poêle, pour des repas malins ! Des plats de cote, la vedette de nos barbecues, avec une marinade ou tel quel pour l’été ou bien en choucroute pour l’hiver. Du rôti de porc, à la moutarde, à la provençale ou même farci. De la poitrine fraiche, délicieuse grillée, poêlée ou bien braisée. Du jarret de porc, excellent braisé, qui donnera du gout à tous vos plats mijotés Du sauté de porc, il se déguste dans des plats salés, comme une blanquette ou simplement à la moutarde, mais aussi dans des plats sucrés salés, comme avec de l’ananas ou caramélisé.  - 4 × 2 côtes échines 490 g - 2 × 1 plat côtes 1 kg - 2 × 1 rôti de porc échine 1 kg - 2 × 1 poitrine fraîche 1 kg - 2 x 1 jarret de porc 1 kg - 2 x 1 sauté de porc 500 g
Comparez les prix de:
Charcuterie Commenges in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: cc501b7313d10792c7c167709f607803eb7ca309
Catégorie: Aliments et épicerie

MERGUEIZH BRETONNE - 10 Kg une spécialité bretonne de la Ferme de la Paumerais, réalisée avec de la viande française et de qualité, porc Bleu-Blanc-Coeur, et boeuf Label Rouge. Très légèrement relevée, comme le veut la recette, à la cuisson elle ne se dessèche pas. Petits et grands sauront l'apprécier. C'est une valeur sure pour réussir vos barbecues entre amis. Pensez à nos autres produits, chipolatas, brochettes de canard, ribs marinés côtes de porc marinées.....   
Comparez les prix de:
Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Luximer
MPN: a2c3d8902ff4abc934973b0f2b502b01141d32d2
Catégorie: Aliments et épicerie

Le saumon  (Salmo salar) est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange. Le saumon écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux  Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de  qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif. Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé. Poids net : 3 kg (avant éviscération) Saumon frais pouvant être congelé.
Comparez les prix de:
Luximer in Aliments et épicerie

Brand: Ferme De La Paumerais
MPN: 47ad98cf4999f3a26be283408c6d02f9b7f5f7e0
Catégorie: Aliments et épicerie

COLIS DE PORC ''MOYEN FERMIER'' - 13 Kg un colis à découvrir pour les petits budgets avec un assortiment de bons morceaux à cuisiner. La saucisse est fabriquée par nos charcutiers. Le label Bleu-Blanc-Coeur de nos porcs, est un gage de qualité et certifie l'élevage en France. La Ferme de la Paumerais a sélectionné pour vous : 10 Côtes de Porc 3 Kg Sauté de Porc 1 Jarret de Porc 2 Kg Saucisse Fraiche 3 Kg Rôti de Porc (avec et sans os) 1 Kg Poitrine de Porc Tranchée 1 Kg Terrine de Campagne Le poids final du colis est ajusté avec le sauté de porc. Retrouvez la composition de chaque produit sur le site de la Ferme de la Paumerais
Comparez les prix de:
Ferme De La Paumerais in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
MPN: 0e7615272991858db78eac8a2ea7e69420ba2d28
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Classique est un caviar DE CARACTERE, affiné de 6 à 12 mois en boîte "mère" Malossol, puis reconditionné en petite boîte "fille". Au therme de cet affinage minutieux, il possède un goût corsé et marin avec une longueur en bouche exceptionnelle. Présenté en boîte sous vide de 50g et à conserver au réfrigérateur .  
Comparez les prix de:
Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: a938cc7106c4a9e9f576919d99aa9fd92793126d
Catégorie: Aliments et épicerie

Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
Comparez les prix de:
Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
MPN: bcbd0c6fa49e3f6491e94c129152e95a2e741ace
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Expérience est un caviar jeune  ATYPIQUE et pur sel (sans conservateur). Il est maturé en boîte "mère" Malossol, puis reconditionné en petite boîte "fille". Nous avons choisi de le thermiser pour obtenir une texture plus ferme ainsi qu’une conservation plus longue. Présenté en boîte sous vide de 50g et à conserver au réfrigérateur .  
Comparez les prix de:
Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Famille Rochefort
MPN: 385fdbd9d4060c8e5dd638aec72c7ac919a17302
Catégorie: Aliments et épicerie

Le sarrasin, fréquemment appelé ''blé noir'', rentre bien sûr dans la composition des crêpes bretonnes, mais il peut servir également à fabriquer des biscuits. Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
Comparez les prix de:
Famille Rochefort in Aliments et épicerie

Brand: Toni
MPN: 700dca61efa7238a4403b63597d1a4a8551c2e17
Catégorie: Aliments et épicerie

