200 Recettes D Italie | offres similaires aujourd'hui

EAN: 9782822606578
MPN: m02822606579
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Taschenbuch, Label : Editions ESI, Publisher : Editions ESI, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-05-16, ISBN : 2822606579
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in Livres et magazines

Brand: Luximer
MPN: b37da9e182db546f4ed7a17a9dc5961bf635d688
Catégorie: Aliments et épicerie

Le hareng (Clupea harengus) est un poisson qui circule généralement en grands bancs. Il affectionne particulièrement les eaux froides de l’hémisphère nord. Consommé depuis la nuit des temps, on aime le déguster fumé. C’est un produit traditionnel riche en saveur authentique mais qui se marie parfaitement à des recettes modernes. Dégustation Le hareng fumé Luximer est un hareng fumé doux pour des saveurs subtiles mais pas trop prononcés pour convenir au goût de tous. Proposés en sachet sous vide, les filets sont prêts à être dégustés tels quels avec du pain, en salades ou servis chauds après une minute au micro-onde accompagnés d'une crème à la ciboulette. Idéal en toasts et en amuse-bouches, l’originalité et le goût unique du hareng fumé surprendront vos invités. En dés nature sur de petits toasts grillés, piqués avec une rondelle de cornichon, un petit oignon au vinaigre ou une tomate cerise : les présentations ne manquent pas. Riche en oméga 3, en vitamine D, en phosphore et en vitamine B12, le hareng est un concentré de bons nutriments ! Pêché en atlantique Nord Est Fumé à l’ancienne Poids net : 200g Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Brand: Noëlle Baticle
EAN: 9782851770325
MPN: m02851770322
Catégorie: Livres et magazines

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : EDITIONS DE VECCHI, Publisher : EDITIONS DE VECCHI, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1978-01-01, authors : Noëlle BATICLE, ISBN : 2851770322
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Noëlle Baticle in Livres et magazines

Brand: Boucherie Moderne
MPN: 5b6800309ac9a022de78ed912941bd3b30bb1fe8
Catégorie: Aliments et épicerie

Boudin noir de la Maison artisanale Mauriac : un équilibre parfait grâce à une recette traditionnelle de fabrication et des oignons frais. Conseils Cuisson À la Poêle • Commencez par préchauffer une poêle à feu moyen. • Ajoutez une noisette de beurre ou un filet d'huile d'olive dans la poêle préchauffée. Déposez délicatement le boudin dans la poêle. • Laissez cuire le boudin noir à feu moyen-doux pendant quelques minutes de chaque côté. Veillez à ce qu'il dore uniformément. • Une fois cuit à point, retirez le boudin noir de la poêle et servez-le chaud, accompagné de pommes cuites, de purée ou de légumes de saison. Au Four • Préchauffez votre four à 180°C. • Disposez le boudin sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez et laissez cuire pendant environ 15 à 20 minutes. • Retournez-le à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. • Une fois cuit à point, retirez le boudin noir du four et servez-le chaud, accompagné de compote de pommes pour un coté sucré/salé. Bon appétit !
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