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Iago S Wine | offres similaires aujourd'hui

Range Prix

1
- Iago's Wine -
24.7 EUR
Iago's Wine Chinuri 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Iago's Wine
MPN: 264557
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le patrimoine culturel immatériel, ou « patrimoine vivant », désigne les pratiques, expressions, connaissances ou techniques perpétuées par les communautés de génération en génération. La vinification en kvevris ou Qvevris, pratique séculaire des communautés rurales de Géorgie, est inscrite au patrimoine de l'Unesco depuis 2013, et des figures telles que Iago Bitarishvili ont joué un rôle déterminant dans sa renaissance. À tel point qu'alors qu'en 2009, lui et quatre autres producteurs seulement utilisaient le Qvevri, aujourd'hui, plus de 80 vignerons ont réadopté cette technique ancestrale. Par ailleurs, Iago's Wine a également été le premier domaine viticole géorgien à obtenir la certification biologique pour ses vignobles et sa vinification (depuis 2014 sans certification). Des vins qu'il élabore tout simplement comme le faisait son grand-père, et qui dévoilent une merveilleuse subtilité et élégance. Situé dans la région de Kartli, au centre-est de la Géorgie, il produit des vins tels que ce Iago's Wine Chinuri, un vin de contact avec la peau monovariétal issu du cépage local chinuri de vignes anciennes qui est cultivé et récolté à la main. Au chai, le raisin est foulé avec ses rafles et le moût obtenu avec la marcs, les rafles et les pépins fermente avec des levures indigènes dans un qvevri pendant deux ou trois semaines. Ensuite, il est scellé avec de l'argile et enterré dans le sol pour que l'assemblage mûrisse sur lies fines pendant cinq ou six mois. En résulte Iago's Wine Chinuri, l'un des vins orange les plus reconnus de Iago Bitarishvili, qui recèle toute la magie de l'un des plus grands patrimoines vivants de la Géorgie. Une pure énergie vibrante issue d'une tradition ancestrale.
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Iago's Wine in Boissons alcoolisées

2
- Iago's Wine -
24.65 EUR
Iago's Wine Marina Rosé 2022
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Iago's Wine
MPN: 265278
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans l'univers viticole, il est ardu de dénicher des pionnières de sexe féminin. Par conséquent, lorsqu'on en découvre une, il est impératif de la suivre attentivement. Marina Kurtanidze, aux côtés de Tea Melanashvili, ont fondé en 2012 la première cave de Géorgie établie par des femmes. Un projet qui, sous l'égide de Mandili, a introduit des vins naturels élaborés selon la méthode ancestrale kvevri et qui a su se faire un nom à l'international. Par la suite, en collaboration avec son époux Iago Bitarishvili, lui-même précurseur dans l'élaboration de vins naturels géorgiens, ils perpétuent avec ferveur les traditions locales et, résistant à la tentation des techniques modernes de vinification, ils produisent des vins raffinés et distingués qui incarnent la pure magie. Un exemple du charme que dégagent les vins de ce duo est incarné par Iago's Wine Marina Rosé, un rosé qui porte son nom et qui est élaboré à partir des cépages autochtones chinuri et tavkveri. Sachant qu'en 2005, Iago est devenu le premier œnologue de Géorgie à obtenir la certification biologique, toutes les pratiques viticoles sont respectueuses de l'environnement et lorsque le raisin atteint une maturité avancée, il est récolté à la main. Ensuite, en cave, les deux variétés sont immergées dans des qvevris (récipients en argile utilisés pour la fermentation et le stockage du vin en Géorgie) en grappes entières et co-fermentent en contact avec la rafle, la peau et les pépins pendant 5 mois. Finalement, le vin est mis en bouteille sans filtration ni ajout de soufre. Sensuel, élégant et authentique, Iago's Wine Marina Rosé est un témoignage éloquent du meilleur de la tradition géorgienne. Un vin vinifié avec ses fameux qvevris (inscrits au Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'Unesco depuis 2013) que Marina et son mari Iago ont su sublimer avec brio.
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Aujourd'hui 158 Offres avec réduction dans la catégorie Alcool et Vin

-10%3
- Familia Torres -
77.93 EUR 86.6 EUR
Familia Torres Mas La Plana 2017
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Familia Torres
EAN: 8410113003126
MPN: 247220
Catégorie: Boissons alcoolisées

