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- Ferme De Montchervet -
5.64 EUR
Jambon Persillé, 200g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 63d0e5111cab6ee169b598ef1fba59b19059da90
Catégorie: Aliments et épicerie
Petits dés de jambon cuit dans de la gelée avec du persil par-dessus. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 2
- La Ferme D'enjacquet -
6.1 EUR
Jambon Blanc Traditionnel De Porc Sans Nitrites 2 Tranches - En Direct De La Ferme D'enjacquet (gers)
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Brand: La Ferme D'enjacquet
MPN: 086c049b3c382a0516ad9458840cd7fa5c9d8263
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre jambon blanc est le plus naturel possible. Sans nitrites et issu de nos porcs fermiers élevés en plein air. Il est fabriqué avec le jambon entier, assaisonné au sel, poivre et ail et cuit dans un bouillon de poireaux et de céléri branche tout doucement pendant plusieurs heures, entre 5 et 6 heures au total. Il a un goût vraiment authentique et exceptionnel, un régal pour les papilles et le plaisir de manger plus sainement ! Livré en 2 tranches
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La Ferme D'enjacquet in Aliments et épicerie 3
- L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence -
9.95 EUR
Jambon Cuit Du Mont Ventoux (par 4 Tranches) - 320gr - En Direct De L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence (bouches Du Rhône)
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Brand: L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence
MPN: 43ab4d0a734f8b528164949884a883069f02e10b
Catégorie: Aliments et épicerie
L'incontournable Jambon cuit du Mont Ventoux est enfin disponible! Les cochons du Mont Ventoux sont élevés en plein air toute l'année AU COEUR D’UN ENVIRONNEMENT PRÉSERVÉ , ENTRE MONT VENTOUX & LUBERON, PARCS NATURELS RÉGIONAUX CLASSÉS RÉSERVES DE BIOSPHÈRE PAR L’UNESCO. Nourris avec les ressources de son milieu naturel et céréales non OGM. Chaque porc fermier dispose de 110m2 afin de courrir et vivre paisiblement. Découvrez le gout d’un cochon d’exception ! (Les cochons sont élevés selon des critères trés proches des viandes Label Rouge) Le porc plein air Made In Provence ! Le jambon est ensuite fabriqué chez la Maison Fillière situé a 30minutes de notre atelier. Toute la fabrication se fait a la main, du désossage au ficellage du jambon lui permettant d'avoir une forme traditionnelle. Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labelisé. Poche sous vide : 4 tranches soit 320gr (+/-5%) Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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L'atelier Des Gourmets - Boucherie Charcuterie En Provence in Aliments et épicerie 4
- Ferme De Montchervet -
7.9 EUR
Jambon Sec Tranché X 4 Tranches, 200g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 907f7f1f7ffc6cff87e06597a5436fce30239a57
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon salé à l'ancienne au sel sec uniquement pendant un mois puis séché pendant 10-12 mois. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 5
- Ferme Bret -
6 EUR
Jambon Blanc Porc Plein Air - Porc Plein Air - En Direct De Ferme Bret (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Bret
MPN: fc15a33f2e81ff2a1ebe2cdd52ca95582dc1df46
Catégorie: Aliments et épicerie
Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Ferme Bret in Aliments et épicerie 6
- Ferme Les Acacias -
8.15 EUR
Jambon Blanc à La Truffe 120 G - En Direct De Ferme Les Acacias (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Les Acacias
MPN: a7f25c0451ef75c4c13a95df3b7f556b7a188fd3
Catégorie: Aliments et épicerie
Ce jambon cuit à la truffe est un régal à déguster à l'apéritif , sur des toasts raffinés ou simplement en accompagnement d'une purée de pomme de terre. Paquet de 3-4 tranches Une exclusivité pour la période des fêtes ! Découvrez la subtilité de la truffe associée à la simplicité du jambon blanc. Une vague de douceur relevée d'une touche de force.
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Ferme Les Acacias in Aliments et épicerie 7
- Le Lavandier Charcutier Pontivy -
8.4 EUR
Jambon Blanc Tranches X4 (320g) - En Direct De Le Lavandier Charcutier Pontivy (morbihan)
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Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: e24e3b062bb6105f726b37d551f22026420f033a
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre jambon blanc entier supérieur cuit lentement (15 heures) à basse température dans son bouillon pour optimiser les goûts et amener davantage de moelleux et une meilleure conservation. Le jambon entier mijote dans une décoction d'aromates naturels ce qui améliore sa durée de conservation. Sans colorant et sans polyphosphate, notre jambon blanc est cuisiné avec du sel de Guérande et un peu de sel nitrité afin qu'il conserve sa belle couleur rose.
