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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859093691
MPN: rcat12070ps
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter ses mets dans les règles de l’art. Voilà pourquoi cette table de travail en inox issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est à sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration, elle possède un design minimaliste qui laisse beaucoup de place aux pieds et permet d'optimiser l'espace en installant un meuble bas ou en stockant du matériel sous le plan de travail. Cette table de préparation en inox met à disposition un plan de travail très spacieux de 120 x 70 cm, parfait pour les tâches quotidiennes. Ses pieds massifs, d'un diamètre de 48 mm, lui confèrent toute la stabilité nécessaire en plus d’accroitre sa capacité de charge. Ainsi la table supporte jusqu’à 93 kg. La table de travail en acier inoxydable est parfaitement stable, même sur les sols irréguliers, grâce aux pieds réglables en hauteur sur 20 mm. Ce meuble se caractérise par une stabilité et une sécurité d’utilisation supérieures en raison de sa finition soignée et de qualité. Il est fait d’inox poli, un matériau qui se distingue par une grande robustesse, une longue durée de vie ainsi qu'une bonne résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail avec les aliments. Grâce au matériel de montage et au manuel d'utilisation détaillé que contient la livraison, cette table de boucherie en inox peut être assemblée rapidement et sans effort.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859165008
MPN: rccs04
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Qu'est-ce qui vous ferait plaisir : café noir ou au lait? du sucre? Dans ce support pratique pour tasses, couvercles et autres accessoires, vous pouvez organiser tout ce qui accompagne une bonne boisson à emporter. Cet organisateur de Royal Catering a 11 compartiments pour le sucre, le lait, les serviettes, les agitateurs et plus encore. Ce système de distribution compact est donc idéal pour les points de collations, les salles de conférence, les cabinets médicaux ou les ateliers. Ce porte-gobelet pratique a un design ouvert et compact. Cela signifie qu'il peut s'adapter à n'importe quel comptoir et que vous pouvez toujours garder un œil sur ce qu'il manque. Grâce à ces nombreux compartiments, vous pouvez offrir à vos clients divers accessoires avec lesquels ils pourront facilement préparer leur propre café, thé et autres boissons à leur goût. Vous pouvez stocker de nombreux gobelets en papier sur les 3 compartiments. Les couvercles peuvent avoir un diamètre allant jusqu'à 100 mm. Ce système de distribution est en acier inoxydable robuste. Il est donc très durable et très facile à nettoyer.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859990853
MPN: rcdi6l
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de sauce RCDI-6L de la gamme de matériel snack Royal Catering peut être utilisé de diverses façons : pour la sauce soja, le vinaigre, le ketchup et la vinaigrette, ainsi que divers autres sauces et condiments qu’il permet de servir de façon propre et rapide. Facile à manier, cet élégant distributeur sauce en acier inoxydable est idéal pour les zones de libre-service dans les cantines de même que pour les cuisines industrielles, les friteries, les stands de restauration rapide et les restaurants de hamburgers. Ce distributeur de sauce spécialement conçu pour la restauration professionnelle est muni d’un élégant boîtier en acier inoxydable, fait pour durer. Robuste et hygiénique, il permet de rehausser la saveur des aliments au moyen de sauces et condiments pendant de nombreuses années. Le distributeur à sauce dispose de trois récipients distincts en polypropylène hygiénique et durable afin que vous puissiez offrir des assaisonnements variés. Grâce au volume de 2 l de chaque récipient, le contenu des pompes à sauce n’a pas besoin d’être rempli trop souvent, mais tout de même à intervalles réguliers. Ainsi, les produits servis demeurent toujours frais sans trop de travail. Comme il suffit d’appuyer sur la pompe de son choix pour doser la sauce de façon propre et précise, ce distributeur est idéal pour les zones de libre-service. Les client et clientes peuvent ainsi choisir leur sauce préférée et la doser à leur gré lorsqu’ils se commandent des frites ou un hot-dog. Le distributeur possède un boîtier lisse en inox qui se nettoie avec un simple coup de chiffon humide. Grâce à sa surface peu poreuse, le boîtier est extrêmement hygiénique et hautement résistant à la rouille. Le distributeur continue de transmettre une impression d'hygiène et de propreté même après avoir été beaucoup utilisé grâce à son boîtier en acier inoxydable. Les récipients à sauce qu’il contient sont amovibles ; ils peuvent être retirés et nettoyés sans effort au besoin.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032560
MPN: rcer12040
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'étagère inox RCER-12040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 120 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859992925
MPN: rccs3.5lss2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de céréales RCCS-3.5LSS2 de Royal Catering, votre expert en matériel de restauration, est un plus pour tous les buffets où l’on propose de délicieuses céréales en libre-service – à l’hôtel comme au restaurant, au café ou même à la maison. Son design et sa finition comblent toutes les attentes, tandis que son fonctionnement aussi simple que génial enthousiasme ceux qui l’utilisent. Des bols d’une hauteur de jusqu’à 13 cm peuvent être placés sous les deux becs verseurs de cet appareil. Pour servir une délicieuse portion de Chocapic ou de flocons d’avoine, il suffit ensuite de tourner les molettes aisément préhensibles jusqu’à obtenir la quantité voulue. Les molettes actionnent des roues dotées de pales souples en silicone qui font avancer les céréales sans les casser, si bien qu’elles causent moins de miettes que les produits similaires de la concurrence et contribuent à réduire le gaspillage alimentaire. Les récipients de grade alimentaire du distributeur résistent aux rayures et à la rupture. Ils sont scellés par des couvercles hermétiques et permettent le stockage de jusqu’à deux fois 3,5 l d’aliments chacun, dont ils préservent la fraîcheur. Comme ceux-ci sont protégés contre l’humidité et l’assèchement, ils conservent un arôme fidèle. Le distributeur peut être utilisé pour servir le muesli et les céréales de petit-déjeuner, mais aussi pour de nombreux autres produits secs comme le riz, les pâtes, les nouilles, les légumineuses, les noix et les friandises. Ses réservoirs étant faits de plastique transparent, vos convives peuvent examiner sous tous les angles ce que vous leur proposez, tandis que vous, en qualité d’hôte, savez exactement quand il est temps de procéder au remplissage. D’ailleurs, faire le plein est aisé : vous n’avez qu’à soulever les couvercles par la poignée et à rajouter des produits dans le récipient. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie à ce distributeur de céréales. De plus, l’inox et les plastique n’affectent pas le goût des aliments et ils se nettoient sans efforts. Quatre pieds en caoutchouc protègent les tables et les plans de travail contre les rayures, tout en procurant une bonne stabilité au distributeur de muesli. Proposez vous aussi de délicieuses céréales fraîches et croustillantes dans cet appareil décoratif. Avec un peu de lait ou de yaourt, vos clients se régaleront !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641984
