Domaine De Leos | offres similaires aujourd'hui

Brand: Domaine De Leos
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Catégorie: Aliments et épicerie

Huiles d’olive H de Leos Fruité vert et Fruité Mûr (2x10cl) Miel crémeux M de Leos de Lavande (250g) Confit de Thym Sauvage (328g) Ce coffret est idéal pour offrir. Pensez-y à Noël !
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Miel de fleurs M de Leos Pot de 250G Le miel de fleurs M de LEOS est un miel arômatique et savoureux avec une belle longueur en bouche, qui porte l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère «originel» des produits du DOMAINE DE LEOS. C’est un miel délicat au goût subtil, doux mélange des fleurs de nos prairies mellifères assemblées à des arômes de lavande typiques de la Provence. Accords gastronomiques Le miel peut être dégusté sur des tartines, dans des préparations ou en accom- pagnement de confiseries ou de certains mets comme les boissons chaudes ou les desserts (pâtisseries, salades de fruits, glaces, yaourts,...) Terroir et récolte Le miel est issu de ruches implantées dans notre domaine de L’Isle-sur-la- Sorgue et dans le luberon sur des terrains non cultivés ou cultivés sans engrais chimiques ni pesticides. Les abeilles, dont le rôle est essentiel pour la biodiver- sité et le bon équilibre de l’écosystème de la propriété, se nourrissent des fleurs que nous semons pour elles. Certifié « Haute Valeur Environnementale 3A », le DOMAINE DE LEOS est en conversion BIO. Race d'abeilles Essentiellement Buckfasts et «caucasiennes». Les «Buckfasts» sont une race d’abeilles très douces, peu essaimeuses et très productives. Les abeilles dites «caucasiennes» ou abeilles grises, sont aussi très travail- leuses et produisent beaucoup de cire et de miel d’une qualité supérieure en partie grâce à la longueur de leur langue. INFORMATIONS TECHNIQUES Texture : obtenu par brassage, le miel ne cristallise pas et garde toujours sa consistance crémeuse et onctueuse, ce qui permet de le tartiner facilement. Couleur : claire et jaune doré à la récolte, elle blanchit sous l’effet du brassage et de la cristallisation. Goût : aromatique et savoureux avec une belle longueur en bouche. Parfum : typé, très agréable aux arômes délicats et fruités. Conservation : excellente. Sur le plan alimentaire, on peut conserver un pot de miel de lavande deux ans mais pour qu'un miel conserve toutes ses propriétés, il faut qu'il soit mis à l'abri de l'humidité et de la chaleur et surtout des rayonnements UV.
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Miel de ''lavande fine'' crémeux M de Leos pour les amateurs de très grand miel Pot en verre de 250G RECHERCHÉ PAR LES GRANDS CHEFS, CE MIEL SAVOUREUX EST L'UN DES PLUS PRISÉES AU MONDE EN RAISON DE SA RICHESSE AROMATIQUE, SA FINESSE, SA LONGUEUR EN BOUCHE ET SON GOÛT FLORAL UNIQUE TRÈS FAIBLEMENT ACIDULÉ AVEC UNE LÉGÈRE SAVEUR D’AMANDE EN FIN DE BOUCHE. Recherché par les grands chefs et les connaisseurs pour son parfum intense, sa grande finesse et son goût subtil et floral, le miel de lavande fine M de Leos est un miel crémeux et onctueux. Comme tous les produits de la gamme LEOS, il s’inscrit dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Accords gastronomiques L’intensité de son parfum et son goût subtil, floral et légèrement acidulé en font un choix idéal pour être dégusté à la cuillère ou pour accompagner les desserts (pâtisserie, salades de fruits, glaces, yaourts, etc.), les tisanes ou les thés. Beaucoup de grands chefs ont créés des recettes à base de lavande fine. Terroir et récolte Issu exclusivement de vraies fleurs de lavande, que l’on appelle aussi « lavande vraie » (par opposition au lavandin), cultivées en Provence et en altitude (au-delà de 600 mètres d’altitudes), le miel de lavande fine M de Leos est un miel rare, produit en quantité limitée. Sa provenance des montagnes provençales lui confère une renommée internationale, faisant de ce miel un choix privilégié pour les amateurs de produits naturels et raffinés. INFORMATIONS TECHNIQUES Texture : obtenu par brassage, le