1
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6.6 EUR
Magret De Canard Fumé - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: ca5a2b4e240cd173304d7967b5164b9b05ce313e
Catégorie: Aliments et épicerie
Charnus et savoureux, nos magrets de canard subtilement fumés au bois de hêtres enchanteront vos salades ou vos apéritifs ! DLC minimum garantie : 30 jours Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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11.6 EUR
Flétan Fumé 150 G - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: 013e8477c07fa07eaa1f44db057a46374a1579aa
Catégorie: Aliments et épicerie
Issu des pêches pratiquées au large du Groenland, notre flétan est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse. Le Flétan (Reinhardtius Hippoglossoides),appelé flétan noir ou flétan du Groenland, est pêché dans l’Atlantique Nord Est, c’est un poisson sauvage qui vit dans les eaux froides des grands fonds. Il est le plus grand des poissons plats. Le filet de flétan fumé a une chair de couleur blanche. Les arômes légers de notre fumage préservent la saveur iodée et la texture légère et fondante. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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5.99 EUR
Rillettes De Saumon - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: d75883fb059312ccf4661f51578eb58fffa6e284
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons des rillettes de saumon savoureuses fabriquées à partir d'un mélange de saumon, (1/3 de saumon fumé et 2/3 de saumon frais) et assaisonné de cumin et de ciboulette. Une recette gourmande et généreuse à savourer sur des toasts pour l'apéritif. DLC : 6 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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6.99 EUR
Pavé Du Trappeur 110g - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: ad594c59413256395df26a21339e8e16e2f2e152
Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez notre création, le pavé du trappeur : un pavé de saumon mi-salé, mi-cuit et mi-fumé : un goût unique et des saveurs subtiles entre les saveurs cru, fumé et salé, Un délice. A consommer frais (sans cuisson) avec une salade verte ou de pommes de terre, mais aussi en apéritif. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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12.99 EUR
Fondant De Saumon Au Poivre - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
MPN: 8ff2933e16c95ef5fa35bc0106f5d7ab5fd33957
Catégorie: Aliments et épicerie
Flanc de saumon fumé avec du poivre, parfait pour un apéritif explosif. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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5.99 EUR
Tartare Aux Deux Saumons - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
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Catégorie: Aliments et épicerie
Fraîs et généreux notre tartare de saumon est préparé à base de saumon cru et de saumon fumé,marinés à l’huile d’olive, persil et tomates confites. Laissez-vous séduire par toute la finesse et la générosité de notre tartare de saumon. DLC : 6 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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16.8 EUR
Saumon Fumé 6 Tranches Origine Ecosse - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Brand: Fumage Du Val De Lys
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Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. Le saumon Écossais a pour particularité d’être moins gras que son cousin Norvégien, du fait de la température d'eau dans laquelle il vit. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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15.6 EUR
Thon Fumé "saucisson De La Mer" - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Découvrez et surprenez vos convives avec un saucisson 100 % thon fumé. Pour le fabriquer, nous avons sélectionné un thon blanc. Délicatement salées, légèrement assaisonnées, les longes de thon sont alors fumées au bois de hêtre puis ficelées à la manière des rosettes et autres saucissons. DLC : 14 jours minimum à réception
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24.9 EUR
Baron De Saumon - 250 Gr - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Le baron, c’est la perle de notre gamme : le haut du dos du saumon, la partie la plus moelleuse, marinée avec de l’huile de noisette, une huile très fine qui va pouvoir entrer profondément, et assaisonné avec un mélange de baies roses et de graines de moutarde. Un petit conseil : regardez les yeux de ceux qui goûtent notre baron pour la première fois, et vous y verrez, au bout de 2 secondes, la surprise de la découverte de sa saveur et de sa texture unique au monde ! A trancher à l’apéritif en tranches de l’épaisseur d’un petit doigt, à détailler sur une salade ou sur une assiette « trilogie de saumon » avec une tranche de saumon fumé et une tranche de saumon gravlax !