MPN: rcbm6w2000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le bain-marie RCBM-6W-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. L'appareil convient idéalement pour une utilisation en restaurants, hôtels, cafétérias, buffets, bars-snack, cantines ou lors d’évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN 1/2 ou 12 bacs GN 1/6). Le bain-marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps. Ce bain-marie d'une puissance de 2 000 W convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le bain-marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs. La température peut être réglée jusqu'à 85 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain-marie afin que le gout, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du bain-marie , permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642042
MPN: rcwf15leh
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le poussoir à saucisse électrique RCWF-15LE-H de Royal Catering vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Le poussoir à saucisse RCWF-15LE-H dispose d'une capacité de remplissage de 15 Litres. Grâce à sa grande capacité, il vous sera possible de travailler beaucoup de masse de viande simultanément, ce qui rend ce modèle parfaitement adapté pour un usage professionnel en boucherie, dans une cantine, un restaurant ou dans tout type de secteur lié au domaine du travail de la viande. Cela vaut particulièrement pour ce modèle électrique grâce à son puissant moteur alimenté en 260 watts. Celui-ci garantit une production rapide et efficace de vos saucisses. Grâce aux deux régulateurs, le moteur peut être éteint et la vitesse de pression du piston peut être ajustée à souhait. Pour abaisser le piston, il faut simplement presser la pédale de commande. Celle-ci vous permet de travailler tout en ayant les mains libres. De plus, le câble de 1,9 m de long de la pédale de commande vous octroie une grande flexibilité d'installation de l'appareil, ce qui vous permet de travailler debout ou assis. La vitesse de travail peut être ajustée en continue via un régulateur. Pour faciliter d'avantage l'utilisation du poussoir à saucisse, celui-ci s'arrête automatiquement lorsque toute la masse de viande est extraite. Avec les quatre tubes de remplissage de 16, 22, 32 et 38 mm, vous pourrez créer vos saucisses en toute flexibilité en sélectionnant la sorte et le diamètre de celles-ci. Le changement de tube est rapide et simple à réaliser. Sur la plaque de compression se trouve un joint en silicone de qualité, hygiénique et résistant, qui empêche la viande de sortir du cylindre lors de la pression. Le poussoir à saucisse est composé d'acier inoxydable de grande qualité et est donc efficacement protégé contre la corrosion tout en étant simple à nettoyer. Sa finition professionnelle le rend durable et résistant. De plus, la plaque de compression dispose d'une soupape de ventilation pour prévenir toute pollution et pour relâcher l'air renfermé à l'intérieur. Grâce à sa structure massive et à ses pieds de maintien antidérapants, le poussoir à saucisse peut être placé en toute sureté sur n'importe quelle surface.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859983299
MPN: rcsw3b
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le chariot de service à trois plateaux RCSW 3B de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfaitement adapté pour l’usage dans les cantines, les cuisines industrielles, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pouvez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce chariot de cuisine possède trois plateaux facilement accessibles de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 118 kg chacun. Espacés de 30 cm, ceux-ci permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté, et se démarquent par une conception antichoc spéciale. En effet, ils sont munis de tapis en caoutchouc qui absorbent les secousses et les vibrations, ce qui permet un travail sans vacarme, aussi sûr que confortable. En outre, les contours surélevés des plateaux empêchent le chargement de glisser pendant les déplacements. Le chariot de service inox RCSW 3B est équipé de poignées en tubes carrés, ainsi que de quatre roulettes fonctionnant sans à-coups et pivotant sur 360°. Grâce à celles-ci il peut être déplacé en toute commodité dans les espaces les plus étroits. Des rondelles de protection placées au-dessus des roulettes protègent le chariot, les murs et le mobilier contre les dommages en cas de choc. Les roulettes faites de PVC sont recouvertes de caoutchouc, ce qui permet des déplacement silencieuxmême à pleine charge et sur n’importe quelle surface : céramique, plancher, parquet, etc. Le chariot de débarrassage est en outre muni de quatre freins permettant son immobilisation complète pendant le chargement et le déchargement. Le chariot de cuisine ici proposé est fait d’inox, un matériau hygiénique, non sujet à la corrosion et excessivement robuste, qui est aussi très facile à laver et durable en raison de ses surfaces lisses. Nos chariots de service présentent une résistance et une solidité élevées du fait de leur finition soignée. Grâce à sa capacité de charge totale de 355 kg et à ses plateaux spacieux, le modèle RCSW 3B prévient les allers-retours inutiles, accélérant par le fait même le travail dans votre entreprise.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635518
MPN: rcwr5gn14
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le range-épices RCWR-5 GN1/4 de Royal Catering vous propose un espace de rangement de 120 cm de long pour 30 cm de profondeur pour vos aliments, récipients ou pour votre vaisselle. Ainsi, 5 récipients GN 1/4 de 10 cm de haut peuvent être suspendus au range-épices, ce qui permet de conserver vos épices de manière pratique. Le range-épices est composé de trois éléments. L'étagère est directement reliée aux parois latérales diagonales et est fixée au mur au moyen de 4 solides armatures de fixation. Sous l'étagère se trouvent deux rails transversaux qui octroient une grande stabilité au range-épices. Les rails de maintien pour les cinq récipients GN 1/4 sont fixés sous l'étagère, lesquels permettent de maintenir les récipients. Pour vous servir des récipients GN, il vous suffit simplement de les tirer et de les repousser. Les épices, dont vous vous servez souvent, et autres ingrédients sont conservés en toute sureté et à portée de main de votre espace de travail. Grâce aux parois latérales diagonales du range-épices RCWR-5 GN1/4, vos ustensiles de cuisine ne peuvent pas glisser ou tomber de l'étagère. Cette étagère en acier inoxydable est durable et peut être nettoyée rapidement et simplement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859188533
MPN: rcic6000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Sur cette cuisinière à induction de Royal Catering, vous cuisinez de manière rapide et efficace en toute sécurité tout en restant économe en énergie. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la plaque à induction, elle, reste froide. Les 4 plaques séparées sont parfaitement adaptées aux casseroles et poêles d'un diamètre allant jusqu'à 26 cm. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité durable, cette cuisinière à induction portable s'adapte parfaitement aux maisons de vacances, aux résidences étudiantes, aux événements de restauration et aux snack-bars où vous avez besoin d'une plaque de cuisson supplémentaire. Grâce à des éléments chauffants puissants de 6000 W (2 x 2000 W et 2 x 1000 W) combinés à une technologie efficace, ces plaques de cuisson à induction atteignent en très peu de temps la température souhaitée entre 60 - 240 °C. Vous la réglez intuitivement et confortablement à l'aide des grands boutons rotatifs. Vous pouvez ainsi préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Sur la plaque à induction, vous cuisinez sans flamme nue ni combustible inflammable. Cela signifie moins de chaleur ambiante dans votre cuisine et une plus grande sécurité lorsque vous cuisinez. Le boîtier de la cuisinière à induction est en acier inoxydable. Ce matériau impressionne non seulement par sa haute résistance aux influences extérieures et sa longue durée de vie, mais est également facile à nettoyer et à entretenir.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859994622
