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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326320166
MPN: setdg50set4
Catégorie: Vaisselle et couverts

GGM Gastro - Plateau de service en acier inoxydable avec clochette transparente. Forme: ronde. Bord stable. Haute stabilité et résistance au glissement. Facile à utiliser. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Matériau résistant aux acides alimentaires. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 500 mm x 180 mm Contenu de la livraison. 4x Plateau de service avec cloche Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vaisselle et couverts

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326366133
MPN: kth1435n
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Appareil à table. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Vitre(s) frontale(s) rabattable(s) vers l'avant. Parfait pour le libre-service dans les supermarchés, les restaurants et les hôtels. 2 Tablettes. 6 Surfaces de rangement. 2 portes arrière coulissantes. Porte coulissante à l'arrière. Thermostat digital. Surface de présentation avec éclairage LED. Couleur de la lumière : blanc froid. Convient particulièrement pour les cantines, les snacks, les traiteurs et restaurants buffets. Facile à nettoyer Qualité. Revêtement extérieur en acier inoxydable (AISI304). Double-vitrage Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Bac pour l'évaporation automatique de l'eau. Agent réfrigérant: R 600 a , sans CFC. Plage de température: +2 °C jusqu'à +10 °C. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique Raccordement:. Puissance: 670 watts Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 1400 x 600 x 1000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326366126
MPN: kth9225n
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Appareil à table. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Vitre(s) frontale(s) rabattable(s) vers l'avant. Parfait pour le libre-service dans les supermarchés, les restaurants et les hôtels. 2 Tablettes. 6 Surfaces de rangement. 2 portes arrière coulissantes. Porte coulissante à l'arrière. Thermostat digital. Surface de présentation avec éclairage LED. Couleur de la lumière : blanc froid. Convient particulièrement pour les cantines, les snacks, les traiteurs et restaurants buffets. Facile à nettoyer Qualité. Revêtement extérieur en acier inoxydable (AISI304). Double-vitrage Réfrigération. Avec réfrigération de récirculation. Bac pour l'évaporation automatique de l'eau. Agent réfrigérant: R 600a , sans CFC. Plage de température: +2 °C jusqu'à +10 °C. Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique Raccordement:. Puissance: 450 watts Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 900 x 600 x 1000 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326320142
MPN: setdg35set4
Catégorie: Vaisselle et couverts

GGM Gastro - Forme: rectangulaire. Bord stable. Angles arrondis. Haute stabilité et résistance au glissement. Facile à utiliser. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Matériau résistant aux acides alimentaires. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 320 mm x 180 mm Contenu de la livraison. 4x Plateau de service avec cloche Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vaisselle et couverts

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326448174
MPN: eavnr67n
Catégorie: Réfrigérateurs

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Les vitrines à glace de table ne doivent pas être utilisées comme réfrigération d'entrepôt GGM Gastro - Vitrine à glace de table. Éclairage LED. Couvercle incurvé et rabattable vers le haut. Ouverture du couvercle du côté de l'utilisateur. Capacité : 4 x 5 l. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison !. Présentation de produits optimale. Réglage de la température par un affichage numérique Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 430 de haute qualité. Très grande efficacité énergétique. Extrêmement silencieux. Stabilité élevée Réfrigération. Réfrigération statique. Refrigérant: R290 / 45 g , sans CFC. Fonction de dégivrage automatique. Plage de température : -18 °C jusqu'à -22 °C Raccordement. Puissance : 220 Watt. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 867 mm x 735 mm x 446 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326402992
MPN: tevha3s
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Les vitrines à glace de table ne doivent pas être utilisées comme réfrigération d'entrepôt GGM Gastro - Vitrine à glace de table. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Couleur : Noir. Capacité du conteneur : 3. Ouverture du couvercle du côté de l'utilisateur. Extrêmement silencieux. Vitres chauffables Qualité. L'écran digital. De haute qualitéAcier inoxydable. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigération statique. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C. Fonction de dégivrage automatique Raccordement. Puissance : 200 Watt. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 670 mm x 750 mm x 360 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326259909
MPN: tksf700t2
Catégorie: Congélateurs

