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Hydne hérisson- champignon aux multiples noms (crinière de lion, pied-de-mouton etc.)

L'Hydne hérisson (scientifiquement Hericium erinaceus), ou la crinière de lion, est un champignon comestible qui ressemble un peu à une crinière de lion. Il est reconnaissable à ses franges caractéristiques, qui mesurent au moins 1 cm de long. Il pousse en Europe, en Asie et en Amérique du Nord, le plus souvent sur les troncs d'arbres morts.

L'Hydne hérissonest est extrêmement savoureuse et très appréciée car il contient de nombreuses substances, y compris des polysaccharides. La tradition chinoise l'utilise depuis longtemps pour ses propriétés.

Chaque gélule contient 500 mg d'extrait de champignon hydne hérisson avec 30 % de polysaccharides !

Les gélules Vita World contiennent un extrait des fruits du champignon hydne hérisson. La poudre de champignon élimine les parties solubles ou les fait s'évaporer. Il reste un concentré complet contenant des substances secondaires importantes, les polysaccharides, dans la meilleure disponibilité possible.