MPN: rckk80.2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Vous voulez servir de belles lamelles de viande régulières à partir d’un gigot en train de rôtir à la broche ? Avec le couteau à kébab RCKK-80.2 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, rien de plus facile ! Que ce soit pour les kébabs, les gyros ou les shawarma, ce couteau taille sans effort de fines tranches de poulet, d’agneau, de dinde ou de veau. C’est l’outil idéal pour votre restaurant snack kébab ! Le couteau électrique présente un avantage majeur comparativement au couteau traditionnel : il ne coupe que la couche de viande supérieure, celle qui est déjà cuite et croustillante – et fournit des morceaux toujours identiques. Comme le couteau possède un cordon d’alimentation de 3 m, il fournit une grande liberté de mouvement pendant la coupe. Grâce à son format compact et léger ainsi qu’à son manche ergonomique, le couteau tient parfaitement dans la main. Son interrupteur marche/arrêt, qui est situé sur le manche, peut être actionné en douceur avec l’index. Selon le besoin, l’épaisseur de coupe peut être réglée sur une valeur de 0 à 8 mm au moyen d’une molette. Grâce à la puissance du moteur électrique de 80 W et à la vitesse de la lame atteignant 3 000 tr/min, le couteau à kébabs tranche précisément des lamelles même épaisses – et permet de couper jusqu’à 60 kg/h de viande. L’appareil est livré avec une lame lisse et une lame dentelée. La première est parfaite pour la volaille, tandis que la seconde tranche en un tour de main la viande à kébabs classique comme le veau ou l’agneau. Les lames rotatives du couteau à kébab électrique sont faites d’inox durable qui n’affecte pas le goût. Elles satisfont ainsi les règles les plus strictes en matière d’hygiène en vigueur dans la restauration. D’un diamètre de 10 cm et démontables en deux temps trois mouvements, elles sont faciles à laver et ne laissent aucune chance aux bactéries. Si elles s’usent au fil du temps, vous pouvez les réaiguiser avec la pierre d'affûtage fournie. La livraison contient aussi un cache-lame qui réduit les risques de blessures. Le couteau à kébab électrique Royal Catering : le choix pour trancher avec la concurrence !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634269
MPN: rcss3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Les boissons chaudes comme le chocolat chaud, le thé, le lait ou le vin chaud sont toujours un succès, surtout pendant la saison froide. Sur un buffet, dans les cafés et restaurants ou lors d'événements, elles font partie des indispensables. Le distributeur de boissons chaudes RCSS-3 de Royal Catering est idéal pour préparer et garder au chaud diverses boissons comme le chocolat chaud, le thé, le vin chaud ou le lait, ce qui en fait un accessoire indispensable sur les buffets en libre-service, dans les cafés et restaurants ou lors d'événements. Grâce au couvercle perforé, la vapeur d'eau chaude peut s'évacuer. Remarque : ce distributeur de chocolat chaud convient pour les boissons chaudes semi-liquides et liquides, mais pas pour faire fondre du chocolat solide. Vous n'êtes pas fan de chocolat chaud ? Alors utilisez ce distributeur de boissons pour d'autres boissons chaudes, comme le vin chaud ou le thé.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951878
MPN: rcsl310
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à glace possède trois cuves de 10 litres avec leur propre système de refroidissement entre -3 et -2 °C ainsi que des agitateurs séparés. Ainsi, vous pouvez proposer trois types de boissons différentes en même temps ou les mélanger pour de nouvelles créations. Grâce au matériau transparent des récipients et à l'éclairage LED, vous mettez parfaitement en scène vos rafraichissements. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 800 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951885
MPN: rcsl210
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Avec la machine à granitas de Royal Catering, vous ne servez pas seulement de la glace slush, mais aussi des boissons aux fruits, des cocktails et même des sorbets. Pour cela, la machine à granités possède deux récipients de 10 l avec leur propre réfrigération entre -3 et -2 °C et des agitateurs séparés. Ainsi, vous préparez deux types de boissons différents en même temps ou les mélangez pour de nouvelles créations. Grâce à l'éclairage LED intégré et au matériau transparent qui compose les récipients, vous mettez en scène vos rafraichissements parfaitement. La machine à granitas, facile à utiliser, possède un moteur de 600 W qui est particulièrement efficace sur le plan énergétique et économique. Le mode nuit permet de faire des économies d'énergie et de prolonger la vie du compresseur tout en maintenant les boissons à l'état liquide. L'agitateur à l'intérieur de la machine assure une consistance uniforme et prévient l'obstruction du robinet. Ce dernier vous permet de portionner les granités avec précision. Un plateau d'égouttage capte les trop-pleins de liquide et contribue à maintenir propre votre espace de travail. Les récipients sont en polycarbonate convenant à une utilisation alimentaire, sans BPA, ce qui les rend inoffensifs pour la santé et résistants aux températures extrêmes. Le contenu est protégé efficacement contre les insectes et les salissures grâce aux couvercles prévus à cet effet. La stabilité du boitier est assurée par ses pieds en caoutchouc qui préservent les surfaces des rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859045720
MPN: rcjdd02
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Smoothies, jus ou boissons alcoolisées : servir des boissons fraiches en plein été est un jeu d'enfant avec le distributeur de boissons RC-JDD02 de Royal Catering. Le distributeur transparent de haute qualité est spécialement conçu pour la restauration et il permet de présenter vos boissons fraiches de manière professionnelle. L'appareil est suffisamment robuste pour résister aux contraintes d'une utilisation dans un snackbar, une cafétéria, un bar de plage ou même un festival. De plus, le distributeur de boissons est facile à manipuler et construit à l'aide de matériaux solides, c'est donc un appareil ménager parfaitement adapté à être utilisé à la maison. Ce distributeur de boissons possède 2 réservoirs transparents de 10 l chacun. Il dispose de robinets qui ne gouttent pas et permettent de se servir et de mélanger les boissons en toute simplicité. Vous organisez votre fête de village ou de voisins, ou bien encore un festival gastronomique ? Pas de problème, la fontaine à boissons dispose d'un volume élevé. L'appareil est entrainé par un moteur fiable de 290 W qui est à la fois économique et peu énergivore. Il est doté d'ouvertures d'aération pour éviter que le moteur ne surchauffe, ce qui contribue à sa durée de vie élevée. Les réservoirs en plastique transparent (polycarbonate) résistent aux températures élevées. Ils résistent également aux chocs et aux déformations, pour une durabilité encore plus élevée. Le contenu est protégé de la poussière et de la saleté par des couvercles à la fois légers et robustes. Un plateau d'égouttage amovible et facile à nettoyer permet de récupérer le liquide excédentaire et contribue à la propreté de l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859027184
MPN: rctft15
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 15 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 15 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70 °C affichent toujours une température de 30 °C après une période de 24 h ! Le couvercle amovible en acier inoxydable qui équipe ce récipient favorise une bonne stabilité en température. Pour garantir des déplacements sans gâchis, il est solidement retenu par des fermoirs grenouille faciles à utiliser. Le conteneur isotherme traiteur comporte par ailleurs deux poignées ergonomiques qui simplifient le transport. Pour plus de sécurité, il est aussi muni d'un dessous antidérapant en caoutchouc. Grâce à l'excellente finition de ses parois en inox, ce produit se distingue du point de vue de l'hygiène. Ses surfaces résistent bien aux impuretés– rouille, taches d'eau et restes d'aliments – en plus de ne pas affecter le gout et l'odeur des aliments. La finition du conteneur isotherme chaud froid en fait en outre un produit facile à entretenir et à nettoyer.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690036