GGM Gastro - Congélateur avec 1 porte à l'avant et à l'arrière. Pour la préparation ( ex : service parfaits & glaces) en cuisine et le retrait par le service. Volume brut : 1,50 m³. Travail efficace entre la cuisine et le service. Portes pleines en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Grande capacité de stockage. Nombreuses possibilités de rangement. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Isolation de haute qualité 60 mm. Avec éclairage intérieur. Intérieur en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. 3 Grilles de rangement (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Agent réfrigérant : R290. Plage de température : -10 °C jusqu'à -22 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s) Raccordement. Puissance : 476 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 700 mm x 810 mm x 2.050 mm. Dimensions intérieures: B x T x H: 582 mm x 687 mm x 1.500 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support. 3 Paire de rails d'insertion Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Congélateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326259893
MPN: ksf700t2
Catégorie: Réfrigérateurs

GGM Gastro - Réfrigérateur avec 1 porte avant et arrière. Pour la préparation ( par exemple les desserts préparés) en cuisine et le retrait par le service. Volume brut : 1,50 m³. Travail efficace entre la cuisine et le service. Portes pleines en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Thermostat à commande digital. Ouverture et fermeture de la porte en douceur. Réfrigération puissante et constante. Fonctionnement silencieux. Grande capacité de stockage. Nombreuses possibilités de rangement. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Isolation de haute qualité 60 mm. Avec éclairage intérieur. Intérieur en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable. Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce. 3 Grilles de rangement (réglables en hauteur). Capacité de charge jusqu'à 25 kg Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Refrigérant: R290 / 80 g , sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s) Raccordement. Puissance : 271 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 700 mm x 810 mm x 2.050 mm. Dimensions intérieures: B x T x H: 582 mm x 687 mm x 1.500 mm Contenu de la livraison. 3 Grilles de support. 3 Paire de rails d'insertion Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Réfrigérateurs

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326402985
MPN: tevha3w
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Remarque. Faites attention à la présentation de la glace à l'abri du soleil ! En cas de rayonnement solaire direct, la glace peut fondre malgré la réfrigération !. Les vitrines à glace de table ne doivent pas être utilisées comme réfrigération d'entrepôt GGM Gastro - Vitrine à glace de table. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Couleur : Blanc. Capacité du conteneur : 3. Ouverture du couvercle du côté de l'utilisateur. Extrêmement silencieux. Vitres chauffables Qualité. L'écran digital. De haute qualitéAcier inoxydable. Isolation polyuréthane sans CFC Réfrigération. Réfrigération statique. Réfrigérant: R290. Plage de température : -16 °C jusqu'à -18 °C. Fonction de dégivrage automatique Raccordement. Puissance : 200 Watt. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 670 mm x 750 mm x 360 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326412052
MPN: tgbu40
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Récipients thermiques pour boissons avec robinet. Idéal pour le stockage, le transport et le service de boissons chaudes et froides. Couleur : Noir. Capacité du récipient : 40 l. Plage de température : -40 °C jusqu'à 95 °C. Poignées de transport confortables. Facile à transporter. Manipulation confortable Qualité. Matériel : Polyethylen. Toutes les vis sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304. Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 410 mm x 520 mm x 635 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326165552
MPN: pdi17o
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 300 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 300 °C. L'appareil est livré sans fiche !. L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste GGM Gastro - Four à pizza. 2 chambres de cuisson pour1+1 Pizzas mit Ø 33,50 mm. Faible consommation d'énergie. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Simplicité d'utilisation. Isolation efficace injectée sous haute pression. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. La chaleur supérieure et inférieure. Température réglable. Température: 310 °C Raccordement. Puissance : 5 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 430 mm x 520 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 350 mm x 350 mm x 100 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326282051
MPN: ehfmc33
Catégorie: Friteuses et air fryers

Important. Veuillez noter que l'appareil ne doit pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Friteuse de haute pression. Appareil indépendant. Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Température maximale: 180 °C. Avec 1 cuve. Production par heure : 25 kg. Capacité : 33 l. Capacité du réservoir d'huile : 15 l Avantages du produit. Panneau de commande numérique. Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Construction compacte et robuste Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Raccordement. Puissance : 4 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 425 mm x 690 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison. 1 Poignée. 1 Panier Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326282068
MPN: ehfmc20
Catégorie: Friteuses et air fryers

IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Friteuse de haute pression. Version: Article à table. Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Température maximale: 180 °C. Avec 1 cuve. Production par heure : 22 kg. Capacité : 20 l. Capacité du réservoir d'huile : 8 l Avantages du produit. Panneau de commande numérique. Régulation de la température par le thermostat. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Construction compacte et robuste Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement. Puissance : 4 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 380 mm x 600 mm x 500 mm Contenu de la livraison. Paniers compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326098461
MPN: ehfmy535
Catégorie: Friteuses et air fryers

IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGM Gastro - Friteuse de haute pression. Unité de commande manuel. Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson. La friture à haute pression permet d'économiser de l'huile et de l'énergie. Température maximale: 180 °C. Appareil à table. Avec 1 cuve. Capacité : 15 l. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Construction compacte et robuste. Fermeture de sécurité Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement. Puissance : 3 kW. Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 380 mm x 530 mm x 470 mm Contenu de la livraison. Le panier est compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Friteuses et air fryers

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326253686
MPN: wve125d
Catégorie: Cuisine

GGM Gastro - Vitrine chauffante de haute qualité. Couleur de l'élément : Noir mat. Couleur du panneau : aspect bois naturel. 3 bacs GN (possible). Dimensions du compartiment : GN 1/1. Convient pour tous les appareils de la série Service Line. Éclairage LED. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat pour le contrôle de la température. Vitres en verre convexe. Vanne pour l'évacuation de l'eau Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Cuve en acier inox. Panneau en aspect bois Raccordement. Puissance : 3,60 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz. Consommation moyenne (kW/24 h) : 2,10 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.250 mm x 880 mm x 1.400 mm. Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisine

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326098782
MPN: ehk400e
Catégorie: Cuisinières

IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. L'appareil est livré sans fiche ! GGM Gastro - Cuisinière électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 700. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Compact et peu encombrant. Facile à utiliser Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Plaques de cuisson en fonte Table de cuisson. Température : de 50 °C à 400 °C. 2 Table de cuisson. Diamètre de la plaque à l'arrière : 224 mm. Diamètre de la plaque à l'avant : 181 mm. 6 Niveaux de puissance. Chaque plaque est réglable séparément Raccordement. Puissance : 4,60 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 430 mm Contenu de la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466253
MPN: nmhkge150skge1200
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. GGM Gastro - Grill à charbon en bois avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Qualité unique de chamotte. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.510 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante. Tiroir à charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vêtements et équipements de travail de sécurité

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466246
MPN: nmhkge110skge800
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. GGM Gastro - Grill à charbon en bois avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Qualité unique de chamotte. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.110 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante. Tiroir à charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vêtements et équipements de travail de sécurité

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466260
MPN: nmhkge190skge1600
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades Remarque. Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. GGM Gastro - Grill à charbon en bois avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Qualité unique de chamotte. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.910 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante. Tiroir à charbon Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Vêtements et équipements de travail de sécurité

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326074915
MPN: bthin511
Catégorie: Meubles de rangement

IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. Avantages du produit. Design moderne. Facile à utiliser. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes. Flexibilité exceptionnelle, version mobile GGM Gastro - Maintenir chaud de plats constant. Convient pour 5x 1/1 GN récipients. Fonctionnement silencieux. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Qualité. Plan de travail en acier inoxydable. Cuve en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.900 mm x 800 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
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Ggm Gastro in Meubles de rangement

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326451730
MPN: twme64
Catégorie: Lave-vaisselle

