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Brand: Ballarini
EAN: 8003150510018
MPN: 750029220
Catégorie: Pots et poêles

Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. Elle est idéale pour les créations de risotto les plus exquises. La sauteuse BALLARINI Avola de 24 cm de diamètre avec couvercle en verre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle est parfaite pour les familles monoparentales et les couples. Et lorsque des amis viennent vous rendre visite, elle offre encore assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La sauteuse est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005225
MPN: 750035410
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ronde de 24 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 3272340040252
MPN: 405014130
Catégorie: Pots et poêles

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Truffe blanche de 26 cm est adaptée pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Nouvelle couleur dans les gammes STAUB, le coloris Truffe Blanche est un blanc à l’émail singulier, élégant et sophistiqué. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé Truffe blanche, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005263
MPN: 750035450
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ovale de 29 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Zwilling
EAN: 4009839260049
MPN: 409122400
Catégorie: Pots et poêles

Acier inoxydable 18/10 Haut de gamme, hygiénique et neutre en goût Fond plusieurs couches SIGMA Classic Retient et restitue parfaitement la chaleur Graduation intégré Adapté pour l'induction
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Zwilling in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150520994
MPN: 1023537
Catégorie: Pots et poêles

Le grill BALLARINI Latina de 28 cm de diamètre est dotée d'un revêtement antiadhésif Nerolite, grâce auquel vos aliments ne brûlent pas. Il permet de cuire avec peu d'huile, résiste aux rayures et est facile à nettoyer après utilisation. Le fond en aluminium avec technologie d'induction Radiant permet d'utiliser le grill sur tous les types de cuisinières courants, y compris l'induction. De plus, il assure une excellente conduction de la chaleur.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839317224
MPN: 405111550
Catégorie: Pots et poêles

Les gratins vous offrent une multitude de possibilités Avec le plat à four ovale STAUB, vous êtes sûr de réussir toutes vos recettes. Il vous permet de préparer une grande variété de légumes, du poisson ou de la volaille. D’un diamètre de 17 cm, il est idéal pour les petites portions. Sa couleur blanche lui offre une grande élégance. Grâce à ses poignées ergonomiques, le plat est très facile à manipuler. Avec ce plat en céramique STAUB, tous vos repas se transforment en plaisir.
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Staub in Pots et poêles