MPN: rcpn6
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le présentoir à bacs GN RCPN de Royal Catering est la solution moderne pour la conservation d'ingrédients ainsi que pour servir des plats dans les cuisines professionnelles ; vous pourrez remplir les différents conteneurs GN avec des épices, des fruits, des crumbles, des gratins, tous types d'accompagnement ou encore avec différentes garnitures pour vos pizzas. Le présentoir est livré sous forme d'un kit qui inclut les récipients et se distingue par sa grande qualité ainsi que son design moderne. Il est ainsi l'accessoire idéal pour la cuisine des restaurants, bistrots, bars, fast-foods, services de restauration collective, stands de festivals ou food trucks. Ce présentoir en inox de grande qualité a été pourvu de 6 récipients GN 1/6 amovibles et qui peuvent être remplis de tous vos ingrédients et aliments favoris, lesquels seront ainsi conservés séparément. Le présentoir à bacs GN vous aidera ainsi à maintenir l'ordre dans votre cuisine. De plus, chaque conteneur est facile à transporter et à nettoyer. Tous les composants de ce présentoir ont été fabriqués en acier inoxydable de grande qualité et se distinguent pas leur grande robustesse et durabilité. En outre, l'inox est particulièrement résistant et ne présente aucune réaction biologique ou chimique, ce qui en fait le matériau idéal pour la préparation de plats et pour le contact avec les aliments. Le présentoir en inox vous garantit ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine ! Le présentoir est pourvu de pieds en caoutchouc qui lui permettent de bien tenir stablement sur n'importe quelle surface. De plus, ceux-ci protègent votre surface de travail des rayures indésirables. Le présentoir avec tous ses couvercles représente donc un choix idéal pour les professionnels de la gastronomie. Les couvercles livrés avec le kit sont parfaitement adaptés aux 6 récipients GN 1/6 et permettent de bien protéger les ingrédients ou les plats contenus dans les bacs. Ceux-ci restent donc frais et appréciables sur une longue durée. De plus, durant les mois d'été, les couvercles empêcheront les insectes de se poser sur la nourriture. Toutes les parties du présentoir à bacs GN peuvent être retirées séparément et ainsi être remplies ou vidées en toute commodité. Il est également très facile de nettoyer chacun de ces bacs, car ils sont adaptés au lavage en machine. Le présentoir RCPN 6 de Royal Catering est ainsi l'accessoire idéal pour organiser toutes les cuisines professionnelles !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033871
MPN: rckk80.3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Qu'il s'agisse de döner kébab, de gyros ou de shawarma : avec le couteau à döner électrique de Royal Catering vous pourrez couper sans effort le poulet, l'agneau, la dinde ou le veau grillé en tranches ultrafines. Le puissant couteau à kébab est capable d'atteindre une vitesse de rotation élevée et est donc parfaitement adapté à une utilisation intensive dans le secteur de la restauration et des snacks. Les tranches coupées avec précision sont parfaites pour préparer des spécialités à base de viande juteuses et elles sont rapidement prêtes à être incorporées aux mets ou autrement transformées. Ce couteau électrique tranche précisément la couche de viande bien croustillante à la surface des broches de kébab, shawarma, etc. Peu importe qui l'utilise, il assure une coupe uniforme. L'épaisseur des tranches est réglable de 0 à 6 mm selon les besoins. Grâce à son moteur de 80 W et à sa vitesse de rotation élevée de 8 000 tr/min, l'appareil sépare proprement les tranches, même les plus épaisses, de la broche. Le couteau à kébab électrique RCKK-80.3 dispose d'un bloc d'alimentation de 230 V qui permet une utilisation continue, puisqu'il n'est pas nécessaire recharger l'appareil. La longueur du câble est suffisante pour ne pas entraver les mouvements lors de la découpe. Le couteau à kébab électrique de Royal Catering se distingue par son design compact et léger. La confortable poignée repose en toute sécurité dans la main grâce à sa forme ergonomique et à sa surface rainurée. Une lame circulaire dentelée et une lame circulaire lisse sont incluses – pour permettre une découpe parfaitement adaptée aux différents types de viande. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable (420JI) et sont donc conformes aux directives d'hygiène les plus strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Un protège-lame minimise les risques de blessures et augmente la sécurité lors de la coupe. Les lames ont un diamètre de 80 mm et peuvent être démontées en deux temps, trois mouvements. Elles peuvent ainsi être parfaitement aseptisées lors du nettoyage, conformément aux exigences du secteur de la restauration. Lorsque les lames s'émoussent, vous pouvez les aiguiser en toute simplicité avec la meule incluse dans la livraison. Le couteau à kébab électrique – un accessoire indispensable pour votre matériel de restauration !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859104496
MPN: rcpn06
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Épices, fruits, accompagnement ou garnitures à pizzas – avec ce support pour bac GN signé Royal Catering, vous pourrez stocker et servir les ingrédients les plus variés de manière professionnelle. Livré sous la forme d'un kit complet qui comprend des bacs Gastro Norm et des couvercles, il est idéal pour les restaurants conventionnels et rapides, les bistros, les bars, les services de traiteur, les stands alimentaires et les camions de restauration ambulante. Munissez-vous de ce support en inox pour bac gastronorme afin de conserver séparément les aliments et ingrédients de votre choix. Cet article de qualité, d'un volume total de 11,4 l se compose de différents éléments amovibles, faciles à remplir et à transporter, lesquels sont par ailleurs lavables à la machine – caractéristiques idéales pour se conformer aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la gastronomie. Chacun des bacs fournis a un volume de 1,9 l. Le présentoir à ingrédients comporte en outre 4 pieds antidérapants en caoutchouc afin d'éviter qu'il puisse glisser et rayer le plan de travail.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928622914
MPN: rccm2502gn
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La fondeuse RCCM-250-2GN vous ouvre un monde de possibilités pour la création de délices chocolatés. Faire fondre le chocolat permet d’obtenir un fini brillant et une texture croquante à souhait. Que ce soit pour les pralines, les muffins, les brownies, le glaçage des gâteaux ou pour napper la glace à la vanille – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous propose la fondeuse idéale pour préparer des friandises en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Faites votre choix et équipez votre entreprise comme il se doit ! Cet appareil est équipé d’un élément chauffant de 250 watts en aluminium, un métal présentant une excellente conductivité thermique, grâce auquel la chauffe est rapide et uniforme. Le chocolat est mis en température par convection, c’est-à-dire que l’élément chauffe une couche d’air captive entre le réservoir et les bacs. Ainsi, la chaleur atteint les bacs et leur contenu sans usage d’humidité, ce qui préserve les arômes riches et complexes du chocolat. La fondeuse est faite d’inox robuste et munie de deux bacs GN amovibles. Sa finition de qualité lui confère une résistance et une durabilité hors du commun, en plus de la rendre très facile