8wines.fr Pierre Et Le Loup Mes | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Terroir Al Limit
EAN: 8437014045093
MPN: esal210005
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver pendant 30 ans ou plus. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Les Manyes est l'apogée de la gamme de vins rouges de Terroir al Límit. Il présente des arômes de fumée, de pierre mouillée et de fruits noirs piquants. Les fruits de ce raisin ont été récoltés dans un monastère des montagnes de Montsant, un paysage accidenté, solitaire et un havre pour les ermites. Terroir al Límit est une cave qui accorde une grande attention au terroir et à son origine, et ce vin en est le parfait exemple. Il a été fondé en 2001 par deux amis, l'Allemand Dominik Huber et le Sud-Africain Eben Sadie, qui se sont rencontrés alors qu'ils travaillaient dans les vignobles de la famille Perez à Mas Martinet, en Catalogne. Ils ont décidé de faire de cette région leur foyer et se sont installés dans l'appellation réputée de Priorat. Les Manyes est un goût de montagne, débordant de saveurs d'herbes sauvages, de cerise noire épaisse, de forte minéralité et de fumée. Il est élaboré à partir de 100% de Garnacha - cette fois-ci de la variété "poilue". Le Garnacha Peluda est une variante inhabituelle du Garnacha Tinta, qui présente de fins poils sur la face inférieure de ses feuilles, ce qui aide à conserver l'humidité. C'est un vin d'une structure et d'une acidité excellentes, qui se termine par une agréable amertume en bouche. C'est un vin idéal pour accompagner les desserts, comme le tiramisu, ou les viandes rouges légèrement assaisonnées.
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Terroir Al Limit in Boissons alcoolisées

Brand: Lapis Luna
EAN: 0860115002425
MPN: uslp210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 7 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.Ce vignoble californien d'un autre monde porte le nom des mots latins pour "pierre" et "lune", une référence à leur croyance que l'humanité est toujours en train d'atteindre quelque chose de mieux. Dans ce cas, leurs délicieux vins sont conçus pour offrir un excellent profil de saveurs à un très bon prix, en utilisant des fruits de qualité des AVA de Lodi et de North Coast produits par leurs producteurs partenaires. Pour ce cabernet accessible et facile à vivre, le vinificateur Drew Stap sélectionne soigneusement les fruits du célèbre vignoble Shoup à Lodi, connu pour ses raisins équilibrés et parfaitement mûrs. Une fois dans le chai, les raisins sont vinifiés à l'aide des dernières technologies de vinification et vieillis en fûts de chêne pour ajouter du poli et de la complexité sans dominer les saveurs fruitées naturellement succulentes des raisins Cabernet.De vives cerises noires, des prunes et des baies noires écrasées sautent immédiatement hors du verre, tandis que la première gorgée révèle des tanins percutants, une texture lisse et un corps robuste et plein avec d'amples saveurs de fruits noirs. En finale, des notes de mûres et de myrtilles se mêlent au chêne grillé, aux épices, aux grains de café torréfiés et au chocolat noir, vous invitant à prendre une autre gorgée de ce Cabernet enchanteur.
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Lapis Luna in Boissons alcoolisées

Brand: Rockford
EAN: 9332658000059
MPN: auro180002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant une demi-heure avant de servir. Le vignoble Rockford a été fondé au début des années 1980 par Robert O'Callaghan, juste à l'extérieur du village de Krondorf, dans la chaîne de montagnes Barossa. Le vignoble lui-même est un ensemble pittoresque de bâtiments en pierre, qui remontent aux premiers jours de la colonisation de Krondorf. Dans l'esprit de son siège social à l'ancienne, Rockford ne s'est jamais vraiment modernisé. Ceux de la cave préfèrent utiliser des méthodes de vinification traditionnelles pour créer leur gamme de vins rouges délicieux de haute qualité. Les shiraz/Syrah et les cabernets sauvignons sont les acteurs principaux de Rockford. La cave travaille avec de petits producteurs indépendants de la région de Barossa, ce qui leur donne accès à une grande variété de microclimats et, en temps voulu, à des expressions uniques des raisins préférés du sud de l'Australie.Le Rifle Range Cabernet Sauvignon de Rockford éclate d'arômes de baies rouges, de réglisse, de chocolat amer et de notes de fumée. Ses fruits proviennent de vignobles situés le long de Rifle Range Road, directement derrière le domaine viticole de Rockford. Le sol est composé d'argile lourde et foncée, ce qui donne au Cabernet Sauvignon un profil audacieux et terreux. La bouche présente une acidité forte et tendue, avec des saveurs de cassis, de prune noire, d'herbes et une solide portion de chêne. Il est très agréable maintenant mais a aussi un potentiel de garde. Accompagnez-le de plats simples à base de viande de gibier ou de fromages tels que le gorgonzola et le parmesan.
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Rockford in Boissons alcoolisées