miel ne cristallise pas et garde toujours sa consistance crémeuse et onctueuse, ce qui permet de le tartiner facilement. Couleur : claire et jaune doré à la récolte, elle blanchit sous l’effet du brassage et de la cristallisation. Goût : savoureux, le miel se caractérise par sa finesse, sa belle longueur en bouche et son coté floral, très faiblement acidulé avec une légère saveur d’amande en fin de bouche. Parfum : arômes subtiles, délicats et fruités, avec un parfum plus intense et complexe que le miel de lavande traditionnel. Conservation : sur le plan alimentaire, on peut conserver un pot de miel de lavande deux ans mais pour qu'un miel conserve toutes ses propriétés, il faut qu'il soit mis à l'abri des rayonnements UV, de l'humidité et de la chaleur. Santé : comme tous les miels, le miel de lavande fine de Provence possède des propriétés bénéfiques pour la santé. Il est notamment souvent apprécié pour ses propriétés apaisantes et relaxantes, ce qui en fait un choix idéal pour aider à soulager le stress et favoriser le sommeil.
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Confiture extra de Framboises au thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 328G Une confiture artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir d’une sélection de framboises et du thym sauvage du Domaine de Leos. Terroir et récolte Confiture fabriquée à partir d'une sélection de framboises de grandes qualités gustatives et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos qui n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides et qui est certifié « Haute Valeur Environnementale 3A ». Ingrédients / Fabrication Framboises, sucre de canne blanc, thym. Préparée avec 70 % de fruits (70g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture « extra » (plus de 45%). Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa forte teneur en framboises (riches en antioxydants, en vitamine C et en fer) et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym du Domaine de Leos. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1076 Kj / 254 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 60 dont sucres (g) 51 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française). Fibres alimentaires 4,1 Protéines (g) 1 Sel (g) 0.02 Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, la confiture se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseils de consommation Produit à tartiner, avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu ou bien encore comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes.
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Confiture d’abricots au thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 323G Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection d’abricots de Provence et du thym sauvage du Domaine de Leos Terroir et récolte Confiture fabriquée à partir d'une sélection d'abricots de Provence de grandes qualités gustatives et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A », l’exploitation n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides. Ingrédients / Fabrication Abricots de Provence, sucre de canne blanc, thym. Préparée avec 70 % de fruits (70g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture « extra » (plus de 45%). Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa forte teneur en abricots (riches en antioxydants, en caroténoïdes, en fibres et en vitamines A et C) et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym sauvage du Domaine de Leos. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1173 Kj / 276 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 67 dont sucres (g) 55 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française). Fibres alimentaires (g) 2,1 Protéines (g) 0.5 Sel (g) 0.02 Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, la confiture se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseils de consommation Produit à tartiner, avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu ou bien encore comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes.