GGM Gastro - Panneau de commande simple et intuitif pour une mise en service pratique et rapide. Haute performance de rinçage. Capacité : 360 plateaux par heure. Réglage de l'intensité de lavage par un bouton rotatif. Système de chauffage de l'eau intégré. Avec robinet de vidange pour l'eau sale. Avec button d'arrêt d'urgence. Protection contre les surtensions Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Pieds en acier inoxydable. Le bac à eau à la sortie de la baignoire empêche les gouttes de s'écouler sur le sol. Les brosses de lavage à l'intérieur peuvent être facilement démontées et remontées pour le nettoyage. L'étanchéité à l'eau est garantie par une structure de couvercle scellée Processus de rinçage. La machine commence à fonctionner après que le plateau a été inséré dans la machine et attend que le deuxième plateau soit inséré après que le plateau a été retiré. Comme l'entrée et la sortie du bol sont inclinées, l'eau qui reste dans le bol est renvoyée dans la machine. Raccordement. Puissance : 3,50 kW. Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 790 mm x 1.390 mm x 1.270 mm Contenu de la livraison. Le câble d'alimentation sans prise, car les prises sont spécifiques au pays !. 1x Tuyau d'alimentation en eau. 1 Tuyau de drainage d'eau Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes Indications. Lorsque l'appareil est installé et mis en service pour la première fois, le système de chauffage de l'eau n'est activé qu'une fois l'arrivée d'eau automatique terminée. Pour un lavage sans problème, nous recommandons de détartrer régulièrement l'appareil et ses composants !. Si vous avez un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500-2000 litres de passage d'eau. Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau.
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Ggm Gastro in Lave-vaisselle

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326396390
MPN: hpoue8r
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Installer l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène. Si l'article est utilisé sur un plan de travail continu, il faut construire un cadre sous le four pour que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. GGM Gastro - Four à pizza à chambre unique (bois) avec support adapté. Couleur : Rouge. Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser. Design moderne Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Température jusqu'à :400 °C Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 920 mm x 1.670 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326396376
MPN: hpoue7r
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Positionnez l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène pour les brûleurs. Si l'article doit être utilisé sur un plan de travail continu, un cadre doit être construit sous le four de manière à ce que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. GGM Gastro - Four à pizza à chambre unique (bois) avec support adapté. Couleur : Rouge. Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser. Design moderne Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Température jusqu'à :400 °C Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 755 mm x 815 mm x 1.465 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326396383
MPN: hpoue8s
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Installer l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène. Si l'article est utilisé sur un plan de travail continu, il faut construire un cadre sous le four pour que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. GGM Gastro - Four à pizza à chambre unique (bois) avec support adapté. Couleur : Noir. Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser. Design moderne Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Température jusqu'à :400 °C Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 920 mm x 1.670 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Fours

Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326396369
MPN: hpoue7s
Catégorie: Fours

Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Installer l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène. Si l'article est utilisé sur un plan de travail continu, il faut construire un cadre sous le four pour que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. GGM Gastro - Four à pizza à chambre unique (bois) avec support adapté. Équipé de roues. Couleur : Noir. Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser. Design moderne Qualité. En matériau de haute qualité Acier inoxydable. Matériaux résistants à la chaleur. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Température jusqu'à :400 °C Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 755 mm x 815 mm x 1.465 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4006387075521
MPN: 1023328
Catégorie: Purificateurs d'eau

Capacité Avantages du produit. Réduit le risque de dépôts de calcaire dans l'appareil en aval - entraînant ainsi moins de coûts de service et de réparation. Les fines buses à vapeur restent dégagées plus longtemps. Pour un plaisir pur, les substances altérant le goût et l'odeur, comme le chlore, sont éliminées GGM Gastro - Cartouche filtrante compatible avec les petits à moyens combi-cuiseurs et fours. Compatible avec la tête de filtre 1023325. Capacité avec une dureté carbonatée de 10°dH et position de dilution 1 : 7.907 l. Système de changement rapide avec verrouillage sécurisé. Vanne de rinçage et de dépressurisation intégrée. "Les réglages de mélange sont spécialement conçus pour les systèmes à injection directe et les chaudières Indications. La tête de filtre n'est pas incluse dans la livraison !. Pour trouver le filtre à eau le mieux adapté à vos besoins, n'hésitez pas à utiliser le BRITA Calculateur de filtre (https://www.brita.de/professional-filter/filterkalkulator). Les cartouches vides peuvent être renvoyées gratuitement à Brita pour être recyclées. Pour cela, utilisez le BRITA Filtres DHL Retour (https://www.brita.de/professional-filter/recycling). Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466307
MPN: nmhkge190sgge800
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades GGM Gastro - Grill à gaz avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison). Grande surface de grill avec grille facile à démonter. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Allumage piézo électrique. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 20,80 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.910 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466284
MPN: nmhkge110sgge800
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades GGM Gastro - Grill à gaz avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison). Grande surface de grill avec grille facile à démonter. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Allumage piézo électrique. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 10,40 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.110 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326466291
MPN: nmhkge150sgge1200
Catégorie: Vêtements et équipements de travail de sécurité