d’entretien. Comme l’inox favorise une hygiène élevée, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, les surfaces lisses de l’appareil sont très faciles à laver. Tout comme le boîtier, les bacs GN de la fondeuse sont en inox. Lavables à la machine, ils maintiennent le chocolat à une température maximale de 100 °C. Ils accueillent jusqu’à 4 litres de liquide, soit environ 5 kilos de chocolat chacun, grâce à leur profondeur de 15 cm. Pour faciliter le nettoyage, le chocolat doit être encore liquide. De cette manière, il peut être évacué en toute simplicité avant que les bacs ne soient lavés avec un produit vaisselle doux et rincés à l’eau courante. Étant donné que le chocolat servant à la préparation de pralines et de ganaches doit être tempéré avec précision, la trempeuse comporte un thermostat intégré à l’aide duquel vous pouvez sélectionner une température de service de 1 à 100 °C. La résistance située au fond de l’appareil chauffe les bacs de façon homogène, tandis q’un afficheur LED permet de consulter la température actuelle et de la modifier, afin que vous soyez toujours en plein contrôle de la situation. La minuterie se commande elle aussi par l’intermédiaire de l’afficheur LED. Grâce à ses dimensions modestes, la fondeuse se range sans problème et elle peut être aisément intégrée à diverses zones de travail. Son faible poids facilite en outre le stockage et le transport. Enfin, quatre pieds caoutchoutés lui procurent une stabilité optimale sur presque toutes les surfaces.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928687289
MPN: rcbm5
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le bain-marie RCBM-5 de Royal Catering est idéal pour conserver vos aliments au chaud : il les gardera à la bonne température sur une longue durée. Dans ses 5 conteneurs Gastronorm (GN), tous les composants d'un plat, comme par exemple, la viande, les pommes de terre et la sauce, ou encore la soupe, peuvent être maintenus au chaud en même temps. Ce type d'appareil maintien-au-chaud correspond aux standards les plus hauts de la restauration professionnelle et est adapté aussi bien pour un usage en restaurants, qu'en hôtels, cantines, buffets, snacks-bars, cafétérias ou dans différents magasins d'alimentation. Ce bain-marie convainc surtout par le grand volume qu'il peut contenir. Chaque conteneur GN 1/2, avec sa profondeur de 100 mm, peut être rempli jusqu'à 6 litres, ce qui vous offre un volume total de 30 litres d'aliments pouvant être réchauffés en même temps. De plus, d'autres récipients GN ayant une profondeur maximale de 100 mm peuvent être placés sur le bain-marie, vous permettant de varier les combinaisons : par exemple, vous pourrez choisir d'utiliser deux conteneurs GN 1/1 avec un GN 1/2 ou bien six GN 1/3 en combinaison avec un GN 1/2. Ceci vous garantit d'économiser énormément de temps, ce qui sera particulièrement utile lors de la préparation de grands évènements ou dans les grandes cuisines de restaurants, cantines, hôtels, etc. Les cinq conteneurs GN 1/2, avec leur profondeur de 100 mm, ainsi que leurs couvercles sont inclus dans la livraison. Le fait que chaque conteneur soit amovible, permet de les remplir très facilement à l'endroit où vous cuisinez avant de les replacer dans le bain-marie. Les couvercles assurent que les aliments restent chauds et protégés de la poussière ou des parasites. Grâce à une finition en acier inoxydable, les récipients ainsi que les couvercles sont lavables au lave-vaisselle. Les aliments sont chauffés par convection, c'est-à-dire que l'élément chauffant réchauffe l'eau qui se trouve entre l'appareil et le conteneur GN, et projette ainsi la chaleur sur le conteneur GN. De cette manière, les aliments peuvent être maintenus au chaud durant longtemps et vous serez assurés qu'ils ne brulent pas. L'utilisation de cet appareil professionnel est très intuitive. Un signal lumineux vert vous informe lorsque l'appareil est en activité. Le thermostat automatique est activé au moyen d'une molette de réglage, qui permet d'ajuster précisément la température entre 30 et 85 °C. Tant que l'appareil est chaud, le signal de contrôle orange est allumé. La température peut parallèlement être lue et surveillée grâce au grand écran digital. L'élément chauffant d'une puissance de 2 200 Watt réchauffe rapidement l'eau dans le bac, lequel emmagasine la chaleur pour longtemps. Si la température de l'eau descend ou remonte, l'appareil l'ajustera automatiquement. De cette manière, la consommation en énergie est maintenue à un niveau modéré. Si jamais il n'y a pas assez d'eau dans l'appareil, le signal de contrôle rouge s'allumera...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090430
MPN: rcbmgn123
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 4 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 4 bacs GN (GN 1/2) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. Sur ce modèle, un thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 110 °C tandis qu'un élément performant de 2,000 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. La vitrine bain-marie possède également un couvercle en verre trempé qui protège les aliments contre les contaminants, les empêche de refroidir et favorise une présentation optimale. L'appareil est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et le nettoyage de la cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859992949
MPN: rccs3.5lss4
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de céréales RCCS-3.5LSS4 de Royal Catering, votre expert en matériel de restauration, est un plus pour tous les buffets où l’on propose de délicieuses céréales en libre-service – à l’hôtel comme au restaurant, au café ou même à la maison. Son design et sa finition comblent toutes les attentes, tandis que son fonctionnement aussi simple que génial enthousiasme ceux qui l’utilisent. Des bols d’une hauteur de jusqu’à 13 cm peuvent être placés sous les quatre becs verseurs de cet appareil. Pour servir une délicieuse portion de Chocapic ou de flocons d’avoine, il suffit ensuite de tourner les molettes aisément préhensibles jusqu’à obtenir la quantité voulue. Les molettes actionnent des roues dotées de pales souples en silicone qui font avancer les céréales sans les casser, si bien qu’elles causent moins de miettes que les produits similaires de la concurrence et contribuent à réduire le gaspillage alimentaire. Les récipients de grade alimentaire du distributeur résistent aux rayures et à la rupture. Ils sont scellés par des couvercles hermétiques et permettent le stockage de jusqu’à quatre fois 3,5 l d’aliments chacun, dont ils préservent la fraîcheur. Comme ceux-ci sont protégés contre l’humidité et l’assèchement, ils conservent un arôme fidèle. Le distributeur peut être utilisé pour servir le muesli et les céréales de petit-déjeuner, mais aussi pour de nombreux autres produits secs comme le riz, les pâtes, les nouilles, les légumineuses, les noix et les friandises. Ses réservoirs étant faits de plastique transparent, vos convives peuvent examiner sous tous les angles ce que vous leur proposez, tandis que vous, en qualité d’hôte, savez exactement quand il est temps de procéder au remplissage. D’ailleurs, faire le plein est aisé : vous n’avez qu’à soulever les couvercles par la poignée et à rajouter des produits dans le récipient. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie à ce distributeur de céréales. De plus, l’inox et les plastique n’affectent pas le goût des aliments et ils se nettoient sans efforts. Quatre pieds en caoutchouc protègent les tables et les plans de travail contre les rayures, tout en procurant une bonne stabilité au distributeur de muesli. Proposez vous aussi de délicieuses céréales fraîches et croustillantes dans cet appareil décoratif. Avec un peu de lait ou de yaourt, vos clients se régaleront !
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Brand: Steinberg Systems
EAN: 4062859167354
MPN: sbspf602ss
Catégorie: Outils manuels