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Un miel de lavande crémeux, aromatique et savoureux, aux arômes délicats et fruités qui offre une expérience sensorielle unique Pot de 250G Terroir et récolte Récolté à partir du nectar des fleurs de lavande implantées dans notre Domaine et dans notre région, ce miel présente une texture crémeuse et une saveur équilibrée, à la fois subtile et persistante. Authentique et raffiné, le miel de lavande de Provence est un véritable symbole de la tradition apicole et de la richesse naturelle de cette région. La récolte du miel de lavande se fait généralement de fin juin à début d’août. CARACTERE Aromatique et savoureux, c’est un miel délicat et floral, avec une belle longueur en bouche, qui offre une expérience sensorielle unique, avec des arômes intenses de lavande et une douceur naturelle qui ravit les papilles. C’est un miel d’exception qui porte l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Race d'abeilles Sur notre Domaine, nos abeilles sont essentiellement des Buckfasts et des ''Caucasiennes''. Les ''Buckfasts'' sont une race d'abeilles très douces, peu essaimeuses et très productives. Elles hivernent plutôt bien et résistent à certaines maladies. Elles ont tendance à consommer beaucoup de nourriture durant l'hiver et propolisent beaucoup à l'intérieur de la ruche. Les abeilles dites ''caucasiennes'' ou abeilles grises sont aussi très travailleuses et produisent beaucoup de cire et de miel d'une qualité supérieure en partie grâce à la longueur de leur langue. Notes de dégustations Texture : obtenue par brassage, le miel ne cristallise pas et garde toujours sa consistance crémeuse et onctueuse, ce qui permet de le tartiner facilement. Couleur : claire et jaune doré à la récolte, elle blanchit sous l’effet du brassage et de la cristallisation. Goût : subtil, floral et savoureux avec une belle longueur en bouche. Parfum : intense et aromatique, aux arômes délicats et fruités. Conservation : Sur le plan alimentaire, on peut conserver un pot de miel de lavande deux ans mais pour qu'un miel conserve toutes ses propriétés, il faut qu'il soit mis à l'abri de l'humidité et de la chaleur et surtout des rayonnements UV. Accords gastronomiques Le miel de lavande crémeux M de Leos peut être dégusté sur des tartines, dans des préparations ou en accompagnement de confiseries ou de certains mets comme les boissons chaudes ou les desserts (pâtisserie, salades de fruits, glace yaourts, etc.)
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Confiture de fraises de Carpentras au thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 323G Une confiture extra (75% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection de fraises de Carpentras et du thym sauvage du Domaine de Leos Terroir et récolte Confiture fabriquée à partir d'une sélection de fraises de Carpentras, reconnues pour leurs grandes qualités gustatives, et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A », l’exploitation n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides. Ingrédients / Fabrication Fraises de Carpentras, sucre de canne blanc, thym. Préparée avec 75 % de fruits (75g pour 100g), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture «extra» (plus de 45%). Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa forte teneur en fraises de Carpentras (riches en antioxydants, en fibres et en vitamines C et B9) et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym sauvage du Domaine de Leos. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1096 Kj / 258 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 62 dont sucres (g) 61 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française). Fibres alimentaires 2,7 Protéines (g) 0.6 Sel (g) 0.03 Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, la confiture se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseils de consommation Produit à tartiner, avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu ou bien encore comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes.
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Rosé LEOS Cuvée Augusta (37,5cl) Huile d’olive H de Leos fruité mûr (10cl) Confiture extra C de Leos de fraises de Carpentras au thym sauvage (328g) Miel crémeux M de Leos de Lavande (250g) Lotion veloutée main L’olivier de Leos (25ml) Ce coffret est idéal pour offrir. Pensez-y à Noël !
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – L’Originelle Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d'exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception. Terroir Cette cuvée premium est issue d’une selection des plus belles parcelles du Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue qui possède un terroir au biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais ou pesticides depuis 60 ans. Notre huile « originelle » reflete le meilleure du savoir faire des équipes de LEOS. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau. Notes de dégustations Goût intense bénéficiant d’une grande puissance aromatique et d’une belle longueur en bouche. L’Huile H Originelle de Leos se caractérise par la fraîcheur végétale et herbacée unique de son « fruité vert subtilement épicée soutenue par une légère amertume et une ardence maitrisée. Accords gastronomiques Bien que les huiles « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, de l’entrée au dessert. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un endroit frais et sec.
