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- Cocchi Giulio -

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Cocchi Giulio Cocchi Barolo Chinato 0.5l

Xtrawine

Boutique

Expédition: 8.39 EUR

Brand: Cocchi Giulio
Catégorie: Boissons alcoolisées

Né dans le Piémont au siècle dernier, il est immédiatement devenu populaire grâce à son goût doux-amer bien équilibré et surtout à l'effet d'entraînement du marché par le nom "Barolo", qui l'a placé parmi les produits nobles par rapport aux différents types de boissons alcoolisées à base de quinquina. Inventeur d'une recette originale, Giulio Cocchi a également été le protagoniste de la diffusion du Barolo Chinato. En Italie, la consommation du Barolo Chinato a été favorisée par sa réputation de vin médicinal.
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Cocchi Giulio in Boissons alcoolisées

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- Martin Codax -

22.05 EUR 24.5 EUR

Martín Códax Organistrum 2021

Decantalo.fr

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées