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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859224002
MPN: rcfa20
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles. Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 21 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 15 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler. Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction. Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859224019
MPN: rcfa40a
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles. Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 40 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 25 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler. Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction. Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049377
MPN: rcwm201
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez en un tour de main des gaufres fraiches et dorées ! Le gaufrier double RC-WM201 de Royal Catering répand l'odeur alléchante des gaufres fraiches dans votre café ou restaurant et enchante les palais avec des gaufres belges dorées à souhait. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de 170 x 100 mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en fonte. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2 x 2 000 W et elles permettent de cuire avec efficacité 4 gaufres d'une épaisseur de 25 mm par fournée. Les gaufres n'attachent pas aux plaques de cuisson. De plus, leur structure est conçue pour reproduire l'aspect typique des gaufres belges. Elles sont dotées d'une protection antidébordement qui canalise tout débordement de pâte, ce qui facilite le nettoyage du gaufrier belge traditionnel après l'usage. Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique et de laisser le système se charger du reste. Elle peut être réglée sur une plage de 50 à 300 °C selon le degré de cuisson souhaité pour vous permettre de contrôler l'aspect de vos gaufres jusque dans les moindres détails. Pour plus de sécurité, ce gaufrier dispose de poignées isolantes. Enfin, ses pieds caoutchoutés lui procurent une stabilité optimale sur presque toutes les surfaces et protègent ces dernières des rayures. Optez dès aujourd'hui pour le double gaufrier belge traditionnel de Royal Catering et enchantez les palais avec des gaufres dorées à souhait !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859942104
MPN: rcksss501
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

À l’aide du stérilisateur UV pour couteaux RC-KSSS501 de Royal Catering, vous pouvez faire passer les standards d’hygiène à un tout autre niveau dans la cuisine. Efficace, écologique et peu couteux à faire fonctionner, cet accessoire bactéricide ne requérant aucun produit chimique s’avère vite indispensable et il permet de traiter 20 couteaux en même temps. La stérilisation UV élimine jusqu’à 99 % des bactéries de façon particulièrement efficiente. Elle est utilisée depuis des années pour aseptiser les instruments chirurgicaux, les plans de travail et le matériel de laboratoire. Pour mettre au point le stérilisateur de couteaux Royal Catering, nous avons repris cette méthode économe en énergie et respectueuse de l’environnement, et l’avons adaptée aux besoins du secteur de la restauration. Le résultat : un appareil spacieux, accueillant 20 couteaux, qui est idéal pour se conformer aux normes d’hygiène strictes en vigueur dans les restaurants, les hôtels, les bars et autres lieux où l’on transforme des aliments. Ce stérilisateur UV possède un boitier en acier inoxydable hygiénique et durable ainsi qu’une porte en verre acrylique, un matériau hautement imperméable aux UV qui garantit une utilisation sécuritaire. . Pour plus de commodité, l’appareil est équipé d’une minuterie réglable sur un maximum de 60 min. Il se branche à n’importe quelle prise de courant normale de 230 V et sa puissance de 8 W se traduit par des couts de fonctionnement très bas. Enfin, l’armoire de stérilisation est particulièrement écologique puisqu’elle n’a besoin d’aucun produit chimique pour aseptiser les ustensiles de cuisine.
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Brand: Msw
EAN: 4062859010339
MPN: mswwr100
Catégorie: Outils électroportatifs

Le support pare-brise MSW-WR-100 est conçu pour permettre l'entreposage optimal et le transport sécuritaire des pare-brises. Ce support bien pensé accueille simultanément jusqu'à neuf pare-brises d'auto sur une surface réduite, c'est pourquoi il ne devrait faire défaut dans aucun atelier de mécanique ni entreprise spécialisée dans le remplacement de ces pièces fragiles. Améliorez les méthodes de transport, de stockage et de travail de votre entreprise avec l'outillage professionnel MSW ! Ce support à pare-brises est doté d'un bâti en acier peint par poudrage particulièrement robuste et durable. Grâce à son revêtement résistant aux intempéries, il est idéal pour le stockage à l'extérieur et le transport sur les surfaces de chargement ouverte. Afin de compenser sa rigidité et de protéger le verre contre les dommages, le support à pare-brises est matelassé avec de la mousse et muni d'éléments caoutchoutés. Des embouts en caoutchouc empêchent par ailleurs les pare-brises de glisser pendant les déplacements, en plus de les retenir efficacement les uns près des autres. La construction spéciale du rack permet de stocker jusqu'à neuf pare-brises sur une surface extrêmement réduite. Ainsi on peut utiliser ce support peu encombrant, qui n'occupe que 81 x 85,5 cm au sol, pour tirer le maximum de l'espace disponible lors de l'entreposage et du transport.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001115
MPN: rcic230w
Catégorie: Appareils industriels

Empêchez les plats de refroidir et ne distribuez que des assiettes bien chaudes dans votre hôtel, votre auberge ou lors des évènements où votre entreprise assure le service de traiteur. À l’aide du chauffe-plat RCIC-230W de Royal Catering, qui fournit la juste quantité de chaleur, vous pourrez servir des mets au summum de leur saveur. Ce chauffe-plat avec plaque en verre trempé de 62 x 35 cm est assez spacieux pour garder au chaud les aliments placés dans des bacs GN, sur des plateaux ou des assiettes de manière prolongée. Son élément chauffant de 240 W, réglable sur 60 à 105 °C, assure une montée en température rapide, tandis que son thermostat intégré veille à maintenir la température voulue de façon fiable. La surface du réchaud électrique chauffe de manière uniforme et elle garde tous les plats à la bonne température, même sur la durée. Cet appareil doté d’un boitier en inox facile d’entretien se caractérise par un design compact, un faible poids et des poignées latérales pratiques qui facilitent le transport. Par conséquent, il peut être déplacé sans difficulté d’une pièce à l’autre et convient tant à l’utilisation mobile par les services de traiteurs qu’à l’usage lors des buffets. Grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc, ce chauffe-plat électrique professionnel bénéficie d’une excellente stabilité même en cas d’usage intensif et il ne risque pas de rayer le plan de travail.
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