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Confiture d'abricots à la lavande C de Leos Pot en verre de 323G Une confiture artisanale, cuite au chaudron, fabriquée avec 70% de fruits à partir du mariage d’une sélection d’abricots de Provence et de la lavande du DOMAINE DE LEOS. Caractère Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa forte teneur en abricots et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec la lavande du DOMAINE DE LEOS. Accords gastronomiques Produit à tartiner avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes, ou bien encore sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu. Fabrication Abricots de Provence, sucre de canne blanc, lavande. Préparée avec 70 % de fruits (70g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture « extra » (plus de 45%). Sous le contrôle des équipes du DOMAINE DE LEOS, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l’économie sociale et solidaire). Terroir / récolte Confiture fabriquée à partir d’une sélection d’abricots de Provence de grandes qualités gustatives et de la lavande du DOMAINE DE LEOS. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A » et en conversion BIO, l’exploitation n’utilise ni engrais chimiques, ni pesticides. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1133 Kj / 267 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 65 dont sucres (g) 62 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française pour une confiture). Fibres alimentaires (g) 3.1 Protéines (g) 0 Sel (g) 0 Les abricots sont riches en antioxydants, en caroténoïdes, en fibres et en vitamines A et C. Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, le confit se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
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Confiture de clémentines de Corse au thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 333G Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection de Clémentines de Corse et du thym sauvage du Domaine de Leos Terroir et récolte Confiture fabriquée à partir d'une sélection de Clémentine de Corse de grandes qualités gustatives et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A » (HVE), l’exploitation n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides. Ingrédients / Fabrication Clémentine de Corse IGP (Indication géographique protégée), sucre de canne blanc, thym sauvage. Préparée avec 70 % de fruits (70g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture « extra » (45%). Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa préparation singulière, sa forte teneur en fruit, et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym sauvage du Domaine de Leos. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1 081 Kj / 255 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 61 dont sucres (g) 60 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française pour une confiture). Fibres alimentaires (g) 3.4 Protéines (g) 0.7 Sel (g) 0 Riche en vitamine C, en carotène et en provitamine A, elle apporte aussi de précieux minéraux et oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium et le calcium… Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, la confiture se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Accords gastronomiques & Conseils de consommation Produit à tartiner, avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu ou bien encore comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes.
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Mûr Si vous recherchez des huiles d'olive vierge extra possédant une grande subtilité aromatique et la douceur d’un vrai Fruité mûr (peu amères et peu ardentes), cette huile vierge extra d’exception, qui possède des arômes d'amande mûre et de fruits, est faite pour vous ! Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des huiles d'olive du Domaine Leos. Terroir Issu d’un terroir provençal, nos olives sont ramassées plus tardivement dans la saison et sont transformées immédiatement au moulin comme toutes les huiles H de Leos. Notre huile est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. Variétés d’olives Essentiellement Aglandau et Salonenque. Notes de dégustations Goût subtil bénéficiant d’une intensité aromatique et d’une belle longueur '' en gorge''. Elle se caractérise par une couleur et un goût originel de ''Fruité mûr'' : une robe vert clair aux reflets jaunes et des arômes d’amande, de fruits rouges, de pommes mûres et de fleurs. Accords gastronomiques Les huiles d'olive « fruité mûr » peuvent être utilisées aussi bien crues que cuites, avec tous types de plats salés et sucrés. Dans les desserts, on peut s’en servir pour remplacer le beurre. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un...
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Confiture extra de myrtilles au thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 323G Une confiture artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir d’une sélection de myrtilles et du thym sauvage du Domaine de Leos. Terroir et récolte Confiture fabriquée à partir d'une sélection de myrtilles sauvages de grandes qualités gustatives et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos qui n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides et qui est certifié « Haute Valeur Environnementale 3A ». Ingrédients / Fabrication Myrtilles, sucre de canne blanc, pectine de fruits, thym. Préparée avec 69 % de fruits (69g pour 100g de confiture), bien au-delà du minimum légal exigé pour une confiture «extra» (plus de 45%). Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, la confiture est fabriquée et mise en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Cette confiture artisanale, cuite au chaudron, se distingue par sa forte teneur en myrtilles (riches en fibres, en minéraux et en vitamines C et E) et par le goût unique et singulier de son mariage réussi avec le thym sauvage du Domaine de Leos. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1173 Kj / 276 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 67 dont sucres (g) 55 (le sucre est limité au niveau minimum imposé par la législation française). Fibres alimentaires (g) 2,1 Protéines (g) 0.5 Sel (g) 0.02 Conservation Élaborées sans conservateurs et sans colorants, les confitures C de Leos sont pasteurisées ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, la confiture se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseils de consommation Produit à tartiner, avec ou sans beurre, au petit déjeuner sur du pain de campagne frais. Essayez aussi sur du pain toasté, vous verrez c’est délicieux ! On peut aussi la consommer au moment du goûter ou lors du repas avec du fromage ou même en dessert sur des crêpes, des pancakes, de la brioche et du pain perdu ou bien encore comme ingrédient ou garniture dans des gâteaux ou dans des tartes.
