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Brand: Ballarini
EAN: 4062297005263
MPN: 750035450
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ovale de 29 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509852
MPN: 750029340
Catégorie: Pots et poêles

La casserole Murano de BALLARINI vous accompagne à chaque plat : un délicieux minestrone en entrée, un riz parfumé en accompagnement du plat principal, une divine Panna Cotta en dessert. Tandis que vous tenez d'une main la poignée douce au toucher, l'autre reste libre pour remuer. Le revêtement antiadhésif 5 couches GRANITIUM Extreme, résistant aux rayures, est parfaitement adapté à un usage intensif et permet de nettoyer la casserole rapidement et facilement. Bien que la casserole passe au lave-vaisselle, nous recommandons néanmoins de la nettoyer délicatement à la main. En outre, vous n'aurez plus à attendre longtemps pour que votre casserole atteigne la température de cuisson idéale, car elle est fabriquée en aluminium forgé solide et monte rapidement en chaleur. La casserole peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. L'élégant design en granit de la casserole est dû au Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez de Milan. Vous souhaitez préparer une sauce aromatique, réduire une préparation ou simplement réchauffer une petite portion de nourriture ? Alors cette casserole compatible à induction, avec son diamètre compact de 16 cm, est parfaite pour vous.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005461
MPN: 750035660
Catégorie: Pots et poêles

Vous aimez régaler votre famille et vos amis avec de la cuisine italienne faite maison ? D’une longueur de 31 cm, la cocotte ovale de la gamme BALLARINI Bellamonte est la batterie de cuisine idéale pour préparer de nombreux plats italiens. La cocotte en fonte répartit idéalement la chaleur et confère à vos aliments un goût intense et des arômes prononcés. Elle est également idéale pour la cuisson lente. La cocotte s’inspire de la tradition du « paiolo di ghisa », une cuisson répandue depuis des siècles dans le nord de l’Italie et qui utilise une marmite en fonte sur un feu ouvert. Bien entendu, vous n’avez plus besoin d’un feu ouvert ! La cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Un autre point fort se trouve à l’intérieur du couvercle. La structure en forme de gouttes d’eau permet de répartir uniformément l’humidité sur les aliments en train de cuire. La cocotte est dotée d’un revêtement émaillé qui la rend particulièrement solide et résistante aux rayures. De plus, elle passe au lave-vaisselle et au four jusqu’à 240 °C. La cocotte est également très belle. Conçue par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, elle charme grâce à son design italien original, sa couleur rouge intense et son bouton en or mat avec le logo BALLARINI.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509845
MPN: 750029730
Catégorie: Pots et poêles

La sauteuse BALLARINI Murano avec couvercle en verre ne se contente pas d'offrir des qualités exceptionnelles de cuisson. Son design élégant, conçu par le studio milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, met également en valeur les plats sur la table. Le revêtement antiadhésif à 5 couches GRANITIUM Extreme permet d'éviter les rayures et les brûlures désagréables. Nous vous recommandons de nettoyer délicatement la poêle à la main, mais l'ustensile de cuisson passe également au lave-vaisselle. Grâce à sa conception en aluminium solide et à la technologie radiant pour l’induction, la chaleur est distribuée uniformément et rapidement et la sauteuse peut être utilisée sur des plaques à induction. Les deux poignées douces au toucher situées de chaque côté de la sauteuse vous permettent également de servir vos créations culinaires directement de la cuisine à la table. Toutefois, veuillez utiliser un dessous de plat tant que le fond est encore chaud ! Grâce à son haut rebord et à son généreux diamètre de 28 cm, il y a suffisamment d'espace pour toutes sortes de plats pour régaler même un grand nombre d'invités. Le couvercle en verre de qualité supérieure vous permet de toujours garder un œil sur vos créations.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509913
MPN: 750029080
Catégorie: Pots et poêles

Les ingrédients méditerranéens frais ne sont pas les seuls éléments qui transforment un passage à la cuisine en un voyage en Italie. Les ustensiles de cuisine italiens authentiques sont également essentiels. Élégante tout en noir, la poêle de 20 cm de la gamme BALLARINI Avola est conçue à Milan par le Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez et fabriquée en Italie. Cependant, ce n'est pas seulement son extérieur raffiné qui fait de cette poêle un partenaire parfait sur le feu, ses caractéristiques internes sont également impressionnantes : L'aluminium forgé et solide chauffe rapidement l'ustensile de cuisson, ce qui est parfait pour les cuisiniers impatients et pressés. Le Thermopoint intégré dans la poignée en plastique est également incroyablement pratique. Il vous indique quand vous pouvez commencer à cuisiner et quand la poêle est suffisamment froide pour être nettoyée. La poêle peut être utilisée sur des plaques à induction et dispose de la technologie d'induction radiante spécialement développée par BALLARINI avec une base bimétallique en aluminium et acier. Cela garantit une excellente conduction de la chaleur, ce qui est également bon pour les économies d'énergie. La poêle passe au lave-vaisselle, parce que nous savons que cuisiner est un plaisir, mais faire la vaisselle, pas vraiment. Les rayures et les fissures gênantes sur le fond de la casserole ne sont pas non plus une partie de plaisir, mais grâce au revêtement antiadhésif KERAVIS Extreme à 3 couches, vous n'aurez plus jamais à vous en soucier. Profitez plutôt de ce moment pour penser au délicieux repas que vous allez offrir à vos proches aujourd'hui. Petit conseil : les pâtes sont toujours une bonne idée !
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150473054
MPN: 750005990
Catégorie: Pots et poêles

Des mets savoureux, faciles à cuisiner : La poêle BALLARINI Rialto vous permet de préparer sans effort de nombreux plats. Cette poêle allie le savoir-faire traditionnel à la qualité BALLARINI. La poêle est très durable grâce aux matériaux de haute qualité. Le revêtement réduit efficacement le risque de brûlure des aliments.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509975
MPN: 750029150
Catégorie: Pots et poêles

Hélas, cet ustensile de cuisine ne permet pas de trancher le débat sur qui des Italiens ou des Asiatiques est à l’origine des premières pâtes. En revanche, il permet de combiner parfaitement le meilleur des deux mondes. Et c'est ce que le wok BALLARINI Avola 30 cm fait à la perfection. Il combine les principes fondamentaux de la cuisine asiatique avec l'esthétique et le savoir-faire technique italiens. L'aluminium massif du wok permet un chauffage rapide. Un avantage majeur, car la préparation avec un wok consiste à frire à haute température. Le wok peut également être utilisé sur des plaques à induction, car sa technologie spéciale d'induction radiante garantit une excellente répartition de la chaleur. Le fait de remuer continuellement la viande, les légumes et les nouilles permet de les cuire de manière particulièrement délicate. Les ingrédients sont poussés d’avant en arrière entre la base chaude du wok et les parois plus froides pour mieux préserver les nutriments et les vitamines. De plus, vous n'avez pas à craindre de rayer le fond du wok pour faire sauter les aliments. Il est traité avec le revêtement antiadhésif à 3 couches, KERAVIS Extreme. Il est presque impossible de le rayer ou de le fissurer. D'ailleurs : Comme la cuisson au wok se fait à des températures très élevées, il est préférable d'utiliser des huiles ayant un point de fumée particulièrement élevé. Les huiles de soja et d'arachide sont préférables au beurre. Le wok passe au lave-vaisselle, ce qui vous évite de faire la vaisselle après avoir fait sauter vos aliments. À ce propos... Qui a inventé le lave-vaisselle ? Une invention qui nous rende la vie facile comme les pâtes !
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Ballarini in Pots et poêles