Avec cette balance, vous pouvez mesurer de façon précise jusqu'à 0,005 kg. La balance pour colis est facile à utiliser et possède de nombreuses fonctions, telles que calibrer, totaliser, tarer ou enregistrer les résultats. Elle dispose également d'une paroi arrière contre laquelle vous pouvez appuyer les sacs et ainsi les peser sans effort. Cette balance industrielle pèse jusqu'à 60 kg. La navigation dans les menus est explicite et facile à comprendre même sans expérience. Vous pouvez facilement lire les résultats de mesure sur l'écran. Les chiffres y mesurent 17 mm et sont faciles à lire, même en cas de faible luminosité grâce à l'écran LCD. La balance au sol est en acier inoxydable et en acier au carbone et est donc extrêmement robuste. Cette balance au sol est en acier inoxydable et en acier au carbone et est donc extrêmement robuste. Cela la rend appropriée pour les entrepôts et les ateliers ainsi que pour la vente en gros d'une grande variété de marchandises.
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Brand: Steinberg Systems
EAN: 4062859006271
MPN: sbsps150
Catégorie: Outils manuels

La balance au sol SBS-PS-150 de Steinberg Systems est l’appareil de mesure par excellence partout où il faut peser des charges pouvant à peine être levées ou poussées. Adaptée pour les articles de 150 kg ou moins et présentant une précision de 50 g, elle est parfaitement à sa place dans les entrepôts, le commerce de gros, l’industrie et le secteur artisanal. Elle peut également être utilisée pour déterminer le poids des animaux avec exactitude grâce à son mode animal intégré et à son tapis antidérapant. L'appareil étant livré précalibré, il ne requiert aucun ajustement supplémentaire et est aussitôt prêt à l'emploi. Les marchandises posées au sol peuvent y être placées et pesées avec aise même si elles sont très lourdes. Cette balance est équipée d'un plateau de pesée spacieux, de 95 x 50 cm, qui accueille les objets même encombrants. Grâce à son design plat, le plateau ne prend qu'un minimum d'espace et il facilite le chargement des objets lourds sur l’appareil. Il est recouvert d'un tapis antidérapant qui simplifie la pesée des animaux nerveux. Cette balance industrielle est par ailleurs munie de pieds réglables en hauteur pouvant compenser les inégalités du sol. Pour que vous puissiez vous ajuster à chaque situation, le panneau de commande avec afficheur est relié au plateau de pesée par un câble externe. En raison de son caractère écoénergétique, cette balance professionnelle dispose d'une autonomie maximale de 30 heures sur batterie. Elle émet un signal d'avertissement lorsque son niveau de charge est bas afin de vous éviter la mauvaise surprise d’une batterie à plat. L’appareil comporte aussi une fonction d’économie d’énergie qui l'éteint automatiquement après 120 s d'inactivité. Grâce à ses fonction variées – tarage, remise à zéro, changement des unités – cet instrument peut être utilisé pour toutes les opérations habituelles en entrepôt, par exemple pour les procédures précédant l'expédition. Son mode vétérinaire compense quant à lui les mouvements des animaux de jusqu'à 150 kg pendant la pesée. Ses paramètres ajustables vous donnent la flexibilité nécessaire pour employer des méthodes de pesée diversifiées. L'écran LCD avec rétroéclairage facilite la lecture du poids dans les endroits mal illuminés comme les entrepôts et les autres lieux de stockage. Étant donné que le boitier de commande externe comporte une interface RS232 intégrée, il est possible de transférer les données relevées vers un ordinateur ou une caisse. Le poids peut être affiché en kilos (kg), en livres (lb) ou en onces (oz), au choix. L’écran affiche en outre un avertissement quand la balance est soumise à une surcharge de 150 % ou plus.
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Brand: Steinberg Systems
EAN: 4260223025976
MPN: sbskw1000r
Catégorie: Outils manuels