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Domaine De Leos in Aliments et épicerie

Brand: Domaine De Leos
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Catégorie: Aliments et épicerie

H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Vert Si vous recherchez comme les grands chefs des huiles d'olive possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à ''l’ardence fraiche'', naturelle, avec une amertume d’une grande finesse, cette huile vierge extra est faite pour vous. Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des huiles d'olive du Domaine Leos. Terroir Issu d’un terroir provençal, nos olives sont ramassées plus tardivement dans la saison et sont transformées immédiatement au moulin comme toutes les huiles H de Leos. Notre huile est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau et Salonenque. Notes de dégustations Bénéficiant d’une grande puissance aromatique avec une belle longueur « en gorge », elle offre le goût d’un Fruité vert « originel » à l’ardence ''fraiche'' avec une amertume d’une grande finesse. Elle se caractérise par sa couleur (robe vert pâle et reflets jaunes) et sa complexité aromatique avec une dominante végétale d’arômes d’artichaut et de noisette typique d’un fruité vert originel. Accords gastronomiques Bien que les huiles d'olive « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats. Mettez un filet d’huile sur des fraises avec une pointe de sucre, sur des fruits d’automne (pommes, poires…) en tartes ou gâteaux Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité...
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – L’Originelle Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d'exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception. Terroir Cette cuvée premium est issue d’une selection des plus belles parcelles du Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue qui possède un terroir au biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais ou pesticides depuis 60 ans. Notre huile « originelle » reflete le meilleure du savoir faire des équipes de LEOS. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau. Notes de dégustations Goût intense bénéficiant d’une grande puissance aromatique et d’une belle longueur en bouche. L’Huile H Originelle de Leos se caractérise par la fraîcheur végétale et herbacée unique de son « fruité vert subtilement épicée soutenue par une légère amertume et une ardence maitrisée. Accords gastronomiques Bien que les huiles « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, de l’entrée au dessert. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un endroit frais et sec.
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Mûr Si vous recherchez des huiles d'olive vierge extra possédant une grande subtilité aromatique et la douceur d’un vrai Fruité mûr (peu amères et peu ardentes), cette huile vierge extra d’exception, qui possède des arômes d'amande mûre et de fruits, est faite pour vous ! Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des huiles d'olive du Domaine Leos. Terroir Issu d’un terroir provençal, nos olives sont ramassées plus tardivement dans la saison et sont transformées immédiatement au moulin comme toutes les huiles H de Leos. Notre huile est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. Variétés d’olives Essentiellement Aglandau et Salonenque. Notes de dégustations Goût subtil bénéficiant d’une intensité aromatique et d’une belle longueur '' en gorge''. Elle se caractérise par une couleur et un goût originel de ''Fruité mûr'' : une robe vert clair aux reflets jaunes et des arômes d’amande, de fruits rouges, de pommes mûres et de fleurs. Accords gastronomiques Les huiles d'olive « fruité mûr » peuvent être utilisées aussi bien crues que cuites, avec tous types de plats salés et sucrés. Dans les desserts, on peut s’en servir pour remplacer le beurre. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un...
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – L’Originelle Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d'exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception. Terroir Cette cuvée premium est issue d’une selection des plus belles parcelles du Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue qui possède un terroir au biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais ou pesticides depuis 60 ans. Notre huile « originelle » reflete le meilleure du savoir faire des équipes de LEOS. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau. Notes de dégustations Goût intense bénéficiant d’une grande puissance aromatique et d’une belle longueur en bouche. L’Huile H Originelle de Leos se caractérise par la fraîcheur végétale et herbacée unique de son « fruité vert subtilement épicée soutenue par une légère amertume et une ardence maitrisée. Accords gastronomiques Bien que les huiles « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, de l’entrée au dessert. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un endroit frais et sec.