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Le Lavandier Charcutier Pontivy in Aliments et épicerie 8
- Maison Millas -
6.1 EUR
Dés De Jambon Cuit Sans Ajout De Sel Nitrité - En Direct De Maison Millas (tarn)
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Brand: Maison Millas
MPN: cefb40eee711e1797ae54a94adf818f00c6e87e2
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous fabriquons le jambon cuit artisanalement. Dans un premier temps, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais des cochons Apalhat que nous parons et désossons. Puis nous y injectons notre bouillon de légumes frais qui a cuit dans une marmite en cuivre durant de longues heures. Enfin, nous faisons cuire nos jambons à basse température. Tout ce long processus confère à nos jambons cuits un goût unique et savoureux.
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Maison Millas in Aliments et épicerie 9
- Boucherie Lefeuvre -
6.58 EUR
Jambon Persillée - En Direct De Boucherie Lefeuvre (cher)
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Brand: Boucherie Lefeuvre
MPN: 5bd3da48b4573db85bfe39aec823863940f0167f
Catégorie: Aliments et épicerie
1 tranche de jambon persillée de porc Duroc d'olives. Nous avons choisi le porc Duroc d'olive pour sa qualité exceptionnelle. Ces porcs sont élevés dans d'excellentes conditions et lors des 3 derniers mois avant abattage, de l'huile d'olive est ajoutée à leur alimentation ce qui confère à la viande une tendretée et un goût inégalable.
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Boucherie Lefeuvre in Aliments et épicerie 10
- Le Lavandier Charcutier Pontivy -
6.95 EUR
Jambon De Bayonne Tranches X6 (180g) - En Direct De Le Lavandier Charcutier Pontivy (morbihan)
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Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: cdd99af2d16f83e528d1264d45f877be0fb0627b
Catégorie: Aliments et épicerie
Le jambon de Bayonne n'est pas de notre fabrication mais il a été choisi pour son bon rapport qualité prix. Il est affiné 9 mois et porte la mention d'IGP (Indication Géographique Protégée) ; gage qu'il est bien fabriqué dans la région de Bayonne. Les porcs destinés à la fabrication du Jambon de Bayonne sont exclusivement nés et élevés dans une zone délimitée du Sud-Ouest de la France.
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Le Lavandier Charcutier Pontivy in Aliments et épicerie 11
- Mas De Monille -
9.95 EUR
Jambon Blanc Sans Nitrites 200g - 4 Tranches En Moyenne - Porc Noir Gascon - En Direct De Mas De Monille (tarn-et-garonne)
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Brand: Mas De Monille
MPN: f5af6266b97dfd8cbe0427f25e94d83389b65764
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon blanc de porc noir gascon SANS NITRITES. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Mas De Monille in Aliments et épicerie 12
- Saveurs Italiennes -
9.38 EUR
Jambon San Daniele Dop X4 - En Direct De Saveurs Italiennes (hérault)
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Brand: Saveurs Italiennes
MPN: 39a5a7121fcff7961e2a647525470d4835d4d251
Catégorie: Aliments et épicerie
Cette spécialité produit uniquement à San Daniele Del Friuli est reconnaissable pour la présence du pied de porc et sa forme de guitare. Les tranches sont rouges rosées avec des veinures plus claires. Nous achetons notre charcuterie directement chez l'artisan italien Levoni. Charcuterie Haut de gamme sans gluten et sans lactose, elle est réalisée à partir de porc élevé dans le respect du bien être animal.
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Saveurs Italiennes in Aliments et épicerie 13
- Constant Fromages & Sélections -
8.7 EUR
Jambon Fumé Cru Tranché 8 Tranches Tuyé Du Papy Gaby - En Direct De Constant Fromages & Sélections (doubs)
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Brand: Constant Fromages & Sélections
MPN: 81194d667aed9b100979e4b8be7f50ca11350112
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon de fabrication 100% artisanale ! Paré, désossé puis frotté au sel sec et enfin fumé. Présenté tranché sous vide en plateau prêt à servir, il accompagnera à merveille vos planches de charcuterie ou raclettes toute l'année ! Le Tuyé du Papy Gaby est une maison incontournable des montagnes du Jura, reconnu pour leur savoir-faire, dans le respect des traditions de salaison et de fumage de Franche-Comté. Situé dans la ville voisine, nous travaillons ensemble depuis plusieurs années grâce à la complémentarité de nos produits sur vos tables.
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Constant Fromages & Sélections in Aliments et épicerie 14
- La Ferme Du Mas Laborie -
5.6 EUR
Jambon Cuit Sans Nitrite - 250 G - En Direct De La Ferme Du Mas Laborie (dordogne)
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Brand: La Ferme Du Mas Laborie
MPN: aa6dd8e560f651e757287f6b278739abb6fb91b0
Catégorie: Aliments et épicerie
Le jambon cuit sans nitrite est une de nos meilleures ventes. Notre jambon traditionnel issu d'un seul jambon (les tranches ne sont donc pas homogène en taille), saumuré le plus simplement, et cuit au four à basse température pendant plus de 12 heures. Sans nitrites ni colorants , ni produits végétaux , rien que du naturel ce qui explique la couleur un peu plus grise,mais qui apporte une fraicheur au goût naturel et reste plus sec que d'autres jambons (signe que l on ajoute pas d'eau à la fabrication). Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur des copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.
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La Ferme Du Mas Laborie in Aliments et épicerie 15
- Ferme De Montchervet -
9.08 EUR
Jambon Sec Tranché Fumé X 4 Tranches, 200g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 30bb7fd655c0748bc713e933b6255f3a6e5f5977
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon salé à l'ancienne au sel sec uniquement pendant un mois puis séché pendant 10-12 mois. Avant le séchage, le jambon est fumé naturellement avec du bois de hêtre. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 16
- Ferme Guillaumont -
6.67 EUR
Jambon Fumé De Sanglier En Tranche - En Direct De Ferme Guillaumont (meurthe-et-moselle)
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Brand: Ferme Guillaumont
MPN: 1db8f6eadca231329c523e1a497635b74c830e57
Catégorie: Aliments et épicerie
Après avoir été saumuré, nous placons les jambons dans le fumoir chauffé à la sciure de bois de hêtre durant une semaine afin d'obtenir ce délicat gout fumé. Vendu en tranche fine pour apprécié sont gout délicat, Idéal pour apporter de l'originalité à vos apéros par exemple.
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Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie 17
- Constant Fromages & Sélections -
6.5 EUR
Jambon Fumé Cuit Tranché 4 Tranches Tuyé Du Papy Gaby - En Direct De Constant Fromages & Sélections (doubs)
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Brand: Constant Fromages & Sélections
MPN: b9945d8249e086be54674fa1a8a2da8e08377429
Catégorie: Aliments et épicerie
Le jambon cuit est préparé à partir de la partie noble du porc. Le jambon est paré,désossé puis il est frotté au sel sec, fumé et ensuite cuit. Le Tuyé du Papy Gaby est une maison incontournable des montagnes du Jura, reconnu pour leur savoir-faire, dans le respect des traditions de salaison et de fumage de Franche-Comté. Situé dans la ville voisine, nous travaillons ensemble depuis plusieurs années grâce à la complémentarité de nos produits sur vos tables.
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Constant Fromages & Sélections in Aliments et épicerie 18
- Ferme Guillaumont -
7.05 EUR
Jambon Fumé De Chevreuil En Tranche - En Direct De Ferme Guillaumont (meurthe-et-moselle)
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Brand: Ferme Guillaumont
MPN: ba6073f6bb5a55c223d38252936aaeec48fac53b
Catégorie: Aliments et épicerie
Après avoir été saumuré, nous placons les jambons dans le fumoir chauffé à la sciure de bois de hêtre durant une semaine afin d'obtenir ce délicat gout fumé. Vendu en tranche fine pour apprécié sont gout délicat, Idéal pour apporter de l'originalité à vos apéros par exemple.
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Ferme Guillaumont in Aliments et épicerie 19
- Ferme De Montchervet -
5.96 EUR
Jambon Supérieur Tranché Fumé X 2 Tranches, 170g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 73a039a02ac0dfc189465d7d8d50988810aa3b10
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 20
- Le Lavandier Charcutier Pontivy -
6.55 EUR
Jambon Persillé Tranche (250g) - En Direct De Le Lavandier Charcutier Pontivy (morbihan)
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Brand: Le Lavandier Charcutier Pontivy
MPN: 86e198b458b7721011644938b1c75ce599710311
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre Persillé est une spécialité composée de morceaux d'épaule en gelée, aromatisée au persil frais, échalotes, vin blanc et ail. Le Persillé se consomme froid : - à l'apéritif découpé en cubes - en plat accompagné d'une salade verte ou de pommes de terre. Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France). Vous disposez d’un délai de 5 jours et 10 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.