La balance à grue professionnelle SBS-KW-1000R de Steinberg Systems a été spécialement pensée pour un usage mobile et stable. La balance à grue professionnelle est conçue en inox de haute qualité et peut peser jusque 1 000 kg. De plus, elle possède une précision de 0,2 kg, présente une structure robuste et une charge maximale élevée. Elle est ainsi parfaitement adaptée à un usage quotidien sur un chantier de construction ou un atelier. Grâce à son poids léger et sa conception compacte, elle présente un rapport dimensions/performance imbattable. La balance à grue SBS-KW-1000R de Steinberg Systems possède bien sûr toutes les fonctions nécessaires à un usage d'une facilité enfantine. La balance à grue possède d'innombrables possibilités de réglage afin qu'il soit toujours possible de régler l'appareil selon les besoins de l'utilisateur. De cette manière, le peson s'adapte à son utilisateur. Un guidage par menu d'une grande simplicité est inclus. De plus, le boîtier extrêmement robuste de la balance à grue SBS-KW-1000R protège l'appareil des chocs et des impacts de l'extérieur : la protection du peson est garantie à tout moment. Son design épuré et son écran haute résolution LCD complètent les performances polyvalentes de l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859195784
MPN: rccdrt216lg
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au chaud des soupes ou d’autres délices similaires. Ce chauffe-plat fait d'inox n'affecte pas le goût des aliments. Il est idéal pour maintenir en température des plats et les présenter de façon appétissante. En raison de son design élégant et de sa taille, ce réchaud est un régal pour les yeux et il ne manquera pas de piquer la curiosité de vos convives. Le bac chauffant amovible vous permet de le remplir plus facilement de soupe fraîchement préparée, de sauce, d'un chili con carne ou d'un ragoût de légumes directement sur la cuisinière. Le chauffe-plat est fait d'acier inoxydable durable, résistant aux rayures et conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration. Son couvercle rolltop se rabat avec aise pour donner accès aux mets. Ce chafing dish facile à utiliser se caractérise par une grande flexibilité, puisqu’il ne requiert aucune prise électrique pour fonctionner. Le réservoir de combustible est facilement accessible : il suffit de le remplir avec de la pâte à brûler disponible dans les magasins de restauration. Ce brûleur dispose d’un couvercle servant à éteindre la flamme sans difficulté et il garantit une sécurité d'utilisation élevée en tout temps. Vous installez la pâte à brûler de manière centrale et sûre sous le fond du brûleur de 350 x 350 x 95 mm. Ce mode de chauffe économique en un seul point assure une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du récipient d'eau à fine paroi. Grâce à lui, vos plats demeurent chauds sur la durée, sans risquer de trop cuire ou de brûler, puisque le liquide agit comme zone tampon. Le bain-marie présente un avantage supplémentaire : l’eau qu’il contient continue de garder les aliments à la bonne température pendant un certain temps après que la flamme s’est éteinte. Le chafing dish est facile à démonter, à nettoyer et à ranger après l'utilisation.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684912
MPN: rckv15039s5
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La saladette à poser RCKV-150/39-S5 de Royal Catering garantit la fraîcheur et l’attractivité de vos aliments, en les gardant et les conservant efficacement au frais, qu’ils soient prêts à servir ou destinés à la transformation. Le réfrigérateur professionnel de Royal Catering a été conçu pour les restaurants, les cafés, les glaciers, les bars à service rapide, les hôtels, etc. Ce produit est aussi un précieux atout pour les pizzerias et les bars à salades. Cette saladette à poser dispose d’une large plage de température de réfrigération de 2 à 10 ° C. La température est réglée via les touches situées sur le côté de l'écran LED, lequel vous renseigne toujours sur l'état actuel de l'appareil. Le thermostat automatique assure le maintien du paramètre sélectionné. Ceci garantit une faible consommation d'énergie. Cet appareil est donc très économe. La saladette à poser est en plus équipée d'une fonction de dégivrage automatique qui démarre automatiquement un cycle de dégivrage toutes les 6 heures, ce qui vous permet d’économiser du temps. En même temps, il est également possible de démarrer le processus manuellement. L’efficacité énergétique élevée du réfrigérateur est liée à l'utilisation du gaz réfrigérant R600a. Ses excellentes propriétés thermodynamiques permettent l'installation de plus petits échangeurs de chaleur, ce qui réduit la consommation d'électricité. La rapidité du processus de réalisation et de maintien de la température souhaitée est assurée par le compresseur de 125 watts, lequel est soutenu par un système de réfrigération à air et alimenté en air frais. La grande capacité de 60 litres est l'un des principaux atouts de la saladette à poser. La Saladette de 150 cm de long peut contenir 6 bacs GN 1/3 d'une profondeur de jusqu'à 150 mm chacun, ce qui permet de stocker en même temps plusieurs types aliments différents. Toutefois, d'autres types de bacs GN peuvent aussi être facilement installés dans l'appareil, par exemple les GN 2/3, 1/6, 1/9 et les GN 1/1, 1/2 et 1/4. Cependant, le nombre de bacs GN pouvant être installés dans l'appareil varie selon le type de bacs GN. Vous trouverez la gamme complète de bacs GN et de couvercles GN dans notre magasin en ligne. Le boîtier de la saladette à poser RCKV-150/39-S5 a été fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Ce matériau est biologiquement inerte, tel qu'il ne réagit pas au contact des aliments; il est donc sans danger pour la santé. De plus, l’acier inox est robuste et résistant à la corrosion, ce qui garantit sa durabilité. Par ailleurs, la surface lisse et à faible porosité du matériau facilite le nettoyage du réfrigérateur de Royal Catering. Le couvercle en acier inox situé sur le boîtier offre une protection efficace des aliments contre les influences extérieures. Vous pouvez donc les conserver sains, frais et de façon hygiénique même après les heures de fermeture du magasin, sans avoir à les transvaser à nouveau. Il vous suffit simplement de fermer le couvercle. Cela vous...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859224002
MPN: rcfa20
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles. Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 21 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 15 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler. Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction. Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.
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Brand: Ulsonix
EAN: 4062859120199
MPN: ulxgb23
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Simple, élégant et pratique : avec cette poubelle d'ulsonix, vous pouvez garder les choses en ordre à l'intérieur et à l'extérieur. Grâce à ses dimensions de 35 x 35 x 75 cm, cette poubelle rectangulaire peut contenir beaucoup de déchets. Ce cendrier sur pied pratique offre aux fumeurs un moyen propre de se débarrasser des cendres et des mégots de cigarettes - idéal pour garder l'espace extérieur propre. La poubelle est en acier inoxydable durable et en acier galvanisé. Les deux matériaux sont non seulement élégants, mais peuvent également être nettoyés rapidement et facilement. Le fait que le dessus de la poubelle soit recouvert empêche de regarder à l'intérieur et contribue à une présentation globale propre. Vous pouvez toujours vous débarrasser facilement de toutes sortes de déchets grâce à la large ouverture latérale.
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Brand: Mammooth
EAN: 5908313418916