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Mûr Si vous recherchez des huiles d'olive vierge extra possédant une grande subtilité aromatique et la douceur d’un vrai Fruité mûr (peu amères et peu ardentes), cette huile vierge extra d’exception, qui possède des arômes d'amande mûre et de fruits, est faite pour vous ! Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des huiles d'olive du Domaine Leos. Terroir Issu d’un terroir provençal, nos olives sont ramassées plus tardivement dans la saison et sont transformées immédiatement au moulin comme toutes les huiles H de Leos. Notre huile est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. Variétés d’olives Essentiellement Aglandau et Salonenque. Notes de dégustations Goût subtil bénéficiant d’une intensité aromatique et d’une belle longueur '' en gorge''. Elle se caractérise par une couleur et un goût originel de ''Fruité mûr'' : une robe vert clair aux reflets jaunes et des arômes d’amande, de fruits rouges, de pommes mûres et de fleurs. Accords gastronomiques Les huiles d'olive « fruité mûr » peuvent être utilisées aussi bien crues que cuites, avec tous types de plats salés et sucrés. Dans les desserts, on peut s’en servir pour remplacer le beurre. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un...
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Gelée de thym sauvage du Domaine de Leos Pot en verre de 323G Un confit artisanal, cuit au chaudron, QUI SE PRÉSENTE SOUS LA FORME DE GELÉE, fabriqué à partir du thym sauvage du Domaine de Leos. Terroir et récolte Confit fabriqué à partir de pectine de fruits et du thym sauvage récolté en floraison et à la main sur le plateau du Domaine de Leos. Certifiée « Haute Valeur Environnementale 3A », l’exploitation n'utilise ni engrais chimiques, ni pesticides. Ingrédients / Fabrication Eau, sucre de canne blanc, jus concentré de citron, pectine de fruits, thym (0.7%). Préparé avec 0,7g de thym pour 100 g de confit. Teneur totale en sucres après cuisson : 63g pour 100g. Sous le contrôle des équipes du Domaine de Leos, le confit est fabriqué et mis en pot à Robion, à quelques minutes de l’exploitation, par La Roumanière (entreprise de l'économie sociale et solidaire). Goût / Dégustation Ce confit artisanal, cuit au chaudron, se distingue par son goût unique et la puissance aromatique singulière de son thym sauvage. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 1203 Kj / 283 Kcal Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 70 dont sucres (g) 70 Fibres alimentaires (g) 0 Protéines (g) 0 Sel (g) 0.04 Conservation Élaborés sans conservateurs et sans colorants, les confits C de Leos sont pasteurisés ce qui leur donne une durée de conservation de 3 ans. Pour garder toutes leurs propriétés avant ouverture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et des rayonnements UV. Après l’ouverture du pot, le confit se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Conseils de consommation Idéal à consommer avec des fromages frais (chèvre et brebis notamment) ou demi-secs, sur un gigot, une pintade, un poulet ou une épaule d’agneau, ou encore en fin de cuisson pour déglacer une viande ou l’incorporer à une ratatouille. On peut aussi l’étaler sur des crêpes, des pancakes ou sur des tartines. Considéré comme excellent pour la santé (le thym est riche en de nombreux principes actifs et en huiles essentielles, en flavonoïdes, en vitamine C et en calcium), on peut l’utiliser en infusion en le diluant dans de l’eau chaude.
