C. Ronco | offres similaires aujourd'hui

Brand: C. Ronco
EAN: 9783805578561
MPN: m03805578563
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Karger, S, Publisher : Karger, S, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 156, publicationDate : 2004-10-01, releaseDate : 2004-10-01, publishers : C. Ronco, S. Chiaramonte, G. Remuzzi, Claudio Ronco, ISBN : 3805578563
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C. Ronco in Livres et magazines

Brand: Ronco Severo
MPN: 259768
Catégorie: Boissons alcoolisées

« On nous a confié une terre que nous avons le devoir de préserver, car elle est notre avenir. » C'est le principe qui sous-tend les vins de Ronco Severo, une petite exploitation viticole située à Prepotto, dans la région du Frioul-Vénétie Julienne (Italie). Son alma mater, Stefano Novello, est en contact étroit avec le monde du vin depuis son enfance et, au fil des ans, il a su préserver les traditions viticoles locales comme personne, en renouvelant complètement l'entreprise familiale et en s'imposant par la qualité de ses vins blancs. À travers des étiquettes authentiques et simples, il présente chaque année une large gamme de produits représentatifs du fascinant terroir du Frioul-Vénétie Julienne , en quantités très limitées mais pleines d'originalité. L'une de ces productions est le Ronco Severo Pinot Grigio Ramato, un vin orange produit avec le cépage Pinot Grigio à partir de vignes plantées en 1972 à 150 mètres d’altitude, sur des sols riches en marne, appelés localement « ponca ». L'agriculture biologique est pratiquée et le travail est minutieux et respectueux des cycles naturels de la vigne. Minimalement interventionniste, Stefano ne fait que compléter ce qui a déjà été réalisé dans la nature, en privilégiant les particularités de chaque territoire. Une fois les raisins récoltés à la main dans des caisses avec sélection dans le vignoble, le vin est élaboré selon des méthodes traditionnelles. Il est d'abord mis à macérer avec les peaux dans des fûts de chêne coniques de 15 hl pendant 38 jours sans contrôle de température ni utilisation de produits œnologiques externes. Il est ensuite délicatement pressé avec un pressoir pneumatique et enfin le vin reste en contact avec des lies fines pendant 20 mois dans des cuves en chêne de Slavonie. Une fois terminé, le vin est mis en bouteille sans filtration à la lune descendante. Comme le jeune acrobate sur l'étiquette originale, Ronco Severo Pinot Grigio Ramato est un vin ludique qui vous invite à profiter du fascinant terroir du Frioul-Vénétie Julienne comme un enfant.  
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Ronco Severo in Boissons alcoolisées

Brand: Ronco Severo
MPN: 262147
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Schioppettino (également connu sous le nom de ribolla nera) est une variété rouge locale du Frioul-Vénétie Julienne (Italie) qui était déjà connue au XIIIème siècle. Dans la zone de Prepotto, dans la province d'Udine, il s’agit de variété qui exprime le mieux son caractère. C'est ce que démontre Stefano Novello de la cave Ronco Severo avec son monocépage Ronco Severo Schioppettino, un vin naturel dans lequel la tradition familiale et l'innovation personnelle montrent le meilleur d'un terroir unique sous une image moderne et originale. Le Ronco Severo Schioppettino provient de vignobles qui poussent sur le sol caractéristique de Collio, appelé « ponka », composé de marne et de grès à 150 mètres d'altitude. Le travail est minutieux et respectueux des cycles naturels de la vigne et aucun produit chimique n'est utilisé. Une fois les raisins légèrement surmûris, ils sont récoltés à la main dans des caisses avec sélection dans le vignoble et sont fermentés spontanément avec des levures indigènes et une longue macération sur les peaux. Le vin vieillit ensuite dans des foudres de chêne de 700 litres pendant environ 30 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage et sans souffre ajouté. De cette manière, Stefano parvient à créer une véritable interaction entre le vin et le vignoble d'origine. De petites productions, fruits de territoires particuliers, qui s'expriment parfaitement avec ce Ronco Severo Schioppettino. Un authentique vin rouge des Colli Orientali del Friuli, résolument territorial et typiquement variétal. Un vin contemporain, corsé et structuré mais très facile à boire.  
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Brand: Ronco Severo
MPN: 255265
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Schioppettino (également connu sous le nom de ribolla nera) est une variété rouge locale du Frioul-Vénétie Julienne (Italie) qui était déjà connue au XIIIème siècle. Dans la zone de Prepotto, dans la province d'Udine, il s’agit de variété qui exprime le mieux son caractère. C'est ce que démontre Stefano Novello de la cave Ronco Severo avec son monocépage Ronco Severo Schioppettino, un vin naturel dans lequel la tradition familiale et l'innovation personnelle montrent le meilleur d'un terroir unique sous une image moderne et originale. Le Ronco Severo Schioppettino provient de vignobles qui poussent sur le sol caractéristique de Collio, appelé « ponka », composé de marne et de grès à 150 mètres d'altitude. Le travail est minutieux et respectueux des cycles naturels de la vigne et aucun produit chimique n'est utilisé. Une fois les raisins légèrement surmûris, ils sont récoltés à la main dans des caisses avec sélection dans le vignoble et sont fermentés spontanément avec des levures indigènes et une longue macération sur les peaux. Le vin vieillit ensuite dans des foudres de chêne de 700 litres pendant environ 30 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage et sans souffre ajouté. De cette manière, Stefano parvient à créer une véritable interaction entre le vin et le vignoble d'origine. De petites productions, fruits de territoires particuliers, qui s'expriment parfaitement avec ce Ronco Severo Schioppettino. Un authentique vin rouge des Colli Orientali del Friuli, résolument territorial et typiquement variétal. Un vin contemporain, corsé et structuré mais très facile à boire.  
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Brand: Russolo
EAN: 8034055300183

Brand: Ronco del Frassino
EAN: 8057717710182

Brand: Ronco del Frassino
EAN: 8017383000864

Brand: Ronco del Frassino
EAN: 8017383001335

Brand: Ronco del Frassino
EAN: 8017383001311