Brand: Saints Hills
EAN: 3857500066909
MPN: hrsh180001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 13 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Très familial, le vignoble de Saints Hills a son siège dans une ancienne maison en pierre qui était autrefois un vignoble avant que ses propriétaires n'émigrent aux Amériques il y a environ 80 ans. Aujourd'hui, les nouveaux propriétaires se spécialisent dans la production de vins locaux traditionnels, les membres de la famille étant impliqués dans tous les aspects du domaine, qu'il s'agisse de faire visiter les lieux aux visiteurs ou de préparer de délicieux plats français pour les hôtes du domaine. Bien qu'il n'ait été fondé qu'en 2014, le domaine viticole possède déjà des vignobles de choix dans trois régions viticoles croates clés ; la péninsule de Peljesac, sur le continent dalmate et en Istrie. Ce superbe Plavac Mali provient de Dingac, sur la péninsule de Peljesac, la première région à avoir reçu sa propre appellation en Croatie en 1961. Le Plavac Mali prospère ici grâce aux coteaux escarpés et aux chaudes journées d'été qui sont tempérées par les brises rafraîchissantes de la mer voisine. Tout le travail dans le vignoble doit être fait à la main en raison de la forte inclinaison, chaque baie individuelle étant soigneusement inspectée dans le chai. Après la vinification, le jeune vin mûrit en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois pour ajouter du poli et de la complexité. C'est un vin rouge puissant et corsé qui regorge de succulentes baies noires, de notes épicées et de nuances de granit, de cuir et de terre cuite au soleil. C'est un excellent vin à conserver quelques années ou à servir dès maintenant avec un rôti de bœuf, un ragoût copieux ou même des côtes levées au barbecue.
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Saints Hills in Boissons alcoolisées

Brand: Far Niente
EAN: 0030174091122
MPN: usfn220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Servir frais.L'histoire colorée de Far Niente a commencé en 1885 lorsque le domaine a été fondé par le mineur d'or John Benson. Benson engagea l'architecte Hamden McIntyre pour réaliser ses rêves de construction d'un grand chai en pierre auquel il donna le nom italien évocateur signifiant " sans souci ". La propriété a ensuite été abandonnée pendant l'ère de la Prohibition et laissée à l'abandon pendant des décennies jusqu'à ce qu'elle soit achetée par Gil et Beth Nickel en 1979. Aujourd'hui, Far Niente est considéré comme un producteur de Chardonnay de Napa, s'approvisionnant en fruits pour cette mise en bouteille dans la région fraîche de Coombsville, à l'est de la ville de Napa. Les conditions ici sont similaires à celles de Carneros, avec une influence océanique et des sols de gravier et de cendres volcaniques bien drainés. Les fruits sont récoltés à la main et transportés au chai dans de petits bacs, avec une sélection minutieuse des raisins pour s'assurer que seul le meilleur entre dans ce vin. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avant que le vin ne soit transféré dans des fûts de chêne français neufs où on le laisse vieillir pendant 7 mois sur la lie. La fleur de pêcher, les fruits tropicaux mûrs et les agrumes piquants dominent le profil des saveurs, avec des notes de pain grillé et d'épices provenant du vieillissement en barrique. La texture crémeuse et le corps moyen culminent dans une finale longue et généreuse avec des notes de minéralité de silex.
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Far Niente in Boissons alcoolisées