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Le Lavandier Charcutier Pontivy in Aliments et épicerie 21
- Boucherie Lefeuvre -
6.95 EUR
Jambon Blanc De Porc Duroc D'olives - En Direct De Boucherie Lefeuvre (cher)
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Brand: Boucherie Lefeuvre
MPN: 384de42f6f7f08f5ad93bd8b19b543dd817729bc
Catégorie: Aliments et épicerie
4 tranches de jambon Duroc d'olives . Nous avons choisi le porc Duroc d'olive pour sa qualité exceptionnelle. Ces porcs sont élevés dans d'excellentes conditions et lors des 3 derniers mois avant abattage, de l'huile d'olive est ajoutée à leur alimentation ce qui confère à la viande une tendretée et un goût inégalable.
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Boucherie Lefeuvre in Aliments et épicerie 22
- La Robinerie, Maison Kohler -
8.43 EUR
Jambon Demi Sel 400g - En Direct De La Robinerie, Maison Kohler (indre)
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Brand: La Robinerie, Maison Kohler
MPN: f159c139990b87e928f3ea99dfe59000e841d320
Catégorie: Aliments et épicerie
Plongez dans l'excellence de notre jambon mi-sel, élaboré la Ferme de la Robinerie. Le processus de fabrication commence par la sélection méticuleuse des meilleurs porcs, élevés avec soin sur nos terres. Une fois prélevées, les pièces de viande sont généreusement salées à la main selon notre recette artisanale, puis laissées reposer pour absorber les arômes et les saveurs caractéristiques du mi-sel. Après cette étape cruciale, nos jambons sont lentement affinés dans nos caves, permettant ainsi le développement optimal de leur goût unique et de leur texture tendre. Découvrez dès aujourd'hui la qualité et l'authenticité de notre jambon mi-sel de la Robinerie, et laissez-vous séduire par son caractère incomparable.
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La Robinerie, Maison Kohler in Aliments et épicerie 23
- La Ferme Du Chaudron -
9.7 EUR
Jambon Blanc Bio - 250gr - En Direct De La Ferme Du Chaudron (yonne)
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Brand: La Ferme Du Chaudron
MPN: 418bb4081b64218923406eaa82143d90b27c47e1
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon Blanc Bio - 5 à 6 tranches Cuit dans un bouillon de légume, notre jambon blanc est riche en saveur. Sans sels nitrités ni conservateur Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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La Ferme Du Chaudron in Aliments et épicerie 24
- Atelier Pierre Sajous -
5.25 EUR
Jambon Sec De Pays 12 Mois Tranchée 150g - En Direct De Atelier Pierre Sajous (hautes-pyrénées)
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Brand: Atelier Pierre Sajous
MPN: 5fad792f2ca2e9c181772c3525f2d952108ad882
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos jambons sec de pays, issus de porcs élevés dans le Sud-Ouest, sont affinés durant 12mois minimum. Poids minimum : 150g
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Atelier Pierre Sajous in Aliments et épicerie 25
- Ferme Les Acacias -
6.25 EUR
Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - En Direct De Ferme Les Acacias (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Les Acacias
MPN: 1a7c2f62e8cea87f1ce3e0a3118b0d8396404827
Catégorie: Aliments et épicerie
Véritable jambon blanc fabriqué à partir d'un seul jambon. Sans sel nitrité, il vous fera redécouvrir le goût du jambon traditionnel. Tendre à souhait, le jambon blanc est autant apprécié des petits que des grands. Paquet de 200gr 4 à 5 tranches
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Ferme Les Acacias in Aliments et épicerie 26
- Saveurs Italiennes -
9.39 EUR
Jambon De Parme Dop - En Direct De Saveurs Italiennes (hérault)
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Brand: Saveurs Italiennes
MPN: 3c260d3f0aeab2728376bd4a3214c5aa91a392ce
Catégorie: Aliments et épicerie
son affinage classique nous offre des senteurs légères et des senteurs délicates qui s’accentuent dans la version 16 mois Viande de porc né élevé et abattu en Italie Un produit typique de l'Italie
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Saveurs Italiennes in Aliments et épicerie 27
- Atelier Pierre Sajous -
6.9 EUR
Jambon Cuit Supérieur Avec Couenne Sans Sel Nitrité Tranches 300g - En Direct De Atelier Pierre Sajous (hautes-pyrénées)
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Brand: Atelier Pierre Sajous
MPN: 2ed918dde5aa006a497309ac2a16846c5726bbf9
Catégorie: Aliments et épicerie
Notre jambon cuit est issu de porc du Sud-Ouest travaillé à la main et cuit dans un bouillon de légumes. Poids minimum : 300g / minimum 4 tranches sous-vide