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14.4 EUR
Saumon Fumé Bio 4 Tranches - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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MPN: 1c3f8adeaf3c85bd61643998b8dc82854ad96ce1
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un saumon fumé BIO origine Ecosse ou Irlande (selon les arrivages), tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 4 tranches 130g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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12.99 EUR
Fondant De Saumon Au Miel - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Flanc de saumon fumé avec du miel, un mélange sucré salé parfait en apéritif. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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11.9 EUR
Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. Le saumon Écossais a pour particularité d’être moins gras que son cousin Norvégien, du fait de la température d'eau dans laquelle il vit. DLC : 14 jours minimum à réception
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33.5 EUR
Terrine De Foie Gras Mi-cuit 250g - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Cuisiné selon une recette exclusive, parfaitement marbré et calibré. Date de consommation garantie : 35 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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14.4 EUR
Saumon Fumé 6 Tranches Origines Norvège - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage de Norvège, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 6 tranches 200g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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93.5 EUR
Saumon Fumé Origine Ecosse Filet Entier Tranché - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un filet de saumon fumé origine Ecosse, tranché sur peau. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage d'Ecosse, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre.Filet de saumon de minimum 1,2Kg soit entre 20 et 25 tranches. DLC : 14 jours minimum à réception
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11.4 EUR
Gravlax De Saumon À L'aneth 150 G - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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MPN: e0df8b81bcf66702b287997b1f3c5178621dedc8
Catégorie: Aliments et épicerie
Spécialité scandinave, le gravlax est une recette de saumon cru mariné au sel de Guérande, au sucre et à l'aneth. Un délice qui apporte un vrai changement dans la manière de consommer du saumon. 150 g +/- 4 tranches DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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10.8 EUR
Saumon Fumé 4 Tranches Origines Norvège - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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MPN: b6ba6c90d7120a7c3f15363bb4d2bfa92e3752df
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage de Norvège, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 4 tranches 130g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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81.5 EUR
Saumon Fumé Filet Entier Tranché - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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MPN: 33e7f6d966af5297bd81bef9fa63c613c23b0148
Catégorie: Aliments et épicerie
Nous vous proposons un filet de saumon fumé, tranché sur peau. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage de Norvège, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre.Filet de saumon de minimum 1,2Kg soit entre 20 et 25 tranches. DLC : 14 jours minimum à réception
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8.39 EUR
Assiette Nordique 110g - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Mélange de notre savoir faire comprenant: 1 tranche de saumon fumé, 1 tranche de gravelax (saumon mariné à l’Aneth), 1 tranche de flétan fumé, 1 morceau de haddock fumé, 1 morceau de maquereau fumé au poivre.
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- Fumage Du Val De Lys -
7.9 EUR
Cuisse De Canard Confit - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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Catégorie: Aliments et épicerie
Cuisses de canard moelleuses, confite dans sa graisse comme le veut la tradition. Issues d’élevages de tradition, vous avez la garantie d’un produit raffiné, mis sous vide individuellement pour plus de fraîcheur. A servir avec des pommes de terres sautées à l’ail et au persil, un délice ! Pour réchauffer vos confits, vous le pouvez dans une poêle, côté peau dessous pour qu'elle grille, mais à feu tout doux pour éviter d'accrocher ou alors dans un plat, à four chaud, cette fois-ci côté peau dessus,10 minutes à 150 ° et 20 autres minutes à 100 °. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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94 EUR
Filet De Gravlax De Saumon À L'aneth - En Direct De Fumage Du Val De Lys (nord)
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MPN: 0f540be7e1bbbd115e9b487c497ded3beec088af
Catégorie: Aliments et épicerie
Filet entier tranché de Gravlax, spécialité scandinave, le gravlax est une recette de saumon cru mariné au sel de Guérande, au sucre et à l'aneth. Un délice qui apporte un vrai changement dans la manière de consommer du saumon.DLC : 14 jours minimum à réception
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- De Buyer -
16.56 EUR
Lot De 2 Paquets De 500g De Sciures De Hêtre Pour Fumage De Buyer
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Expédition: 4.99 EUR
Brand: De Buyer
23
- Mathon.fr -
76.67 EUR
Lot Fumoir Avec Cloche 17 Cm Et Sciure De Hêtre Pour Fumage
mathon.fr
Expédition: 0.00 EUR
Brand: Mathon.fr
24
- De Buyer -
9.20 EUR
Sciure De Hêtre Pour Fumage De Buyer
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25
- Weber -
7.49 EUR
Copeaux De Hêtre Pour Fumage 0,7 Kg Weber
mathon.fr
26
- Weber -
7.49 EUR
Copeaux De Bois Pour Fumage Whisky 0,7 Kg Weber
mathon.fr
27
- Weber -
7.49 EUR
Copeaux De Bois Pour Fumage Pommier 0,7 Kg Weber
mathon.fr