Familia Torres Mas La Plana est un vin rouge de l'appellation D.O. Penedès élaboré par Familia Torres. Ce rouge fut l'un des précurseurs, aux côtés de Jean Leon, à introduire le cépage Cabernet Sauvignon en Espagne. Familia Torres Mas La Plana s'est vu décerner la première place lors de l'Olympiade du Vin Gault Millau à Paris en 1979, compétition qui était à l'époque la plus prestigieuse. Il s'est imposé face aux célèbres châteaux français, ce qui lui a valu de nombreux prix internationaux et a fait de lui le vin emblématique de Familia Torres. L'image de qualité supérieure qui a toujours été associée à la cave doit beaucoup à Familia Torres Mas La Plana. Ce vin est un monovariétal issu des raisins de Cabernet Sauvignon les plus sélectionnés provenant d'un petit vignoble de 29 hectares. Il bénéficie d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne français et, finalement, de 9 mois en bouteille.
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Familia Torres in Boissons alcoolisées

-10%4
- Tomàs Cusiné -
25.82 EUR 28.7 EUR
Tomàs Cusiné Finca La Serra del Vent 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Tomàs Cusiné
EAN: 8437005218222
MPN: 252967
Catégorie: Boissons alcoolisées

Finca La Serra est un vin blanc élaboré par Tomàs Cusiné à El Vilosell, A.O. Costers del Segre. Tomàs Cusiné decide en 2003 de commencer son propre projet à partir d´une ferme de 30 hectares situé en sur le côté nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagnes d'El Montsant. La ferme est situé entre 700 et 740 mettre d´altitude sur des sols calcaire avec une quantité de gravier et de structure limoneux et franche, avec une bonne perméabilité et de fraîcheur. C'est de là que sont nés leurs vins, dans une cave située dans une ancienne coopérative dans le village d'El Vilosell. Dans le plus grand respect de l´environnement et une intervention équitable de Thomas Cusiné, il cherche à concevoir les vins les plus élégants complexes et long en bouche et ayant une longue vie. Finca La Serra est un vin élaboré avec du Chardonnay de la parcelle qui porte le même nom. Orientation nord-est, en pente, où le vent souffle fort. Récolté manuellement avec une sélection des raisins qui est par la suite refroidi pour atteindre la cave. La macération à froid avant la fermentation à 16 ° C La moitié du vin est fermenté en fûts de chêne français. Elevé sur lies en suspension pendant 6 mois.
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Tomàs Cusiné in Boissons alcoolisées

-10%5
- Valtravieso Bodegas y Viñedos -
33.29 EUR 37 EUR
Valtravieso Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2019
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Valtravieso Bodegas y Viñedos
EAN: 8437002719234
MPN: 260623
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Valtravieso VT Vendimia Seleccionada est un vin rouge élaboré en Ribera del Duero. Il est issu du coupage des trois cépages que cultive la cave Valtravieso dans son domaine « La Revilla » : le Tinto Fino, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. La cave Valtravieso est située à la limite de la D.O. Ribera del Duero . Elle appartient à la famille González Beteré. Fondée en 1983, elle se caractérise par l'intégration des bonnes conditions naturelles du lieu aux techniques de vinification les plus modernes. Son climat, son sol et son altitude particuliers (915 mètres au-dessus du niveau de la mer) lui permettent de produire des vins puissants et très corsés. Les variétés Tinto Fino, Merlot et Cabernet Sauvignon proviennent d’un seul et même domaine. « La Revilla » fait montre de qualités naturelles exceptionnelles, qui font de chaque millésime du Valtravieso VT Vendimia Seleccionada un événement unique. C'est pourquoi on vendange les vignes à la main et seulement lorsque les raisins ont atteint leur point de maturation optimal. Chacune des trois variétés macère à part. Avant de réaliser le coupage, on élève chaque vin séparément, dans des fûts de chêne français neufs. Après coupage, le Valtravieso VT Vendimia Seleccionada est mis en bouteille sans clarification ni filtration préalable. Le vin repose en bouteille pendant 8 mois avant d’être mis sur le marché. Le Valtravieso VT Vendimia Seleccionada est un vin rouge offrant tout le caractère et le corps d'un vin de Ribera del Duero, sans toutefois renoncer à son propre style.
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Valtravieso Bodegas y Viñedos in Boissons alcoolisées

