Expondo.fr Le Riz De Ly | offres similaires aujourd'hui | diverses offres aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639189
MPN: rcrk10a
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Vous devez préparer une grande quantité de riz quotidiennement dans votre établissement de restauration et vous nécessitez un cuiseur de riz puissant et durable? Alors, le cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering est fait pour vous. Outre la préparation de riz, l'appareil est également adapté pour cuire à la vapeur. Que ce soit pour des légumes, du poisson ou du riz, cet appareil vapeur et multicuiseur vous permettra de préparer à la perfection une multitude d'aliments différents. Le cuiseur dispose d'une capacité de 10 Litres de riz non-cuit. Une fois la cuisson terminée, vous disposerez d'environ 23 litres de riz qui suffiront pour 40 à 50 personnes. Pour faire des portions égales, une échelle de mesure se situe à l'intérieur du récipient. Le multicuiseur atteint sa température de cuisson rapidement grâce à ses 2950 Watts de puissance tout en ayant la capacité de cuire à la vapeur, maintenir à chaud ou de préparer une grande quantité d'aliments. Le récipient interne et le couvercle du multicuiseur sont composés d'acier inoxydable. La poignée, le régulateur et les pieds sont, eux, composés de matière plastique. Le récipient intérieur et amovible est recouvert d'un revêtement antiadhésif efficace. Grâce aux deux témoins lumineux, vous pourrez déterminer en un clin d'œil l'état d'activité du multicuiseur (Warm/Cook). L'appareil active automatiquement la fonction de maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Grâce à son design intemporel et sobre, le cuiseur riz s'adaptera parfaitement à son environnement. Le contenu de la livraison comprend, en plus du cuiseur riz RCRK-10A avec son couvercle et ses trois pieds de maintien inclus, un verre mesureur et une cuillère à riz pour faire des portions mais aussi pour servir. Un câble d'alimentation de 1,4 m de long vous permettra d'installer le multicuiseur en toute flexibilité dans votre cuisine. Commandez un cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering et recevez un appareil de qualité à un prix des plus compétitifs.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Cuiseurs à vapeur et à riz

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010476
MPN: rcpsu700
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-700 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 700 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 24 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Cuiseurs à vapeur et à riz

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641984
MPN: rcbm6w2000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le bain-marie RCBM-6W-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. L'appareil convient idéalement pour une utilisation en restaurants, hôtels, cafétérias, buffets, bars-snack, cantines ou lors d’évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN 1/2 ou 12 bacs GN 1/6). Le bain-marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps. Ce bain-marie d'une puissance de 2 000 W convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le bain-marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs. La température peut être réglée jusqu'à 85 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain-marie afin que le gout, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du bain-marie , permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859130174
MPN: rcbmgn161
Catégorie: Appareils industriels

Le bain-marie de Royal Catering maintient une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue période. Dans les 6 bacs gastronormes (Bacs GN 1/6) avec couvercles vous pouvez garder tous les composants d'un plat ou de plusieurs plats tels que viande, poisson, légumes, riz, pommes de terre et sauce au chaud en même temps, sans qu'ils ne risquent de brûler. L'appareil de bain-marie satisfait pleinement les exigences élevées du domaine de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants, que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snack-bars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d'hôpitaux. Le bain-marie en inox impressionne surtout pas son volume de 18 L qui permet de contenir une grande quantité d'aliments à réchauffer ou à maintenir au chaud. Ce qui se traduit par des gains de temps considérables, notamment lors de la préparation de manifestations de grande envergure ou aux heures de grande fréquentation dans les restaurants, cantines et salles à manger d’hôtel. Cet appareil se démarque par une grande efficacité : son élément de 640 watts chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. Utilisez le cadran pour activer le thermostat automatique et ainsi réglez précisément la température souhaitée entre 30 - 80 °C. En raison de son fonctionnement au bain-marie, les aliments ne risquent pas de brûler. Ce produit Royal Catering est doté d’une conception ingénieuse et d’un boîtier robuste, c’est pourquoi il affiche une fiabilité élevée et demande peu d’entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Ce matériau est en outre tout à fait sans risque pour la santé et il possède une surface lisse, très facile à laver, qui favorise le maintien d’une hygiène irréprochable. Par ailleurs, l’inox présente une remarquable résistance à l'usure et aux chocs. Les pieds en caoutchouc assurent un support stable et évitent les rayures sur le sol.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090379
MPN: rcbmgn111
Catégorie: Appareils industriels

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 1 bac Gastro Norm dans lequel vous pouvez faire chauffer les aliments comme la viande, le poisson, les légumes, le riz, les pommes de terre ou la sauce à la température adéquate, sans les bruler. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les exigences élevées de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 1 bac GN (GN 1/1) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859964847
MPN: rcrk19l
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 19 l accueille jusqu’à 7,8 l de riz cru, soit environ 105 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 2 650 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients.
Comparez les prix de:
Royal Catering in Cuiseurs à vapeur et à riz