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Atelier Pierre Sajous in Aliments et épicerie 28
- Ferme Bret -
9.89 EUR
Jambon De Bayonne 20 Tranches En Chiffonades - En Direct De Ferme Bret (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Bret
MPN: 8195022b4a406d44daf9ca23517bbd2a2e74fab2
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon iconique de notre région du Sud-Ouest, notre Jambon Bayonne est affiné 12 mois dans le séchoir. Le sel de Salies-De-Béarn est exclusiement utilisé pour salé notre Jambon ! On peut dire qu'il est plus Béarnais que Basque ;) Savez-vous pour quoi on l'appelle Jambon de Bayonne ? La célèbre cité basque, forte de son intense activité portuaire permit, autrefois, d’assurer l’exportation et la promotion du jambon, d’où l’appellation « Jambon de Bayonne ». Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Ferme Bret in Aliments et épicerie 29
- Ferme Bret -
6.3 EUR
Jambon De Bayonne 4 Tranches - En Direct De Ferme Bret (pyrénées-atlantiques)
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Brand: Ferme Bret
MPN: e52fce6f71dba5c0c9e127dd08e16d8f8840380c
Catégorie: Aliments et épicerie
Jambon iconique de notre région du Sud-Ouest, notre Jambon Bayonne est affiné minimum 12 mois dans le séchoir. Le sel de Salies-De-Béarn est exclusiement utilisé pour salé notre Jambon ! On peut dire qu'il est plus Béarnais que Basque ;) Savez-vous pour quoi on l'appelle Jambon de Bayonne ? La célèbre cité basque, forte de son intense activité portuaire permit, autrefois, d’assurer l’exportation et la promotion du jambon, d’où l’appellation « Jambon de Bayonne ». Depuis 12 générations, la Ferme Bret perpétue une tradition familiale qui remonte jusqu'au 16ème siècle. Nos terres, riches d'histoire, ont vu défiler les saisons et les animaux : bovins, porcins, volailles... Aujourd'hui, nous avons choisi de nous consacrer exclusivement à l'élevage de porcs en plein air depuis près de 15 ans, en restant fidèles aux valeurs qui ont façonné notre ferme : bien-être animal, qualité, et respect des traditions. Nos porcs profitent d’un environnement naturel, se nourrissant librement sur des parcours boisés et de céréales françaises sans OGM. Ce mode d'élevage, encore rare en France, représente à peine 3% des élevages porcins, et pourtant il redonne vie aux saveurs authentiques que nos aînés ont connues. Chaque morceau de viande que nous proposons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, une invitation à retrouver des goûts d'autrefois, des souvenirs d'enfance, des anecdotes que l'on se raconte en famille. Ici, chaque bête a son histoire, chaque produit a une âme. Ce n'est pas juste de la viande, c'est un héritage que nous partageons avec vous, pour que la tradition paysanne continue de vivre à travers les saveurs que l'on croyait oubliées.
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Ferme Bret in Aliments et épicerie 30
- Ferme De Montchervet -
5.08 EUR
Jambon Supérieur Tranché X 2 Tranches, 170g - En Direct De Ferme De Montchervet (rhône)
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Brand: Ferme De Montchervet
MPN: 7cfbcc3419b25120b5fcdb0e79dc2c56c9c20998
Catégorie: Aliments et épicerie
Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Ferme De Montchervet in Aliments et épicerie 31
- L'auvergnat -
7.9 EUR
Jambon Cru 4 Tranches - En Direct De L'auvergnat (puy-de-dôme)
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Brand: L'auvergnat
MPN: 322b72e75a96e1776be18ca45421ed3ff7acb7f8
Catégorie: Aliments et épicerie
Le jambon cru d'Auvergne est une véritable institution dans la gastronomie française. Originaire des montagnes d'Auvergne, ce produit bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant ainsi son origine et sa qualité Le jambon cru d'Auvergne se déguste idéalement à température ambiante, accompagné d'une baguette fraîche, de cornichons ou de moutarde. Il peut également être intégré à des plats chauds, comme une omelette ou une quiche
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L'auvergnat in Aliments et épicerie 32
- HENAFF -
3.51 EUR
Henaff - Pâté Avec Filets Et Jambons 78g
marcheducoin.com
33
- Jambons -
4.49 EUR
Jambons Twist Yeye !
momox-shop.fr
Expédition: 1.99 EUR
Brand: Jambons
EAN:
3560530301420MPN: m0b00008llp1
Catégorie: Musique
Binding : Audio CD, Label : Autre Distribution, Publisher : Autre Distribution, NumberOfDiscs : 1, Format : Import, medium : Audio CD, releaseDate : 2010-01-01, artists : Jambons
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Jambons in Musique