Brand: Luis Seabra
EAN: 5600790052071
MPN: ptls200002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver pendant 15 ans ou plus. Décanter jusqu'à une heure avant de servir. Ce vin est un rouge portugais charbonneux, au nez savoureux de fruits rouges et bleus mûrs, de tapis forestier et de pierre. Il s'agit d'un mélange d'un seul vignoble, élaboré à partir de 30 % de Touriga Franca et de 30 % de Tinto Roriz - le reste étant composé de proches cousins du Touriga et de plusieurs autres variétés de raisins rouges indigènes. Luis Seabra est l'un des chefs de file de la renaissance du vin portugais. Il exploite une petite quantité de terres réparties dans trois régions : Vinho Verde, Douro et Dao. Dans le Douro, Luis a joué un rôle déterminant dans l'introduction du vin tranquille dans la région, allant à l'encontre de 300 ans de tradition qui maintenaient le Douro dans le monde du vin fortifié. Malgré cela, le Xisto Tinto Indie de Luis Seabra parvient à conserver l'esprit du Porto - c'est un mélange complexe, composé d'un nombre presque incalculable de cépages, et qui peut être conservé en cave pendant plus d'une décennie. En bouche, vous découvrirez une combinaison stratifiée de fruits rouges et bleus, complétée par des notes de poivre blanc et noir concassé et d'herbes vertes. Les fruits ont été traités de manière traditionnelle - avec un foulage au pied dans des auges en pierre, avant un vieillissement de 18 mois en chêne français. Pensez à marier ce vin délicieux et accrocheur avec du fromage fumé ou du gibier. C'est un excellent choix pour ceux qui cherchent à découvrir des raisins rouges méconnus.
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Luis Seabra in Boissons alcoolisées

Brand: Conceito
EAN: 0789555359756
MPN: ptcn210001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir. Ce vin blanc déborde de parfums frais de zeste de citron, de fruits tropicaux, de minéralité de pierre mouillée et de notes salines. C'est un assemblage complexe de champs, composé de fruits cueillis dans de vieilles vignes de la région de la vallée du Douro, dans le nord du Portugal. Parmi la dizaine de cépages utilisés dans ce vin, on trouve des incontournables portugais tels que le Rabigato, le Códega et le Donzelinho Branco. Conceito Winery est dirigée par l'œnologue réputée Rita Ferreira Marques. Originaire du Douro, elle a étudié à Vila Real et à Bordeaux et a travaillé avec des viticulteurs de renommée mondiale en Californie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud avant de revenir dans le nord du Portugal. Dans la cave et les vignobles, elle est assistée respectivement par le vigneron Manuel Sapage et le viticulteur Nuno Fernandes. En bouche, vous découvrirez des notes fruitées de pomme, de poire, de prune verte et d'écorce d'agrumes. Elles sont soutenues par des notes plus rondes de beurre, de crème et de fruits tropicaux. Le vin a passé 11 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère un aspect structurel et boisé. Il est moyennement corsé et présente une texture robuste en bouche, ce qui laisse présager un potentiel de garde. Il accompagne parfaitement les huîtres, tous les fruits de mer portugais et le poulet.
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Conceito in Boissons alcoolisées

Brand: Rockford
EAN: 9332658000059
MPN: auro170001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant une demi-heure avant de servir. Le vignoble Rockford a été fondé au début des années 1980 par Robert O'Callaghan, juste à l'extérieur du village de Krondorf, dans la chaîne de montagnes Barossa. Le vignoble lui-même est un ensemble pittoresque de bâtiments en pierre, qui remontent aux premiers jours de la colonisation de Krondorf. Dans l'esprit de son siège social à l'ancienne, Rockford ne s'est jamais vraiment modernisé. Ceux de la cave préfèrent utiliser des méthodes de vinification traditionnelles pour créer leur gamme de vins rouges délicieux de haute qualité. Les shiraz/Syrah et les cabernets sauvignons sont les acteurs principaux de Rockford. La cave travaille avec de petits producteurs indépendants de la région de Barossa, ce qui leur donne accès à une grande variété de microclimats et, en temps voulu, à des expressions uniques des raisins préférés du sud de l'Australie.Le Rifle Range Cabernet Sauvignon de Rockford éclate d'arômes de baies rouges, de réglisse, de chocolat amer et de notes de fumée. Ses fruits proviennent de vignobles situés le long de Rifle Range Road, directement derrière le domaine viticole de Rockford. Le sol est composé d'argile lourde et foncée, ce qui donne au Cabernet Sauvignon un profil audacieux et terreux. La bouche présente une acidité forte et tendue, avec des saveurs de cassis, de prune noire, d'herbes et une solide portion de chêne. Il est très agréable maintenant mais a aussi un potentiel de garde. Accompagnez-le de plats simples à base de viande de gibier ou de fromages tels que le gorgonzola et le parmesan.
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Rockford in Boissons alcoolisées