-10%6
- Bodegas y Viñedos La Mejorada -
12.91 EUR 14.35 EUR
Bodegas y Viñedos La Mejorada Las Norias 2018
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Bodegas y Viñedos La Mejorada
EAN: 8437004610591
MPN: 255239
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Las Norias est un vin rouge élaboré par Bodegas y Viñedos La Mejorada. Il est produit à partir de la variété Tempranillo, dans la V.T. Castilla-León. La cave Bodegas y Viñedos La Mejorada est située dans ce qui était autrefois le cloître d'un monastère appartenant à l’ordre de Saint-Jérôme, à Olmedo (Valladolid). Il s’agit d’une ancienne chapelle ayant été restaurée sous la direction de l'architecte Rafael Moneo et qui, grâce à sa disposition, permet d'établir l'ordre linéaire du processus de vinification. L'équipe technique est composée de grands professionnels du monde du vin, reconnus dans le monde entier : Florent Dumeau, Xavier Choné et Álvaro Bernardo. Le nom du vin Las Norias provient du lieu-dit où se trouvaient les grandes norias qui fournissaient de l’eau au Monastère. Le domaine est composé de vignobles plantés en 1999 à 750 mètres d’altitude, situés sur des sols sablonneux à fond argileux et soumis à un climat continental. On y pratique une agriculture traditionnelle et on y récolte les raisins à la main à leur moment optimal de maturation, dans des caisses de 15 kg. Une fois les raisins du Las Norias parvenus en cave, on procède à leur macération et à leur fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 10 °C. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. La stabilisation est naturelle et le vin n’est pas filtré. Le Las Norias est un vin rouge de parcelle fruité, issu d’un seul et même pago. Frais et minéral, il offre toute la typicité des vins de la V.T. Castilla-León.
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Bodegas y Viñedos La Mejorada in Boissons alcoolisées

-10%7
- Alléno & Chapoutier -
24.88 EUR 27.65 EUR
Alléno & Chapoutier Guer-Vanx 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Alléno & Chapoutier
EAN: 3391180021082
MPN: 262320
Catégorie: Boissons alcoolisées