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Brand: Domaine De Leos
MPN: 29d93f12d2e9a9d5a548f4970f035adcebb23940
Catégorie: Aliments et épicerie

Découvrez l'Infusion Bien Etre Domaine de Leos, une infusion de plantes aromatiques aux bienfaits relaxants et équilibrants. Une composition harmonieuse de plantes sélectionnées avec soin par nos maîtres infuseurs pour leurs saveurs et leurs bienfaits, sans théine et sans aucun arôme ajouté. Ce mélange à la puissance aromatique éveille les sens, invite à la détente et favorise un sentiment de légèreté, pour une parenthèse de bien-être empreint du soleil méditerranéen. L'infusion L'Olivier de Leos est conçue pour offrir un véritable moment de bien-être, en combinant les bienfaits apaisants, détoxifiants et revitalisants des plantes. Ce mélange favorise la relaxation, aidant à apaiser l'esprit pour un sentiment de détente propice au sommeil. Elle incarne un bel équilibre entre tradition herboriste et savoir-faire provençal, offrant une expérience de bien-être global, idéale pour se ressourcer et prendre soin de soi au quotidien. Sans théine, c’est une tisane qui peut se déguster chaude ou froide à tout moment de la journée ! Sachet en kraft refermable, contenant 16 infusettes individuelles.
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Brand: Domaine De Leos
MPN: 324923470b0708eebf0c98c1082428aa45489a36
Catégorie: Boissons alcoolisées

Vin blanc LEOS Cuvée Augusta (75cl) Huile d’olive H de Leos Fruité Vert (10cl) Confiture extra C de Leos d’abricots au thym sauvage (323g) Ce coffret est idéal pour offrir. Pensez-y à Noël !
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Brand: Domaine De Leos
MPN: 7c8b9ff5a7a6f1e483c58bd8b002652fa7e2c545
Catégorie: Boissons alcoolisées

Vin rosé LEOS Cuvée Augusta (75cl) Huile d’olive H de Leos Fruité Mûr (10cl) Confiture extra C de Leos de fraises de Carpentras au thym sauvage (328g) Ce coffret est idéal pour offrir. Pensez-y à Noël !
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Brand: Domaine De Leos
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Catégorie: Aliments et épicerie

H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – L’Originelle Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d'exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception. Terroir Cette cuvée premium est issue d’une selection des plus belles parcelles du Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue qui possède un terroir au biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais ou pesticides depuis 60 ans. Notre huile « originelle » reflete le meilleure du savoir faire des équipes de LEOS. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau. Notes de dégustations Goût intense bénéficiant d’une grande puissance aromatique et d’une belle longueur en bouche. L’Huile H Originelle de Leos se caractérise par la fraîcheur végétale et herbacée unique de son « fruité vert subtilement épicée soutenue par une légère amertume et une ardence maitrisée. Accords gastronomiques Bien que les huiles « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, de l’entrée au dessert. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence dans un endroit frais et sec. Idéal pour offrir ! 
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Brand: Domaine De Leos
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Catégorie: Aliments et épicerie

Coffret cadeau - L'Huile H de Leos - Fruité Vert & Fruité mûr - 2x250ml H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – L’Originelle Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d'exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception. Terroir Cette cuvée premium est issue d’une selection des plus belles parcelles du Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue qui possède un terroir au biotope naturel sauvegardé vierge de tous engrais ou pesticides depuis 60 ans. Notre huile « originelle » reflete le meilleure du savoir faire des équipes de LEOS. Variétés d’olives Majoritairement Aglandau. Notes de dégustations Goût intense bénéficiant d’une grande puissance aromatique et d’une belle longueur en bouche. L’Huile H Originelle de Leos se caractérise par la fraîcheur végétale et herbacée unique de son « fruité vert subtilement épicée soutenue par une légère amertume et une ardence maitrisée. Accords gastronomiques Bien que les huiles « fruité vert » puissent être utilisées aussi bien crues que cuites avec tous types de plats salés et sucrés, nous vous conseillons de privilégier les utilisations crues comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, de l’entrée au dessert. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité aromatique. Parce que les huiles d’olive sont susceptibles d’absorber les odeurs et de s’altérer à la lumière, nos bouteilles sont de couleur foncée. Pour préserver ses arômes et ses qualités nutritionnelles, nous vous conseillons de les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur,...