Brand: Stina
EAN: 3859892605117
MPN: hrst220001
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver jusqu'à 5 ans. Servir frais. La cave Stina tire son nom de la pierre blanche immaculée qui est si typique des îles de Dalmatie. Fondée en 2009 par le vigneron local Jako Vino, la cave est installée dans un endroit pittoresque dans l'ancienne cave coopérative de l'île de Brac, juste au bord de l'eau. Jako s'approvisionne en raisins dans des parcelles de choix sur les pentes sud de l'île et a construit un culte pour ses délicieuses interprétations des variétés indigènes classiques de Dalmatie comme le Plavac Mali et le Posip.Cette mise en bouteille est élaborée à partir de vieilles vignes à Korcula qui est largement reconnue comme ayant le meilleur microclimat de l'île. Les vignes sont plantées sur des pentes raides qui doivent être travaillées manuellement et les raisins sont soigneusement récoltés à la main.Le nez s'ouvre sur des parfums enivrants de fruits tropicaux, de pêches mûres au sel de mer et d'herbes méditerranéennes tandis que la première gorgée révèle un corps moyen avec une brillante strie d'acidité fournissant un contrepoint aux saveurs de fruits mûrs et au caractère juteux. Un excellent vin à associer avec du poisson frais, des fruits de mer ou même des sushis grâce à son profil vibrant, bien qu'il puisse aussi être conservé en cave quelques années de plus pour lui donner plus de grâce et d'élégance.
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Stina in Boissons alcoolisées

Brand: Far Niente
EAN: 0030174091306
MPN: usfn190002
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 25 ans. Décantez 2 heures avant de servir.Far Niente, qui signifie " sans souci " en italien, a été fondé à l'origine en 1885 par John Benson, vétéran de la ruée vers l'or, qui a fait appel à l'architecte Hamden McIntyre pour construire le grand domaine viticole en pierre ancienne. Pendant la prohibition, le domaine a été abandonné, et ce n'est qu'en 1979 que les nouveaux propriétaires Gil et Beth Nickel l'ont restauré pour lui redonner sa gloire d'antan. Aujourd'hui, le domaine s'enorgueillit de 200 acres de vignobles de premier choix à travers la Napa Valley.Ce magnifique cabernet est considéré comme l'un des meilleurs de Napa. Les fruits proviennent principalement du vénérable vignoble Martin Stelling situé derrière le domaine à Oakville. Cette parcelle est dotée d'un sol exceptionnel de gravier et de limon qui contribue à produire des vins élégants et raffinés aux tanins fantastiques. Les fruits sont soigneusement triés dans le chai afin que seuls les meilleurs fruits soient utilisés. Après la vinification, le jeune vin est élevé dans des fûts de chêne français majoritairement neufs pendant 17 mois dans les caves en pierre historiques de Far Niente. Le résultat est un Cabernet cossu et concentré qui regorge de cassis succulent, de mûres, de prunes noires et de notes d'anis étoilé et de chocolat amer. La bouche est robuste et corsée, avec des tanins fermes et un noyau solide de fruits noirs, le tout couronné par une longue finale harmonieuse relevée d'épices de boîte à cigares et de notes de cèdre.
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Far Niente in Boissons alcoolisées