Deux créateurs innés. Deux passions. Deux « personnages forts » à la recherche de la vraie perfection. Impossible d’être plus clair. Nous pourrions poursuivre les présentations. Et elles aboutiraient toutes au même point en ce qui concerne Yannick Alléno et Michel Chapoutier. Le premier est un chef étoilé. Le second est l'un des viticulteurs français les plus prometteurs. Ensemble, ils créent des vins spectaculaires depuis plus de dix ans, dont Alléno & Chapoutier Guer-Van. L'union de ces deux personnalités, qui ont commencé à collaborer en 2010 avec le lancement de Corona de Chabot (leur premier vin), s'est concrétisée dans le sud-est de la France, dans la vallée du Rhône, une région dont ils sont tous deux amoureux. L'objectif principal de ce duo est de refléter le terroir, avec des sols granitiques escarpés et un climat frais et humide, dans chacun de leurs vins. En effet, Michel Chapoutier est particulièrement connu pour faire les choses différemment, en rejetant la tradition. En 1990, le viticulteur a été l'un des premiers à mettre en œuvre la viticulture biodynamique. Il élabore ainsi un mono-cépage de Syrah, le Alléno & Chapoutier Guer-Van, sur la rive gauche du fleuve, plus précisément dans l’A.O.C. Crozes-Hermitage. En réalité, il ne pouvait en être autrement. Dans ce lieu (à 320 mètres d’altitude), la Syrah est la variété emblématique, car c'est le cépage autochtone qui donne des touches uniques dans cette région. Parfois, en raison des conditions climatiques humides, cette variété est exposée à des maladies fongiques. Cependant, le Mistral résout ce problème grâce à sa sécheresse, ce qui permet d'obtenir l'expression la plus sublime de la variété. Chez Alléno & Chapoutier Guer-Van, toutes les grappes sont récoltées à la main au moment optimal de la maturité (ni avant, ni après) et sont scrupuleusement sélectionnées. Tous sont entièrement égrappés et mis à macérer pendant quatre semaines dans une cuve en béton, avec les remontages correspondants. L'Alléno & Chapoutier Guer-Van est ensuite soutiré dans des fûts de chêne usagés, où le moût macéré est fermenté avec des levures indigènes. Alléno & Chapoutier Guer-Van est le résultat d'un lien indéfectible, qui dure depuis dix décennies. Le respect et la passion pour la terre sont les ingrédients fondamentaux. C'est en gardant ces principes à l'esprit qu'Alleno & Chapoutier peut perdurer de nombreuses années.
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-10%8
- Vinyes Singulars -
20.47 EUR 22.75 EUR
Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Vinyes Singulars
MPN: 257908
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il existe des duos inoubliables dans l'histoire de la bande dessinée : Mortadelo et Filemón, Charlie Brown et Snoopy, la Panthère Rose et l'inspecteur Clouseau, Coyote et le Road Runner... Des personnages légendaires qui, réunis, amplifient leur caractère distinctif. De la même façon, le vigneron Toni Osorio en collaboration avec Ignasí Seguí du projet Vinyes Singulars conçoivent un vin naturel qui est un véritable délice. Élaboré avec deux cépages autochtones de la région viticole du Penedès, il s'agit d'un vin de minimal intervention qui reflète l'harmonie parfaite entre l'artisanat du vigneron et le milieu naturel environnant. Issu d'une sélection des meilleurs vieilles vignes que la famille Seguí possède, Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc est un vin blanc élaboré à partir des variétés malvoisie de Sitges et parellada. Des souches âgées de plus de 60 ans qui sont cultivées selon des principes biologiques et en évitant tout type d'intrant. Lorsque le raisin atteint son apogée de maturité, il est récolté à la main et transporté au domaine. Là, il macère pendant 10 jours et la vinification est réalisée dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin vieillit dans des fûts de châtaignier pendant un certain temps avant d'être mis en bouteille. Avec l'engagement de révéler la vérité et rien que la vérité, Vinyes Singulars Doble Plaer Blanc est doublement plaisant, tant pour la dégustation de deux cépages uniques du Penedès que pour la manière authentique avec laquelle ils sont présentés. Une proposition remarquable que ce duo de vignerons a su magnifiquement réaliser.  
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Vinyes Singulars in Boissons alcoolisées

-10%9
- Sassotondo -
38.42 EUR 42.7 EUR
Sassotondo Numero Sei 2021
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Sassotondo
MPN: 259518
Catégorie: Boissons alcoolisées

Carla Benini, agronome de profession, avait un rêve. Elle a quitté le monde trépidant de la ville, avec ses réunions dans les bureaux, ses voyages en avion et ses séjours à l'hôtel, pour se consacrer à ce qui la passionne vraiment : le vignoble. Elle et son mari, le documentariste Edoardo Ventimiglia, ont donc quitté Rome en 1990 pour s'installer dans leur nouvelle petite acquisition. Un domaine abandonné de 72 hectares situé entre Sorano et Pitigliano, dans la Maremme toscane (Italie), où, sous le nom de Sassotondo, ils construisent une cave rénovée pour produire des vins authentiques issus de leurs terroirs volcaniques d'origine. Après des années de travail acharné et persévérant, les premières récoltes arrivent et avec elles les premiers vins. Le Sassotondo Numero Sei est un vin blanc issu d'un mélange de raisins Greco et Sauvignon Blanc. Les vignes sont âgées de plus de 20 ans et proviennent d'un vignoble à cru unique, cultivé dans la zone de l'ancien bassin volcanique de Bolsena et cultivé selon des traitements écologiques qui ne nuisent pas aux vignes. Après une récolte strictement manuelle, les raisins sont vinifiés séparément. Le Sauvignon est fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec une courte macération et le Greco avec un long séjour sur les peaux et ensuite en barriques. Enfin, le vin est élevé pendant 12 mois en barriques de seconde utilisation, et repose en bouteille pendant 12 mois avant d'être mis sur le marché. Ainsi, le Sassotondo Numero Sei est un mélange frais, original et parfumé. Un vin blanc de la DOC Maremma Toscana qui montre que cette région de la Toscane jusqu'ici peu explorée a un immense potentiel à découvrir.  
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