Avantages du produit. La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels. Pratiques et polyvalents en service. Travail simple et fonctionnel. D'excellents résultats en matière de grillades GGM Gastro - Grill à gaz avec verre. Design moderne. Couleur de l'élément : Noir mat. éclairage LED inclus. Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison). Grande surface de grill avec grille facile à démonter. Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément. Allumage piézo électrique. Facile à utiliser. Angles intérieurs arrondis. Durable Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur. Pieds en acier inoxydable Raccordement. Puissance : 15,60 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.510 mm x 900 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4006387050412
MPN: 1012446
Catégorie: Accessoires pour petits appareils électroménagers

Capacité Avantages du produit. Réduit le risque de dépôts de calcaire dans l'appareil en aval - entraînant ainsi moins de coûts de service et de réparation. Liens avec des ions métalliques comme le plomb ou le cuivre, ainsi que des substances altérant le goût et l'odeur - qualité optimale du produit final GGM Gastro - Cartouche filtrante compatible avec les machines à café et de vending. Capacité avec une dureté carbonatée de 10°dH : 11.500 l. Réduit la dureté carbonatée de l'eau potable. De plus, les ions métalliques tels que le plomb ou le cuivre sont piégés, ainsi que les substances altérant le goût et l'odeur. Système de changement rapide avec verrouillage sécurisé. Vanne de rinçage et de dépressurisation intégrée Indications. La tête de filtre n'est pas incluse dans la livraison !. Pour trouver le filtre à eau le mieux adapté à vos besoins, n'hésitez pas à utiliser le BRITA Calculateur de filtre (https://www.brita.de/professional-filter/filterkalkulator). Les cartouches vides peuvent être renvoyées gratuitement à Brita pour être recyclées. Pour cela, utilisez le BRITA Filtres DHL Retour (https://www.brita.de/professional-filter/recycling). Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326253891
MPN: hgne150d
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

GGM Gastro - Elément neutre pour barbecue au charbon de bois. Couleur de l'élément : Noir mat. Couleur de la façade : imitation bois naturel. Convient pour tous les appareils de la série Service Line. Éclairage intérieur par lampes LED. Angles intérieurs arrondis. Design moderne. Durable. Nettoyage facile Qualité. Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure. Plaque de granit de haute qualité. Pieds en acier inoxydable. Verre de protection contre la chaleur. Matériaux résistants à la chaleur Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.510 mm x 880 mm x 2.100 mm. Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Hotte filtrante. Éclairage inclus dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Brand: Ggm Gastro
EAN: 4063326098799
MPN: ehk400eubk400e
Catégorie: Cuisinières

IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. L'appareil est livré sans fiche ! GGM Gastro - Cuisinière électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Peut être combiné avec d'autres produits de la série : 700. Le plus haut niveau de traitement. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Étagère de fond. Angles arrondis. Avec 4 côtés fermés. Compact et peu encombrant. Facile à utiliser Qualité. Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Plaques de cuisson en fonte. Pieds en acier inoxydable (réglables en hauteur jusqu'à 50 mm) Table de cuisson. Température : de 50 °C ~ 400 °C. 0 plaques rondes. Chaque plaque est réglable séparément. Diamètre de la plaque à l'arrière : 224 mm. Diamètre de la plaque à l'avant : 181 mm. 6 Niveaux de puissance Raccordement. Puissance : 4,60 kW. Raccordement électrique : 400V / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 1.000 mm Contenu de la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur. Une porte frontale Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau respecte les normes alimentaires européennes
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Ggm Gastro in Cuisinières