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Brand: Domaine De Leos
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Noir / Olives Maturées Terroir Issue exclusivement d’olives du terroir provençal et élaborées à partir d’olives maturées (dites « chômées » ou « fruité noir »), l'huile H DE LEOS MATURÉE est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. PRODUCTION Extrait à froid et 100% huile d’olive vierge, la production est strictement encadrée par l'Appellation d'Origine Protégée (AOP Provence) garantissant la qualité des méthodes de culture de récolte, de trituration et de conservation. Variétés d’olives Comme toutes nos huiles, L’huile H de Leos Maturée est créée majoritairement à base d’Aglandau, une variété d’olivier originaire de notre région. Notes de dégustations Aromatique et très douce, elle bénéficie d’une belle longueur en bouche et offre le goût intense et complexe d’un fruité noir « originel ». Elle se caractérise par une belle robe et par sa richesse aromatique au nez « chômé », à l’ancienne, avec une dominante d’arômes puissants d’olives confites et de truffe ainsi que des notes de cacao, de tapenade noire et de vanille. Sa texture onctueuse en fait un véritable délice pour les papilles. Accords gastronomiques Nous conseillons de privilégier les utilisations à froid comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, salés et sucrés. Elle se marie parfaitement avec les plats méditerranéens tels que les salades, l’aïoli, les poissons grillés, les viandes rôties et les légumes de saison. Elle peut également être utilisée pour sublimer des plats plus exotiques, apportant une touche d'authenticité à chaque bouchée. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité...
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Brand: Domaine De Leos
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H DE LEOS – Les Huiles d’olives aux 25 médailles d’or Élues régulièrement parmi les meilleures huiles du monde, les huiles H de Leos portent l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère « originel » des produits du DOMAINE DE LEOS. Multimédaillées (60 médailles ou reconnaissances internationales dont 25 médailles d’or depuis leur lancement en 2017) et plébiscitées par les plus grands chefs français (Alain Ducasse, Guy Savoy, Gilles Goujon…) les huiles H de Leos sont des produits d’exception. En fruité vert, en fruité mûr ou en maturées, elles cherchent à retrouver le goût originel du fruit avec une grande puissance aromatique et une belle longueur en bouche. L’Huile d’olive vierge extra – H DE LEOS – Fruité Noir / Olives Maturées Terroir Issue exclusivement d’olives du terroir provençal et élaborées à partir d’olives maturées (dites « chômées » ou « fruité noir »), l'huile H DE LEOS MATURÉE est produite dans une région au terroir exceptionnel, caractérisé par un climat méditerranéen et des sols caillouteux. Les oliviers y bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur des nuits, ce qui contribue à conférer à l'huile ses arômes uniques. PRODUCTION Extrait à froid et 100% huile d’olive vierge, la production est strictement encadrée par l'Appellation d'Origine Protégée (AOP Provence) garantissant la qualité des méthodes de culture de récolte, de trituration et de conservation. Variétés d’olives Comme toutes nos huiles, L’huile H de Leos Maturée est créée majoritairement à base d’Aglandau, une variété d’olivier originaire de notre région. Notes de dégustations Aromatique et très douce, elle bénéficie d’une belle longueur en bouche et offre le goût intense et complexe d’un fruité noir « originel ». Elle se caractérise par une belle robe et par sa richesse aromatique au nez « chômé », à l’ancienne, avec une dominante d’arômes puissants d’olives confites et de truffe ainsi que des notes de cacao, de tapenade noire et de vanille. Sa texture onctueuse en fait un véritable délice pour les papilles. Accords gastronomiques Nous conseillons de privilégier les utilisations à froid comme huile de finition sur tous types d’aliments et de plats, salés et sucrés. Elle se marie parfaitement avec les plats méditerranéens tels que les salades, l’aïoli, les poissons grillés, les viandes rôties et les légumes de saison. Elle peut également être utilisée pour sublimer des plats plus exotiques, apportant une touche d'authenticité à chaque bouchée. Santé & Valeurs nutritionnelles Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, les bienfaits de l’huile d’olives sur la santé sont régulièrement évoqués dans les médias et font l’objet de très nombreuses études internationales. Elle constitue également une excellente source de vitamine E et de polyphénols. Conservation Les huiles d’olive n’ont pas de dates de péremption mais une date limite d’utilisation optimale de deux ans (DLUO) au-delà de laquelle elles perdent progressivement de leur qualité...
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