Brand: Toptul
EAN: 5900744081998

Brand: Toptul
EAN: 5900744081578

Brand: Toptul
EAN: 5901170556968

Brand: Hans
EAN: 5901655138672

Brand: Toptul
EAN: 5900744081615

Brand: Toptul
EAN: 4711671600838

Brand: Mammooth
EAN: 2000010031702

Brand: Arezia
EAN: 0630128736347

Brand: MINGXIER

Brand: THE FACE SHOP

Brand: Prosperplast
EAN: 5905197277622

Brand: Monzana®
EAN: 4250525322095

Brand: Monzana®
EAN: 4250525312188

Brand: Monzana®
EAN: 4251776913018

Brand: Monzana®
EAN: 4251776917641

Brand: Monzana®
EAN: 4250525322477

Brand: Monzana®
EAN: 4250525362688

Brand: Outsunny
EAN: 3662970081792

Brand: Outsunny
EAN: 3662970102824

Brand: OXFORD
EAN: 5030009147715

Brand: BUZZETTI
EAN: 8430525194687

Brand: OXFORD
EAN: 5030009147517

Brand: Msw
EAN: 4062859225511
MPN: mswppbox0b
Catégorie: Petits appareils électroménagers

En déplacement avec tout votre équipement de travail ! Dans cette mallette à outils MSW, vous pouvez stocker vos outils à l'abri de la poussière et les transporter facilement jusqu'au lieu de travail. Que ce soit sur un chantier, dans un atelier de mécanique automobile, en extérieur directement chez les clients ou lors de salons professionnels, avec ce kit outillage mobile, vous avez toujours vos outils à portée de main. Cette mallette de 79 x 59,5 x 36,5 cm offre également beaucoup d'espace de rangement pour les petits et grands outils dans votre atelier à domicile. Vous aimez pouvoir ranger vos outils au même endroit tout en les gardant toujours à portée de main ? Alors ce coffret outillage à roulettes est fait pour vous ! Grâce à ses deux grandes roues, vous pouvez facilement tirer la mallette à outils mobile sur différentes surfaces et amener vos outils directement sur votre lieu de travail sans aucun problème. Vous gardez toujours votre matériel en ordre. Vous pouvez soulever et saisir cette boîte à outils mobile en toute sécurité grâce aux deux poignées ergonomiques. Une fois arrivé sur le lieu de travail, cette valise à outils dotée d'une coque en plastique robuste offre un support solide. Vous ouvrez et fermez cette mallette sur le côté à l'aide de deux languettes de verrouillage robustes. Cela signifie que vos outils restent bien en place pendant le transport, même lors de trajets difficiles. Cette valise à outils est fabriqué en plastique durable. Ce matériau est imperméable et résistant aux chocs et protège votre outil des dommages en cas de chocs ainsi que de l'humidité et de la poussière.
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