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Brand: Steinberg Systems
EAN: 4062859140463
MPN: sbslcc7000h
Catégorie: Matériel de laboratoire

Le refroidisseur à recirculation de Steinberg Systems est la solution performante pour de multiples tâches de refroidissement en laboratoire ou dans l'industrie. Utilisez-le pour maintenir des appareils de précision tels que les évaporateurs rotatifs à une température prédéfinie ou pour réduire la chaleur dégagée par les lasers. Grâce à des temps de refroidissement courts et à un rendement élevé, le refroidisseur de liquide avec refroidissement par compresseur fermé et système de commande intelligent est une alternative efficace et économique au refroidissement par eau du robinet. Le refroidisseur de laboratoire convainc par sa grande précision de 0,2 °C. Le panneau de commande intuitif avec écran LCD vous permet de visualiser toutes les valeurs. Le régulateur PID, commandé par un microprocesseur, garantit la précision de la température réglée de -99 °C à la température ambiante. Le compresseur intégré, qui fonctionne avec le réfrigérant écologique R290, garantit une puissance de refroidissement rapide et fiable. Grâce à une vitesse de circulation de 20 l/min, le refroidisseur de circuit permet un refroidissement fiable et uniforme de tous les appareils raccordés. Le refroidisseur à circulation est fabriqué en acier inoxydable et en tôle d'acier galvanisée. Ce mélange de matériaux est particulièrement résistant à la corrosion et convient donc parfaitement à une utilisation en laboratoire ou dans d'autres environnements où des liquides sont utilisés. De plus, l'appareil est protégé contre la surchauffe ou la surintensité. Dans l'ensemble, le refroidisseur à circulation se révèle extrêmement durable et fiable dans son fonctionnement quotidien. Grâce à son design compact, le refroidisseur de laboratoire ne nécessite qu'un faible encombrement au sol, ce qui vous permet de l'utiliser sur de petites surfaces de travail en économisant de la place. Il est parfaitement adapté à une utilisation dans les laboratoires de médecine, de santé publique, de l'industrie chimique ou de la fabrication industrielle de produits alimentaires. Il convainc partout par ses propriétés de refroidissement de premier ordre et son fonctionnement très silencieux.
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Steinberg Systems in Matériel de laboratoire

Brand: Goldbrunn
EAN: 4260223028380
MPN: goldbrunn1450
Catégorie: Fours

L’étuve de séchage sous vide Goldbrunn1450 a été spécialement conçue pour l’utilisation professionnelle dans les instituts de recherche, les laboratoires industriels et les universités. Elle permet de faire chauffer et sécher en douceur les matières sensibles à la chaleur et à l’oxygène comme les composants électroniques et les matériaux granulaires. En raison de ses dimensions généreuses, l’étuve est idéale pour désinfecter et stériliser les contenants en verre de différents formats. Veillez à un déroulement sans anicroche de vos activités en laboratoire ou professionnelles ; optez pour les fournitures industrielles de première qualité et une étuve de séchage sous vide Goldbrunn. Cette puissante étuve de séchage sous vide de la marque Goldbrunn assure un séchage à la fois efficace et en douceur des matériaux sensibles à la chaleur et à l’oxygène. D’un volume de 50 litres et livrée avec une plaque en aluminium à position variable, elle sèche rapidement différents appareils de laboratoire, objets et matériaux sans que ne se forme de condensation. Grâce à sa vitesse de chauffe élevée et à la façon dont la chaleur se distribue uniformément dans son enceinte, l’étuve de séchage de 1 450 watts requiert un temps de marche fortement réduit par rapport aux modèles conventionnels. Afin que la température et la pression demeurent constantes, un joint d’étanchéité spécial équipe l’appareil au niveau du boitier. À l’aide de cette étuve, il est possible de faire sécher des objets à une température de 50 - 250 °C, selon les besoins. Les réglages s’effectuent au moyen d’une commande de type PID possédant une précision de 0.9 °C. La température de service apparait quant à elle en temps réel, sur l’afficheur LED rétroéclairé – avec une précision maximale de 0.9 °C, naturellement. L’étuve de séchage sous vide crée une pression de 133 Pa (0,00133 bar) et respecte des standards de sûreté extrêmement élevés, grâce à sa construction spéciale avec vitrage double en verre de sécurité 15 mm. Pour davantage de sécurité, l’appareil est en outre muni d’un protecteur thermique qui prévient la surchauffe, de même que d’un manomètre analogique permettant de contrôler la pression interne. Par l’intermédiaire de la fenêtre de visite, il est en outre possible de suivre la progression du processus de séchage en tout confort. Afin que l’étuve de séchage sous vide ait une durée de disponibilité élevée, elle a été conçue de sorte à favoriser un nettoyage très facile. Ainsi, son enceinte possède uniquement des coins arrondis et elle est faite d’inox – autant de mesures qui garantissent un entretien simple, rapide et en profondeur, utilisation après utilisation. Si besoin est, le joint d’étanchéité peut également être retiré et nettoyé sans efforts.
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Goldbrunn in Fours

