Brand: Laffort MPN: pcp0393.250 Catégorie: Vitamines et suppléments
Enzyme Lafazym Thiols [+] (250 gr)Préparation d’enzymes pectolytiques à activités secondaires pour la révélation aromatique des cépages thiolés.Apte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe, dans le cadre de l’emploi réglementé en œnologie. Produit naturel non OGM et sans conservateur. Conforme au Règlement (UE) 2019/934, au Food Chemical Codex et au JECFA.Spécificités et propriétés œnologiques:LAFAZYM® THIOLS[+] permet d’amplifier le profil aromatique des cépages variétaux thiolés, en synergie avec une levure caractéristique de la révélation de ces arômes.LAFAZYM® THIOLS[+] agit en complément de la stabulation à froid pour un gain aromatique.LAFAZYM® THIOLS[+] peut être utilisée sur une grande varié Comparez les prix de: Laffort in Vitamines et suppléments