Brand: Lisini
EAN: 8032692222820
MPN: itli150002
Catégorie: Boissons alcoolisées

A conserver pendant 25 ans ou plus. Décanter pendant 2 heures ou plus avant de servir. Un nez parfumé de cerise rouge et noire, de tabac séché, de terre riche en fer, d'écorce d'orange et de pierre concassée vous accueille dès le début. Les raisins de sangiovese ont été récoltés sur la parcelle Ugolaia, un vignoble magique qui pousse sur des sols rouges, à environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans le sud-ouest de l'appellation Montalcino. Lisini est l'une des rares familles à produire du Brunello dans cette région de Montalcino. La villa est située dans la petite ville de Sant'Angelo in Colle, et a été construite dans le vieux style toscan de pierre et de terre cuite - reflétant le style rustique et traditionnel des vins de la famille. Elle est aujourd'hui dirigée par deux frères, Carlo et Lorenzo Lisini, avec l'aide de leur cousine Ludovica. En bouche, l'Ugolaia est un vin rouge tactile et plein de sang. Il est dominé par des arômes de fruits et de terre - recherchez la framboise sauvage, le cassis et la mûre, entrelacés de cuir, de chocolat noir et de fumée. Les tanins sont fins et veloutés, ce qui en fait un vin qui peut être dégusté jeune ou conservé pendant un certain temps. Il a été élevé pendant quatre ans en chêne de Slavonie et un peu plus longtemps en bouteille avant d'être mis sur le marché. Il est parfait pour accompagner les sauces tomates, les steaks et les fromages affinés.
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Lisini in Boissons alcoolisées

Brand: Rockford
EAN: 9332658000042
MPN: auro180001
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 15 ans. Décanter pendant une demi-heure avant de servir. Le vignoble Rockford est installé dans un ensemble pittoresque de bâtiments en pierre, juste à l'extérieur du village de Krondorf, dans la chaîne de montagnes Barossa. Elle a été fondée dans les années 1980 par Robert O'Callaghan et est devenue un producteur de premier plan de vins de cabernet sauvignon et de shiraz/syrah, et l'une des caves traditionnelles les plus connues d'Australie. Ceux de Rockford adoptent une approche pratique, à l'ancienne, de la vinification. Ils emploient des pressoirs à panier, des cuves de fermentation ouvertes en béton et un fouloir à raisin Bagshaw des années 1880, pour créer une belle gamme de vins rouges australiens acclamés par la critique. L'assemblage Rod & Spur Cabernet-Shiraz est un clin d'œil aux rouges australiens classiques des années 50 et 60. Un bouquet de fruits noirs et rouges, de cèdre et de miel s'élève de la bouteille. Ses raisins sont originaires d'Eden Valley. Ils sont vieillis séparément dans des fûts de chêne français et américain, pendant deux ans. Le Rod & Spur présente un rubis foncé saisissant dans le verre, avec des saveurs dominantes de cerise noire et de framboise, accompagnées d'un boisé subtil et d'éléments de cassis. C'est l'occasion de goûter un assemblage typiquement australien, né à une époque où la viticulture était encore émergente dans le pays. Accompagnez-le d'un carré d'agneau aux herbes ou d'un plat de champignons au fromage.
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Rockford in Boissons alcoolisées

Brand: Lapis Luna
EAN: 0860115002449
MPN: uslp210002
Catégorie: Boissons alcoolisées

À conserver jusqu'à 7 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.Les étiquettes accrocheuses de Lapis Luna reflètent le nom latin du vignoble qui fait référence à la "pierre" et à la "lune", deux éléments qui, selon eux, jouent un rôle crucial dans l'élaboration de vins délicieux. Les gravures sur cuivre vieilles de 400 ans illustrent la relation complexe entre la terre et la lune, qui appelle toujours l'humanité à s'élever et à dépasser ses limites terrestres. Le vinificateur Drew Stap adopte une approche similaire en découvrant des vignobles de qualité supérieure dans les appellations Lodi et North Coast pour créer des vins d'un autre monde à d'excellents prix. Ce grand et juteux Zinfandel offre des saveurs époustouflantes de cassis, de baies sauvages écrasées, de violettes et des notes de poivre noir et de vanille douce sur la longue finale. En bouche, on retrouve un corps riche et plein, des tanins fermes et une structure audacieuse qui en font un partenaire idéal pour les viandes grillées au barbecue, les steaks, les lasagnes ou les pâtes fraîches servies avec une sauce bolognaise consistante.Les fruits de ce vin proviennent de sites de choix dans l'AVA North Coast et sont soigneusement sélectionnés pour leur équilibre, leur fraîcheur et leurs qualités aromatiques. Une fois dans le chai, le fruit est vinifié avec les dernières technologies de vinification et vieilli en fûts de chêne pour ajouter une délicate touche d'épices sans écraser le caractère naturel du fruit.
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Lapis Luna in Boissons alcoolisées