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637093
MPN: rcpo20001pe
Catégorie: Fours

Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. La grande pierre réfractaire ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 2 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pierre réfractaire assurent une répartition optimale de la chaleur. Grâce à la grande porte rabattable et à la poignée résistante à la chaleur, vous retirez les pizzas du four en toute sécurité, même à des températures élevées. Les pieds antidérapants garantissent la stabilité de l'appareil et évitent de rayer le plan de travail.
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Royal Catering in Fours

Brand: Steinberg Systems
EAN: 4062859140470
MPN: sbslcc6000h
Catégorie: Matériel de laboratoire

Le refroidisseur à recirculation de Steinberg Systems est la solution performante pour de multiples tâches de refroidissement en laboratoire ou dans l'industrie. Utilisez-le pour maintenir des appareils de précision tels que les évaporateurs rotatifs à une température prédéfinie ou pour réduire la chaleur dégagée par les lasers. Grâce à des temps de refroidissement courts et à un rendement élevé, le refroidisseur de liquide avec refroidissement par compresseur fermé et système de commande intelligent est une alternative efficace et économique au refroidissement par eau du robinet. Le refroidisseur de laboratoire convainc par sa grande précision de 0,2 °C. Le panneau de commande intuitif avec écran LCD vous permet de visualiser toutes les valeurs. Le régulateur PID, commandé par microprocesseur, garantit la précision de la température réglée de -10 °C à 20 °C. Le compresseur intégré, qui fonctionne avec le réfrigérant R290 non polluant, assure une puissance frigorifique rapide et fiable. Grâce à une vitesse de circulation de 20 l/min, le refroidisseur de circuit permet un refroidissement fiable et uniforme de tous les appareils raccordés. Le refroidisseur à circulation est fabriqué en acier inoxydable et en tôle d'acier galvanisée. Ce mélange de matériaux est particulièrement résistant à la corrosion et convient donc parfaitement à une utilisation en laboratoire ou dans d'autres environnements où des liquides sont utilisés. De plus, l'appareil est protégé contre la surchauffe ou la surintensité. Dans l'ensemble, le refroidisseur à circulation se révèle extrêmement durable et fiable dans son fonctionnement quotidien. Grâce à son design compact, le refroidisseur de laboratoire ne nécessite qu'un faible encombrement au sol, ce qui vous permet de l'utiliser sur de petites surfaces de travail en économisant de la place. Il est parfaitement adapté à une utilisation dans les laboratoires de médecine, de santé publique, de l'industrie chimique ou de la production industrielle de denrées alimentaires. Il convainc partout par ses propriétés de refroidissement de premier ordre et son fonctionnement très silencieux.
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Steinberg Systems in Matériel de laboratoire

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859287694
MPN: rcpo1006n
Catégorie: Fours

Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. Les deux grandes cavités avec pierres réfractaires résistantes à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 450 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en seulement 35 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 2 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Les cavités du four à pizza électrique peuvent accueillir chacune 4 pizzas d'un diamètre de 25 cm. Qu'il s'agisse d'une pizza dans le style de Chicago avec un fond et une garniture épais, d'une pizza al taglio multicolore ou d'un lahmacun turc, vous préparez différentes spécialités à la perfection dans les cavités de 15 cm de haut. Deux interrupteurs à bascule par cavité permettent d'activer la fonction de chauffage et la lumière. Vous pouvez ainsi contrôler facilement sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez la chaleur de voûte et de sole indépendamment l'une de l'autre sur de grandes molettes, pour que le fromage soit parfaitement fondu et la pâte, croustillante. Avec 8 400 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 450 °C. Les soles en pierre réfractaire assurent une répartition optimale de la chaleur. Grâce aux grandes portes rabattables et aux larges poignées, vous retirez les pizzas du four en toute sécurité, même à des températures élevées. Le four à pizza avec pierre réfractaire est fabriqué en acier inoxydable robuste ainsi qu'en acier galvanisé, ce qui lui confère une grande longévité. L'appareil résiste sans peine à l'utilisation quotidienne dans le rythme effréné des restaurants. Grâce aux surfaces lisses et résistantes, vous nettoyez le four à pizza professionnel en quelques minutes. Ses pieds antidérapants garantissent sa stabilité et évitent de rayer le plan de travail.
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Royal Catering in Fours

Brand: Goldbrunn
EAN: 4260223028373
MPN: goldbrunn450
Catégorie: Fours

L’étuve de séchage sous vide de Goldbrunn a été spécialement conçue pour être utilisée en institut de recherche, dans un laboratoire industriel voire dans une université. Il permet de sécher soigneusement et rapidement des matières sensibles à la chaleur ou à l'oxygène. L'espace intérieur dispose de coins arrondis et a été fabriqué en acier inoxydable de qualité. Nettoyer cette étuve de séchage sous vide est, par conséquent, simple et rapide. De plus, l'espace intérieur possède un volume total de 20 litres ainsi que d'un plateau en aluminium ajustable à souhait. Celui-ci garantit une répartition équitable de la température et réduit le temps de préchauffage. Ainsi, grâce à l'isolation particulière de l'appareil, la température et la pression sous vide réglées resteront constantes. La température peut être réglée sur 50 - 250 °C très rapidement grâce à la puissance de 450 W. Grâce à une pompe à vide, à acquérir séparément, il est possible d’augmenter la pression dans l’étuve de séchage. Grâce à sa structure particulière munie d’un double vitrage de sécurité, elle garantit une utilisation sans risque et pleinement sécurisée. Les températures de fonctionnement peuvent être déterminées avec exactitude jusqu'à 0.9 °C près et ce, grâce à l'écran LED. Vous disposez d'encore plus de sécurité grâce à la protection anti-surchauffe ainsi que du manomètre analogique pour contrôler la pression. Veuillez considérer les détails techniques de l'appareil afin d'obtenir des résultats de séchage exact.
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Goldbrunn in Fours

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859276421
MPN: rcds385
Catégorie: Meubles de rangement

Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les buffets, ce cuiseur vapeur vous permet de préparer des dim-sum, dumplings et autres boulettes de pâte avec précision et de garder en plus les plats chauds et juteux. Grâce au double vitrage, la vapeur et la chaleur restent enfermées dans la grande chambre, ce qui permet de cuire les plats très rapidement. Même les boulettes congelées sont prêtes à être servies en seulement 20 minutes. L'isolation du cuiseur vapeur professionnel garantit des résultats constants et uniformes, parfaits au quotidien. Les cinq grilles amovibles, mesurant chacune 30 x 29,5 cm, vous permettent de préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fournée. Au total, le cuit vapeur pour quenelles peut accueillir jusqu'à 80 boules de pâte ou quenelles d'un diamètre d'environ 7 cm. La répartition uniforme de la chaleur de la vapeur sur tous les niveaux garantit une cuisson homogène de chaque morceau sans avoir à les retourner constamment. Grâce à la fonction de contrôle intelligente, vous réglez la température en continu dans une plage de 30 à 110 °C. Cela signifie que vous gardez toujours le contrôle total du processus de cuisson et que vous adaptez les réglages avec exactitude aux aliments concernés. La vitrine chauffante pour boulettes dispose d'une poignée protégée contre la chaleur, ce qui vous permet d'ouvrir et de fermer la porte à tout moment sans risque de brûlure. Les pieds en caoutchouc situés sous l'appareil assurent en outre sa stabilité, sans risque de dérapage, même sur des surfaces lisses. Cela garantit non seulement un fonctionnement sûr, mais aussi un niveau élevé de sécurité pour le personnel de cuisine.
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Royal Catering in Meubles de rangement