Le Poulpe Roc de Méditerranée -très différent du poulpe blanc- est particulièrement prisé des gastronomes. On ne compte plus les manières de le cuisiner, en daube, en salade et même légèrement séché puis grillé, le poulpe se décline de mille manières et fera l'unanimité chez vos convives. Les petits poulpes se dégustent froid, à l'apéritif, en salade de poulpe à l'huile d'olive, les plus gros spécimens s'accommodent particulièrement bien en daube, au vin rouge. Mode de Pêche : Nous pêchons nos poulpes roc de Méditerranée de deux manières. La première technique consiste en l'immersion de pots que les poulpes utiliseront comme abris, ces abris artificiels sont ensuite remontés chaque semaine et les prises sélectionnées. Des nasses peuvent également être utilisées, à la différence du pot, la nasse est un piège équipé d'un appât naturel destiné à attirer le poulpe à l'intérieur.
Comparez les prix de:
Toni in Aliments et épicerie

Brand: Caviar Perle Noire
MPN: a658a4111287fe55e1ab6d7aeaec7570a3adde17
Catégorie: Aliments et épicerie

L'Impertinent est un caviar FRAIS , avec un affinage court de 2 semaines à 2 mois en boîte "mère" Malossol.  Au therme de cet affinage minutieux, il est reconditionné en petite boîte "fille". C'est un caviar jeune et léger avec de douces notes crémeuses, beurrées, onctueuses et une délicate saveur de noisette. Présenté en boîte sous vide de 50g et à conserver au réfrigérateur.  
Comparez les prix de:
Caviar Perle Noire in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: 6241105ec71a09bed683a01a3a98a8e7ae84e108
Catégorie: Aliments et épicerie

Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix.   Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.   
Comparez les prix de:
Adal Terra in Aliments et épicerie

Brand: Lionel Durot
MPN: 7c44ceaa1dd8d5b20500f6b3ccbc34be0a97cf61
Catégorie: Aliments et épicerie

Tous les ans à cette période ,nous nous approvisionnons avec soit l'irlande en élevage biologique , ou avec un petit producteur aux iles féroè "qualité incroyable". jusqu'au 30 janvier 2025 ,nous ne pouvons plus vous garantir telle ou telle origine entre votre commande et la livraison , par contre toujours la meme qualité .Les saumons biologique d'Irlande nagent constamment à contre-courant dans des eaux pures brassées par de forts courants au large du Connemara. Dès leur arrivée, environ 48 heures après la sortie de l'eau, je pratique le salage légé au sel sec à la main. J’utilise du sel de mer qui provient de Guérande. J’utilise une technique de fumage unique dans le Morbihan : le fumage à la ficelle. Cette méthode de fumage est ancestrale. Le poisson est suspendu à une ficelle de chanvre naturel. La fumée se diffuse ainsi de façon beaucoup plus homogène. À la sortie du fumoir le saumon est chargé de fumée qui s’est déposée en surface, et elle continue de pénétrer à l’intérieur du poisson. C’est le phénomène d’osmose. De la qualité de cette « maturation » dépendra la conservation du produit, mais également la texture et le goût… Bonne dégustation
Comparez les prix de:
Lionel Durot in Aliments et épicerie

Brand: Les Huîtres Chaumard
MPN: 65fddc694849cb3d06e97279a7ac292a896bc5f0
Catégorie: Aliments et épicerie

Nous avons sélectionné manuellement des huîtres de petit calibre (numéro 4) aux formes rondes, uniformes et d'un âge plus avancé parmi tous les autres lot de notre production. Nous avons également diminué drastiquement la quantité d'huîtres par poche (passant de 160 à 70).Ces différentes particularités ont permis aux huîtres de croître de manière plus homogène, mais également d'être beaucoup plus charnues.Elles ont ensuite séjournées pendant plus de 6 mois sur nos parcs situés au cœur de la baie de Paimpol. Accessible uniquement en barges ostréicoles, ce site de production est exempt de toutes pressions de pêches. De cette manière, une multitude d’espèces marines vivent et interagissent de concert pour donner une qualité et un gout unique à ces huîtres. Il s'agit ici d’huîtres charnues, rondes avec une coquille d’huître nacré blanche. Ce qui donne un équilibre parfait entre la salinité de l'eau de mer et le sucre contenu dans la chair de l'huître
Comparez les prix de:
Les Huîtres Chaumard in Aliments et épicerie

Brand: Trapon Champignons
MPN: e4b00533413ecf90bf2f744c52c3d6ce84f15364
Catégorie: Aliments et épicerie

Morilles séchées - Produit SAUVAGE. Chaque petit pot est réalisé avec 100 % de morilles (Morchella Conica), sélectionnées, triées, qualité Premium. Marchandise non traitée
Comparez les prix de:
Trapon Champignons in Aliments et épicerie

Brand: Adal Terra
MPN: 8a1c2d17d9edf489c4cc684762de6cc95897ee49
Catégorie: Aliments et épicerie

Le petit épeautre se distingue par ses grains plus petits et plus durs, tandis que le grand épeautre dévoile des grains plus volumineux, enveloppés dans une écorce protectrice, à la différence de son petit cousin. Cette farine se prête à merveille à l'art de la pâtisserie, des gâteaux et des biscuits, y insufflant une délicate touche de saveur de noix. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 
Comparez les prix de:
Adal Terra in Aliments et épicerie