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Brand: Buvoli - L'opificio Del Pinot Nero
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin mousseux est issu d'un assemblage de différents vins, dont certains ont été vieillis dans le bois selon la méthode Solera, et a reposé sur les lies pendant de nombreuses années. Mes bouteilles ne sont dégorgées qu'en petites quantités lorsqu'elles expriment le mieux leur caractère. (Marco Buvoli)
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Buvoli - L'opificio Del Pinot Nero in Boissons alcoolisées

Brand: La Spia
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que dans le vignoble il semble y avoir plus de roche que de terre arable, la plantation de Sassella arrache à la terre tout ce qu'elle peut absorber, ce qui donne un nez très agréable et élégant : de petits fruits rouges et une prune de montagne sont prédominants mais ne dominent pas les doux parfums tertiaires de l'élevage. .
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La Spia in Boissons alcoolisées

Brand: Reimonenq
EAN: 3326351590029
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un rhum qui a été vieilli par Reimonenq pendant six ans dans de petits fûts de chêne, donnant une gorgée douce et équilibrée, mais captivante et jamais prévisible.
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Reimonenq in Boissons alcoolisées

Brand: Gioacchino Garofoli
EAN: 8004375000407
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le très faible rendement à l'hectare, la récolte des raisins à pleine maturité, la fermentation et l'élevage en petits fûts de chêne permettent à ce vin d'acquérir une structure puissante et élégante. Le contact avec le bois et le long séjour en bouteille enrichissent sa veine aromatique élégante et persistante. Le vin se conserve très longtemps s'il est bien entreposé.
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Gioacchino Garofoli in Boissons alcoolisées

Brand: Tua Rita
EAN: 8033481320109
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il s'agit d'un Merlot pur qui doit son nom à un petit ruisseau qui coule près de la propriété. Lorsque Rita et Virgilio ont retiré deux barriques de merlot de la production en 1994, ils ne pensaient peut-être pas avoir créé ce qui allait devenir un vin culte international. De ces vignes plantées en 1988, au cur du domaine, sur une légère pente, sont nés des fruits exceptionnels. Leur emplacement, la composition des sols et le microclimat dans leur combinaison avaient donné naissance à ce vin unique.
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Tua Rita in Boissons alcoolisées

Brand: Di Majo Norante
EAN: 8011315000366
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il est obtenu à partir d'une sélection en pureté des meilleurs raisins de Montepulciano et de Tintilia. Il est vinifié traditionnellement avec un long contact du moût avec le marc et mûri dans de petits fûts en chêne.
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Di Majo Norante in Boissons alcoolisées

Brand: Eric Rodez
Catégorie: Boissons alcoolisées

La cuvée est généralement constituée d'un assemblage de 15 vins provenant de 5 ou 6 millésimes différents. 70% des vins sont vinifiés dans de petits fûts en chêne et 40% ne subissent pas de fermentation malolactique.
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Eric Rodez in Boissons alcoolisées

Brand: Veuve Fourny & Fils
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ce vin s'appelle "R" comme Roger, l'un des fondateurs de notre maison. Entièrement vinifié en petits fûts de chêne, ce vin repose dans les caves pendant 4 ans. La maison Veuve Fourny a un savoir-faire unique en matière de vinification à l'ancienne. Opulence et douceur : un grand champagne Blanc de Blancs gourmet, pour des plats exceptionnels. La truffe blanche est le meilleur hommage que l'on puisse lui rendre. Les grands fromages affinés à pâte molle se marient parfaitement ...
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Veuve Fourny & Fils in Boissons alcoolisées

Brand: Tenuta Di Sesta
EAN: 8057094722006
Catégorie: Boissons alcoolisées

Pur Sangiovese, il est considéré comme le petit frère du Brunello : vieilli un an en fûts de chêne de Slavonie de 20 hl, il allie la structure solennelle du Brunello à la fraîcheur et à la vivacité d'un vin jeune ; il préfère être bu jeune même s'il supporte bien le vieillissement.
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Brand: Vecchie Terre Di Montefili
EAN: 8056684850983
Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit à partir de Cabernet Sauvignon pur, c'est un vin unique et reconnaissable car il exprime pleinement l'environnement de Montefili. Dans sa grande complexité, grâce aussi à l'élevage en petits fûts de chêne, il libère structure et douceur sans renoncer à la note vive et fraîche que lui confèrent l'altitude et la marne.
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Vecchie Terre Di Montefili in Boissons alcoolisées

Brand: Vecchie Terre Di Montefili
EAN: 8056684851195
Catégorie: Boissons alcoolisées

Produit à partir de Cabernet Sauvignon pur, c'est un vin unique et reconnaissable car il exprime pleinement l'environnement de Montefili. Dans sa grande complexité, grâce aussi à l'élevage en petits fûts de chêne, il libère structure et douceur sans renoncer à la note vive et fraîche que lui confèrent l'altitude et la marne.
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Brand: Maso Poli (gaierhof)
EAN: 8027341001277
Catégorie: Boissons alcoolisées

Élaboré à partir des raisins Lagrein et Teroldego, les deux variétés autochtones les plus représentatives du Trentin, il est vieilli pendant deux ans dans de petits fûts de chêne.
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Maso Poli (gaierhof) in Boissons alcoolisées

Brand: Rocche Costamagna
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il est vinifié avec des raisins Nebbiolo provenant de petits vignobles de la Morra et de Verduno. La macération dure deux semaines environ; il est vieilli pendant 24 mois dans des fûts en chêne de Slavonie et pendant au moins un an en bouteille. Elégant et souple en bouche, il est caractérisé par des arômes fruités et balsamiques, les tanins sont équilibrés et bien intégrés aux fruits.
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Rocche Costamagna in Boissons alcoolisées

Brand: Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Catégorie: Boissons alcoolisées

Via Nuova était le nom d'un petit vignoble situé près du centre de Barolo. Son nom provient de sa proximité avec la route (nouvelle, au siècle dernier) qui reliait Barolo à Novello. De cette route, il ne reste aujourd'hui qu'un sentier à travers les vignes, que l'on peut parcourir à pied. Pendant des années, il a été vinifié en toute pureté jusqu'à ce que la municipalité de Barolo, lors de la réorganisation des Mentions Géographiques Complémentaires (entrée en vigueur en 2010), décide de l'incorporer dans une sous-zone plus grande, marquée par le nom de Terlo. Avec la suppression de ce très petit cru, en hommage à la tradition de l'assemblage, nous avons commencé à élaborer le Barolo Via Nuova avec les raisins de Terlo et Liste, de la commune de Barolo.
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Pira E. & Figli - Chiara Boschis in Boissons alcoolisées

Brand: Fazi Battaglia
Catégorie: Boissons alcoolisées

Un vin extraordinaire, capable de marquer les limites de ce que peut faire le Verdicchio. Une réserve obtenue par la fermentation et le vieillissement ultérieur pendant un an dans de petits fûts en chêne français. La structure est importante, les arômes et les saveurs sont intenses et la longévité est exceptionnelle pour un blanc, au même niveau que les plus grands vins internationaux. Les raisins destinés au San Sisto proviennent uniquement d'une sélection rigoureuse effectuée dans le vignoble homonyme.
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Fazi Battaglia in Boissons alcoolisées

Brand: Enso
EAN: 8435578394923

Brand: Enso
EAN: 8435578395135